Jak przetrwaliśmy kwarantannę na wsi

Ten rok przestępny różni się od poprzednich nową plagą: nadejściem koronawirusa. Dzięki Bogu, nie zachorowaliśmy, podobnie jak nasi znajomi w wiosce, ale samoizolacja mocno nas zdenerwowała!

W naszej wiosce jest tylko kilka zwykłych sklepów spożywczych, oferujących standardowy asortyment artykułów spożywczych, kilka środków czystości oraz kilka kaloszy i skarpet. Nie ma śladu po żadnym Magnicie, Piateroczce ani nawet po żadnym specjalistycznym sklepie! Po ubrania, naczynia, karmę dla zwierząt i leki udajemy się do sąsiedniej wioski. A potem, wiosną, ogłoszono kwarantannę!

Patrole codziennie jeździły po wiosce, sprawdzając przestrzeganie zasad samoizolacji. Och, jak nam było ciężko! Nie mogliśmy wypuścić krów na pastwisko... Wypuszczanie zaoranych koni na luz było zabronione, a nasze zapasy paszy kurczyły się na naszych oczach.

A mówią, że na wsi żyje się łatwo, bo wszystko jest twoje! My, ludzie, możemy się wyżywić, ale najpierw musimy nakarmić biednych. A potem nadchodzi koniec wiosny: nie ma nowych plonów, a stare już zniknęły. Przełom to najtrudniejszy okres.

Zwróciliśmy się więc o pomoc do sąsiadów i przyjaciół, którzy nie mieli krów ani innych gospodarstw. Zbieraliśmy obierki z warzyw i owoców oraz resztki jedzenia do utylizacji. Zamawialiśmy najtańsze zboża ze sklepu (czystość i stopień zmielenia nie mają znaczenia dla zwierząt). W domu przeszukaliśmy wszystkie pozostałe zimowe zapasy w piwnicy – ​​trochę dla siebie, resztę na farmę.

Gdy tylko lucerna i inne trawy na polu urosły, zaczęli je stopniowo kosić, aby urozmaicić dietę tych rzadkich.

Dopóki lucerna jest młoda, nie trzeba jej suszyć, ale gdy zaczyna kwitnąć, zazwyczaj pozostawia się ją do wyschnięcia na słońcu na 5-7 godzin po zbiorze. W przeciwnym razie krowy mogą się „wydmuchać” – gazy fermentacyjne gromadzą się w ich żołądkach, co czasami prowadzi nawet do śmierci.

Krowy walczą o samo siano. Dlatego ucieszyły się z pierwszej cukinii! Z tych wszystkich „bogactw” zrobiliśmy paszę. Staraliśmy się, aby dieta była zbilansowana.

Opowiem wam bardziej szczegółowo, jak karmiliśmy nasze zwierzęta w tak ekstremalnych warunkach (może komuś, nie daj Boże, się to przyda):

• Dla świń Ziarno moczono we wrzątku przez noc, a rano, po ostygnięciu, do kaszy dodawano płyn do mycia naczyń (oczywiście, bez użycia chemikaliów), resztki jedzenia i posiekane warzywa. Czasami kaszę gotowano bezpośrednio z obierkami, dodając odrobinę soli tuż przed gotowaniem. Tę karmę podawano dwa razy dziennie. Dodatkowo, raz dziennie próbowano karmić świnie świeżą trawą – głównie chwastami z ogrodu.
• Dla krów Przed dojeniem przygotowywali mieszankę suchego ziarna i świeżych obierków. W porze obiadowej wystawiali koryto z pokrojoną cukinią, posypując ją niewielką ilością resztek paszy. Rano i wieczorem wrzucali do żłobu siano. Trawa nie była obfita, ale nawet niewielka jej ilość zwiększała wydajność mleczną.
• Ptak Karmiliśmy je resztkami pszenicy wymieszanymi z posiekanymi warzywami i posiekaną trawą. Jeśli rzucimy im całe obierki, po prostu je wdepczą w błoto, co nie jest już korzystne dla żadnego z nas.
• Koty i psy Karmiliśmy je z naszego stołu lub częstowaliśmy owsianką zmieszaną ze świeżym mlekiem. Wyglądało na to, że zwierzęta nie cierpiały, a wręcz przeciwnie, cieszyły się z zaistniałych okoliczności.

Pod koniec pandemii nasze spichlerze lśniły czystością – nie zostało ani jedno ziarenko. W ten sposób po cichu przetrwaliśmy trzy miesiące. Ale teraz prześladuje mnie strach, że wszystko znowu zostanie zamknięte. Za każdym razem, gdy idziemy na targ, zawsze bierzemy dodatkowy worek paszy. Zachowamy go jako rezerwę.

Oto nasze pastwisko po złagodzeniu kwarantanny.