Każdy początkujący rolnik chce wiedzieć, jak długo żyją kozy i do jakiego wieku opłaca się je hodować. Ma to wpływ na opłacalność hodowli bydła. W naturze długość życia zależy od takich czynników, jak dostępność wody, pożywienia, a nawet drapieżników, ale w niewoli wskaźniki długowieczności są inne.
Statystyki życia gatunków kóz
Długość życia kóz hodowanych na farmach jest ustalana przez właściciela – to on decyduje, kiedy ubić zwierzę. Najczęściej cel hodowli – na mięso, pierze lub mleko – decyduje o długości życia.
Istnieją odmiany uniwersalne. Do tej kategorii należą rasy mleczne i mięsne. Ich średnia długość życia wynosi 12–15 lat. Zazwyczaj są ubijane w wieku 8–10 lat, ponieważ w tym wieku wydajność znacznie spada, a mięso staje się twarde.
| Nazwa | Oczekiwana długość życia (lata) | Wiek produkcyjny (lata) | Osobliwości |
|---|---|---|---|
| Mięso | 5-15 | 1,5-2 | Szybki przyrost masy ciała |
| Mleczarnia | 2-15 | 6-8 | Wysoka laktacja |
| Puchaty | 9-15 | 1-5 | Długie włosy |
| Karzeł | 20-25 | — | Dekoracyjny |
Mięso
Kozy te mają masywną i mocną budowę, często beczkowatą. Wyróżniają się mocnymi nogami i mocnym szkieletem. Ich wymiona są małe, ponieważ mleko… mięso kopytne używane wyłącznie do karmienia potomstwa.
Cechą charakterystyczną jest szybki przyrost masy ciała. Długość życia:
- minimum - 5 lat;
- średnia - 8 lat;
- maksymalnie 12–15 lat.
Ponieważ kozy tej rasy są hodowane głównie na mięso, ich długość życia przed ubojem jest skrócona. Wiek produkcyjny wynosi od 1,5 do 2 lat. Wyjątkiem jest kozioł reproduktor, którego trzyma się do 6. roku życia.
W tym okresie hodowca uzyskuje najsoczystsze, najwyższej jakości i najzdrowsze mięso. Jednak jeśli zwierzęta są hodowane dłużej niż dwa lata, występują zaburzenia metaboliczne, rozwijają się choroby wątroby, a w mięsie kumulują się substancje rakotwórcze.
Mięso nabiera nieprzyjemnego zapachu i włóknistej, twardej struktury.
Szybkie tuczenie wymaga obfitej diety – im lepsza dieta, tym szybciej koza zostanie ubita. Młode kozy są trzymane do 6–8 miesiąca życia.
Mleczarnia
Kozy mleczne wyróżniają się wydłużonym ciałem i szerokimi klatkami piersiowymi. Mają mało tłuszczu podskórnego, a ich grzbiet i nogi są idealnie proste. Wymię jest jędrne, gruszkowate i zawsze ciepłe. W przeciwieństwie do ras mięsnych, ich sutki są długie, co zwiększa ich płodność.
Ze względu na wartość mleka koziego, kozy mleczne na farmach żyją do 16–17 lat, pod warunkiem utrzymania prawidłowej laktacji. Samce pochodzące od matek mlecznych są utrzymywane tylko przez 5–6 lat. Na wolności żyją maksymalnie 10 lat z powodu niedoboru składników odżywczych.
Wskaźniki długości życia kóz mlecznych:
- średnia - od 2 do 8;
- maksymalnie - do 15.
Za wiek najbardziej produktywny uznaje się wiek od 6 do 8 lat, kiedy można uzyskać maksymalną ilość mleka o doskonałej jakości i wartości. Koza może doić nawet 15–16 lat, ale z czasem jej wydajność spada i zwierzę jest ubijane.
Puchaty
Kozy puszyste Są hodowane ze względu na futro. Hodowcy najczęściej kupują rasę angorską, znaną z długiej, doskonale izolującej wełny.
Charakterystyka oczekiwanej długości życia:
- średnie dane statystyczne - 9-12 lat;
- maksymalny czas trwania wynosi 10–15 lat.
Za okres największej produktywności uznaje się wiek od 1 do 5 lat. W ciągu kolejnych 7 lat futro jest również wykorzystywane w celach komercyjnych, ale w mniejszych ilościach.
Karzeł
Kozy miniaturowe to rasa egzotyczna. Ważą 28–30 kg i dorastają do 40–50 cm (długość ciała do 70 cm). Dostępne są rasy karłowate, zarówno do produkcji mięsa, jak i nabiału.
