Wielu hodowców twierdzi, że hodowla perliczek w domu jest całkiem prosta, jeśli podejdzie się do tego odpowiedzialnie. Jeśli hodowla ptaków jest dochodowym przedsięwzięciem, to w ciągu kilku lat można odzyskać wszystkie koszty i zacząć osiągać zysk netto.

Charakterystyka ptaka
Perliczki są dalekimi krewnymi indyków i kur. Perliczki mają wydłużone, owalne ciało, zwieńczone małą głową o nietypowym kształcie. Ten ptak w szare plamki często spotykany jest w prywatnych gospodarstwach, ale istnieją również inne odmiany.
Jednodniowe zwierzę waży około 29 g; po trzech miesiącach jego waga waha się od 1 do 1,2 kg. Dorosłe osobniki ważą około 2 kg.
Perliczki zachwycają swoimi pysznymi i pożywnymi jajami, znosząc ich około 120 rocznie. Każde jajo waży do 50 g, a skorupka ma ciemnokremowy kolor. Cechami charakterystycznymi tych jaj są drobne plamki na skorupce, gruszkowaty kształt oraz wysoka zawartość witaminy A.
Rasy perliczek
| Rasa | Produkcja jaj (szt./rok) | Masa ciała mężczyzny (kg) | Waga kobiety (kg) |
|---|---|---|---|
| Szaro-plamisty | 100 | 2 | 1,5 |
| Zagorskaja | 140 | 2 | 2,5 |
| Biały Syberyjski | 170 | 2 | 2.1 |
| Kremowy | 80-100 | 1,75 | 1,65 |
| Niebieski | 100-150 | 2 | 2,5 |
| Żółty | 100 | 1,5 | 1.8 |
| Wołga Biała | 85-100 | 1.6 | 1.9 |
| Niebieski liliowy | 150 | 2 | 2,5 |
| Biały | 90-100 | 1,5 | 1.8 |
Obecnie rolnicy preferują hodowlę kilku odmian perliczek. Hodowcy wielokrotnie pracowali nad poprawą cech produkcyjnych perliczek i wyhodowali cztery podgatunki. Najpopularniejszą odmianą jest perliczka białopiersia z Zagorska.
Szaro-plamisty
Smak tego dietetycznego mięsa jest bardzo delikatny, a jednocześnie przyjemny. Jak sama nazwa wskazuje, ptak ten ma szare futro z plamkami rozsianymi po całym ciele. Samice ważą do półtora kilograma, a samce około dwóch kilogramów. Kury znoszą około stu jaj rocznie.
Zagorskaja
Najcenniejsza rasa, preferowana przez hodowców ze względu na doskonałą wagę i wysoką nieśność. Duże perliczki mogą znosić do 140 jaj rocznie. Dorosły samiec waży około 2 kg, a samica do 2,5 kg. Rasa powstała ze skrzyżowania koguta moskiewskiego z perliczką szaroplamistą. Cechą charakterystyczną ptaka jest biała pierś.
Biały Syberyjski
Ten ptak został niedawno wyhodowany. Charakteryzuje się białym umaszczeniem z ledwo zauważalnymi plamkami na całym ciele. Ptaki te charakteryzują się doskonałą nieśnością – kury mogą znieść do 170 jaj rocznie. Dorosła samica waży do 2,1 kg, a samiec około 2 kg.
Kremowy
Perliczka kremowa jest bardzo podobna wyglądem do perliczki syberyjskiej białej, ale jest znacznie mniejsza i ma ciemniejsze umaszczenie. Ta rasa ma kremowobiałą sierść, czasami z żółtawym odcieniem.
Dorosły samiec waży do 1,75 kg, a samica 1,65 kg. Produkcja jaj jest niższa niż u innych ras, ale samice osiągają dojrzałość płciową znacznie wcześniej. Pojedyncza kura znosi rocznie 80-100 kremowych lub brązowych jaj o wadze nie większej niż 44 g. Wylęgowość sięga 70%.
Niebieski
Perliczka niebieska ma kształt ciała podobny do swoich przodków. Wyróżnia ją charakterystyczne ubarwienie – jasnobrązowe upierzenie z fioletowymi i niebieskimi refleksami. Szyja i brzuch ptaka są fioletowe, a pióra na grzbiecie i ogonie są szaroniebieskie z drobnymi białymi plamkami. Na piórach ogonowych białe plamki zlewają się, tworząc poprzeczną linię.
