Ile powinien ważyć indyk?

Jeśli głównym celem hodowli indyków jest ubój, hodowca musi skupić się na masie ciała ptaka. Aby pomóc ptakom szybciej osiągnąć pożądaną wielkość, potrzebują nie tylko regularnego karmienia, ale także odpowiedniego żywienia. Jednak wiele innych czynników bezpośrednio wpływa na ten wskaźnik.

Od czego zależy waga indyka?

Drób szybko przybiera na wadze, zwłaszcza latem, gdy jest wypuszczany na wolnym wybiegu. Jednak maksymalny przyrost masy ciała nie zależy wyłącznie od diety. Inne ważne czynniki, które należy wziąć pod uwagę, to:

• Rasa. To najważniejszy punkt, ponieważ specyficzne parametry i budowa ptaka są uwarunkowane genetycznie. Wraz z wiekiem masa ciała indyka stopniowo wzrasta.
• Podłoga. W przeciwieństwie do samców, samice ważą mniej. Różnica między nimi wynosi średnio około 5 kg. Dlatego rolnicy hodują samce na ubój.
• Wiek. Kolejnym ważnym kryterium jest wiek ptaka, który decyduje o jego wadze. Większość ras osiąga maksymalną wagę po sześciu miesiącach (pod warunkiem, że są odpowiednio karmione i pielęgnowane), po czym przyrost masy ciała zwalnia lub całkowicie się zatrzymuje.
• Zdrowie. Chore pisklęta nigdy nie osiągną wysokiej jakości przyrostu masy ciała. Dlatego zdrowie ptaków powinno być zawsze priorytetem. Szczepienia są niezbędne, ponieważ ptaki te rosną znacznie szybciej dzięki dobremu apetytowi.
• Dieta. Nie ilość się liczy, ale jakość. Ptaki powinny mieć swobodny dostęp do świeżej wody i drobnego żwiru, ponieważ pomaga to ich układowi trawiennemu trawić ziarna.
  Każda karma podawana indykom musi być odpowiednio zbilansowana. Ważne jest, aby karma miała odpowiednią wartość kaloryczną i zawierała wystarczającą ilość minerałów.

Aby zapewnić prawidłowy i szybki wzrost indyków, konieczne jest regularne podawanie im specjalnych suplementów witaminowych.

Wartości średnie w zależności od rasy

Średnia waga może się znacznie różnić w zależności od rasy. Rasy indyków dzieli się zazwyczaj na małe, średnie i duże. Istnieje kilka popularnych ras, które cieszą się dużym popytem zarówno wśród doświadczonych, jak i początkujących hodowców.

Biały o szerokich piersiach

Rasa ta została wyhodowana stosunkowo niedawno. Powstała ze skrzyżowania indyków holenderskich z indykami rasy brązowej szerokopierśnej. Hodowcy szybko dostrzegli zalety tego ptaka, ponieważ łatwo i bezproblemowo adaptuje się do różnorodnych warunków.

Rasa ma swoją własną klasyfikację wagową:

• wagi lekkiej – samice osiągają wagę 5 kg, samce około 9 kg;
• kategoria średnia – samice osiągają wagę 7 kg, a samce około 17 kg;
• wagi ciężkie – indyczki osiągają wagę 11 kg, a indyczki 23 kg.

Przedstawiciele tej rasy są wysyłani na ubój w wieku 6 miesięcy, ponieważ w przyszłości nie przybierają na wadze.

Biała Moskwa

Rasa została wyhodowana przez rosyjskich hodowców. Ptaki szybko przybierają na wadze w pierwszym roku życia. Wiek ubojowy osiągają dość wcześnie.

Rasa ta charakteryzuje się doskonałą aklimatyzacją i wysoką produktywnością. Przedstawiciele tego gatunku nie tylko produkują mięso, ale również dobrze znoszą jaja.

Samce osiągają wagę maksymalną 15 kg, ale samice nie przekraczają 8 kg. Rasa ta cieszy się dużym zainteresowaniem wśród hodowców.

Brązowy standard

Rasa wyhodowana w Ameryce. Jej główne cechy to duże rozmiary i doskonała adaptacja do różnorodnych siedlisk. Bydło to jest zazwyczaj zdrowe i wysoce wydajne.

Samce indyków ważą do 16 kg, a samice około 6 kg. Indyczki są znane jako doskonałe matki i często wykorzystywane przez rolników jako kury lęgowe, zdolne do wysiadywania zarówno własnych, jak i cudzych jaj.