Cechą charakterystyczną jest to, że rzadko są dojone lub ubijane na mięso, ponieważ nie słyną z wysokiej wydajności (ich masa ciała jest niewielka, a mleczność niska). Najczęściej hoduje się je dla własnej przyjemności.
Czynniki wpływające na oczekiwaną długość życia
Długość życia kóz ulega znacznemu skróceniu przy niewłaściwej opiece, ponieważ są one podatne na częste choroby, wyczerpanie, ataki owadów i inne. Niehigieniczne warunki mogą nawet doprowadzić do śmierci tych zwierząt kopytnych. Dieta odgrywa istotną rolę, ponieważ wpływa na produktywność zwierzęcia.
- ✓ Optymalna temperatura w pomieszczeniu dla kóz powinna utrzymywać się w przedziale od +13°C do +28°C, w zależności od strefy klimatycznej.
- ✓ Aby zapobiec stresowi i chorobom, na osobę należy zapewnić minimum 4 metry kwadratowe wolnej przestrzeni.
Klimat
Aby zapewnić długie życie, koza musi być przystosowana do specyficznych warunków klimatycznych. Istnieją rasy odpowiednie dla południowych i północnych regionów kraju. Rasy południowe są odpowiednie dla mieszkańców północy, ponieważ łatwo przystosowują się do chłodniejszej pogody.
Dlaczego jeszcze warto rozważyć te funkcje:
- w przeciwnych warunkach klimatycznych wydajność ulega znacznemu obniżeniu – kozy rozwijają się powoli, nie przybierają masy typowej dla rasy i produkują mało mleka;
- Zwierzę doświadcza stresu, który zmniejsza apetyt i odporność organizmu, odpowiedzialną za odporność na choroby.
Charakterystyka oczekiwanej długości życia:
- w regionach południowych temperatura powietrza w kojcu lub stajni powinna wynosić od +20 do +28°C, dzięki czemu kozy dożyją nawet 9–10 lat;
- Na północy optymalny zakres temperatur wynosi od +13 do +21°C; średnia długość życia w takich warunkach wynosi 12–15 lat.
Warunki zatrzymania
Bez przestrzegania zasad hodowli zwierząt kopytnych nie da się wyhodować długowiecznej kozy. Hodowla zwierząt, niezależnie od rasy czy przeznaczenia, wymaga obowiązkowego wypasu. Latem trwa on cały dzień; zimą maksymalnie trzy godziny.
Jakie warunki muszą być stworzone dla komfortowego życia zwierząt gospodarskich:
- Aby zapobiec zamarzaniu zwierząt zimą, należy zbudować ciepłą stodołę (z cegieł, pustaków, bali itp.) i w razie potrzeby ją ocieplić, co jest szczególnie ważne w zimnym klimacie;
- Zadbaj o to, aby łóżka były wyłożone słomą przy ścianach;
- podłoga powinna być drewniana i zawsze czysta (należy ją często czyścić z resztek jedzenia, odchodów i moczu);
- jeśli nie ma wentylacji, należy przewietrzyć pomieszczenie (opary z odchodów mogą powodować zatrucie);
- Wyczesuj kozy, zwłaszcza te puszyste, w przeciwnym razie na ich futrze mogą pojawić się pasożyty.
Co jest surowo zabronione:
- pozostawianie zwierząt w boksie na cały dzień;
- umieścić je w pomieszczeniu z betonową podłogą i bez ściółki (trocin, wiórów, słomy);
- celowo skróć czas światła dziennego, zamykając je w ciemnej stodole (powinny być oświetlone przez co najmniej 10 godzin dziennie);
- Pozostaw światło zapalone przez całą noc – kozy potrzebują dużo snu.
Wymagania dotyczące odżywiania i wody pitnej
Kozy, w przeciwieństwie do innych gatunków bydła, mają bardzo przyspieszony układ trawienny. Mają szczególne wymagania co do jakości i ilości paszy.
Jeżeli odżywianie nie spełnia norm:
- produktywność spada;
- pogarsza się funkcjonalność przewodu pokarmowego;
- zęby wypadają przedwcześnie;
- zaburzona jest praca gruczołów dokrewnych.
Karmienie ustala się na podstawie płci, wieku, stanu fizjologicznego i wielkości zwierzęcia. Dieta pełnoporcjowa powinna zaspokajać wszystkie potrzeby – składniki odżywcze, rezerwy energetyczne itp.