Dorosły samiec może ważyć do 2 kg, a samica do 2,5 kg. Jedna kura znosi rocznie od 100 do 150 brązowych jaj z żółtym lub czerwonawym odcieniem. Każde jajo waży około 45 g.
Perliczki niebieskie rozmnażają się naturalnie lub sztucznie. Płodność jaj sięga 75%.
Żółty
Pióra tej rasy są jasnożółte, z żółtoczerwonym odcieniem na szyi i klatce piersiowej. Dorosła samica waży 1,8 kg, a samiec 1,5 kg. Jedna samica znosi rocznie do 100 żółtobrązowych jaj o wadze do 45 g.
Wołga Biała
Do krzyżowania wykorzystano perliczkę szaroplamistą. Jedyną różnicą między tymi dwoma ptakami jest kolor upierzenia. Rasa ta powstawała w kilku etapach. Obecnie żyje ponad 20 000 dorosłych osobników. Ptaki te mają wydłużone ciało i krótkie nogi. Mają małą głowę, jasnoróżowe dzwonki i różowy dziób.
Dorosły samiec waży do 1,6 kg, a samica do 1,9 kg. Perliczka biała wołga znosi 85-90, a czasem 100 jaj w cyklu. Wylęgowość wynosi do 80%.
Niebieski liliowy
Perliczki tej rasy różnią się od odmiany niebieskiej ubarwieniem. Ptaki mają soczyste pióra w kolorze indygo z białymi plamkami. Na szyi i klatce piersiowej występuje dużo puchu.
Dorosła perliczka waży 2,5 kg, a samiec 2 kg. Przeciętnie jedna dorosła samica składa do 150 jaj rocznie, ważących około 45 g. Jaja mają twardą skorupkę.
Biały
Cechą charakterystyczną tego gatunku są całkowicie białe pióra, pozbawione plamek i cętek. Dziób i dzwonki mają wyrazisty kolor, od jaskrawego różu po biel na samym końcu.
Samiec perliczki waży średnio 1,5 kg, a samica do 1,8 kg. W ciągu jednego okresu nieśności samica perliczki znosi 90-100 żółtobrązowych jaj o gęstej skorupce pokrytej drobnymi plamkami. Każde jajo waży 42-45 g.
Warunki dla drobiu
Tylko spełnienie pewnych wymagań hodowla drobiu Pozwoli Ci to na produkcję zdrowych perliczek o doskonałej produktywności. Ptaki będą potrzebowały kurnika do nocowania i wybiegu.
Aranżacja kurnika i wybiegu dla ptaków
Hodowlę perliczek rozpoczyna się od przygotowania obiektu hodowlanego. Można to zrobić w budynku gospodarczym lub budując konstrukcję, upewniając się, że jest ona izolowana i chroniona przed przeciągami. Obiekt musi być wygodny i dobrze wyposażony, aby umożliwić ptakom znoszenie jaj.
Aby zwiększyć produkcję jaj, zapewnij ściółkę w pomieszczeniu. Powinna ona nie tylko dobrze wchłaniać wilgoć, ale także zapewniać ciepło. Zaleca się posypanie podłogi wapnem gaszonym. Stosuj jeden kilogram produktu na metr kwadratowy. Dopiero wtedy można rozłożyć na podłodze suchą ściółkę, np. z trocin, suszonej trawy lub słomy.
Samice będą potrzebowały grzęd, które powinny być umieszczone 50 cm nad podłogą. Na pięć samic powinien przypadać co najmniej 1 metr grzędy.
Perliczki preferują otwartą przestrzeń i dużo miejsca do swobodnego poruszania się, dlatego wymagają dużej woliery. Dostęp do woliery jest szczególnie ważny w sezonie lęgowym, ponieważ ciasnota zniechęca ptaki do kopulacji. Woliera powinna być przykryta siatką o wysokości do dwóch metrów, aby uniemożliwić ptakom przelatywanie nad nią. Doświadczeni hodowcy zalecają montaż zadaszenia, aby chronić ptaki przed palącym słońcem i deszczem.
Warunki życia
Karmniki i poidła muszą być zainstalowane w każdej wolierze lub klatce. Ptaki muszą mieć stały dostęp do czystej, świeżej wody. Latem chroni to ptaki przed przegrzaniem.
