Klimat w naszym kraju ulega ciągłym zmianom, co niewątpliwie wpływa na zapotrzebowanie kóz na paszę. Zimą wypas jest zakazany, co zmusza rolników do gromadzenia dużych zapasów paszy na ten okres. Aby prawidłowo karmić kozy zimą, ważne jest uwzględnienie wielu niuansów podczas przygotowywania paszy i przestrzeganie pewnych wytycznych.
Jakiego rodzaju karmę podajesz kozom zimą?
Do karmienia kóz stosuje się różnorodne produkty, których celem jest łączenie zbilansowane odżywianieSiano stanowi podstawę zimowej diety kozy, ale samo w sobie nie wystarcza, aby zaspokoić wszystkie potrzeby żywieniowe zwierzęcia, dlatego dodaje się inne składniki. Pasze dzielą się na suche, soczyste, skoncentrowane i suplementy witaminowe, z których każdy zasługuje na osobne omówienie.
Sucha karma
| Nazwa | Okres zbiorów | Wilgotność | Minimalna dzienna objętość na kozę (kg) |
|---|---|---|---|
| Siano z różnych traw, zbóż i roślin strączkowych | Tworzenie pąków u roślin strączkowych, wysuwanie wiech u zbóż | 15% | 0,5 |
| Słoma | Po młóceniu | Nie określono | 2 |
| Mąka ziołowa | Nie określono | Nie określono | Nie określono |
| Plewy | Nie określono | Nie określono | Nie określono |
| Niektóre części drzew i krzewów | Nie określono | Nie określono | Nie określono |
Ponieważ siano jest głównym składnikiem zimowej diety kóz, ważne jest, aby zgromadzić wystarczające jego ilości na ten okres. Kozy preferują siano z różnych traw, zbóż i roślin strączkowych.
Oprócz siana do suchych pasz zalicza się:
- słoma – kłos i łodyga roślin strączkowych i zbóż po młóceniu;
- mączka trawiasta – siano posiekane;
- plewy – odpadki pochodzące z górnej części łodygi;
- niektóre części drzew i krzewów.
Najwięcej składników odżywczych do suszenia uzyskuje się z roślin strączkowych w czasie formowania się pąków, a ze zbóż – w czasie wypuszczania wiech.
Podczas suszenia siana jego wilgotność jest szczególnie ważna – około 15% – ponieważ zmiana o więcej niż kilka procent negatywnie wpłynie na jakość produktu. Wysoki poziom wilgotności może prowadzić do rozwoju pleśni, a niski poziom wilgotności może spowodować utratę większości składników odżywczych.
Minimalne dzienne zapotrzebowanie na siano na kozę wynosi 0,5 kg, ale przy podawaniu paszy należy uwzględnić stan zwierzęcia. Na przykład kozy karmiące lub ciężarne potrzebują około 2-3 kg, a w ostatnim miesiącu ciąży dieta zwierzęcia jest ograniczona ze względu na zmiany fizjologiczne. Biorąc pod uwagę te wartości, rolnicy zazwyczaj gromadzą co najmniej 400 kg siana na kozę na zimę.
Kozy, w przeciwieństwie do owiec i krów, również dobrze się rozwijają i produkują mleko, karmione słomą. Dzienne zapotrzebowanie kóz na słomę nie przekracza 2 kg. Ten rodzaj paszy nie jest tak pożywny jak siano, dlatego przed podaniem go zwierzętom należy go odpowiednio przygotować. Obejmuje to pocięcie słomy na kawałki o długości 2-3 cm, umieszczenie jej w pojemnikach, namoczenie w roztworze soli i pozostawienie do dojrzewania.
