Ładowanie postów...

Jak zrobić domowy ekstraktor miodu?

Możesz kupić miodarkę lub zbudować ją samodzielnie. Konstrukcja i zasada działania urządzeń domowej roboty są podobne, ale mogą być wykonane z różnych materiałów: drewna, metalu lub plastiku. Ważne jest, aby określić wymiary przyszłej miodarki i przygotować niezbędne materiały i narzędzia.

Budowa i zasada działania domowej miodarki

Urządzenie jest wykonane z różnych materiałów, ale działa na tej samej zasadzie: siła odśrodkowa generowana przez bęben. Plastry miodu są odsklepiane nożem i umieszczane w kasetach. Po uruchomieniu urządzenia bęben zaczyna się obracać, wytwarzając siłę odśrodkową, która powoduje, że miód opada na ścianki urządzenia i spływa po nich. W dnie wiercony jest otwór, przez który produkt końcowy spływa do specjalnego pojemnika.

Wyciągarka do miodu

Niezależnie od konstrukcji, wszystkie są zbudowane identycznie i składają się z części wewnętrznej oraz zewnętrznego pojemnika do gromadzenia produktu końcowego. W miodarce znajduje się napęd, który ją napędza, obracający się wirnik oraz ramki, w których znajdują się kasety. Napęd może być ręczny, nożny lub elektryczny.

Miodarki mogą być produkowane w dwóch różnych konstrukcjach. Różnica polega na rozmieszczeniu ram. Zasada ta służy do rozróżnienia konstrukcji cięciwowych i promieniowych. W pierwszych kasety są mocowane wzdłuż wewnętrznych ścianek zbiornika na cięciwach koła. W drugich ramy są promieniami koła, rozchodzącymi się promieniami od środka.

Liczba ramek w miodarce może być różna. Powinna być uzależniona od skali procesu. Projekty mogą obejmować od 1-2 ramek do kilkudziesięciu (zwykle do 48).

Określanie rozmiarów

Wymiary projektowanej instalacji powinny być dostosowane do liczby ramek, które będą w niej potrzebne. Wartość ta zależy od wielkości pasieki i liczby uli w niej się znajdujących. Produktywność owadów zależy również od rodzaju rośliny miodnej i warunków pogodowych. Jako podstawę przyjęto wartość maksymalną.

Do samodzielnego montażu wystarczająca jest średnica do 65 cm. Większe konstrukcje są uzasadnione w przypadku dużych projektów i dużych pasiek.

Niezbędne materiały i narzędzia

Przy wyborze odpowiedniego materiału ważna jest jego odporność na uderzenia i tolerancja na kontakt z żywnością. Projekt może opierać się na:

  • drzewo – urządzenie można w całości zmontować samodzielnie lub wykorzystać standardową lufę;
  • sklejka – materiał ten jest atrakcyjny ze względu na swoją lekkość, co jest istotne podczas pracy i transportu miodarki;
  • aluminium – lekki i trwały materiał, niska cena;
  • stal nierdzewna – materiał trwały i niedrogi, atrakcyjny ze względu na długą żywotność i łatwość konserwacji;
  • plastikowy – lekkie, łatwe w pielęgnacji, ekonomiczne.
Krytyczne aspekty doboru materiałów
  • × Drewno, mimo że przyjazne dla środowiska, wymaga dodatkowych zabiegów mających na celu zapobieganie gniciu i wchłanianiu zapachów, o czym nie wspomniano w artykule.
  • × Plastik może uwalniać szkodliwe substancje w kontakcie z miodem, jeśli nie jest dopuszczony do kontaktu z żywnością.

Stara pralka, a dokładniej jej bęben, to wygodna opcja na miodarkę. Najlepiej zacząć od radzieckich urządzeń „Ałma-Ata” lub „Sybir”.

