Kozy angorskie: charakterystyka i pielęgnacja

Kozy angorskie wyróżniają się niskim wzrostem i wysoką produkcją wełny. Te puszyste angory są łatwe w pielęgnacji i odporne, co czyni je popularnymi wśród hodowców na całym świecie. Dowiedzmy się, jak hodować te wełniste kozy i poznajmy specyfikę ich pielęgnacji.

Historia pochodzenia rasy

Kozy angorskie pochodzą z Turcji. Uważa się, że nazwa rasy pochodzi od starożytnej nazwy Ankara i ma około 500 lat. Angory przybyły do ​​Europy w XVI wieku, sprowadzone tu przez szlachcica w darze dla cesarza rzymskiego. Choć kozy te zachwycały wyglądem – małe i kudłate – nie zrobiły szczególnego wrażenia na europejskich pasterzach.

Popularność angor rozpoczęła się w XIX wieku, kiedy w Południowej Afryce zaczęto masowo hodować kozy na wełnę. Kozy angorskie były głównym źródłem surowca do produkcji wełny. W tym samym czasie rasa ta trafiła do Stanów Zjednoczonych. Z czasem zaczęto tam masowo hodować kozy rasy kemel, czyli inną nazwę rasy. Większość farm angorskich znajduje się w Teksasie.

Kozy angorskie są hodowane w Rosji od początku XX wieku. Rasa ta została po raz pierwszy sprowadzona na Zakaukazie. Jednak kozy te nie zostały powszechnie przyjęte w ZSRR. Nie rozwijały się w wilgotnym klimacie, były podatne na choroby i słabo się rozmnażały. Hodowcy uznali, że ich hodowla w ZSRR jest niepraktyczna. Samce kóz angorskich krzyżowano z rodzimymi białymi kozami, dając potomstwo przystosowane do lokalnego klimatu.

Główne cechy kóz angorskich

Kozy angorskie, mała rasa kóz, są rekordzistami w produkcji moheru. Zwierzęta te produkują również futra, mleko, skórę, wełnę i puch.

Wygląd

Małe kozy są pokryte od stóp do głów lśniącą, falowaną i kręconą sierścią. Sierść pokrywa całe ciało zwierzęcia z wyjątkiem uszu, pyska i podudzi.

Cechy wyglądu Angory:

• kolor - zwykle biały, ale można spotkać osobniki o czarnym, szarym i srebrnym umaszczeniu;
• głowa - nos mały, wydłużony, garbaty;
• Brody noszą zarówno mężczyźni, jak i kobiety;
• ciało średniej wielkości, stabilnie osadzone na silnych nogach;
• ogon - mały;
• uszy - długie, podłużne, zwisające;
• szyja średniej długości, płynnie przechodząca w korpus;
• rogi samic są małe i cienkie, zagięte do tyłu;
• Rogi kóz są duże, zakrzywione i spiralnie ukształtowane;
• klatka piersiowa słabo rozwinięta;
• Nogi dobrze rozwinięte, kopyta bursztynowe.

Charakterystyka wełny

Kozy są zazwyczaj strzyżone raz w roku, natomiast angory dwa razy w roku, jesienią i wiosną. Charakterystyka wełny angorskiej:

• można go dobrze pomalować, nie tracąc przy tym jego pierwotnych właściwości;
• Dobrze się przędzie, dlatego wykorzystuje się ją do produkcji tkanin aksamitnych, dzianinowych, pluszowych i drapowanych;
• Wełna samców ma grubsze włosy i jest wykorzystywana do wyrobu koców i dywanów.

Uważa się, że na jakość runa angorskiego wpływają specyficzne warunki środowiskowe i dieta. Potwierdza to fakt, że zwierzęta żyjące w podobnych warunkach – w Turcji – produkują runo o zbliżonej jakości do owiec angorskich.

Wydajność

Głównym produktem pozyskiwanym z kóz angorskich jest wełna. Wydajność wełny zależy od płci zwierzęcia. Im większe zwierzę, tym więcej wełny produkuje. Samce są bardziej produktywne niż samice pod względem wełny i mięsa.

Produktywność kóz angorskich:

Angory są wrażliwe na zimno, dlatego po strzyżeniu nie wyjmuje się ich z obory przez 1,5 miesiąca.

Utrzymywanie angor dla mleka i mięsa jest niepraktyczne – są one jedynie produktem ubocznym hodowli tej rasy. Produkowane mleko często nie wystarcza nawet na wykarmienie potomstwa. Samica produkuje nie więcej niż 15 litrów mleka miesięcznie. Wydajność mięsna jest również niska – nie więcej niż 20 kg na sztukę, co stanowi 40-45% całkowitej masy ciała. Mięso jest smaczne, delikatne i pozbawione charakterystycznego „koziego” zapachu.

