Głęboka ściółka dla świń charakteryzuje się obecnością kwasu mlekowego i bakterii fotosyntetycznych, które pomagają utrzymać ciepło przez długi czas. Zastosowanie materiału fermentacyjnego zapewnia komfortowe warunki, oszczędza pieniądze (eliminuje potrzebę dodatkowego ogrzewania) i sprzyja absorpcji odpadów.
Istota i cechy technologii
Mówiąc najprościej, ściółka głęboka działa jak toaleta kompostowa – do suchych trocin lub innego materiału wprowadzane są specyficzne bakterie. Technologia ta jest stosowana od wielu lat w Stanach Zjednoczonych, Azji i Europie, ponieważ jest bardzo opłacalna i obniża koszty utrzymania gospodarstw rolnych. Kluczową zasadą działania ściółki głębokiej jest ciągły łańcuch reakcji chemicznych, które powodują fermentację.
- ✓ Aby zapewnić optymalną aktywność bakterii, pH roztworu wodnego powinno mieścić się w zakresie 6,0–6,5.
- ✓ Temperatura w pomieszczeniu podczas wprowadzania bakterii nie powinna spaść poniżej +5°C.
Bakterie koprofagiczne znajdują się w specjalnych preparatach biologicznych. Ich działanie ma na celu:
- eliminacja nieprzyjemnych zapachów;
- wydzielanie ciepła – do 40 stopni;
- neutralizacja mikroflory patogennej;
- wzmacnianie odporności świń;
- zmniejszenie częstotliwości czyszczenia chlewni;
- rozkład odchodów zwierzęcych;
- kompostowanie obornika.
Głęboka ściółka jest uważana za trwałą – można jej używać nawet przez cztery lata. Kluczowym warunkiem jest jednak stała obecność zwierząt gospodarskich w pomieszczeniu. W przeciwnym razie wprowadzone bakterie giną (ich źródło pożywienia znika).
Po ułożeniu materiałów muszą upłynąć co najmniej trzy dni, aby bakterie zaczęły działać, a grubość warstwy musi wynosić co najmniej 50 cm, maksymalnie 1 metr.
Plusy i minusy
Każda innowacyjna technologia ma swoje zalety i wady. Głęboka ściółka oferuje następujące korzyści:
- gospodarka;
- łatwość tworzenia projektów;
- brak konieczności instalowania systemu wentylacji;
- szeroki zakres zastosowań – dla dużych gospodarstw rolnych i prywatnej hodowli na małą skalę;
- możliwość wykorzystania dostępnych materiałów;
- wzrost masy ciała świń (przyrost masy ciała na dzień wynosi 85 gramów);
- nie ma potrzeby oczyszczania powietrza z oparów amoniaku;
- trwałość;
- stosunkowo niski koszt biopreparatów;
- pościel zawsze pozostaje sucha;
- nie ma potrzeby usuwania obornika (bakterie go wchłaniają);
- czystość świń;
- Ze względu na wysoką temperaturę ściółki nie rozmnażają się gryzonie i inne szkodniki;
- możliwość wykorzystania powstałego obornika jako nawozu organicznego.
Automatyczny podajnik karmy można zainstalować w głębokiej ściółce, aby karmić ptaki raz w tygodniu. To pozwala zaoszczędzić na paszy.
Do wad można zaliczyć trudności w usuwaniu ściółki (choć powinno się to robić co 4-5 lat), wynikające z jej zbyt grubej warstwy.
Jak prawidłowo ułożyć głęboką ściółkę?
Aby mieć pewność, że system głębokiej ściółki działa prawidłowo, należy przestrzegać poniższych wskazówek:
- wyeliminować przeciągi;
- zapewnić pomieszczeniu prostą wentylację;
- Nie należy układać materiału na podłożu betonowym – lepiej użyć ziemi;
- minimalna temperatura powietrza – 0 stopni;
- materiały naturalne muszą być suche (tylko w ten sposób można dodać do nich biopreparat);
- Przed położeniem pierwszej warstwy przeprowadza się zabiegi dezynfekcyjne, koniecznie usuwa się zanieczyszczenia i stary obornik;
- temperatura podczas tworzenia pościeli powinna wynosić od +5 do +10 stopni;
- pierwsza warstwa powinna mieć 20 cm, po czym dodajemy preparat (następnie rozkładamy taką samą ilość materiałów, dodajemy ponownie preparat itd.);
- Podstawą diety świń powinno być włókno (40-60%), gdyż to ono zwiększa fermentację.