Niezależnie od materiału, z którego wykonana jest zabudowa instalacyjna, istotne jest przygotowanie następujących elementów:

  • pojemność dla produktu końcowego;
  • pręty zbrojeniowe lub metalowe o odpowiednich wymiarach;
  • łożysko;
  • krążek linowy;
  • wał (oś);
  • pasek;
  • kran spustowy miodu;
  • nakrętka do mocowania kranu;
  • uniwersalny uszczelniacz silikonowy;
  • siatka na kasetach lub drut lub cienkie pręty metalowe do jej wyrobu;
  • narożniki i nity aluminiowe do mocowania;
  • silnik elektryczny do napędu;
  • siatka ochronna;
  • wirnik;
  • reostat (spirala nichromowa);
  • wspornik (ruch pionowy).

Lista niezbędnych narzędzi zależy od materiału, z którego wykonana jest miodarka:

  • Do obróbki drewna najlepiej użyć wyrzynarki lub piły tarczowej, ale zwykła piła do metalu też się nada. Do elementów złącznych zaopatrz się w śruby lub gwoździe oraz odpowiednie narzędzia – śrubokręt, wiertarkę lub młotek. Zamiast elementów złącznych można użyć kleju. Aby wygładzić materiał, użyj strugu (lub, jeśli to możliwe, strugarki).
  • Aby wykonać plastikową miodarkę, możesz użyć piłki do metalu, lutownicy lub spawarki.
  • Do obróbki aluminium lub stali nierdzewnej potrzebna będzie szlifierka.

Jak samemu wykonać miodarkę

Szczegóły wykonania własnej miodarki zależą od materiałów, jakie wybierzesz.

Drewniany

Do produkcji miodarki nadają się różne gatunki drewna, ale tylko te, które nie zawierają żywicy. Suchość jest kluczowa.

Drewniany

Kolejność działań jest następująca:

  1. Wygodniej jest zrobić bęben ośmiokątny. Wirnik będzie musiał być zamontowany wewnątrz, a mocowania ramy będą musiały być odpowiednio rozmieszczone.
  2. Ściany boczne konstrukcji najlepiej wykonać z jednej, litej deski. Cały materiał należy wypoziomować tak, aby jego grubość nie przekraczała 20 mm. Optymalna szerokość deski poszycia to 190 mm.
  3. Wywierć otwór odpływowy w dolnej części ściany frontowej. Wystarczy średnica 20 mm. Przygotuj do tego celu drewniany korek z gumową uszczelką lub zrób gwintownik. W tym drugim przypadku użyj masy uszczelniającej.
  4. Do wykonania podstawki użyj drewnianych klocków o wymiarach co najmniej 30 x 50 mm. Przymocuj nogi do podstawy pod kątem, a dla bezpieczeństwa połącz je poprzeczkami i uszczelnij połączenia klejem. Wysokość nóg powinna odpowiadać wysokości pojemnika, do którego będzie spływał miód.

Sklejka

Sklejka zapewnia lekką konstrukcję. Materiał powinien mieć średnią grubość – idealna grubość to 10 mm. Miodarka ze sklejki jest produkowana w taki sam sposób, jak konstrukcja drewniana.

Sklejka

Ramę można przymocować małymi gwoździami lub klejem do drewna. Po przyklejeniu paneli bocznych, należy je dokręcić metalową obręczą – zwiększy to wytrzymałość i niezawodność konstrukcji.

Wnętrze miodarki ze sklejki należy pokryć woskiem. Nakładaj go w kilku warstwach.

Aluminium

Jako korpusu można użyć zbiornika, dużego garnka lub innego aluminiowego pojemnika. Zrób otwór spustowy w dnie korpusu i zamontuj kran.

Aluminium

Ten rodzaj montażu jest atrakcyjny ze względu na łatwość wykonania – obudowa jest już gotowa, pozostaje więc jedynie zamontowanie napędu i wykonanie mocowań do ramek.

Wykonany ze stali nierdzewnej

Ten typ miodarki jest produkowany podobnie do wersji aluminiowej. Jedyną różnicą jest materiał, z którego wykonany jest pojemnik.