Zimą kozy również potrzebują gałązek. Preferują brzozę, osikę, klon, dąb, jarzębinę i lipę. Miotły z gałązek i młodych pędów przygotowuje się wcześniej.
| Rodzaj drzewa | Zawartość białka (%) | Wartość energetyczna (kcal/100g) |
|---|---|---|
| Brzozowy | 12,5 | 310 |
| Osika | 10.8 | 290 |
| Dąb | 9.3 | 270 |
Pokarm dla sukulentów
| Nazwa | Okres zbiorów | Wilgotność | Dzienne zapotrzebowanie dla kozy (kg) |
|---|---|---|---|
| Kukurydza | Nie określono | 70% | 2-3 |
| Fasola pastewna i soja | Nie określono | 70% | 2-3 |
| Koniczyna słodka, koniczyna, lucerna | Nie określono | 70% | 2-3 |
| Pszenica i żyto ozime | Nie określono | 70% | 2-3 |
| Mieszanki zbożowe i strączkowe | Nie określono | 70% | 2-3 |
| Liście kapusty, buraki i natki marchwi | Nie określono | 70% | 2-3 |
Kiszonka to najpopularniejsza pasza dla kóz, bogata w soczyste składniki. Stosuje się ją w celu uzyskania jak najlepszych plonów mlecznych. Kiszonka pachnie sfermentowanymi warzywami i owocami, a kozy chętnie ją zjadają. Dzienna dawka kiszonki dla kozy wynosi 2-3 kg.
Do przygotowania kiszonki wykorzystuje się różne rośliny na różnych etapach ich rozwoju:
- kukurydza;
- fasola pastewna i soja;
- koniczyna słodka, koniczyna, lucerna;
- pszenica i żyto ozime;
- mieszanki zbożowo-strączkowe;
- liście kapusty, natki buraków i marchwi.
Do produkcji kiszonki zielone liście, wierzchołki roślin i posiekane warzywa umieszcza się w specjalnych pojemnikach. Podczas produkcji kiszonki materiał roślinny jest starannie ubijany w celu usunięcia powietrza. Wymagana wilgotność powietrza wynosi 70%; w razie potrzeby można ją obniżyć, podsuszając paszę lub dodając posiekaną słomę.
Zimą kozy żywią się marchewką, burakami i liśćmi kapusty. Pasza ta zawiera około 80% wody, przez co jest mniej odżywcza, ale niezbędna dla kóz mlecznych.
Pasza koncentratowa
| Nazwa | Rodzaj przetwarzania | Zawartość białka | Dzienne zapotrzebowanie dla kozy (kg) |
|---|---|---|---|
| Zboża | Kruszenie, mielenie, drożdżowanie, prażenie, kiełkowanie | Wysoki | Nie określono |
| Rośliny strączkowe | Kruszenie, mielenie, drożdżowanie, prażenie, kiełkowanie | Bardzo wysoki | Nie określono |
| Nasiona oleiste | Kruszenie, mielenie, drożdżowanie, prażenie, kiełkowanie | Wysoki | Nie określono |
| Odpady z przemysłu spożywczego i przetwórstwa zbożowego | Kruszenie, mielenie, drożdżowanie, prażenie, kiełkowanie | Przeciętny | Nie określono |
| Pasza dla zwierząt | Kruszenie, mielenie, drożdżowanie, prażenie, kiełkowanie | Bardzo wysoki | Nie określono |
| Mieszanka paszowa | Kruszenie, mielenie, drożdżowanie, prażenie, kiełkowanie | Wysoki | Nie określono |
Ten rodzaj paszy zawiera więcej składników odżywczych niż dwa pierwsze. Pasze treściwe zawierają dużo białka, tłuszczu, węglowodanów, witamin i mikroelementów. Stosowanie pasz treściwych w żywieniu zwierząt gospodarskich jest niezwykle ważne, szczególnie zimą – bez nich zwierzęta nie otrzymają odpowiedniego pożywienia. Pasze treściwe dla kóz obejmują:
- zboża;
- rośliny strączkowe;
- nasiona oleiste;
- odpady z przemysłu spożywczego i przetwórstwa zbożowego;
- pasza dla zwierząt;
- mieszanka paszowa.
