Rasa kurczaka Brahma: cechy, odmiany, utrzymanie i pielęgnacja

Kury rasy brahma znane są ze swojego spokojnego usposobienia i minimalnych wymagań co do warunków w kurniku, co czyni je popularnym wyborem dla właścicieli gospodarstw i doświadczonych hodowców drobiu na dużych fermach. Te ptaki będą prawdziwym uzupełnieniem każdego ogrodu, a także pomogą Ci osiągnąć wysoki zysk ze sprzedaży ich mięsa i jaj.

Wygląd i charakter

Ptak ma lekko żółtawe ubarwienie. Kury rasy brahma występują w różnych kolorach, w tym czarnym, szarym, żółtym i pręgowanym. Mają również upierzenie srebrzystobiałe, brzozowe, płowe i czerwone kolumbijskie. Brahmy mają miękkie, sztywne pióra, przylegające do ciała. Ich obfity puch ma popielatoszary odcień. Kury są atrakcyjne dzięki wachlarzowatym, puszystym ogonom, a koguty mają żywą kryzę.

Oczy ptaków są głęboko osadzone, a ich kontrastujący pomarańczowy odcień jest szczególnie urzekający. Łuki brwiowe są lekko nawisające i uniesione. Ptaki mają małą głowę z szerokim czołem. Na czubku brakuje wyraźnych zębów; jest on zazwyczaj trójrzędowy i strąkowaty. Uszy mają średniej wielkości czerwone płatki, a żółty dziób jest bardzo silny. Nad szyją rozciąga się bujna, delikatnie zakrzywiona grzywa.

Ptak charakteryzuje się dość mięsistą i zwartą budową: średniej wielkości zadem, grzbietem, brzuchem i klatką piersiową. Jego ciało jest wysoko osadzone, ogon uniesiony, a kości są drobne. Koguty są bardziej napięte i smukłe, natomiast kury wyróżniają się zaokrąglonym kształtem i krótkimi nogami.

Niedopuszczalne jest trzymanie kurczaka o żółtym upierzeniu i białym ogonie, bez grzebienia w kolorze groszku, bez piór na palcach i stępie oraz z czarnymi paskami w okolicy pasa. Większość piór jest w przeważającej mierze jasna. Stopa jest biała. Takich ptaków nie można uznać za prawdziwe ptaki brahma.

Szczegółowe informacje o ptaku

Wcześniej drób hodowano wyłącznie na mięso. Obecnie rasa Brahma jest uważana za przysmak w produkcji mięsa. Nastąpił nieznaczny spadek wydajności ze względu na niedawne krzyżowanie z różnymi ptakami rasowymi. Ptak ten jest szczególnie ceniony; jego mięso jest nie tylko smaczne i delikatne, ale także dietetyczne. Obniżenie smaku i szorstkość mięsa mogą wystąpić jedynie w przypadku, gdy hodowca karmi ptaki niewłaściwą paszą i suplementami. Na przykład, kura nioska może osiągnąć wagę 4 kg, a kogut 5 kg.

Kiedy rasa się pojawiła, kury ważyły ​​7 kg, a czasem nawet więcej. Dziś tak duże kury są praktycznie nie do zdobycia.

Te ptaki są bezpretensjonalne, odporne i wytrzymałe. Są niewymagające; wystarczy im mały kurnik i odrobina wolnego miejsca do ruchu. Rasa ta jest uważana za spokojną, a kury mają łagodne usposobienie.

Nioski mogą znieść około 110 jaj rocznie, każde o wadze 60 gramów. Jaja mają mocną skorupkę i mogą być krzemienne, brązowe lub rdzawe. Nawet zimą produkcja jaj u samic rasy brahma nie spada.

Ptaki stają się nioskami w wieku dziewięciu miesięcy. Aby zapewnić produkcję jaj, należy karmić je wysokiej jakości paszą dziennie, średnio 130 g na kurę.

Co musisz wiedzieć o hodowli ptaków?