Przestrzeganie procedur sanitarnych i higienicznych niezbędnych do hodowli perliczek jest niezwykle istotne. Obejmuje to dezynfekcję kurnika raz w miesiącu oraz regularne czyszczenie karmników, poideł i miejsc, w których przebywają ptaki.
Niektóre odmiany perliczek wymagają oddzielenia podczas lęgu i odchowu, ponieważ są podatne na konkurencję i walki. Należy im zapewnić odpowiednią ilość miejsca, w przeciwnym razie produkcja jaj może spaść. Podczas odchowu hodowca powinien monitorować zachowanie swoich podopiecznych, aby móc szybko podjąć odpowiednie działania.
W chłodne dni ptaki mają tendencję do zbijania się w gromadkę. Same ptaki sygnalizują, że temperatura spadła i kurnik wymaga wentylacji, otwierając dzioby, rozkładając skrzydła i kładąc się.
Jak powstaje stado rodzicielskie?
Pozyskiwanie piskląt należy rozpocząć od selekcji najładniejszych osobników. Ptaki kulawe, wychudzone lub wychudzone są odrzucane. Ptaki wykazujące objawy krzywicy lub ważące mniej niż 1,3 kg w wieku 5 miesięcy nie nadają się do hodowli.
Zdrowego ptaka łatwo rozpoznać: ma jasne, aktywne oczy i silny dziób. Samce i samice mają identyczne ubarwienie, a płeć można rozpoznać po następujących cechach:
- u samca woskówka jest duża, bulwiasta i błyszcząca, grzebień położony pionowo;
- u samicy występuje mała woskówka, która nie wystaje ponad dziób, oraz mały grzebień skierowany w stronę ogona;
- mężczyźni mieli większe kolczyki;
- U 5-miesięcznej dziewczynki jeden palec mieści się między kośćmi łonowymi.
Niektórzy hodowcy stosują metodę kloaki do określania płci. Polega ona na odwróceniu ptaka głową w dół i delikatnym rozchyleniu kloaki. Widoczny jest cylindryczny penis samca, o długości do jednego centymetra. Procedura ta jest bardzo stresująca dla ptaków, dlatego jest rzadko stosowana.
Funkcje karmienia
Perliczki można karmić dowolnym rodzajem karmy: mieszanką paszową, zielonką, paszą dla sukulentów i resztkami jedzenia. Latem perliczki czerpią prawie całe pożywienie z wybiegu. Chętnie jedzą owoce i warzywa.
Niektórzy hodowcy zalecają przestrzeganie harmonogramu karmienia, ściśle przestrzegając regularnych pór karmienia – trzy do czterech razy dziennie. Inni hodowcy radzą, aby karmnik był stale pełny, aby ptak mógł sam określić czas karmienia. Każdy powinien eksperymentować z własnymi schematami karmienia.
Poniżej znajduje się tabela przedstawiająca ilość podawanej karmy i jej objętość w zależności od wieku ptaka:
| Rufowy | Wiek od 1 do 20 dni | Wiek od 21 do 40 dni | Wiek od 41 do 60 dni | Wiek od 61 do 80 dni |
| Zmiażdżona skorupa | 0,25 g | 0,5 g | 1 gram | 1,5 g |
| Otręby pszenne | 1 gram | 10 gramów | 18 gramów | 25 gramów |
| Drożdże piekarskie | 0,2 g | 0,5 g | 1 gram | 1,5 g |
| Owies | 1 gram | 7 gramów | 5 gramów | 5 gramów |
| Zielony | 3 gramy | 8 gramów | 20 gramów | 20 gramów |
| Jęczmień | 1,5 g | 8 gramów | 12 gramów | 5 gramów |
| Z powrotem | 5 gramów | 7,5 g | — | — |
| Proso | 2 gramy | 5 gramów | 7 gramów | — |
| Świeży ser wiejski | 1 gram | 5 gramów | 5 gramów | 2,5 g |
| Mączka mięsno-kostna | 0,5 g | 1 gram | 2 gramy | 3 gramy |
| Mąka pszenna | 4,5 g | 7 gramów | 10 gramów | 20 gramów |
Warunki hodowli perliczek
Ptaki osiągają dojrzałość płciową w wieku 7-8 miesięcy. Kura wysiaduje pisklęta przez 28 dni. Pisklęta wykluwają się w inkubatorze o wysokiej wilgotności, co zajmuje tyle samo czasu. Na jednego samca przypada sześć samic. W sezonie lęgowym kura składa 20 zapłodnionych jaj.
