Kury rasy Herkules ukraiński: główne cechy rasy i specyfika jej utrzymania

Kury rasy Hercules uważane są za jedne z najlepszych kur uniwersalnych. Należą do grupy kur mięsno-jajecznych, więc hodowcy docenią nie tylko ich wysoką produkcyjność, ale także soczyste mięso. Ze względu na niskie wymagania hodowlane, ptaki te stały się popularnym wyborem w niemal każdym gospodarstwie domowym.

Historia pochodzenia

Rasa Herkules została stworzona w 2000 roku. Jej początki sięgają Charkowa na Ukrainie. Jest krzyżówką. Prace hodowlane przeprowadzili naukowcy pod kierownictwem profesora Yu. A. Bondarenko z Instytutu Drobiarstwa. Rozwój tych ptaków trwał około dziesięciu lat. Herkules łączy w sobie pulę genową ptaków ukraińskich i zagranicznych.

Ptaki te zawdzięczają swoją nazwę znacznym rozmiarom i wysokiej produktywności. Choć rasa ma niecałe dwie dekady, cieszy się już uznaniem wśród hodowców drobiu.

Opis rasy Herkules

Te ptaki domowe charakteryzują się masywną, silną budową i łagodnym charakterem. Przyjrzyjmy się kluczowym cechom tej rasy, które są dla niej unikalne.

Dane zewnętrzne

Kury ukraińskie są godne podziwu. Nie ma w nich nic egzotycznego ani niezwykłego, ale to ich prosty wygląd czyni je interesującymi i wyjątkowymi. Kury Herkulesy wyglądają jak spokojne kury wiejskie; ich pokaźna budowa sprawia, że ​​są niezdarne i bardzo urocze.

Główne cechy rasy:

• Waga i wymiaryPonieważ kury są rasą mięsno-jajeczną, ważą sporo. Samice ważą około 3,5 kg, podczas gdy koguty mogą osiągnąć 4,5 kg. Są to wartości przeciętne dla tych ptaków; przy odpowiedniej, wysokiej jakości pielęgnacji mogą osiągać jeszcze większą wagę. Odnotowano koguty rasy herkules ważące nawet 9 kg, a takie przypadki stają się coraz częstsze.
• Ukraińska piękność może być w kilku odsłonach zabarwienieKukułcza, złota, nakrapiana, srebrna i biała. Według hodowców drobiu, kury złote znoszą najwięcej jaj, ale największe są kury białe.
• Budowa ciała Trapezoidalny, dobrze zdefiniowany, z szerokim grzbietem, dużą klatką piersiową i pokaźnym brzuchem. Zarówno samce, jak i samice mają identyczną budowę, różnią się jedynie rozmiarem.
• Głowa Mały. Chociaż w rzeczywistości jest dość duży, w porównaniu z resztą ciała wydaje się po prostu miniaturowy. Na pysku nie rosną pióra. Grzebień jest rozwinięty i u niektórych kogutów zwisa lekko na bok. Uszy są małe.
• Upierzenie Ogon składa się z gęstych, gęsto ułożonych piór. Pod nimi znajduje się mnóstwo puchu. Warkocze na ogonie są imponujące, zwłaszcza u kogutów.

Charakter

Wygląd kur ukraińskich może budzić przerażenie, wydawać się groźny i zadziorny, ale w rzeczywistości jest to błędne przekonanie. Kury są bardzo spokojne, łagodne i życzliwe. Dobrze radzą sobie z negocjacjami z innymi ptakami, szanują członków rodziny i zawsze ustępują.

Przedstawiciele tej rasy prowadzą spokojny tryb życia, traktując wszelkie przeciwności i problemy w ogrodzie z obojętnością i bezinteresownością. Ptaki te nie boją się ludzi, nie odczuwają stresu i nie są płochliwe.

Wydajność

Nazwa Herkules mówi sama za siebie. Ptaki te słyną z wysokiej produktywności (około 200 jaj rocznie) i dużej ilości mięsa, jaką produkują na kurę.

Dojrzewanie i produkcja jaj

Jaja Herkulesa cieszą się popularnością nie tylko wśród rolników komercyjnych, ale także wśród właścicieli gospodarstw. Kury te są hodowane nie tylko na własnych podwórkach, ale także na skalę przemysłową – na fermach drobiu.

Pierwsze jaja można uzyskać, gdy kury mają około 5 miesięcy. W niektórych przypadkach dojrzałość płciową osiągają w wieku 6 miesięcy. Głównym celem hodowcy drobiu jest zapewnienie kurom dobrego, wysokiej jakości pożywienia. Dzięki temu nieśność rozpocznie się szybciej i nie pojawią się problemy z jajami ani ptakami.

Produkcja jaj od jednej nioski w ciągu roku sięga 200 sztuk, wszystkie jaja są duże - ważą od 60 do 70 g.

Cechą charakterystyczną jaj kur rasy Hercules jest duże żółtko, które stanowi prawie 40% całkowitej masy jaja. Skorupka ma jasny kolor.

