Rasy indyków do hodowli domowej

Zanim zaczniesz hodować indyki w domu, najpierw zapoznaj się z najpopularniejszymi rasami. Ważne jest, aby zrozumieć ich wady i zalety. Dzięki temu będziesz mieć pewność, że wybierzesz odpowiednie rasy, które nie tylko zapewnią Twojej rodzinie smaczne i pożywne mięso, ale także wygenerują dobry zysk ze sprzedaży.

Główne rasy

Mięso z indyka to produkt dietetyczny ceniony za walory smakowe. Jednak różne rasy mają różne potrzeby i wymagania dotyczące warunków życia i karmienieRasy indyków do hodowli domowej wybierane są na podstawie regionu, w którym będą hodowane, oraz warunków, w jakich będą trzymane.

Indyki często znacznie przybierają na wadze i są znane ze swojej wielkości. Większość ptaków może różnić się nie tylko pod względem cech, ale także wagi. Wyróżnia się następujące kryteria:

1. Ptaki osiągające maksymalną masę ciała 12-15 kg. Rasy te znane są z wysokiej nieśności. Ich jaja są bogate w składniki odżywcze. Ptaki te są odporne nie tylko na najtrudniejsze warunki, ale także na choroby.
2. Są to ptaki średniej wagi. W zależności od rasy, mogą ważyć do 25 kg, co jest wartością doskonałą dla ras mięsnych. Są wyjątkowo zdrowe i łatwe w hodowli. Dlatego zapewnia się im optymalne warunki do hodowli.
3. Rasy brojlerów są ciężkie. Ptaki te mogą ważyć około 30 kg. Nadają się do hodowli wyłącznie na mięso.

Rasa kanadyjska (hybryda)Przetwornik)

Rasa ta została wyhodowana przez kanadyjskich hodowców, ale szybko zyskała popularność również w Rosji. Ptaki te dobrze adaptują się do rosyjskiego klimatu, ale nie powinny być hodowane w regionach o silnych mrozach. Mięso indycze charakteryzuje się doskonałym smakiem – ten produkt dietetyczny jest bardzo delikatny i soczysty.

Indyki kanadyjskie charakteryzują się przeważnie białym upierzeniem, szeroką klatką piersiową i zwartą budową ciała. Rasa ta przybiera na wadze szczególnie szybko latem.

Jeśli ptaki są prawidłowo karmione i przestrzegane są warunki ich utrzymania, to po dwóch miesiącach tuczenia można indyki wysłać do ubójPrzybierają na wadze. Indyk kanadyjski jest uważany za największego indyka na świecie.

Maksymalna masa ciała ptaka może sięgać 30 kg, co jest wartością niespotykaną wśród innych ras. Oceniając indyka kanadyjskiego pod kątem zysku, rasa ta jest uważana za najlepszą opcję. Ptaki przybierają na wadze tylko latem, co eliminuje potrzebę ocieplania kurnika i karmienia w innych okresach. To rozwiązanie przemawia do wielu hodowców, biorąc pod uwagę cenę za kg mięsa indyczego i popyt na rynku.

Charakterystyka zwierząt:

• Są bardzo wydajne w produkcji jaj. Samica może złożyć do 120 jaj rocznie. Trudności w rozmnażaniu wynikają ze znacznej różnicy w wadze między samcami i samicami. Samce ważą 30 kg, a samice są o połowę mniejsze. Z tego powodu często konieczne jest sztuczne zapłodnienie.
• Ptaki wymagają ciepłych warunków. Ich hodowla latem nie sprawia żadnych trudności. Jeśli jednak hodujesz ptaki w celach zarobkowych, będziesz potrzebować izolowanego kurnika, w którym temperatura powinna wynosić co najmniej 22 stopnie Celsjusza.
• Ptaki tej rasy są wymagające pod względem żywienia. Ich dieta powinna być urozmaicona, bogata w witaminy i składniki odżywcze. Jaja i twaróg to podstawa.

Stosując się do wszystkich tych zasad, będziesz w stanie uzyskać ptaka o dużej wadze i dobrej jakości mięsie.

Północnokaukaski (Stawropol) rasa

Indyki te charakteryzują się zwartą budową ciała i brązowym upierzeniem. Dobrze znoszą klimat północnych regionów. Hodowla indyków jest również dopuszczalna w centralnej Rosji. Indyki północnokaukaskie są wytrzymałe i dobrze adaptują się do zmian klimatu. Nie tylko szybko przybierają na wadze, ale są również bardzo płodne w produkcji jaj. Samica może znieść do 100 jaj rocznie. Rasa ta charakteryzuje się wysoką przeżywalnością: na 100 piskląt przeżywa nawet 93.