Hodowcy zazwyczaj kupują jednodniowe pisklęta do hodowli w inkubatorze, który zastępuje kwokę. Zwinne pisklęta są gotowe do lotu od pierwszego dnia, więc ich frędzle na skrzydłach należy natychmiast przyciąć. Jednak o wiele bardziej satysfakcjonujące jest wychowanie własnego lęgu, aby móc później obserwować rodzinę. Perliczki rzadko są jednak dobrymi matkami, dlatego wylęg często odbywa się w inkubatorze.
Inkubacja i wykluwanie się młodych
Znacznie łatwiej jest umieścić młode zwierzęta w inkubatorze niż czekać, aż kura wykluje jajka. inkubacja Używaj wyłącznie jajek przechowywanych szpiczastym końcem w dół przez nie więcej niż 6 dni w temperaturze 2-6 stopni Celsjusza. Upewnij się, że jajka były przechowywane w pomieszczeniu, chronione przed światłem. Ważne jest również, aby jajka ważyły co najmniej 40 gramów, miały kształt gruszki i nie miały żadnych niedoskonałości, defektów ani skaz.
Przed umieszczeniem jaj w inkubatorze należy je umyć w roztworze manganu, a następnie osuszyć. Następnie jaja są wystawiane na działanie światła ultrafioletowego przez kilka minut, co niszczy patogenną mikroflorę na skorupce i zwiększa wylęgowość.
Przez pierwsze 6-7 dni utrzymuj temperaturę w pomieszczeniu na poziomie 35 stopni Celsjusza, a następnie obniżaj ją o 3 stopnie co tydzień. Po 20 dniach temperatura powinna osiągnąć 20 stopni Celsjusza.
Po wykluciu i wysuszeniu pisklęta należy przenieść do specjalnych pojemników przeznaczonych dla piskląt jednodniowych. W każdym pojemniku umieścić do 25 piskląt. W pierwszym dniu perliczkę należy trzymać pod lampą kwarcową przez kilka minut.
Pielęgnacja i karmienie perliczek
Przez pierwsze trzy dni dieta piskląt będzie składać się z gotowanych, siekanych jaj. Od 4. do 8. dnia do jaj dodaje się zmieloną kaszę pszenną, posiekane zioła i świeży twaróg. Zaleca się karmienie perliczek płynnym zsiadłym mlekiem lub serwatką. W tym wieku karmienie odbywa się osiem razy dziennie.
Począwszy od ósmego dnia życia, do diety piskląt wprowadza się mokrą papkę, przygotowaną z różnych zbóż z dodatkiem zieleniny. Od tego wieku pisklęta można zacząć karmić suchą karmą. W tym celu należy podawać im rano suchą, rozdrobnioną mieszankę zbóż. W ciągu dnia należy karmić pisklęta mokrą papką, a na kolację taką samą jak rano. Gdy perliczki osiągną pierwszy miesiąc życia, karmienie należy ograniczyć do pięciu razy dziennie. W wieku dwóch miesięcy pisklęta karmi się nie częściej niż trzy razy dziennie.
Aby zapobiec chorobom, zaleca się dodawanie Enroxilu lub Baytrilu do wody pitnej piskląt od 2. do 6. dnia po urodzeniu. Niedobory witamin można uzupełnić roztworem drożdży. Słaby roztwór nadmanganianu potasu może pomóc w zapobieganiu infekcjom jelitowym.
Latem, gdy pisklęta mają 10 dni, wyprowadza się je na spacer. Spacer powinien odbywać się wyłącznie w ciepły, słoneczny i bezwietrzny dzień. Perliczek nie należy wypuszczać na trawę mokrą od deszczu lub rosy. Najlepiej na pierwsze spacery przeznaczyć piaszczyste podłoże – pozwoli to pisklętom szybciej przystosować się do twardej nawierzchni.
Rozwój od narodzin do dorosłego ptaka
Kura lub indyk mogą wykluć i wychować młode perliczki. Są one bardziej opiekuńcze wobec swoich piskląt niż perliczki. Mogą spacerować z młodymi, ale jeśli wyczują niebezpieczeństwo lub deszcz, same się o nie zatroszczą.
Jeśli lęg zostanie powierzony perliczce, hodowca drobiu będzie musiał zbudować specjalny kojec, stawiając tymczasowy domek zapewniający schronienie przed czynnikami atmosferycznymi i miejsce do spania dla rodziny. Kojec powinien również posiadać grzędy, na których umieszcza się pokarm. Matka i jej lęg są pod opieką przez kilka dni, aż pisklęta rozwiną odruch stadny i zrozumieją, że matka zastępcza jest przywódczynią, której muszą słuchać.