Zalety i wady

Zalety kóz angorskich:

Wady rasy:

Obejrzyj poniższy film, aby zapoznać się z rasą kóz angorskich:

Funkcje treści

Rasa angorska nie jest znana z wybredności ani wymagań co do warunków bytowych. Chętnie pasą się nawet na najuboższych pastwiskach, ale jeśli mają wybór, wolą tereny pagórkowate.

Warunki

Jakość pielęgnacji owiec angorskich wpływa nie tylko na produkcję wełny, ale również na jej jakość. W złych warunkach ich sierść traci połysk, sfilcowuje się i matowieje, a jej kolor ulega pogorszeniu. W niesprzyjających warunkach spada również produkcja mięsa i mleka.

Optymalne warunki hodowli angor:

• Temperatura i wilgotność. Zwierzęta te, o gęstym futrze, dobrze znoszą zimno. Średnia temperatura w oborze wynosi co najmniej +8°C. Źle znoszą upały, wysoką wilgotność i wahania temperatury.
• Sąsiedztwo. Angory są spokojne i dobrze dogadują się z innymi gatunkami. Można je trzymać na tym samym pastwisku, co inne zwierzęta gospodarskie.
• Wielkość stada. Maksymalna liczba osobników w jednym stadzie to 30 kóz. Zaleca się oddzielenie samic od samców.
• Standard obszarowy. Jedno zwierzę może przebywać na powierzchni 4 metrów kwadratowych.
• Pieszy. Zwierzęta powinny mieć możliwość codziennego wyprowadzania się na zewnątrz, z wyjątkiem najzimniejszych dni. Zimą spacery trwające dwie godziny są planowane kilka razy w tygodniu. Latem kozy są trzymane na wolnym wybiegu.

Gdy samice i samce są trzymane razem, smak mleka ulega pogorszeniu.

Budowa stodoły i zagrody

Latem kozy są trzymane w zagrodzie wolnowybiegowej, a zimą przenoszone do specjalnie wyposażonej, trwale zbudowanej stodoły. Wymagania dotyczące stodoły:

• Pomieszczenie powinno być suche, jasne, dobrze wentylowane i dostatecznie ciepłe w zimie.
• Układ stodoły zależy od klimatu panującego w danym regionie. W przypadku bardzo mroźnych zim zaleca się utworzenie korytarza między drzwiami wejściowymi a stodołą.
• Podłogi w kozim kurniku są drewniane, a góra wyłożona jest słomą, trocinami i igłami sosnowymi.
• Wnętrze pomieszczenia jest okresowo bielone wapnem w celu dezynfekcji.
• Zwierzętom należy zapewnić odpowiednią liczbę karmników i poideł.

Kozy muszą mieć dostęp do świeżego powietrza; trzymanie ich w zamknięciu prowadzi do chorób i złej jakości wełny. Jeśli nie ma pastwiska, latem kozy są wypuszczane do otwartego kojca. Teren jest ogrodzony płotem lub siatką. Angory skaczą bardzo wysoko, dlatego płot powinien mieć co najmniej 2 metry wysokości.

Polecamy przeczytać osobny artykuł na ten temat, Jak trzymać kozy zimą.

Jak i czym karmić kozę angorską?

Kozy kemelskie świetnie czują się na zboczach porośniętych trawą i krzewami. Z przyjemnością skubią gałęzie w zasięgu ręki. Angory szczególnie lubią gałęzie dębów i żołędzie. Kozy te można wykorzystać do usuwania zarośli z pastwisk.

Angory są wybredne w jedzeniu. Często odmawiają na przykład wilgotnej karmy. Zimą dokarmia się je resztkami z kuchni. Szczególnie lubią obierki ziemniaczane wymieszane z karmą i odrobiną soli. Niekiełkowane bulwy można podawać na surowo. Obierki ziemniaczane dodaje się również do puree – gotuje się je na parze z krakersami, płatkami owsianymi oraz resztkami buraków i marchewki.

Latem kozy żywią się głównie pastwiskami. Zimą ich dieta musi zostać zmodyfikowana. Zboże dostarcza zwierzętom niezbędnych składników odżywczych, ale jednocześnie sprawia, że ​​ich wełna staje się grubsza.

Przeczytaj artykuł o karmienie kóz zimą.

Optymalna dieta dla rasy angorskiej:

• kiszonka z kukurydzy – 2 kg;
• siano strączkowe – 0,5 kg;
• warzywa korzeniowe – 0,5 kg;
• siano mieszane – 0,4 kg;
• mieszanka paszowa – 0,4 kg.