Instynkt macierzyński

Instynkt wysiadywania jaj jest całkowicie nieobecny, co nie dziwi, ponieważ prawie wszystkie mieszańce i krzyżówki utraciły tę cechę. Rasa kur Herkules nie jest wyjątkiem. Kury są spokojne i bierne przez cały rok, ale gdy tylko usiądą na lęgu, ich zachowanie natychmiast się zmienia: stają się agresywne i aktywne. W rezultacie kura spędza czas na wszystkim, co możliwe, poza wysiadywaniem piskląt.

Tego rodzaju lekceważące podejście do młodych ptaków zmusza hodowców drobiu do stosowania inkubatorów lub innych ras ptaków, które posiadają instynkt wysiadywania jaj.

Pielęgnacja i konserwacja

Ptaki herkulesy nie wymagają specjalnej opieki, łatwo znoszą naturalne zmiany i szybko się do nich przystosowują.

Kurnik

Ponieważ te ptaki są tak duże, wymagają dużego kurnika. Powinny czuć się w nim komfortowo, dlatego unikaj trzymania zbyt wielu ptaków w jednym miejscu: ogranicz ich liczbę do niewielkiej liczby lub zbuduj kolejny kurnik.

Przeczytaj artykuł o Jak samemu zbudować kurnik.

Duża waga kur Hercules zmusza hodowców do wprowadzania zmian w układzie kurnika – grzędy nie są zainstalowane. Ptaki po prostu nie będą miały do ​​nich dostępu. Dlatego należy zwrócić szczególną uwagę na podłogę, ponieważ to właśnie na niej kury będą spędzać większość czasu. Najlepiej położyć na podłodze warstwę słomy, siana lub torfu. Należy ją regularnie konserwować i okresowo wymieniać.

Temperatura, wilgotność i oświetlenie

Mieszkańcy regionów północnych od dawna zachwycają się tymi rasami. W końcu hodowcy stworzyli kury nioski przystosowane do życia w zimnym klimacie. Kury rasy herkules z łatwością znoszą trzymanie w kurniku zimą bez specjalnych urządzeń grzewczych, a w chłodne dni mogą swobodnie wychodzić na zewnątrz.

Ptaki chętnie angażują się w aktywność na śniegu, co dodatkowo wzmacnia ich układ odpornościowy. Co więcej, moment wyjścia kur na zewnątrz jest uważany za odpowiedni moment na przewietrzenie pomieszczenia.

Wyjątek: jeśli temperatura powietrza jest niższa niż -20 stopni Celsjusza, kur nie można wyprowadzać na zewnątrz.

Jeśli chodzi o oświetlenie, jego natężenie zmienia się w zależności od wieku ptaków. Na przykład młode kury potrzebują 40 luksów; z czasem jasność maleje, a dorosłe kury żyją w 7 luksach. Jeśli kogut jest trzymany z kurami, natężenie oświetlenia jest nieznacznie zwiększone.

Utrzymuj optymalną wilgotność w kurniku (około 50%). Wilgotność wzrasta z powodu wilgotnej ściółki, wody i zacieru. Regularnie wietrz pomieszczenie i usuwaj nadmiar wilgoci.

Chodnik

Kury rasy Herkules nie mogą żyć wyłącznie w kurniku; potrzebują świeżego powietrza i częstego ruchu. Wybieg jest niezbędny. Powinien być przestronny, aby ptaki nie przepychały się, mogły załatwiać swoje potrzeby i nie stresowały się dyskomfortem.

Latem i wiosną ptaki chętnie zjadają różne zielone zioła, dlatego hodowcy drobiu często sadzą pokrzywy lub koniczynę w swoich ogródkach. Ptaki chętnie je zjadają. Można również sadzić zboża.

Kurnik i jego podwórko powinny być zbudowane na niewielkim wzniesieniu, w przeciwnym razie woda spływająca z kurnika zacznie zalewać teren.

Karmienie

Aby zapewnić ptakom nie tylko zdrowy i duży wzrost, ale także wysoką jakość i regularne pożywienie, należy je karmić regularnie. Świeże powietrze, czysta woda i profilaktyka chorób to klucz do zdrowego apetytu. Każda rasa wymaga pojemników wypełnionych kamykami, kredą i muszlami.

W różnych porach roku, w zależności od wieku kur, menu ulega zmianie i jest uzupełniane. Najważniejsze jest, aby posiłki były kompletne i zbilansowane. Okres wzrostu kur rasy herkules trwa około 12 miesięcy, dlatego w pierwszym roku ich życia podstawą są bogate w białko pasze zbożowe. Jako suplementy stosuje się również warzywa korzeniowe, owoce i warzywa. Szczególnie ważne są zielone zioła, które można podawać zarówno świeże, jak i suszone.

Poniższe produkty stanowią uzupełnienie minerałów:

• robaki i owady;
• sól;
• siemię lniane (ok. 0,01 kg na 1 kurę);
• mączka mięsno-kostna.

Pierzenie i przerwanie produkcji jaj

Kury, które tracą stare pióra, mogą wydawać się nieszczęśliwe i nieszczęśliwe, ale w rzeczywistości nie powoduje to u nich większego dyskomfortu. Kury rasy herkules radzą sobie z tym procesem dzielnie i szybko się regenerują. Ptaki te mają ogromną liczbę piór, ale odrastają one w ciągu zaledwie 60-70 dni. W tym okresie ważne jest uzupełnianie ich diety tłuszczami zwierzęcymi, takimi jak olej rybi i rosół.