Istnieje kilka sposobów hodowli kur. Można kupić jajka, pisklęta lub dorosłe ptaki. Doświadczeni hodowcy drobiu często kupują ptaki w wyspecjalizowanych ośrodkach hodowlanych. Najbardziej ekonomiczną opcją jest zakup jaj do inkubatora, a w średniej cenie piskląt. Jednak zakup dorosłych kur rasy brahma będzie kosztował 10 razy więcej niż jajko.

Kury nioski słyną z wrażliwego instynktu macierzyńskiego. Jednak ze względu na tendencję do znacznego przybierania na wadze, może to doprowadzić do zgniecenia nawet jednej czwartej jaja. Najlepszą i najbezpieczniejszą opcją jest inkubacja. Pisklęta rosną bardzo powoli, a młode wyklute w czerwcu mogą nie przetrwać zimy. Jeśli dorosłe ptaki zostały zakupione, poddawane są kwarantannie. Pisklęta w wieku 16 tygodni są trzymane oddzielnie od innych ptaków.

Chociaż można hodować kurczaki w domu, wielu hodowców drobiu uważa, że ​​najlepiej rozpocząć działalność drobiarską od hodowli dorosłych ptaków lub młodych piskląt. W okresie nieśności można założyć i stworzyć doskonałe stado rozrodcze. Jednak, aby wyhodować wysokiej jakości kurczaki, dorosłe ptaki muszą mieć co najmniej dwa lata. Tylko wtedy odniesiesz sukces.

Z czasem kury tej rasy osiągają spore rozmiary i wymagają solidnego kurnika. Powinien on mieć co najmniej 400 mm wysokości i co najmniej 30 cm szerokości. Tylko kurnik o takich rozmiarach pozwoli ptakom na wygodne wspinanie się i zapewni im komfort.

Ważne jest, aby kurnik był odpowiednio wyposażony, bez przeciągów, ale jednocześnie jasny i suchy. Te warunki są szczególnie ważne dla kur. Wymagają one co najmniej 14 godzin oświetlenia wewnętrznego dziennie. Zimą kurnik jest wyposażony w sztuczne oświetlenie.

Kury rasy brahma nie są wymagające, jeśli chodzi o warunki bytowe, nie boją się mrozu, a jako ściółkę wystarczą im suche trociny.

Odmiany i podgatunki

Już pod koniec XIX wieku wyhodowano kilka głównych odmian: europejską ozdobną, amerykańską mięsną, karłowatą ozdobną i azjatycką ozdobno-mięsną. Istnieje również kilka podgatunków:

• Kuropatwa. Amerykański podgatunek o mięsnym charakterze. Ma brązowawe upierzenie ze złotym odcieniem. Pióra ogonowe są czarne z zielonkawo-metalicznym połyskiem. Ten brahma swoim ubarwieniem przypomina kuropatwę.
• Płowy. Ma przeważnie brązowo-złoty odcień. Ogon i szyja mają ciemne pióra. Ptak ten jest szczególnie odporny na zimno.
• Światło. Ten kolumbijski podgatunek ma szaro-srebrne ubarwienie. Ptaka wyróżniają pióra lotne, pióra ogonowe oraz kontrastujący ciemnozielony kołnierz. Stopa i palce mają czarne paski. Koguty mają czarne pióra, a kury białe upierzenie na biodrach. Grzebień, płatki uszu i pysk są czerwone. Ptaki te wyróżniają się wysoką postawą, dużym dziobem, bujnym upierzeniem i dużymi oczami.
• Ciemny. Kury są zazwyczaj biało-szare ze srebrzystym odcieniem na głowie. Ich szyje pokryte są białym puchem z ciemną obwódką. Ich ciała pokryte są sierpowatymi, szaro-czarnymi piórami, a upierzenie jest luźne i obfite. Koguty mają szaro-srebrną głowę z centralnie biegnącym czarnym pasem na szyi i grzywie, kontrastującym z biało-srebrnymi piórami. Na ich nogach znajduje się bujny, jastrzębi kępka.