Przed podaniem zwierzętom ziarno poddawane jest specjalnej obróbce ze względu na trudności, jakie kozy mają z trawieniem pełnego ziarna. Istnieje kilka rodzajów obróbki: kruszenie, mielenie, drożdżowanie, prażenie, kiełkowanie itd.
W gospodarstwach domowych kozy zimą często karmi się resztkami jedzenia, uprzednio ugotowanymi lub ugotowanymi na parze.
Witaminy i suplementy
Suplementy mineralne i witaminowe są stosowane w paszach dla zwierząt przez cały rok, ale zapotrzebowanie na nie wzrasta zimą. Do suplementów tych należą:
- sól kuchenna – 6-10 g na kozę dziennie;
- mieszanka mączki kostnej i kredy – 10-12 g na kozę dziennie;
- preparaty witaminowe i premiksy – dawkowanie podane jest na opakowaniu.
Najpopularniejszymi suplementami witaminowymi dla kóz są Trivit i Tetravit, które można łatwo znaleźć w każdym sklepie z artykułami dla zwierząt.
Witaminy dodaje się do paszy dla kóz w niewielkich ilościach; nie należy ich mieszać, chyba że wyraźnie zaleca to instrukcja. Dopóki nie będą nadużywane, nie wystąpią żadne problemy zdrowotne u zwierząt.
Zasady i schemat karmienia zimą
Zimą kozy są karmione trzy do czterech razy dziennie. Ważne jest, aby utrzymywać karmnik w czystości przez cały dzień – wszelkie resztki pożywienia z poprzedniego karmienia należy usunąć przed kolejnym. Zwierzęta powinny również mieć dostęp do zagrody, w której mogą się wypróżniać.
- ✓ Zmniejszona częstotliwość żucia gumy.
- ✓ Zwiększ czas spędzany w pozycji leżącej.
- ✓ Zmiana zwyczajowego sposobu korzystania z miski z wodą.
Ważnym aspektem żywienia kóz zimą jest zapewnienie im stałego dostępu do wody pitnej. Wodę wymienia się przy każdym karmieniu. Każda koza potrzebuje około 3 litrów wody dziennie. Zimą do pojenia nadaje się również luźny śnieg wsypany do poidła. Oprócz zwykłych płynów, kozy łatwo trawią napary ziołowe i serwatkę; wymagają one osobnego pojemnika.
Dieta zimowa kóz układana jest według następującego schematu:
- rano pasza treściwa i treściwa, stanowiąca połowę dziennej dawki paszy treściwej;
- błonnik w ciągu dnia;
- Wieczorem główna część siana, pasza treściwa i soczysta.
Kozy jedzą miotły (zrobione z gałęzi przechowywanych w cieplejszych miesiącach). Miotły z pokrzywy, komosy ryżowej i igieł sosnowych należy podawać nie częściej niż dwa razy w tygodniu. Miotły z innych roślin można podawać kozie 1-2 dziennie.
W rezultacie dzienna ilość paszy dla kozy w okresie zimowym wynosi:
- 2 kg suchej karmy;
- 2 kg karmy dla sukulentów;
- 0,5 kg koncentratu.
Podane wartości należy traktować jako wartości średnie, mogą one ulegać zmianom w zależności od stanu zwierzęcia i niektórych innych czynników.
Hodowca dzieli się swoimi doświadczeniami w zakresie żywienia kóz zimą w poniższym filmie:
Karmienie ciężarnych kóz
Ciąża kóz trwa około 150 dni. Ciężarne kozy wymagają szczególnej opieki, co znajduje odzwierciedlenie w ich diecie. W czasie ciąży kozy przyspieszają wzrost sierści i puchu, co wymaga dodatkowych składników odżywczych.
W drugiej połowie ciąży kozy mają szczególne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Rośliny strączkowe są bogate w białko, a w połączeniu ze zbożami dostarczają optymalną ilość niezbędnych składników odżywczych. Makuchy, suszone drożdże, mączka, mączka mięsna i mączka rybna również są bogate w białko.
