Po raz kolejny chciałabym podzielić się z Wami moimi sekretami uprawy warzyw na naszej daczy. Nie bywamy tam zbyt często – raz w tygodniu, a czasem nawet rzadziej (praca nie pozwala na częstsze wizyty), ale wszyscy uwielbiamy ogórki, więc po zbiorach lekko je kisimy i konserwujemy w dużych ilościach.
Od kilku lat sadzę odmiany Phoenix Plus i Vodolay. Lubię je, ponieważ:
- Owocowanie jest długotrwałe i nierównomierne, co oznacza, że można zbierać plony co tydzień. To dobrze, ponieważ przetworzenie tak dużej ilości warzyw na raz jest po prostu fizycznie niemożliwe.
- Z jakiegoś powodu owoc Wodnika jest większy podczas pierwszego zbioru niż podczas ostatniego, choć zazwyczaj jest odwrotnie. I to świetnie! Bo pierwszy zbiór nie nadaje się do przetworów. Krótko mówiąc, owoc z każdym dojrzewaniem staje się mniejszy.
- Smak jest idealny – delikatny, słodki, soczysty.
- Ogórki nie mają żółtego koloru.
Jedyne, co mi nie odpowiada, to to, że skórka robi się twarda, jeśli owoce pozostaną na krzaku, dopóki nie dojrzeją w pełni. Dlatego staramy się zbierać je 3-5 dni wcześniej.
Chciałbym również zaznaczyć, że udało mi się przyzwyczaić do uprawy obu odmian równolegle. Uzupełniają się one wzajemnie. W tym roku udało mi się zmniejszyć ilość pracy i przez cały sezon (który dobiega końca – koniec sierpnia) moje ogórki nie zachorowały ani razu.
Najważniejsza rzecz na której się skupiam to:
- Jesienią przygotowuję grządkę. Najpierw zaznaczam miejsce, aby określić, którą część przeznaczę na ogórki. Następnie rozrzucam nawóz – mieszankę 1 kg obornika (upewnij się, że jest dojrzały), 9-10 kg przegniłego kompostu, 300-400 g obornika kurzego (czasem dodaję obornik gołębi), 20 g nawozu Azofoska i 400-500 g popiołu drzewnego. Najpierw wszystko mieszam.
- Następnie wykopuję ogród i zostawiam go w spokoju do wiosny.
- Wiosną, jak tylko zrobi się cieplej, dodaję saletrę amonową do wilgotnej gleby. Przepraszam, nie pamiętam dokładnych proporcji; po prostu rozsiewam ją na oko, że tak powiem.
- Za około tydzień bronujemy glebę.
- Nasiona sieję bezpośrednio do gruntu. Robię to pod koniec maja (mieszkam w centralnej Rosji). Sadzę je na głębokość 6 cm w wilgotnej glebie. Nie robię żadnych specjalnych przygotowań, tylko moczę je w lekkim roztworze nadmanganianu potasu przez pół godziny.
W tym roku dodałem Exo jako suplement próchnicy i Energin, aby przyspieszyć wzrost. Mogę powiedzieć, że jestem zadowolony z rezultatów. - Nasiona przykrywam ziemią i ściółkuję. Podlewam je raz w tygodniu, ale obficie (z konewki – 10 litrów wody na metr kwadratowy).
- Kiedy kiełki osiągną 12-15 centymetrów, wbijam paliki dla podparcia. Oczywiście lepiej to zrobić przed sadzeniem, ale z jakiegoś powodu trochę się obawiam, że nasiona nie wykiełkują w tych miejscach.
- Natychmiast przeciągam linkę lub po prostu siatkaMocuję go do palików w odległości 2-3 m od siebie. Zazwyczaj używam koloru zielonego, aby nie wyróżniał się na tle liści.
- Podczas uprawy spulchniam glebę po każdym podlewaniu. Podlewam raz w tygodniu. Po prostu nie mogę robić tego częściej. Jednak przez ostatnie trzy tygodnie było trochę gorąco i bałem się, że moje krzewy wyschną. Ale nie, kiedy dotarłem na daczę, zobaczyłem, że wszystko jest zielone. Przykrycie prawdopodobnie pomaga. Na moim zdjęciu widać, że po prostu podpieram siatkę długimi gałęziami, które zostały mi po przycinaniu drzew owocowych.
- Aby wzmocnić jajniki i pobudzić rozwój owoców, odżywiam krzewy następującymi produktami:
- Agricola do dyń. Używam 10 litrów wody i 10 gramów preparatu na metr kwadratowy. To nawóz do korzeni.
- Kwas borowy – 5%. Spryskuję nim zieloną masę.
- Zawsze profilaktycznie traktuję rośliny fungicydami. Lubię Pseudobacterin-2 i Fitosporin. Robię to w połowie czerwca, a jeśli deszcze były długotrwałe, po ich zakończeniu.
Czytałam, że na każdym pędzie powinno się zostawić tylko 6-8 owoców – po 2 na górze i na dole oraz 2-4 w środku. Mówią też, że należy przycinać łodygi, jeśli osiągną 2 metry długości. Ja się tym nie przejmuję; zostawiam je tak, jak są, bo pną się po kratownicy.
Oto ogórki, które teraz u mnie rosną (zrobiłem zdjęcie wczoraj, kiedy byłem na daczy):
Czy ktoś ma jakieś własne sekrety? Podzielcie się nimi!