Jeśli pisklęta są trzymane w inkubatorze, niezbędne będzie odpowiednie oświetlenie, karmienie i ciepło. Przez pierwsze trzy miesiące pisklęta wymagają specjalnej diety. W misce z wodą zawsze powinna być świeża woda, a żwir i muszle należy przechowywać w osobnym pojemniku.
Należy utrzymywać odpowiednią temperaturę w inkubatorze:
- pierwsze trzy dni – 36 stopni;
- od 4 do 10 dnia – 30 stopni;
- od 11 do 20 dnia – 27 stopni;
- przez resztę czasu – nie poniżej 18 stopni.
W lęgowiu powinno być jasno, dopóki ptaki nie osiągną trzeciego miesiąca życia, następnie godziny dzienne należy skrócić o godzinę i tak dalej, aż do piątego miesiąca życia. Następnie należy dodawać godzinę co tydzień, niezależnie od pory roku. Godziny dzienne powinny trwać 17 godzin.
Utrzymanie i hodowla w zimie
Zimą perliczki powinny być izolowane i zapewniać im ciepło w pomieszczeniu, a temperatura powietrza nie powinna spadać poniżej 18 stopni Celsjusza. Pomieszczenie należy sprzątać raz w miesiącu i pamiętać o wymianie starej pościeli na nową, gdy ulegnie zabrudzeniu.
Ptaki tej rasy wymagają również długiego, dobrego oświetlenia, dlatego zimą pozostawia się je włączone przez 12 godzin dziennie. W tym okresie perliczki mogą być również wyprowadzane na zewnątrz. Jeśli temperatura nie spadnie poniżej -10°C, spacery są ograniczone do krótkiego czasu lub hodowca drobiu będzie musiał monitorować zachowanie ptaków. Jeśli ptaki zaczynają się gromadzić w jednym miejscu, oznacza to, że jest im zimno. W takim przypadku należy je natychmiast przenieść do pomieszczenia.
Zimą perliczki powinny być karmione zbilansowaną dietą. Karmi się je dwa razy dziennie. Rano można podawać im papkę z resztek mięsa, kwaśne mleko i specjalne środki wspomagające znoszenie jaj. Wieczorem ptaki powinny otrzymywać ziarno i paszę mieszaną. W pomieszczeniu należy umieścić pojemniki wypełnione muszlami, kredą i drobnym żwirem. Perliczki powinny również mieć zapewnioną klatkę wypełnioną w równych proporcjach popiołem i piaskiem, w której będą mogły się kąpać.
Poniższy film w skrócie opisuje specyfikę hodowli perliczek w sezonie zimowym:
Choroby perliczek
Hodując perliczki, hodowca może natknąć się na pewne choroby ptaków, z których niektóre mogą, ale nie muszą, być szkodliwe dla ludzi. Choroby te są często spowodowane złymi warunkami hodowli lub nieodpowiednim żywieniem. Aby uniknąć tych nieprzyjemnych konsekwencji, konieczne jest utrzymanie higieny i warunków sanitarnych oraz zapewnienie ptakom nadzoru lekarza weterynarii z wieloletnim doświadczeniem.
Niewłaściwa pielęgnacja i niesprzątane ptasie odchody mogą prowadzić do rozwoju mikroflory patogennej. Myszy i szczury również przenoszą zarazki. Perliczki często chorują na rzęsistkowicę, pullorum, mykoplazmozę i pasterelozę. Lekarz zaleci leczenie i wystawi receptę.
Ptaki z osłabionym układem odpornościowym często cierpią na robaki, dlatego specjalista zazwyczaj przepisuje leki, które pomagają w walce z tym problemem. Wczesne leczenie może zapobiec powikłaniom i śmierci. Zakażeniom bakteryjnym można zapobiegać, dodając do wody Baytril lub Enroxil.
Jak wybierać zdrowe osoby przy zakupie?
Dla prawidłowej hodowli perliczek kluczowe jest dobranie zdrowych ptaków, które nie będą sprawiać później problemów. Zaleca się zakup ptaków ze specjalistycznej fermy drobiu – gwarantuje to pochodzenie, zdrowie i produkcyjność zwierzęcia. Przy zakupie należy poprosić sprzedawcę o certyfikat weterynaryjny, który powinien zawierać wszystkie niezbędne informacje o ptaku.