Warstwa biologiczna powinna być wykonana z materiałów naturalnych. W tym celu stosuje się słomę zbożową, trociny, siano i podobne materiały. Można użyć jednego z tych materiałów lub wymieszać je w dowolnych proporcjach. Po zużyciu materiału biologicznego powstaje nieprzyjemny zapach, a ściółka nie wchłania wilgoci. Do stworzenia głębokiej warstwy ściółki stosuje się różne produkty.
- ✓ Trociny powinny mieć dużą frakcję, aby zapobiec szybkiemu zagęszczaniu.
- ✓ Słoma musi być wolna od śladów pleśni i gnicia.
Polecamy również zapoznać się ze szczegółowymi informacjami na temat opieki nad świniami zawartymi w tym artykule: Cechy hodowli świń.
Folwark zwierzęcy
Ten produkt cieszy się popularnością wśród rolników. Dostępny jest w postaci proszku. Podczas układania warstwy ściółki należy przestrzegać następujących zaleceń:
- Aby uzyskać pozytywny efekt, należy wykonać podłogę ziemną o lekkim nachyleniu. Jeśli chlewnia ma podłogę betonową, należy na niej położyć kratkę ściekową, aby umożliwić drenaż. Gleba powinna być dobrze przepuszczalna, co można uzyskać, dodając niewielką ilość piasku lub trocin.
- Podczas układania materiałów temperatura musi być dodatnia. W przeciwnym razie bakterie nie będą się rozmnażać i funkcjonować.
- Zapakowaną substancję miesza się z suchym podłożem – mąką, otrębami lub trocinami. Dopiero wtedy posypuje się nią powierzchnię słomy.
- Aby proszek równomiernie rozprowadzić, należy przesiać go przez sito.
- Jak to zwykle bywa, najpierw wylewa się warstwę surowca naturalnego o grubości 20-30 cm, a dopiero potem preparat.
- Świnie zostają natychmiast wypuszczone.
- Po kilku dniach należy ponownie dodać słomę i preparat (warstwa do 30 cm).
- Aby zwiększyć aktywność bakterii, preparat dodaje się raz w miesiącu. Jest to szczególnie ważne w przypadku silnie ubitych warstw.
- Minimalny okres przydatności do spożycia Stalnego Dworu (Stalnego Dworu) bez dodatków wynosi półtora roku. Dotyczy to jednak tylko produktu na bazie organicznej. Dodanie produktu do mieszanki słomy i trocin wydłuża okres przydatności do spożycia.
Bakterie ściółki biolacyjnej
Innym popularnym produktem nowej generacji, dopuszczonym do stosowania na powierzchniach betonowych, jest warstwa o grubości 40-50 cm. Jeśli warstwa podsypki jest wykonywana na gruncie, wysokość warstwy należy zwiększyć o 10-15 cm.
Zasady:
- Na każdy metr kwadratowy powinna przypadać jedna głowa, tzn. jeśli w chlewni znajduje się 5 świń, to pomieszczenie powinno mieć co najmniej 5 metrów kwadratowych.
- Aby wspomóc aktywność bakterii, zaleca się dodanie produktu do trocin. W przypadku łączenia go ze słomą, stosunek trocin do innych materiałów powinien wynosić 7:1.
- Wilgotność międzywarstwy nie powinna przekraczać 30%.
- Do tworzenia głębokiej ściółki z użyciem Biolatic stosuje się technologię „mokrego startu”. Polega ona na połączeniu sypkiego proszku z oczyszczoną, bezchlorową wodą. Na 100 litrów wody wymagane jest 2 kg produktu.
- Najpierw należy przygotować warstwę trocin o grubości 20 cm, a następnie rozprowadzić uzyskany roztwór. Dla równomiernego rozprowadzenia zaleca się użycie spryskiwacza.
- Następnie tworzy się kolejną warstwę, tym razem z obornika lub otrębów. Następnie roztwór jest ponownie rozprowadzany.
- Wypuszczają zwierzęta.
- Jeśli w jednej oborze jest wiele świń, nioskę należy wymieniać co 2-3 lata; jeśli jest ich niewiele, co 4-5 lat. Oznacza to, że im mniej świń w oborze, tym dłuższy jest czas działania produktu.
- Szczególna cecha: zaleca się przekopywanie warstwy gleby 1-2 razy w tygodniu, aby równomiernie rozprowadzić bakterie w pomieszczeniu. Jeśli tego nie zrobisz, będziesz musiał dodawać bakterie co miesiąc.
