Specyfika hodowli i utrzymania gęsi gubernatorskich

Gęsi gubernatorskie to stosunkowo nowa rasa, powstała ze skrzyżowania odmiany szadryńskiej i włoskiej. Wyhodowano je w gospodarstwie hodowlanym Machałow. Ptaki te charakteryzują się wczesną dojrzałością, dobrą masą ciała, płodnością i przeżywalnością.

Gęsi gubernatora

Gęsi gubernatorskie muszą mieć swobodny dostęp do wody.

Gęsi gubernatorskie dobrze znoszą każdy klimat.

Pochodzenie gęsi gubernatorskich

Rasę gęsi gubernatorskiej wyhodował zespół naukowców z Instytutu Hodowli Drobiu, Akademii Rolniczej im. T.S. Malcewa oraz specjaliści ds. hodowli zwierząt z zakładu w Machałowie na przestrzeni 11 lat.

W efekcie w 2011 roku osiągnięto zdumiewające wyniki – rasa okazała się zaskakująco odporna, produktywna i odporna na zimno, co czyni ją odporną nawet na najbardziej spartańskie warunki życia.

Opis rasy i charakterystycznych cech

Gęś gubernatorska, choć jest krzyżówką dwóch ras, jest bardziej podobna do odmiany włoskiej, dlatego wielu hodowców drobiu często je myli. Jest to rasa średniej wielkości, mięsna i jajeczna, o maksymalnej wadze 6 kg.

Wygląd

Cechy wskaźników wyglądu:

• upierzenie - przeważnie białe;
• głowa – mała, o podłużnym kształcie;
• dziób - skrócony, koloru pomarańczowoczerwonego;
• szyja – średniej długości;
• typ budowy ciała – zwarta;
• puch o rozgałęzionej strukturze;
• proces małego ogona;
• klatka piersiowa jest dość mocna;
• łapy są koloru czerwonobrązowego;
• brak fałdy pod dziobem;
• nie ma guza na czole.

W młodości gąsiątka różnią się wyglądem od dorosłych – ich puch zawiera szare plamki. W miarę dorastania linieją, zmieniając upierzenie na czysto białe.

Charakter

To stosunkowo spokojne ptaki, wyróżniające się majestatyczną postawą i dostojnym chodem. Pomimo spokojnego usposobienia, aktywnie angażują się w walkę w obliczu zbliżającego się niebezpieczeństwa.

Okres składania jaj i średnia roczna produkcja jaj

Okres nieśności samicy gęsi wynosi 4-4,5 miesiąca. W tym okresie może ona znieść średnio 43-46 jaj. Średnia roczna produkcja jaj wynosi 98-100 jaj na samicę, więc przy dużym stadzie produkcja jest wystarczająca na absolutnie wszystko – konsumpcję, sprzedaż i hodowlę.

Waga indywidualna, tempo dojrzewania

Gęsi gubernatorskie dojrzewają stosunkowo wcześnie, choć są niewielkie jak na swój gatunek (średnio ważą 5-6 kg). Do dziewiątego tygodnia życia samiec gęsi waży co najmniej 4,3 kg, podczas gdy samica waży o 300-400 gramów mniej. W wieku trzech miesięcy gęś waży już pełne 5 kg jako tusza po uboju, przy spożyciu paszy wynoszącym 3 kg na 1 kg przyrostu masy ciała.

Konserwacja i pielęgnacja

Rasa Governor's jest łatwa w pielęgnacji i utrzymaniu, dlatego jest hodowana zarówno na dużych, jak i małych farmach. Płeć gęsi można rozróżnić natychmiast po urodzeniu, dlatego na tym etapie samice są oddzielane od samców.

Rasa ta może być hodowana w każdym klimacie, ponieważ jest odporna na mróz. Ptaki dobrze znoszą transport i nie chorują po nim, choć ich produktywność ulega nieznacznemu obniżeniu (w okresie adaptacji).

Wymagania dotyczące lokalu

Gęsi są ptakami wytwarzającymi wilgoć (rozpryskiwanie wody, kąpiele), dlatego też pomieszczenia, w których przebywają, muszą spełniać szczególne wymagania:

1. Najlepiej wylać beton na podłogę i zainstalować drewniany taras. Jeśli to niemożliwe, ważne jest, aby wypełnić podłogę wiórami drzewnymi, trocinami, słomą lub sianem. Koniecznie wymień materiał, jeśli ulegnie zamoczeniu.
2. Gęsi wymagają przestronnego wybiegu, ale powinien on być podzielony na sekcje, po 50 ptaków w każdej. Przegroda wykonana jest ze standardowej metalowej siatki o wysokości 1,3-1,5 metra. Jest to konieczne, aby zapobiec przelatywaniu ptaków.
3. Wentylacja i sztuczne oświetlenie są niezbędne, szczególnie przy pochmurnej pogodzie.
4. Izolację zimową zapewniamy od wewnątrz i od zewnątrz. Można użyć dowolnego dostępnego materiału.
5. Przeciągi są całkowicie wykluczone, w przeciwnym razie zwierzęta gospodarskie zachorują.