Najczęściej kupuje się perliczki jednodniowe. To okres, w którym pisklęta są najmniej narażone na cierpienie podczas transportu. Jeśli kupujesz starsze perliczki, musisz je transportować w specjalnych pojemnikach. Czasami transport na duże odległości wymaga zapewnienia ptakom pożywienia i wody. Nie zaleca się kupowania dorosłych ptaków.
Aby uniknąć popełnienia błędu przy wyborze zdrowej perliczki, hodowca drobiu powinien zwrócić uwagę na kilka cech:
- Z zewnątrz ptak powinien wyglądać na duży, nie wiotki, nie mieć żadnych defektów na ciele i mieć charakterystyczne ubarwienie.
- Zdrowe zwierzę ma błyszczące, ruchome, wypukłe oczy, a źrenice nie ulegają zwężeniu.
- Ptaki z objawami krzywicy, takimi jak zdeformowany mostek lub skrzydła, nie powinny być kupowane. Wychudzone ptaki z słabą koordynacją ruchową lub obrzmiałym brzuchem nie nadają się do hodowli.
- Kupując dorosłego, 5-miesięcznego osobnika, zwróć uwagę na jego wagę. Samice w tym wieku powinny ważyć co najmniej 1,3 kg, a samce około 1,4 kg.
Jeśli planujesz hodowlę ptaków na mięso i jaja, z możliwością powiększenia stada, zaleca się zakup co najmniej 20 piskląt. Ta liczba z łatwością wystarczy do utworzenia stada reprodukcyjnego.
Dochody i wydatki związane z utrzymaniem perliczek
Hodowla perliczek jako biznes może mieć swoje plusy i minusy. Aby zrozumieć, jak opłacalne jest to przedsięwzięcie, potrzebne są pewne obliczenia.
Załóżmy, że rolnik ma obiekt o powierzchni 100 metrów kwadratowych. Może on jednocześnie pomieścić 400 ptaków (200 dorosłych perliczek i 200 tuczonych piskląt). W tym przypadku działalność rozpoczyna się od zakupu 500 jednodniowych piskląt. 400 z nich zostanie ubitych po czterech miesiącach, a 100 zostanie przeznaczonych do rozrodu do następnej jesieni.
Zgodnie z biznesplanem dotyczącym hodowli perliczek, wydatki w pierwszym roku będą następujące:
- Na założenie farmy potrzeba około 400 tysięcy rubli.
- Zakup 500 piskląt, gdzie za jedno zwierzę trzeba zapłacić 150 rubli, wyniesie około 75 tysięcy rubli.
- Cena 1 kg karmy wynosi 55 rubli. Nakarmienie 400 ptaków kosztowałoby 22 000 rubli.
- Pasza dla stada hodowlanego będzie kosztować 240 rubli. Wyżywienie 100 osobników będzie kosztować 24 000 rubli.
- Rolnik wyda 1400 rubli na jedną tonę słomy na ściółkę.
- Prąd również wymaga opłat. Za 5100 kW prądu po 4 ruble za kW zapłacilibyśmy 20 400 rubli.
- Badanie 400 tusz mięsnych (cena jednej tuszy wynosi 25 rubli) wyniesie 10 tysięcy rubli.
W efekcie pierwszy rok rozwoju biznesu będzie kosztował hodowcę drobiu 552 800 rubli.
Na tym etapie rolnik osiągnie zysk ze sprzedaży 400 tusz, każda o wadze 1,3 kg. Cena hurtowa mięsa wynosi 400 rubli za kilogram. Sprzedaż wszystkich tusz przyniesie przychód w wysokości 208 000 rubli. Zatem wydatki wyniosą 344 800 rubli.
W drugim roku sytuacja jest nieco inna. Na początku sezonu lęgowego do inkubatorów wkłada się dwukrotnie 400 jaj, aby wykluć 800 piskląt. Młode są rozmieszczane w następujący sposób:
- jedna trzecia jest sprzedawana innym rolnikom w wieku jednego dnia;
- jedna trzecia jest tuczona do 4 miesięcy;
- setkę wysyła się na rzeź w wieku 8 miesięcy, ważącą około 2 kg;
- Z pozostałych ptaków tworzę stado składające się ze 160 samic i 40 samców.