Wykonany ze stali nierdzewnej

Jeśli nie możesz znaleźć gotowego pojemnika na obudowę, możesz go wykonać samodzielnie. Potrzebna będzie blacha ze stali nierdzewnej, dostępna w każdym sklepie z narzędziami. Najlepszym sposobem na połączenie obu elementów jest użycie spawarki. Jeśli jej nie masz, możesz połączyć krawędzie metalu nitami i zapewnić szczelne połączenie za pomocą spawania na zimno lub uszczelniacza silikonowego – nie jest wymagany żaden specjalistyczny sprzęt ani umiejętności.

Wykonany z plastiku

Plastik to jedna z najprostszych i najtańszych opcji. Idealna jest plastikowa beczka. Jeśli pojemnik jest pęknięty lub w inny sposób uszkodzony, można go naprawić lutownicą. Wystarczy pasek lub kawałek plastiku o odpowiednim rozmiarze. Lutownica topi materiał, a po ostygnięciu zostaje on trwale zamocowany.

Wykonany z plastiku

Aby naprawić uszkodzony segment, należy użyć tego samego rodzaju plastiku, co w uszkodzonym segmencie. Najlepszym rozwiązaniem jest wycięcie kawałka lub paska materiału z tego samego pojemnika.

W dolnej części obudowy wykonany jest otwór spustowy zgodnie ze standardowym algorytmem, a także zamocowany jest kran zabezpieczony masą uszczelniającą.

Z pralki

Bęben pralki jest atrakcyjny ze względu na swoją wszechstronność. Można go połączyć ze stelażem wykonanym z odpowiedniego materiału.

Z pralki

Jedną z opcji jest użycie dwóch bębnów o różnych rozmiarach. Większy będzie stanowił korpus miodarki. Musi być szczelny.

Algorytm tworzenia miodarki wygląda następująco:

  1. Dno mniejszego bębna należy odciąć. Następnie instaluje się go w korpusie konstrukcji.
  2. Trzy metalowe pręty należy przyspawać do wewnętrznej strony dolnej części jednostki w trzech różnych punktach. Ich pozostałe końce należy przymocować spawarką do łożyska, w które wsuwa się metalowy wał o odpowiedniej średnicy i długości (można go zacisnąć i przyciąć do wymaganego rozmiaru). Mocowanie odbywa się za pomocą wkrętów samogwintujących.
  3. Przymocuj koło pasowe do górnej części rury wału, a uchwyt do dolnej. Połącz je paskiem.
  4. Zrób otwór spustowy na dnie głównego zbiornika i zamontuj kran.

Jak wykonać najprostszą miodarkę możesz zobaczyć na poniższym filmie:

Kasety

Kasety stanowią jeden z najważniejszych elementów systemu i są niezbędne do jego prawidłowego funkcjonowania. Odpowiadają za zabezpieczenie ramek, z których pochodzi miód.

Kasety nadają się do miodarki wykonanej z różnych materiałów. Aby zapewnić większą niezawodność i trwałość, wybierz stal nierdzewną. Kasety mogą być również wykonane z innego żelaza lub drewna. Ta ostatnia opcja jest zazwyczaj stosowana w miodarkach drewnianych i ze sklejki.

Głównym elementem kaset jest siatka. Stanowi ona rodzaj osłony ramek na miód. Materiał należy zabezpieczyć nitami i narożnikami.

Jeśli kasety są wykonane prawidłowo, ramki powinny łatwo się w nich wsuwać i ściśle przylegać do ścianek siatki. Niedopełnienie tego warunku może spowodować deformację grzebienia podczas pracy.

Kasety miodarki można mocować na różne sposoby. Kluczem jest wybór typu urządzenia – radialnego czy cięciwowego. Urządzenie radialne jest łatwiejsze w montażu, ale jego wydajność jest nieco niższa. Wybór zależy od umiejętności i preferencji.

Tworząc własną miodarkę, najlepiej wybrać mocowanie radialne, ponieważ jest uniwersalne. Jest to szczególnie ważne, jeśli w pasiece stosuje się ramki o różnych rozmiarach.

Prowadzić

Miodarka działa poprzez obrót okrężny, napędzany napędem. Może być dowolnego typu, ale napęd elektryczny jest bardziej praktyczny, ponieważ minimalizuje nakład pracy ludzkiej. Możliwy jest również napęd ręczny, odpowiedni dla małych pasiek, gdzie objętość przetwarzania jest znikoma.