Żywienie angor odbywa się zgodnie ze standardowymi normami żywieniowymi kóz, uwzględniając wpływ żywienia na jakość wełny. Kiedy kozy hodowane na wolnym wybiegu jedzą świeżą zieleninę i inne pokarmy roślinne, ich wełna staje się gęstsza i cięższa. Zastąpienie zieleniny sianem sprawia, że ​​wełna staje się lżejsza ze względu na zmniejszoną produkcję łoju przez gruczoły potowe.

Im dłużej kozy angorskie pasą się na pastwisku, tym lepsza jest jakość ich wełny. Jeśli wypasanie przez cały rok nie jest możliwe, aby zapewnić piękno ich wełny, należy im podawać:

• ziarno kukurydzy;
• lucerna;
• specjalna pasza dla kóz.

Dzienne zapotrzebowanie kóz na mikroelementy:

ppm (części na milion) to jednostka miary stężenia. 1 ppm = 0,0001% = 0,000001 = 10−6, a 1% = 10 000 ppm.

Perspektywy i cechy hodowli

Największymi producentami moheru są Ameryka Południowa i Turcja. Angory są również hodowane w krajach o odpowiednim klimacie i ukształtowaniu terenu, takich jak Republika Południowej Afryki, Australia, Nowa Zelandia, Francja, Włochy i Grecja. W Rosji rasa ta jest hodowana na Kaukazie, Zakaukaziu i w kilku innych regionach.

Hodowla owiec angorskich wydaje się być dochodowym przedsięwzięciem, ale stwarza szereg wyzwań dla rosyjskich rolników. Głównym problemem jest marketing. Małe gospodarstwa mają trudności ze znalezieniem nabywców na niewielkie ilości. Rozwiązaniem jest zjednoczenie drobnych producentów w społeczności w celu zorganizowania sprzedaży większych ilości.

Głównym celem hodowli angor jest wełna, ale mięso i mleko stanowią również istotne źródło dochodu. Ponieważ mięso to nie ma zapachu, którego wiele osób nie znosi w mięsie kozim, jest ono poszukiwane. Hodowle angor są zorganizowane tak, aby zwierzęta produkowały wszystkie trzy składniki wydajności.

Aby oficjalnie założyć farmę, należy przejść przez standardowe procedury:

• Zarejestruj swoją firmę. Najlepiej założyć jednoosobową działalność gospodarczą (SP) – to preferowana opcja dla firm o małej skali produkcji.
• Mając numer rejestracyjny, składa się wniosek o zakup lub dzierżawę działki do odpowiednich urzędów. Przygotowywana jest dokumentacja techniczna, dokonywany jest pomiar geodezyjny działki i nadawany jest numer katastralny.
• Rospotrebnadzor wydaje certyfikat sanitarny pozwalający na prowadzenie działalności gospodarczej.
• Otrzymują certyfikaty od służb ochrony środowiska i straży pożarnej.

Okres krycia, ciąży i jagnienia

Okres między jedną rują a drugą to cykl rujowy. Średni czas trwania cyklu rujowego u kóz angorskich wynosi 21 dni, rzadko wahając się od 17 do 23. Cykl rujowy trwa 36 godzin. Krycie powinno nastąpić w ciągu półtora dnia. Kiedy koza zacznie odczuwać pobudzenie odruchów nerwowych, samiec będzie mógł się do niej zbliżyć. Okres ten jest determinowany przez niespokojne zachowanie kozy, zmniejszony apetyt i skrócony sen.

Owulacja następuje 30–34 godziny po rozpoczęciu rui. Jeśli koza nie zostanie zapłodniona w tym czasie, krycie będzie musiało zostać przełożone na kolejną ruję, która rozpoczyna się za około 10–12 dni. Kozy zazwyczaj wchodzą w pierwszą ruję w wieku czterech miesięcy. Nie zaleca się jednak natychmiastowego krycia; należy poczekać, aż zwierzę przybierze na wadze około 30–40 kg. Tę wagę zazwyczaj osiąga między siódmym a dziewiątym miesiącem życia.

Nie należy dopuszczać do otyłości u samic, gdyż trudno będzie je skojarzyć, a co za tym idzie, uzyskać potomstwo.

Rodzaje krycia

Do zapłodnienia u rasy angorskiej stosuje się następujące rodzaje krycia:

• Styl dowolny. Najprostszym rozwiązaniem jest po prostu trzymanie osobników razem w jednym stadzie.
• Harem. Jednego samca rozpłodowego trzyma się razem ze specjalnie dobranymi samicami. Na jednego samca przypada co najmniej 20 samic.
• Podręcznik. Osoba wybiera partnera – kozę i kozę. Ich krycie jest nadzorowane przez właściciela.