Teren pastwiskowy do spacerów

Zwinność gęsi wymaga ruchu, dlatego potrzebują miejsca do swobodnego przemieszczania się. Aby to osiągnąć, kurnik musi mieć swobodne wyjście na pastwisko, które może być otwarte lub zamknięte. Ponieważ ptaki mogą przelatywać nad przeszkodami, ogrodzenie powinno mieć co najmniej półtora metra wysokości. Najlepszym rozwiązaniem jest woliera z siatki drucianej.

Wymagania dotyczące pastwisk:

• możliwe jest stworzenie sztucznego zbiornika (koryta, rowu itp.);
• dużo zieleni (trawa);
• Można wykorzystać ziemię, na której rosły zboża i inne rośliny (gęsi wydziobią pozostałe ziarna);
• brak suchej trawy (skosić w razie konieczności).

Dostęp do wody

Gęsi gubernatorskie piją nieustannie, dlatego muszą mieć łatwy dostęp do wody. W tym celu stosuje się sztuczne stawy lub poidła. Te ostatnie są dostępne w sklepach specjalistycznych, ale można je również wykonać samodzielnie. Głównym wymogiem dla poidła jest kształt koryta.

Aby zapobiegać chorobom, eksperci zalecają umieszczanie pojemników nie tylko z czystą wodą, ale także z naparami ziołowymi (rumianek itp.). Codzienne picie tych leczniczych napojów nie jest konieczne; wystarczy trzy razy w tygodniu.

Karmniki, poidła i koryto z piaskiem

Jak prawidłowo przygotować niezbędny sprzęt dla gęsi:

1. Podajnik Karmnik powinien być dostępny dla wszystkich gęsi w stadzie, w tym samym czasie. Wynika to z faktu, że gęsi stale jedzą i podjadają. Karmniki powinny być długie (co najmniej 2 metry). Rozmiar dobiera się indywidualnie: dla jednej osoby potrzeba 25-30 cm. Dla wygody ptaków karmniki najlepiej zawiesić 15-20 cm nad podłogą.
2. Miski do picia Gęsi powinny zawsze mieć dobry widok na wodę. Ptaki te rozchlapują wodę podczas picia i kąpieli, dlatego powszechną praktyką jest instalowanie specjalnych tacek pod urządzeniami, aby zbierać wodę (co zapobiegnie nadmiernej wilgotności w pomieszczeniu). Koniecznie należy wymieniać wodę, gdy się zabrudzi. Nieprzestrzeganie tego może doprowadzić do infekcji ptaków.
3. Pojemnik z piaskiem Jest to niezbędne, ponieważ gęsi potrzebują suplementów mineralnych, aby dostarczyć organizmowi składników odżywczych. Pomaga to przyspieszyć trawienie pokarmu przedostającego się do przełyku (granulki piasku rozdrabniają grube pasze). Można użyć: piasku rzecznego, drobnego kruszonego kamienia, kredy, skorupek jaj i muszli.

Zimą woda zamarza, dlatego należy okresowo uzupełniać jej poziom ogrzanym płynem lub montować urządzenia grzewcze.

Zapobieganie chorobom

Ta rasa gęsi jest stosunkowo odporna na choroby, zwłaszcza przy odpowiedniej pielęgnacji i utrzymaniu. Wynika to z silnego układu odpornościowego. Dlatego, w przeciwieństwie do innych ras gęsi, gęsi gubernatorskie nie są podatne na procesy zapalne w narządzie wzroku. Czynniki te nie uzasadniają jednak ignorowania wymogów weterynaryjnych dotyczących szczepienia młodych ptaków przeciwko pasożytom.

Zakażenie zazwyczaj następuje z jednego ptaka na drugiego, ale możliwe jest również przeniesienie zakażenia innymi drogami (poidła, karmniki, woda, karma itp.). Dlatego konieczne jest podjęcie środków zapobiegawczych:

• dezynfekcja pomieszczeń;
• karmniki, poidła i narzędzia czyszczące należy czyścić środkami antyseptycznymi;
• oczyścić pomieszczenie z odchodów;
• utrzymać wymagany poziom wilgotności (usuwać mokrą ściółkę);
• przeprowadzać szczepienia w odpowiednim czasie;
• przewietrzyć kurnik;
• wypuścić ptaki na pastwisko;
• nie należy pozwalać na zbliżanie się innych zwierząt (kotów, psów, kur itp.) do gęsi;
• często wymieniaj wodę (używaj wyłącznie czystej wody);
• kupuj paszę wysokiej jakości;
• wyeliminować ryzyko dostania się myszy i szczurów do żywności, co może prowadzić do rozprzestrzeniania się infekcji.

