Nutrie są wykorzystywane na wiele sposobów, od hodowli na własne potrzeby po użytek komercyjny. Pomimo swojego pochodzenia jako gryzonie wodne, nutrie są dość popularne ze względu na mięso i futro wykorzystywane do produkcji futer i czapek. Szczególnie popularne są nutrie białe włoskie.
Historia włoskiej białej nutrii
Rasa ta została sprowadzona do ZSRR z Włoch w 1958 roku. Początkowo nutrie nazywano różnymi nazwami, takimi jak „albinos”, „kość słoniowa” i „stopiony śnieg”. Później przyjęła się nazwa „biały włoski”.
Opis i wzorzec rasy
Białe nutrie włoskie mają piękną białą sierść z wyraźnymi kremowymi tonami, co odróżnia je od innych ras o białej sierści. Ich wąsy – włosy na głowie – są białe. Zwierzęta te mają wyrazisty wyraz twarzy i duże, ciemnobrązowe oczy.

Różnice w stosunku do białej nutrii azerbejdżańskiej
| Nazwa | Kolor sierści | Kolor oczu | Cechy genetyczne |
|---|---|---|---|
| Biała nutria włoska | Biały z kremowymi tonami | Ciemnobrązowy | Potomstwo jest śnieżnobiałe z kremowymi odcieniami |
| Biała nutria azerska | Biały bez odcieni kremowych | Różny | Potomstwo może być różnorodne |
Białe nutrie włoskie i ich azerskie odpowiedniki, choć potencjalnie mylące ze względu na wspólne białe ubarwienie, różnią się pod wieloma względami. Przyjrzyjmy się im bliżej:
- Kolor i odcienie wełny. Białe nutrie włoskie mają piękną białą sierść z wyraźnymi kremowymi odcieniami, dzięki czemu są natychmiast rozpoznawalne. Cechą charakterystyczną jest wyraźny kremowy połysk na ich białej sierści.
Futro białych nutrii azerskich jest również przeważnie białe, jednak brakuje mu kremowych odcieni charakterystycznych dla białych nutrii włoskich. - Cechy zewnętrzne i fizyczne. Białe nutrie włoskie charakteryzują się zazwyczaj charakterystycznym wyrazem, dużymi, ciemnobrązowymi oczami i atrakcyjnym wyglądem. Białe nutrie azerbejdżańskie mogą różnić się wyglądem, ale ich ogólny wygląd nie zawsze jest tak charakterystyczny.
- Genetyka i potomstwo. Po skrzyżowaniu czystej krwi białych nutrii włoskich z potomstwem uzyskamy śnieżnobiałe umaszczenie z kremowymi odcieniami. Potomstwo białych nutrii azerskich skrzyżowanych z innymi rasami może być różnorodne.
Charakterystyka ekonomiczna
Płodność włoskiej rasy nutrii jest porównywalna z rasą standardową, z maksymalnie pięciorgiem potomstwa. Przy krzyżowaniu białych nutrii wszystkie młode są białe. Krzyżowanie nutrii standardowych z białymi daje potomstwo o srebrzystym umaszczeniu.
Osobniki te wyróżniają się doskonałym smakiem mięsa, które jest delikatne i bogate w składniki odżywcze. Futro białych nutrii jest znacznie cenniejsze niż u innych ras.
W przeciwieństwie do wielu ras hodowanych sztucznie, białe nutrie zachowują równie wysoką płodność jak nutrie standardowe. Są atrakcyjne wizualnie i stanowią cenny i zrównoważony gatunek.
Zasady utrzymania i pielęgnacji białych nutrii
Opieka nad udomowionymi gryzoniami nie nastręcza większych trudności, ponieważ gryzonie te nie są szczególnie wymagające. Ważne jest, aby uwzględnić wszystkie aspekty i niuanse opieki w różnych porach roku.
Dieta
W naturze podstawową dietą nutrii są rośliny, którymi można karmić również w gospodarstwie. Jeśli na farmie znajduje się staw, nutrie chętnie zjadają pałkę wodną i trzcinę, które są ich ulubionymi przysmakami.
Wskazówki dotyczące żywienia dla szybszego rozwoju i doskonałej jakości futra i mięsa:
- Norma dzienna dla jednej nutrii: zaleca się dostarczanie 1 kg trawy, ok. 150 g mieszanki paszowej, 10 g soli kuchennej, 40-50 g mączki z ości rybich i kredy.
- Jeśli nie masz świeżo zebranej trawy, możesz wykorzystać siano.
- Dobrze jest włączyć do jadłospisu rośliny z algami w niewielkich ilościach.
- Wrzucaj do klatki gałęzie z krzaków i drzew, aby ostrzyć zęby i zdobywać dodatkowe przydatne elementy.
- Zaleca się karmienie dwa razy dziennie – rano i wieczorem (40%/60%).
- Unikaj grubych ziół i podawaj tylko młode i soczyste.
- Najlepiej podawać pokarm zbożowy w postaci jak najmniej rozdrobnionej lub gotowanej na parze.
Warunki zatrzymania
Aby zapewnić komfort i zapobiec stresowi u nutrii, ważne jest zapewnienie im odpowiednich warunków bytowych. Oto najważniejsze z nich:
- Całodobowy dostęp do wody, nie tylko do picia, ale również do kąpieli, aby uniknąć uszkodzenia sierści.
- Zapewnienie ciszy i wyeliminowanie hałasu, który mógłby wywołać nerwowość u zwierząt.