Kuropatwa brahma

Blady Brahma

Brama jest jasna

Ciemna Brama

Do zalet kur rasy brahma należą niewymagający klimat i warunki bytowania, niepowtarzalny wygląd, wysoka produktywność i mięsność. Do wad należą natomiast: brak aktywności ptaków, stosunkowo późna produkcja jaj oraz stosunkowo wysoki koszt żywienia tej rasy.

Zasady żywienia

Aby wyhodować czystej rasy kurczak Brahma, który nie tylko osiągnie odpowiednią wagę, ale także będzie produkował dużo jaj, należy przestrzegać podstawowych zasad żywienia:

• Kury potrzebują świeżego jedzenia, dlatego należy regularnie dokładać nową porcję do karmników.
• Te ptaki są karmione trzy razy dziennie. Kury są punktualne, pamiętają harmonogram karmienia i wiedzą, kiedy będą karmione. Jeśli chcesz, możesz je nauczyć jeść z ręki.
• Pokarm powinien być bogaty w minerały, witaminy i mikroelementy. Ważne jest, aby podawać ptakom pokarmy zawierające wapń. Odpowiednie pokarmy to: zielenina ogrodowa, specjalne suplementy, resztki jedzenia, zmielone skorupki jaj, pokruszone skorupki oraz kreda.
• Aby poprawić pracę żołądka, zaleca się wsypanie do karmników dla ptaków drobnego piasku i żwiru.
• Doświadczeni hodowcy drobiu zalecają stosowanie specjalnego systemu żywienia. Podawaj ptakom paszę zbożową rano, specjalne suplementy zmieszane z bulionem, resztkami i zieleniną w porze lunchu, a następnie ziarno na kolację.
• Nie zapominaj o ich diecie. Regularnie dbaj o to, aby miski z wodą dla kur były napełnione wodą o temperaturze pokojowej. Jedna część suchej karmy powinna przypadać na 1,9 litra.
• Zimą ściółkę rozsypuje się zbożem, co gwarantuje 10% wzrost aktywności.
• Kury wymagają stałej, wzbogaconej diety, ponieważ są bardziej aktywne i zużywają znacznie więcej energii. Karm je obficie, aż do ukończenia siedmiu miesięcy. Przez pierwsze dwa tygodnie dodawaj do diety drobno posiekane jajka na twardo, kukurydzę i kaszkę pszenną. Przez kolejne 20 dni podawaj im drobno posiekaną pokrzywę, mniszek lekarski i chudy twaróg. Następnie stopniowo wprowadzaj marchew, buraki, zieleninę, jabłka, ogórki i cukinię.

Dorosłe ptaki wymagają następującej diety: zboże, gotowane ziemniaki, mączka kostna, kreda, mąka, sól.

Kurczaki rasy brahma należy okresowo kontrolować, aby mieć pewność, że nie jedzą za dużo, ponieważ mają tendencję do otyłości.

Jak chronić kurczaki przed chorobami?

Kury tej rasy mogą pochwalić się dobrą odpornością na choroby, jednak nie są całkowicie chronione przed niektórymi chorobyAby ograniczyć narażenie ptaków na różne choroby, kurnik powinien być czysty, a poidła i karmniki myte. Grzędy i ściółkę należy regularnie czyścić. Zaleca się okazjonalne posypywanie ściółki popiołem – to doskonały środek zapobiegawczy, zapobiegający pojawianiu się różnych pasożytów w piórach.

Brahmy to doskonałe kury, które nadają się do hodowli na mięso i jaja. Rasa ta wyróżnia się nie tylko atrakcyjnym wyglądem i smacznym mięsem, ale także niewymagającymi warunkami i temperaturą. Najważniejsze jest zapewnienie ptakom prawidłowego żywienia, podawanie wysokiej jakości paszy i monitorowanie ich dobrostanu.

Często zadawane pytania