Pod koniec ciąży nie należy podawać kozie dużej ilości warzyw korzeniowych i płynów, w przeciwnym razie może dojść do problemów z płodem.
Karmienie kozy karmiącej
Po porodzie układ pokarmowy kozy jest znacznie osłabiony i potrzebuje czasu na regenerację. W pierwszym tygodniu karmienia dieta kozy składa się wyłącznie z łatwostrawnych pokarmów, w tym drobno posiekanych warzyw korzeniowych, otrębów, siana z roślin strączkowych i innych składników.
Warzywa korzeniowe i świeże siano stanowią większość pożywienia kóz w okresie zimowej laktacji. W drugim tygodniu karmienia stan kozy stabilizuje się, co pozwala na przejście na standardową dietę.
Dieta kóz mlecznych zimą powinna być bogata w witaminy, soczyste i treściwe pasze. Soczyste pasze są niezbędne, ponieważ maksymalizują produkcję mleka.
Karmienie dzieci
Noworodki otrzymują wszystkie niezbędne składniki odżywcze z mleka matki. Jeśli nie jest ono dostępne, podaje się im pasteryzowane mleko kozie lub sztuczne mleko modyfikowane. Ich niedojrzały układ pokarmowy nie radzi sobie z paszą objętościową, dlatego siano i niektóre zboża wprowadza się do diety dopiero po 11. dniu życia.
Koźlętom wprowadza się standardową dietę dopiero po ukończeniu trzech tygodni życia. Tarte warzywa korzeniowe i jabłka stanowią doskonałe uzupełnienie diety, a udział mleka należy stopniowo zmniejszać. Do karmy należy również włączyć suplementy mineralne i witaminowe. W wieku trzech miesięcy koźlęta przechodzą na standardową dietę dla dorosłych.
Czego nie należy podawać kozie zimą?
Nie ma konkretnych ograniczeń dotyczących niektórych karm dla kóz w okresie zimowym. Warzywa i zielenina są nadal czyszczone i przetwarzane w razie potrzeby, a pasza zgniła, zepsuta, spleśniała lub zaatakowana przez szkodniki jest usuwana.
Głównym błędem w żywieniu kóz o tej porze roku jest ograniczanie rodzajów paszy w diecie zwierzęcia lub jej gwałtowna zmiana. W pierwszym przypadku należy zadbać o zbilansowaną dietę kozy, aby zapewnić jej wszystkie niezbędne witaminy i minerały, co jest trudniejsze do osiągnięcia zimą niż latem. W drugim przypadku należy stopniowo przyzwyczajać kozę do boksu i odpowiedniej diety, co oznacza rozpoczęcie karmienia sianem rano przed zimą – zachęci to kozę do jedzenia mniejszej ilości paszy zielonej i ułatwi przejście na nową dietę po zakończeniu pastwiska.
Przygotowanie mioteł na zimę
Miotły wykonane z gałęzi różnych drzew i krzewów doskonale nadają się do wzbogacenia zimowej diety kóz. Rośliny owocowe i jagodowe są uważane za idealne do produkcji mioteł. Młode pędy wykorzystuje się do produkcji mioteł; są one wiązane w małe pęczki i suszone w dobrze wentylowanym miejscu. Kozy zjadają tylko górną część miotły; resztę wyrzucają.
Miotły nie są zrobione tylko z gałęzi; dobrze sprawdzą się również pokrzywy lub kukurydza. Najlepszym sposobem na zaplanowanie zimowej diety kóz jest codzienne zmienianie mioteł.
Prawidłowo zaprojektowany system żywienia kóz zimą ma znaczący wpływ na ich zdrowie i wydajność. Dobrze odżywione, energiczne i zdrowe kozy żyją dłużej, dają dobre plony mleka i mają liczniejsze potomstwo – a każdy prawdziwy rolnik dąży do uzyskania tych cech u swojego bydła.