Sztuczna inseminacja jest również stosowana do zapłodnienia kóz. Uważana jest za najbardziej postępową, skuteczną i bezpieczną metodę. Sztuczna inseminacja eliminuje ryzyko rozprzestrzeniania się infekcji, pasożytów i innych podobnych chorób.

Ciąża i jagnienie

Ciąża u angory trwa 151 dni, rzadko 143–154 dni. Na jeden do dwóch miesięcy przed jagnieniem dojenie zostaje przerwane – koza zostaje „wypuszczona”. Licząc wymaganą liczbę dni, można określić czas jagnienia z dokładnością do kilku dni.

Przygotuj się do jagnienia z wyprzedzeniem. Będziesz potrzebować:

• Szmaty, czyste szmaty. Wszystko musi być czyste, wyprane bez użycia chemikaliów.
• Jod, nadmanganian potasu lub furacylina.
• Mydło do prania 72%.

Tuż przed porodem kozie wymię i okolice są przycinane i myte ciepłym roztworem nadmanganianu potasu (1 g na 1 litr wody). Samica zazwyczaj sama rodzi, bez dodatkowej pomocy.

U młodych kobiet mogą pojawić się problemy – czasami płód jest większy niż kanał rodny, co wymaga interwencji weterynaryjnej. Konieczne może być nawet cesarskie cięcie, ale zdarza się to rzadko. Po porodzie opiekun powinien upewnić się, że łożysko zostanie wydalone w ciągu 1,5–2 godzin.

Samice angory nie są zbyt produktywne, jeśli chodzi o rozród. Rodzą nie więcej niż dwoje dzieci. Jeśli ciąża mogłaby zaszkodzić jej zdrowiu, samica poroni – poronienie, które sama wywoła.

Przyczyny poronień u kóz:

• brak witamin w paszy;
• niewystarczająca ilość paszy;
• gwałtowny spadek wagi zwierzęcia.

Jedno na siedem młodych umiera. Bliźnięta u rasy angorskiej zdarzają się rzadko. Samice wykazują niewielkie zainteresowanie potomstwem, ale regularnie je karmią, aż do ukończenia 6-7 miesięcy.

Opieka nad dziećmi

Istnieją dwa sposoby karmienia dzieci:

• Pod macicą. To najwygodniejsza opcja zarówno dla zwierząt, jak i dla rolnika. Koźlę otrzymuje wymię matki i ssie mleko matki przez okres do trzech miesięcy. Aby zapobiec zapaleniu wymienia, pozostałe mleko należy odciągnąć z wymienia koziego po zakończeniu karmienia koźlęcia. W miarę dojrzewania koźlęcia, sól i kreda (10 g) są wprowadzane do jego diety od trzeciego tygodnia. Po trzecim miesiącu suplementację zwiększa się o 50%.
• Sztuczne karmienie. Jeśli nie ma możliwości karmienia dziecka piersią pod opieką matki, uczy się je pić z miseczki. Jeśli nie ma mleka matki, dzieci są karmione Sztuczne mieszanki mleczne. Składają się z mleka w proszku, tłuszczów, witamin i minerałów. Ta metoda karmienia często powoduje spowolnienie rozwoju dzieci.

Koźlęta odłącza się od matki, jeśli koza musi wrócić do pracy. W takim przypadku noworodki są natychmiast odłączane od matki. Są wycierane suchą szmatką i karmione przez pierwsze 40 minut życia. Jest to jednak ostateczność; lepiej pozwolić koźlętom ssać naturalnie.

Cechy opieki nad dziećmi:

• Pomieszczenie powinno być przestronne, czyste, suche i dobrze wentylowane. Nadmierna wilgotność jest niedopuszczalna.
• Pokój jest regularnie sprzątany. Podłoga musi być pokryta ściółką, najlepiej ze słomy zbożowej. Nie należy używać świeżej słomy, ponieważ dzieci mogą ją żuć, a spożycie zgniłej słomy może spowodować problemy trawienne, a nawet śmierć.
• Od 5. miesiąca życia kojce przechodzą na żywienie w boksie. Podaje się im 1,5 kg siana, do 300 g koncentratów i 1 kg warzyw korzeniowych.
• W misce do picia dla dzieci zawsze powinna znajdować się świeża i czysta woda.