Optymalizacja procesu ekstrakcji miodu
  • • Aby zwiększyć efektywność pozyskiwania miodu, zaleca się podgrzanie ramek do temperatury 35-40°C, o czym w artykule nie wspomniano.
  • • Zastosowanie dwóch prędkości silnika przekładniowego pozwala na dokładniejszą kontrolę procesu pompowania, minimalizując uszkodzenia plastrów.

Do napędu elektrycznego miodarki potrzebujesz: silnik elektrycznySilnik powinien być mały i mocny – 90 watów wystarczy. Do napędu elektrycznego można użyć silnika samochodowego lub motoreduktora, który zapewnia czyszczenie przedniej szyby. Zaletą tej drugiej opcji jest dostępność dwóch prędkości.

Środki ostrożności podczas pracy z miodarką
  • ✓ Siatkę ochronną należy zamontować nie tylko w celu ochrony silnika przed owadami, ale również w celu uniemożliwienia przedostania się do urządzenia ciał obcych.
  • ✓ Wszystkie elementy elektryczne muszą być izolowane, aby nie mogły mieć kontaktu z miodem lub wodą.

Produkt jest zazwyczaj przetwarzany w pasiece, a przetworzony plaster miodu może zawierać owady. Aby zapobiec ich przedostaniu się do silnika, należy zachować ostrożność. siatka ochronna.

Miodarka elektryczna musi być wyposażona przełącznik, który może być przekaźnikiem z pralki. Dysk twardy Składa się z wirnika, reostatu i wspornika.

Stojak na miodarkę

Podstawa nie jest wymaganym elementem miodarki, ale jej obecność ułatwia obsługę i zwiększa niezawodność. Można ją wykonać z prętów zbrojeniowych za pomocą spawarki.

Podstawą stojaka jest pierścień. Jego średnica powinna być większa niż średnica korpusu miodarki. Można użyć pierścienia z kołami z ciężarówki ZIL lub KAMAZ. Do głównej części stojaka należy przyspawać nogi i wspornik. Wysokość konstrukcji należy dostosować do objętości korpusu miodarki i jej wydajności.

Nogi stojaka powinny być wzmocnione sztywnymi żebrami. Aby zapewnić długotrwałą trwałość, pomaluj lub pokryj konstrukcję podkładem do metalu.

Jak wykonać podstawkę pod miodarkę możesz zobaczyć na poniższym filmie:

Miodarka to niezbędne wyposażenie pasieki. Można ją wykonać samodzielnie z różnych materiałów. Aby to zrobić, należy zgromadzić niezbędne narzędzia i materiały. Ważne jest, aby odpowiednio dobrać rozmiar konstrukcji i kaset. Sukces Twojej miodarki zależy od tych czynników.

Często zadawane pytania

Który rodzaj napędu miodarki jest bardziej wydajny: ręczny, nożny czy elektryczny?

Który projekt jest lepszy dla małej pasieki: cięciwowy czy promienisty?

Jaka jest minimalna średnica miodarki na 4-6 ramek?

Czy zamiast stali nierdzewnej można zastosować stal ocynkowaną?

Jak uniknąć odkształcenia się miodarki wykonanej ze sklejki pod wpływem wilgoci?

Jak obliczyć optymalną prędkość obrotową bębna?

Czy kasety należy podgrzać przed włożeniem?

Jaka jest odległość między ramkami w układzie akordowym?

Jaki kąt nachylenia dna jest najlepszy do odpływu miodu?

Czy można przerobić pralkę na miodarkę?

Jak zabezpieczyć miodarkę przed rdzą, jeśli użyjesz zwykłej stali?

Jaka jest optymalna średnica otworu odpływowego?

Jak wymienić fabryczne kasety w domowej miodarce?

Jak zredukować drgania występujące podczas pracy napędu elektrycznego?

Która konstrukcja jest wygodniejsza w transporcie?

Komentarze: 0
Ukryj formularz
Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Ładowanie postów...

Pomidory

Jabłonie

Malina