- Gdy warstwa trocin będzie już bardzo zwarta i osiadła, należy ponownie dodać środek biologiczny, lecz już w mniejszych ilościach.
Netto-Plast
Najbardziej znany i szeroko stosowany produkt. Ten uniwersalny produkt idealnie nadaje się do gleby, betonu, drewna i innych materiałów. Oznacza to, że można tworzyć warstwy podbudowy na dowolnej powierzchni. Co więcej, nie ma potrzeby wymiany istniejącej warstwy podbudowy, ponieważ enzymy mogą namnażać się na dowolnym podłożu.
Spośród materiałów naturalnych preferowane są trociny i wióry drzewne. W przypadku stosowania ściółki mieszanej można dodać nasiona, łuski gryki, słomę i inne materiały. Drewno powinno jednak stanowić ponad połowę ściółki, czyli 10-20%. Nie ma potrzeby pomiaru wilgotności powietrza w pomieszczeniu.
Proces układania głębokiej ściółki:
- Ułóż na podłodze materiały naturalne. Pamiętaj o uwzględnieniu skurczu (zwykle 10-15 cm).
- Rozsyp produkt w proszku ręcznie w możliwie najbardziej równomierny sposób.
- Kop łopatą lub widłami, co przyspieszy proces fermentacji.
- Wpuśćmy świnie.
Właściwości preparatu Netto-plast:
- Minimalny okres przydatności bakterii wynosi 3 lata od daty zastosowania. Aby go jednak osiągnąć, należy przestrzegać wszystkich instrukcji.
- Wykluczone jest przenikanie do warstw substancji antybakteryjnych i środków chemicznych niszczących pożyteczne bakterie.
- Należy bezwzględnie zadbać o równomierne rozprowadzenie odchodów w oborze. Jeśli świnie załatwiają się tylko w jednym miejscu, konieczne będzie przerzucanie odchodów łopatą w inne miejsca, aby zapewnić aktywność bakterii wszędzie.
- Zaleca się zapewnienie wentylacji. W tym celu należy okresowo rozluźniać warstwy. Można użyć widłów.
- Podczas ubijania należy dodać dodatkowe wióry drzewne lub trociny. Aby zapobiec ubijaniu się podłoża, zaleca się stosowanie grubych wiórów drzewnych.
Metody utrzymania świń i prosiąt na głębokiej ściółce
Ta technologia jest stosunkowo nowa w naszym kraju, ale już ugruntowała swoją pozycję lidera. Głębokie podłogi można wykorzystać na wiele sposobów, co dowodzi ich wszechstronności.
Metoda chodzenia
To najbardziej optymalne rozwiązanie w przypadku stosowania głębokiej ściółki. Można ją stosować zarówno u prosiąt dorosłych, jak i u prosiąt na każdym etapie rozwoju. Należy jednak ściśle przestrzegać jednej zasady: świnie w podobnym wieku muszą być trzymane w tym samym kojcu. Wynika to z faktu, że dla prosiąt wystarczy warstwa materiału o grubości do 40 cm, natomiast dla starszych prosiąt potrzebna jest głębsza warstwa.
Metoda wolnego wybiegu polega na ustawieniu otwartego kojca w pobliżu chlewni, w którym umieszcza się materiał biologicznie czynny. Karmienie na wolnym wybiegu powinno odbywać się codziennie, z maksymalnie trzydniową przerwą. Po nadejściu chłodów ściółkę przenosi się do pomieszczenia stałego.
Metoda bez chodzenia
Metodę tę stosuje się zimą, gdy nie ma możliwości wyprowadzenia świń na zewnątrz. Zwiększa to zdolność rozrodczą loch i przyspiesza wzrost prosiąt.
Osiąga się to dzięki stworzonemu mikroklimatowi. Ponadto brak wysokiej wilgotności pomaga zwierzętom wykształcić odporność na choroby.
Możesz również obejrzeć film, który zawiera przydatne wskazówki dotyczące trzymania świń na głębokiej ściółce:
Recenzje
Stosowanie głębokiej ściółki to ekonomiczne rozwiązanie, które obniża koszty, zapewnia zwierzętom komfortowe warunki oraz oszczędza czas i wysiłek. Kluczem do skutecznego stosowania biotechnologii jest ścisłe przestrzeganie zaleceń, wymagań i dawek produktów.