Najczęstsze choroby u tej rasy

Kozy angorskie są podatne na wszelkiego rodzaju choroby – zakaźne, inwazyjne, niezakaźne i pasożytnicze. Najczęściej angory doświadczają:

• Zapalenie żwacza i zatrucie. Diagnozę i leczenie powinien postawić lekarz weterynarii.
• Choroby układu oddechowego. Rasa ta źle znosi wilgoć. W okresie zimowym wzrasta ryzyko ostrych infekcji dróg oddechowych. Ostatecznie całe stado może zostać zakażone, a zgony są nieuniknione.
• Choroby kopyt. Problem zaczyna się od kulawizny, a następnie zwierzę może całkowicie stracić zdolność poruszania się. Zazwyczaj konieczna jest pomoc weterynaryjna.

Angory są również podatne na choroby pasożytnicze, które wymagają systematycznego leczenia pod nadzorem lekarza weterynarii. Należy regularnie wzywać lekarza weterynarii na profilaktyczne badania stada.

Więcej o chorobach kóz możesz dowiedzieć się tutaj: ten artykuł.

Na co zwrócić uwagę przy zakupie?

Zaleca się pozyskanie nowych kóz do stada wiosną, przed strzyżeniem, lub jesienią, gdy młode są już dorosłe. Rosnące koźlęta są wskaźnikiem produktywności matek. Zdrowe koźlęta powinny być umiarkowanie dobrze odżywione, o gęstej, długiej sierści.

Zasady wyboru kóz przy zakupie:

• Osobniki muszą być standardowej wielkości. Unikaj nie tylko wyraźnie małych kóz, ale również tych, które są zbyt duże. Duże osobniki mają gęstszą sierść, ale prawdopodobnie mają problemy z rozrodem.
• Samice powinny mieć szerokie ciało. Obwód klatki piersiowej za łopatkami powinien być duży. Głowa powinna być mała, a lędźwie szerokie.
• Samce powinny mieć rogi. Nogi powinny być proste i cienkie, a jednocześnie silne i stabilne. Kopyta powinny być małe i bursztynowe.
• Zdrowy pies jest równomiernie pokryty sierścią. Powinna ona opadać falującymi lub kręconymi pasmami. Jeśli sierść odstaje, jest zbyt szorstka – to wada.
• Broda powinna być bujna. Jeśli zwierzę ma rzadką brodę, prawdopodobnie futro na brzuchu również jest rzadkie.

Angory są zazwyczaj śnieżnobiałe. Ich futro jest jedwabiste i lśniące. Kontrastujące plamy wskazują na krzyżowanie. Nieuchronnie wpłynie to na jakość futra.

Gdzie kupić rasowe kozy angorskie?

W Rosji istnieje wiele prywatnych gospodarstw i wyspecjalizowanych hodowców sprzedających kozy angorskie. Zaleca się kupowanie kóz angorskich z renomowanych gospodarstw, które profesjonalnie zajmują się hodowlą kóz rasowych.

Hodowle oferujące koty angorskie:

• Szkółka "Srebrna Rzeka" (Kołomna, obwód moskiewski).
• Szkółka kóz angorskich "Moja Wieś" (stacja Medvedkovo, Moskwa).

Cena kóz zależy od jakości stada. Średnio koźlę kosztuje 2000-3000 rubli, a dorosłe 5000-8000 rubli. Zaleca się zakup kóz wiosną lub jesienią.

Przydatne wskazówki

Przydatne wskazówki od doświadczonych hodowców kóz:

• Począwszy od pierwszego miesiąca życia, jeśli pogoda jest ciepła, należy okresowo wyprowadzać młode kozy na spacer – koźlęta chętnie będą skubać młodą trawę.
• W celach profilaktycznych podawaj dzieciom 5 g oleju rybiego dziennie.
• Dwa razy w roku – wiosną i jesienią – poddawaj kozy zabiegowi odrobaczania.
• Unikaj picia ze stojących zbiorników wodnych.
• Stado należy wypuścić na pastwisko po dwóch miesiącach, nie wcześniej.
• Regularnie sprawdzaj kończyny i kopyta zwierząt. Jeśli któreś z nich kuleje, odizoluj je od stada. Zapobiegawczo stosuj kąpiele z siarczanem miedzi. Wystarczy umieścić kąpiel przy wejściu do zagrody, a kozy same przejdą przez procedurę.

Recenzje rasy kóz angorskich

W hodowli kóz angorskich największym wyzwaniem jest zwiększenie liczebności stada. Ta wysoce produktywna rasa preferuje suchy, ciepły klimat. Jeśli zapewnisz angorom sprzyjające warunki, inwestycja zwróci się już po pierwszym strzyżeniu.

Często zadawane pytania