- Utrzymywanie optymalnej temperatury od +15 do +20°C, z obowiązkowym ocieplaniem pomieszczeń w okresie zimowym (przy minimalnej dopuszczalnej temperaturze +8-10°C).
Równie ważne jest unikanie bezpośredniego narażenia na działanie promieni słonecznych, gdyż nutrie ze względu na ciepłe futro preferują cień, co może powodować przegrzanie.
Kąpielowy
Nutrie potrzebują dostępu do wody, ponieważ używają jej do czyszczenia futra, a te gryzonie słyną z czystości. Najlepiej, aby ich wybiegi znajdowały się w pobliżu otwartej wody, ale jeśli to niemożliwe, warto stworzyć wybieg z basenem.
Podstawowe wymagania dla basenu:
- Szerokość nie mniejsza niż 60 cm.
- Długość około 200 cm.
- Głębokość minimalna 30 cm.
- Obecność łagodnego nachylenia.
- Dbanie o czystość wody i wymiana jej w razie zabrudzenia, zazwyczaj 1-2 razy dziennie.
Budując minibasen, należy wykonać otwór odpływowy na dnie i podłączyć wąż lub rury doprowadzające wodę do góry. Jeśli budowa basenu jest trudna, należy użyć przenośnych wanien lub dużych koryt. Należy upewnić się, że konstrukcja jest solidnie zakotwiczona, aby zapobiec jej przewróceniu.
Pielęgnacja zimą i latem
Nutrie preferują przebywanie na zewnątrz. Gdy temperatura się ustabilizuje (co najmniej 8°C), zwierzęta są wypuszczane na zewnątrz lub do zagrody, aby mogły się poruszać. Latem mogą przebywać na zewnątrz 24 godziny na dobę. Jesienią warto stworzyć mały staw i obsadzić go różnymi roślinami. To zapewni nutriom dodatkowe składniki odżywcze.
| Parametr | Lato | Zima |
|---|---|---|
| Temperatura | +15 do +20°C | Nie poniżej +8°C |
| Spacery | 24/7 | Ograniczony |
| Woda | Wymagany | Nie wymagane |
Utrzymuj stałą temperaturę zimą, gdy nutrie są zamknięte na zewnątrz i brakuje im naturalnego światła. Aby poprawić warunki zimowe, zamontuj szklany dach na terrarium, aby zapewnić dzienne światło słoneczne.
- ✓ Minimalna powierzchnia przypadająca na jedną osobę w okresie zimowym powinna wynosić co najmniej 0,5 metra kwadratowego, aby zapewnić wystarczającą przestrzeń do poruszania się.
- ✓ Temperatura w pomieszczeniu zimą nie powinna spadać poniżej +8°C, aby uniknąć stresu i chorób.
Ponieważ gryzonie zimą nie wychodzą na zewnątrz, potrzebują dużo miejsca do poruszania się. Stworzenie mini-wybiegu w izolowanej klatce, z co najmniej 0,5 metra kwadratowego powierzchni na gryzonia, zapewni im komfort.
Reprodukcja
Każda nutria przechodzi swój własny, unikalny proces rozwoju. Niektóre osobniki osiągają dojrzałość płciową w wieku 3 miesięcy, inne dopiero w wieku 4-5 miesięcy.
Nie zaleca się krycia między 4. a 5. miesiącem życia, ponieważ może to skutkować urodzeniem się wadliwego potomstwa i zwiększonym ryzykiem poronienia u samic. Optymalny czas na krycie nutrii to wiek 6.-8. miesiąca życia.
Utrzymanie minimalnej masy ciała na poziomie 5 kg jest niezbędne. Ciąża u nutrii trwa około 130 dni. Noworodki rodzą się gotowe do samodzielnego życia – z otwartymi oczami i zdolnością poruszania się po lądzie oraz pływania w wodzie.
Zalety i wady hodowli rasy
Wielu rolników wybiera włoską białą nutrię do swojej działalności. Podkreślają oni kilka zalet:
- Zwierzęta z rodziny nutrii mają doskonałą odporność, dlatego rzadko chorują, ale tylko wtedy, gdy mają zapewnioną odpowiednią opiekę.
- Gryzonie te pozostają czyste, należy usuwać tylko ich odchody, ponieważ jedzą wyłącznie łapami i nie pozostawiają okruchów ani innych odchodów.
- Koszty karmienia są minimalne, ponieważ nutrie zjadają niemal wszystko, z wyjątkiem karmy kupowanej w sklepie.
- Nutrie mają przyjemny charakter, który zazwyczaj nie sprawia trudności hodowcom.
- Mięso i futro nutrii jest bardzo cenne, co przyczynia się do popytu na te produkty.
- Hodowlą nutrii zajmuje się niewielka grupa rolników, co ułatwia znalezienie rynków zbytu.
- Nutrie rozmnażają się szybko, co zapewnia wysoką rentowność.
- Nutrie rosną szybko, a ich tłuszcz jest również pożądany na rynku.
- Możliwość rozpoczęcia z małą liczbą zwierząt.
Rasa ta stanowi unikalne połączenie pięknego umaszczenia i wyjątkowych cech hodowlanych. Dzięki wysokiej płodności, smacznemu mięsu i cennemu futru, białe nutrie włoskie stają się cennym nabytkiem w gospodarstwach rolnych. Ich atrakcyjny wygląd i odporność na zróżnicowane warunki klimatyczne sprawiają, że są chętnie wybierane przez rolników.