Zasady:
- Małe dzieci. Karmione są mlekiem kozim przez cztery miesiące. Siara podawana jest po raz pierwszy 40-60 minut po urodzeniu, a przez kolejne 10 dni karmione są do sześciu razy dziennie (początkowo 80 g, zwiększając dawkę o 20 g dziennie).
Następnie podaje się cztery karmienia dziennie, po 300 g mleka na każde. Od 15. dnia życia wprowadza się do diety 200 g płynnej kaszki (semoliny, płatków owsianych lub puree ziemniaczanego). W 30. dniu życia wprowadza się otręby i mieszanki paszowe. - Dorośli. Jedna osoba potrzebuje około 1 kg paszy – siana, warzyw korzeniowych, łodyg zbóż, otrębów, koniczyny, mieszanki paszowej, jęczmienia i owsa. Niezbędne są również liście kapusty, dynia i świeża trawa.
- Ciężarne kozy. W czasie ciąży zapotrzebowanie na składniki odżywcze wzrasta. Rano podawaj warzywa korzeniowe (co najmniej 500 g) i zboża (około 200 g). Na obiad 2 kg siana, a na kolację 100 g ziarna i makucha, siana i trawy sukulentowej.
Jeśli warzywa są niedostępne, można stosować paszę granulowaną, ale nie należy jej podawać 15 dni przed terminem porodu. Lepiej podawać płynne kaszki na bazie otrębów, gotowane na parze ziarna i warzywa korzeniowe. - Dojenie zwierząt. Zaraz po urodzeniu (przez 8 dni) podaje się im lekkostrawne pokarmy (fasolę, płynną karmę, warzywa korzeniowe, siano i trawę). Później dieta pozostaje taka sama jak zwykle. Dzienne spożycie karmy wynosi 3–4 kg.
Nie podawaj spleśniałego lub zepsutego jedzenia. Może to prowadzić do choroby.
Inne czynniki
Głównymi czynnikami decydującymi o długowieczności kozy są żywienie i warunki życia. Istnieją jednak również inne czynniki:
- stan higieniczny zwierząt – należy je myć (raz w tygodniu roztworem sody) i czesać, aby zapobiec pojawianiu się pcheł, kleszczy i innych owadów (ważne jest, aby je na czas szczepić, a w przypadku wykrycia pasożytów – odrobaczać);
- wolna przestrzeń – nie należy dopuszczać do przepełnienia, gdyż bez ciągłego ruchu kozy stają się ospałe i chore (optymalnie 4 m2 na sztukę);
- stan sanitarny koziego budynku – 2-4 razy w roku wymagana jest dezynfekcja pomieszczeń i poideł, podajniki i innego sprzętu (w ten sposób niszczone są wszystkie chorobotwórcze mikroorganizmy przyczyniające się do rozwoju chorób zagrażających życiu kóz);
- Choroby – niezależnie od etiologii (zakaźne lub niezakaźne) – prowadzą do zaburzeń w funkcjonowaniu wszystkich narządów wewnętrznych, co zmniejsza wydajność i zwiększa ryzyko zgonu.
Czy są jakieś trudności w hodowli?
Główne problemy wpływające na długość życia zwierząt kopytnych są związane ze zdrowiem kóz. Czasami pojawiają się jednak również inne wyzwania:
- Strzyżenie zwierząt – nie lubią tego zabiegu, ale wiosną jest on obowiązkowy, zwłaszcza w rejonach południowych (przegrzanie organizmu na pastwisku sprzyja rozwojowi chorób cieplnych, w tym śmierci);
- Utrzymanie okresu krycia - wiek rozrodczy przypada na 8 miesiąc życia kozy, ale nie należy ich kryć wcześniej niż w wieku 11-12 miesięcy, w przeciwnym razie potomstwo będzie słabe, a koza może nie urodzić i umrzeć.
Jak przedłużyć życie kozie?
Oprócz powyższych wskazówek dotyczących pielęgnacji i żywienia, istnieją dodatkowe czynniki wpływające na długość życia zwierzęcia. Postępuj zgodnie z poniższymi krokami:
- Po urodzeniu jagnięcia nie należy nadmiernie zwiększać dawki pokarmu, gdyż może to doprowadzić do zablokowania żołądka i w konsekwencji śmierci;
- nie krzyżuj krewnych;
- masaż wymienia (u kóz mlecznych czasami występuje zapalenie wymion);
- Upewnij się, że w domu Twojego pupila nie ma przeciągów; nie wyprowadzaj go na spacer podczas deszczu lub silnych mrozów;
- unikaj zajścia w ciążę zbyt wcześnie;
- Trzymaj dorosłe samce kóz oddzielnie od młodych (rywalizacja między samcami może prowadzić do walk, w wyniku których może dojść do obrażeń).