Ptaki te mają doskonały apetyt, są bardzo aktywne i ruchliwe. Samce osiągają wagę do 15 kg, a samice do 9 kg. Hodowla tej rasy jest opłacalna, ponieważ stado szybko się rozrasta, co pozwala na szybki wzrost sprzedaży.

Brązowe indyki północnokaukaskie

Twórca ocen

Rasa ta została wyhodowana specjalnie, aby spełnić kryteria opłacalności hodowli drobiu rzeźnego. Charakterystyka rasy:

• Zdolność do szybkiego przybierania na wadze. Po 2-3 miesiącach tuczu ptaki są gotowe do uboju. Tusze zachowują atrakcyjny wygląd handlowy, a mięso charakteryzuje się delikatnym smakiem. Eksperci przeprowadzili obliczenia i doszli do wniosku, że do tego czasu koszty hodowli ptaków zostaną w pełni pokryte przez zyski ze sprzedaży. Hodowla takich ptaków gwarantuje wysoki dochód.
• Bezpretensjonalność wobec warunków. Ptaki te są bezpretensjonalne, będą się dobrze czuły i przybiorą na wadze nawet w normalnych warunkach.
• Silny układ odpornościowy. Dzięki selektywnej hodowli indyki rasy Grade Maker zyskały zwiększoną odporność na wiele chorób, które mogą być wyniszczające dla innych ras. To istotna zaleta w hodowli tej rasy.

Główną trudnością w uprawie jest konieczność utrzymania odpowiednich warunków temperaturowych.

Aby ptaki szybko rosły i nie ginęły, należy utrzymać w kurniku komfortową temperaturę – 22-24 stopnie.

Ptaki osiągają maksymalną masę po pięciu miesiącach – do 20 kg. Hodowla ptaków do maksymalnych rozmiarów nie zawsze jest praktyczna, ponieważ ich tuczenie wymaga znacznych nakładów finansowych, których po prostu nie da się odzyskać z zysków generowanych przez tak dużą ilość mięsa. Indyki są ubijane po trzech miesiącach.

Rasa Tikhoretskaya (Kuban)

Cechą charakterystyczną tej rasy są niskie wymagania hodowlane. Ptaki te wymagają dużych, otwartych przestrzeni. Ze względu na wysoką aktywność, indyki potrzebują dużo miejsca do swobodnego poruszania się. Pomimo niewielkiej wagi, ptaki te charakteryzują się zwiększoną odpornością na choroby.

Dobry stan zdrowia i odporność zapewniają niską śmiertelność wśród młodych zwierząt.

Samce przybierają na wadze do 10 kg, samice – do 5 kg. Rasa tichorecka charakteryzuje się wysoką nieśnością – indyk może znieść do 100 jaj rocznie, ale przy odpowiedniej pielęgnacji warunki zatrzymania.

Cechy te wskazują na opłacalność hodowli tej rasy, zwłaszcza że ptaki te dobrze przystosowują się do niskich temperatur i nie wymagają skomplikowanej diety.

Czarne indyki z Tichoriecka

Rasa francuska Brąz 708

Rasa ta charakteryzuje się kompaktowymi rozmiarami i idealnie równym upierzeniem, które przyciąga wzrok. Ptaki osiągają maksymalną wagę w wieku czterech miesięcy. Wskaźnik przeżywalności piskląt wynosi 70-90%, co jest doskonałym wynikiem ze względu na ich silny układ odpornościowy.

Ptaki rasy francuskiej łączą w sobie kilka doskonałych cech: mogą przybrać na wadze do 12-13 kg, są odporne na choroby i mało wymagające w jedzeniu. Są jednak bardzo aktywne i potrzebują dużo przestrzeni.

Jest to ważny czynnik, który należy wziąć pod uwagę przy aranżacja kurnika.

Ptaki ozdobne

Indyki nie muszą być hodowane wyłącznie na mięso ani w celu zyskownego biznesu, jakim jest jego sprzedaż. Istnieją pewne rasy słynące ze swojego wyglądu. Na przykład, indyki łupkowo-niebieskie.

Ta rasa nie jest tak popularna, jak wiele innych. Wynika to z faktu, że hodowla indyków łupkowych jest praktycznie bezcelowa. Dorosłe osobniki ważą do 5 kg, a samice jeszcze mniej, więc ich hodowla jest nieopłacalna. Jedyną cechą wyróżniającą tę rasę jest niebieskie upierzenie, które przyciąga wzrok i dodaje ptakowi uroku. Ptaki te mogą być wykorzystywane jako zwierzęta ozdobne.

Hodowca musi samodzielnie podjąć decyzję o rasie. Wybór ten powinien być oparty na oczekiwanych celach. Jeśli hodowla drobiu ma być dochodowym biznesem, najlepiej wybrać indyki mięsne, czyli zwierzęta, które szybko przybierają na wadze.

Często zadawane pytania