Uzbecki jelonek

Rasa została wyhodowana w Uzbekistanie, jak sama nazwa wskazuje. W procesie selekcji wykorzystano lokalne szczepy. Dlatego ptaki te dobrze prosperują w Azji Środkowej.

Charakterystyka rasy: Ptaki rosną stosunkowo wolno. W większości przypadków samice ważą nie więcej niż 7 kg, a samce nie więcej niż 12 kg.

Czarna Tichorecka

Selekcję przeprowadzono w Rosji. Wykorzystano lokalne indyki, a także przedstawicieli ras szerokopierśnej i brązowej. Typowa waga samic wynosi 6 kg, a samców 12 kg.

Jakość mięsa tej rasy uważana jest za najlepszą. Pisklęta ubijane są w wieku trzech miesięcy i ważą 4 kg. Młode indyki nie wykazują znaczącego wzrostu. Aby uzyskać większą tuszę, zaleca się wybór cięższych ras.

Konwerter hybrydowy

Hybrydowy Należy do odmiany ciężkiej. Indyk przeznaczony na produkcję mięsa. Jednocześnie osobniki są do siebie zbliżone zarówno pod względem wydajności, jak i wyglądu. Wielka 6Ptaki są dość duże. Dorosły samiec waży 20 kg, a samica około 14 kg.

Producent

To krzyżówka rasy o średniej masie ciała i szerokiej piersi. Ma piękne, śnieżnobiałe upierzenie. Główną zaletą rasy jest wczesność. Ptaki są gotowe do uboju w ciągu 80 dni od urodzenia.

Początkowo dorosły ptak osiąga wagę 5 kg. Z czasem, przy odpowiednim tuczeniu, indyk może osiągnąć wagę 20 kg. Wynik ten osiąga się zazwyczaj po 140 dniach intensywnego tuczu.

Brąz o szerokich piersiach

Ptaki są hodowane do momentu osiągnięcia określonej wagi. Samice osiągają 8 kg, a samce 15 kg. Po tym okresie ptaki są ubijane, ponieważ ich tuczenie jest wyjątkowo nieopłacalne, zwłaszcza finansowo.

Indyki potrzebują dużej ilości paszy. Po osiągnięciu dojrzałości, indyki składają jaja przez cały rok (około 100-120 jaj), a około 75% z nich będzie zapłodnionych.

Przekrocz Big-6

Rasa ta cieszy się dużą popularnością wśród hodowców. Młode indyki charakteryzują się doskonałym przyrostem masy ciała. Dorosłe samce w kategorii ciężkiej mogą osiągnąć wagę 25 kg, a samice około 11 kg. Grupa średniej wielkości jest nieco mniejsza – samice osiągają wagę 7 kg, a samce około 17 kg.

Całkowite wskaźniki wzrostu według miesiąca

Każdy hodowca drobiu powinien zdawać sobie sprawę, jak zmienia się przyrost masy ciała indyków w zależności od wieku. Należy pamiętać, że przyrost masy ciała jest nierównomierny w ciągu całego życia ptaka. Największy wzrost występuje w ciągu pierwszych czterech miesięcy życia, a następnie przyrost masy ciała zwalnia.

Miesięczny wzrost samic i samców ras średnich można sprawdzić w tabeli:

Wskaźniki przyrostu masy ciała u poszczególnych ras brojlerów różnią się nieznacznie:

Największe indyki

Samce największych ras indyków mogą osiągnąć wagę maksymalną 30 kg, a samice ponad 15 kg. Te rasy są zazwyczaj hodowane na fermach drobiu.

Prawdziwe rekordzistki pod względem wagi to następujące rasy:

Jak ustala się wagę indyka?

Wagę ptaków hodowlanych określa się poprzez ich ważenie. Aby uprościć proces, można użyć toreb, pudełek lub innego dodatkowego sprzętu do trzymania indyków.

Elektroniczne wagi wiszące idealnie nadają się do ważenia indyków. Modele platformowe z dodatkową klatką są wygodne. W przypadku dużego stada, kilka ptaków jest ważonych jednocześnie. Następnie obliczane są wartości średnie.

Waga indyka zależy bezpośrednio od rasy. Każdy gatunek ma określoną maksymalną wagę, która jest uwarunkowana genetycznie. Jeśli ptaki są hodowane na ubój, należy wybierać rasy o największej masie. Należy jednak pamiętać, że prawidłowy przyrost masy ciała jest możliwy tylko dzięki odpowiedniemu, wysokiej jakości żywieniu.

Często zadawane pytania