Jak określić wiek kozy?
Stan uzębienia jest głównym kryterium określającym wiek. Zęby wyrastają jeden po drugim, a zęby mleczne ścierają się i są zastępowane przez zęby stałe.
Jak określić wiek na podstawie zębów:
- noworodki - brak zębów, siekacze pojawiają się w 3-4 dobie;
- piąty dzień życia - pojawiają się centralne haczyki;
- drugi tydzień - siekacze środkowe;
- początek czwartego tygodnia - pojawiają się krawędzie;
- 3 miesiące – wyrastają przedtrzonowce (najpierw w żuchwie, potem w szczęce);
- 15 miesięcy - zęby wypadają i pojawiają się stałe siekacze;
- 17 miesięcy – wszystkie wyrośnięte zęby mleczne zostają wymienione;
- 2–2,5 roku – obecne są jedynie zęby miejscowe.
Stopień ścieralności:
- 4 lata - siekacze i krawędzie są tej samej długości;
- 5 lat - powierzchnia wargowa jest mocno starta;
- 6 lat - powierzchnie stają się czworokątne;
- 7 lat - siekacze przyjmują kształt okrągły;
- 8 lat - wszystkie zęby stają się ostre.
Jeśli Twoja dieta nie zawiera wystarczającej ilości wapnia, białka, fosforu i wielu witamin, Twoje zęby szybko się ścierają, chwieją i przedwcześnie wypadają. Nadmierne spożywanie twardych pokarmów przyczynia się do tego ścierania.
Istnieją inne sposoby określania wieku kozy, jednak nie wszystkie są skuteczne i dokładne:
| Metoda oznaczania | Poziom prawdziwości metody | Jak ustalić? |
| Za rogi | wątpliwe kryterium | Wiek można określić po odcieniu - do 6 roku życia są prawie białe (chyba że przy rasie podano inny odcień) i szczupłe.
Sprzedawcy często podają liczbę pierścieni na rogach i korelują ją z wiekiem. To nieprawda. Liczba pierścieni na rogach jest taka sama we wszystkich grupach wiekowych. |
| Za brodę | definiuje nieprecyzyjnie | Zgodnie z konwencją, metoda ta dzieli wiek na dwie połowy – młodość i starość, gdyż u koźląt „kolczyki” zwisają wzdłuż krawędzi dolnej szczęki, natomiast u kozłów/kozłów znajdują się one pod całą szczęką, przy czym ich długość jest znacznie większa. |
| Na ziarnie | średnia dokładność | U młodych zwierząt futro jest delikatniejsze i bardziej miękkie niż u dorosłych. Powszechnie przyjmuje się, że u tych drugich futro powinno być splątane i posklejane. W rzeczywistości kryterium to zależy od pielęgnacji kozy – jeśli właściciel regularnie ją kąpie i szczotkuje, futro będzie miękkie w każdym wieku. |
| Na kopytach | niezawodność powyżej średniej | Zimą kopyta pokrywają się twardymi, rogowymi naroślami. U młodych zwierząt są one gęste, u starszych – starte i nieco luźne. |
| Według wydajności mlecznej | średnia prawdziwość | Wydajność mleczna zależy od diety i opieki, liczby urodzeń itp. Ogólnie przyjmuje się jednak, że po 8. roku życia wydajność ta spada. |
| Za wymię | czynnik pośredni | U dorosłych samic gruczoł mlekowy jest większy i bardziej rozdęty. To częściowo prawda. W rzeczywistości tak wygląda wymię kozy z wieloma miotami i wysoką wydajnością mleczną. |
| Metoda | Dokładność | Stosowalność |
|---|---|---|
| W zębach | Wysoki | Dla wszystkich grup wiekowych |
| Za rogi | Niski | Ograniczony |
| Na ziarnie | Przeciętny | Zależy od opieki |
Znajomość z wyprzedzeniem długości życia kóz przeznaczonych do konkretnego celu pozwala oszacować opłacalność zakupu i hodowli małych przeżuwaczy. Należy uwzględnić warunki utrzymania, zasady żywienia, klimat i częstość występowania chorób, które bezpośrednio wpływają na długość życia zwierząt.