Funkcje karmienia

Gęsi gubernatorskie nie jedzą dużo pokarmu, ale ich dieta powinna być zbilansowana, szczególnie odżywianie gęsi Po urodzeniu należy podawać im nie tylko specjalistyczną karmę, ale także posiekane jajka gotowane na twardo. Pisklęta gęsie przechodzą na paszę mieszankową w wieku 2-3 dni. Po tygodniu do diety wprowadza się posiekaną marchewkę i zieleninę. Po około miesiącu ptaki mogą zacząć otrzymywać pokarm dla dorosłych osobników. Spożycie karmy w zależności od wieku:

Dieta zimą

Zimą gęsi gubernatorskie powinny być karmione paszą mieszaną i papką. Ta pierwsza powinna zawierać następujące składniki:

• pszenica;
• groszek;
• soczewica;
• kukurydza;
• jęczmień;
• inne rodzaje zbóż i roślin strączkowych.

Składniki puree:

• pył siana;
• uprawy dyni;
• ziemniak;
• liście pokrzywy;
• świeże buraki;
• rzepa;
• silosowanie.

Należy stosować suplementy mineralno-witaminowe zakupione w wyspecjalizowanych sklepach.

Dieta latem

Latem wskazane jest dokarmianie gęsi na pastwisku, co znacznie obniży koszty. Wieczorem i rano należy je natomiast dokarmiać dodatkową paszą i kaszą.

Dieta w okresie rozrodczym

W okresie nieśności gęsi wymagają szczególnie starannego karmienia, ponieważ od tego zależy produkcja jaj. Zaleca się wprowadzenie dokarmiania 28-30 dni przed przewidywanym okresem rozrodu.

Czego potrzebujesz:

• wszystkie rodzaje zbóż;
• witaminy i minerały;
• świeża trawa;
• lucerna;
• twaróg;
• skorupki jaj;
• kwaśne mleko;
• mielona ryba lub olej.

Niuanse hodowli

W sezonie nieśności buduje się gniazda dla gęsi. Zazwyczaj są to drewniane skrzynki (minimalna wysokość 8-10 cm, szerokość 40-50 cm, długość 60-70 cm). Osobne gniazdo dla każdej gęsi nie jest obowiązkowe, ponieważ gęsi mogą wysiadywać jaja w grupach po 2-3 osobniki. Dno skrzynki wyściela się ściółką z siana, a wierzch posypuje się puchem gęsim.

Temperatura i wilgotność w inkubatorze

Do hodowli dużej liczby gęsi konieczne jest zastosowanie specjalnych inkubatorów, które muszą spełniać następujące wymagania:

• w pierwszym dniu inkubacji temperatura powinna wynosić 36-38 stopni, a wilgotność – maksymalnie 70%;
• od 2 jajek sztucznie schładza się dwa razy dziennie przez 15-20 minut do temperatury +33 stopni;
• W 28. dniu jaja przenoszone są do specjalnego inkubatora w celu wylęgu, w którym temperatura wewnątrz nie powinna przekraczać 37 stopni, a wilgotność powietrza – 75%.

Do inkubacji należy używać jaj gęsi do czwartego roku życia. Przed umieszczeniem ich w inkubatorze należy je ogrzewać (w temperaturze 38°C) przez cztery godziny. Piątego dnia należy potraktować jaja słabym roztworem nadmanganianu potasu i regularnie zraszać je wodą przed wylęgiem.

Dlaczego gąsiątka umierają?

Rasa Gubernatora znana jest z wyjątkowej odporności, ale pisklęta gęsie mogą czasami umierać. Główne przyczyny to:

• niewłaściwa opieka i utrzymanie „rodziców”;
• nieprzestrzeganie zasad dotyczących przetrzymywania gąsiąt;
• zatrucie pokarmowe;
• pasza złej jakości;
• dur brzuszny (salmonelloza);
• wirusowe zapalenie jelit;
• kokcydioza nerkowa;
• hymenolepioza;
• awitaminoza.

Zalety i wady rasy gęsi gubernatorskiej

Gatunek gęsi gubernatorskiej ma naprawdę całą gamę zalet, wśród których warto wymienić następujące:

Do wad możemy zaliczyć:

Rentowność

Gęś gubernatorska nie dorasta do gigantycznych rozmiarów, jednak szybkość jej wzrostu pozwala na szybki zysk przy minimalnych kosztach (cena jednego gęsi wynosi około 650-750 rubli).

Co więcej, ich znakomita produktywność pozwala na założenie całej fermy w krótkim czasie. Na tej podstawie można wnioskować, że zwrot z inwestycji w gęsi gubernatorskie jest dość wysoki.

Recenzje

Gęś gubernatorska oferuje bardzo wartościowe mięso, liczne zalety i niewiele wad. Rasa ta zyskała popularność wśród rosyjskich rolników ze względu na szybki wzrost, łatwość pielęgnacji i utrzymania oraz opłacalność. Ptak ten jest łatwy w hodowli w gospodarstwie domowym, o ile przestrzega się podstawowych zasad i wymagań.

Często zadawane pytania