Główne wydatki w drugim roku działalności obejmują zakup paszy dla piskląt, młodych ptaków i ptaków dorosłych:
| Nazwa | Cena | Ilość | Suma |
| Pasza dla młodych zwierząt | 55 rubli/osoba | 200 szt. | 11 000 rubli |
| Pasza dla zwierząt hodowlanych | 240 rubli/osoba | 200 szt. | 48 000 rubli |
| Słoma na ściółkę | 1400 rubli/t | 1 tona | 1400 rubli |
| Zastępcze młode stado | 450 rub./sztuka | 10 szt. | 4500 rubli |
| Elektryczność | 4 ruble/kW | 5100 kW | 20 400 rubli |
| Badanie jaj | 100 rub./sztuka | 25 szt. | 2500 rubli |
| Badanie tuszy | 25 rubli/sztuka | 200 szt. | 5000 rubli |
Całkowity koszt wyniesie 92 800 rubli. Pod koniec sezonu lęgowego we wrześniu, stado rodzicielskie jest ubijane, ponieważ produkcja perliczek spada w drugim roku ich życia. Jednak od wczesnej wiosny samice te będą znosić około 10 000 jaj, które można sprzedać po 200 rubli za tuzin. Zatem dochód w drugim roku będzie wyglądał następująco:
| Nazwa | Cena za sztukę | Ilość | Suma |
| Pisklęta jednodniowe | 200 rubli | 200 szt. | 40 000 rubli |
| Tusze młodych zwierząt (1,3 kg) | 450 rubli | 200 szt. | 90 000 rubli |
| Tusze osobników dorosłych (2 kg) | 650 rubli | 200 szt. | 130 000 rubli |
| Jajka | 20 rubli | 10 000 szt. | 200 000 rubli |
Całkowity dochód wyniesie 440 000 rubli. Uwzględniając koszty, firma nie tylko w pełni zwróci zainwestowane środki, ale również wygeneruje zysk netto w wysokości 347 200 rubli. W przyszłości gospodarstwo będzie generować roczny dochód w wysokości około 255 000-300 000 rubli.
Zalety hodowli perliczek
Hodowla perliczek, zarówno na własny użytek, jak i w celach biznesowych, ma wiele zalet. Wszystkie te korzyści dotyczą tej rasy ptaków:
- Perliczki mogą żerować na wszelkich terenach zewnętrznych, w tym na ogrodach warzywnych, pastwiskach i łąkach. Ptaki potrafią samodzielnie żerować, a wieczorem, po zapadnięciu zmroku, powracać na swoje terytorium.
- Perliczki wykazują wysokie wyniki produkcja jajPrzez cały rok produkują dość duże jaja – od 90 do 160 sztuk.
- Nie ma potrzeby nakarm perliczkę Specjalne pokarmy lub syntetyczne witaminy. Są mało wymagające pod względem odżywczym.
- Produkty jajeczne są bardzo odżywcze i zawierają korzystne substancje.
- W przeciwieństwie do kur, perliczki mają wysoką przeżywalność. Ponad 95% młodych przeżywa do 7-8 miesięcy.
- Perliczki są cenione za smaczne i dietetyczne mięso, przypominające indyka.
- Rolnicy mogą bezpiecznie pozwolić swoim ptakom swobodnie wędrować po ogrodach. Perliczki nie mają skłonności do rozkopywania grządek, ale polują na chrząszcze biegacze, chrząszcze i inne owady, które niszczą uprawy.
- Ptaki te są wytrzymałe i bardzo odporne na niekorzystne warunki klimatyczne. Perliczki mogą przetrwać temperatury od +45 do -50 stopni Celsjusza.
- Perliczki dobrze dogadują się z różnymi zwierzętami gospodarskimi. Kurnik znajduje się w stodole, w której żyją kury, gęsi i inne ptaki.
- Dorosłe perliczki rzadko chorują i rzadko są podatne na choroby powszechne wśród kur i indyków.
Tusze kurczaka są nieco ciemniejsze niż mięso kurczaka ze względu na obecność hemoglobiny w mięśniach. Mięso zawiera dużo żelaza, witamin A i E oraz aminokwasów.
Hodowla perliczek to dochodowe przedsięwzięcie, które może zapewnić godziwe życie rolnikowi i jego rodzinie. Dochody z tego biznesu są tak wysokie, że rozbudowa fermy jest możliwa już w trzecim roku hodowli i odchowu ptaków.