Niektóre ptaki nie chcą linieć i w takim przypadku konieczne jest stosowanie niekonwencjonalnych metod w celu wywołania linienia, jednak hodowcy drobiu często z nich rezygnują.

Niebezpieczeństwo tkwi w ryzyku kanibalizmu. W takich przypadkach osobniki zjadają ptaki swojego gatunku. Aby tego uniknąć, należy karmić ptaki prawidłowo i regularnie.

Planowana wymiana stada

Drób rasy Hercules jest trzymany na podwórzu przez około dwa lata, po czym stado jest odnawiane. Starsze ptaki nie słyną już z wysokiej płodności i delikatnego, soczystego mięsa.

Hodowla

Ta rasa kur powstała w wyniku skrzyżowania czterech różnych gatunków ptaków, dlatego hodowla kur Herkules w warunkach domowych nie jest dobrym pomysłem. Podczas krzyżowania krzyżówek lub mieszańców potomstwo traci swoje cechy genetyczne.

Główne cechy mogą być zachowane tylko w pierwszym pokoleniu; po nim wszystkie cechy genetyczne zanikają. Po tym okresie kury rasowe całkowicie się degenerują.

Podczas hodowli ptaków z jaj zachowuje się tylko 25% cech rasy. Aby uzyskać pisklęta czystej rasy, doświadczeni hodowcy kupują jaja wylęgowe ze specjalistycznych ferm drobiu.

Gdy spełnione są wszystkie wymagania dotyczące hodowli młodych osobników, wylęgowość piskląt w inkubatorze wynosi około 85%. Pisklęta rodzą się bardzo małe, ale szybko przybierają na wadze.

O osobliwościach inkubacji jaj kurzych możesz przeczytać w ten artykuł.

Hodowla kurczaków

Początkujący hodowcy nie zawsze odnoszą sukcesy w hodowli kurczaków, ponieważ są one maleńkie i delikatne. Nawet najmniejsze błędy mogą mieć nieodwracalne konsekwencje. Aby uniknąć utraty młodych ptaków, konieczne jest natychmiastowe zapoznanie się z wszystkimi przydatnymi informacjami i ścisłe przestrzeganie zasad hodowli kurczaków.

Młode nie mają grzebienia, który rozwija się z czasem. Kolor puchu zmienia się w zależności od koloru upierzenia rodziców. Pisklęta rodzą się bardzo małe, ale ich waga wzrasta, osiągając 1,8 kg po dwóch miesiącach.

Opieka nad pisklętami jest prosta; wystarczy wytrzymać trzy tygodnie, dopóki są malutkie i bezbronne. W tym czasie pisklęta wymagają stałego utrzymywania temperatury, częstego karmienia i profilaktyki chorób.

W przypadku hodowli młodych zwierząt, około 10% pokolenia jaj z ogólnej liczby jaj nie zostaje zachowane.

Zalecenia dotyczące opieki nad kociętami rasy Herkules:

1. Przez pierwsze 3 dni po narodzinach kurnika należy go oświetlać specjalnymi lampami bez przerwy.
2. Temperatura powietrza powinna wynosić około 32 stopni Celsjusza (90 stopni Fahrenheita). Obniżaj temperaturę co tydzień. Gdy pisklęta osiągną wiek jednego miesiąca, nie będą już wymagały dodatkowego ogrzewania. W tym momencie należy je przenieść do dorosłych ptaków.
3. Pisklęta potrzebują wysokiej jakości, obfitego pożywienia. Aby zapewnić szybki wzrost i rozwój, ich dieta powinna być bogata w białko i wapń. Szczególnie ważne są minerały i witaminy.
4. Upewnij się, że jest dostępna świeża i czysta woda, bez niej młode umrą.

Zalety i wady

Każdy hodowca drobiu powinien dokładnie przemyśleć decyzję o zakupie konkretnej rasy kurczaka.

Zalety kurczaków rasy Hercules:

Wady kur rasy Hercules:

W poniższym filmie hodowca przedstawia przegląd kur rasy Hercules:

Potencjalne problemy podczas uprawy

Ptaki rasy hercules nie sprawiają właścicielom większych problemów. Charakteryzują się doskonałą odpornością, a co najważniejsze, szybko adaptują się do nowego środowiska i klimatu.

Częste choroby

Wielu chorobom można zapobiec, stosując środki zapobiegawcze. Takie działania pomogą ocalić nie tylko poszczególne ptaki, ale całe stado.

Główne zasady profilaktyki chorób:

• Nie umieszczaj młodych i dorosłych kur w tym samym kurniku. Młode kury nie są szczególnie zdrowe, więc nawet łagodny wirus przenoszony przez dorosłe kury może mieć szkodliwy wpływ na młode.
• Jeśli znajdziesz chorego ptaka, natychmiast go wyjmij.
• Należy wyleczyć i przewietrzyć pomieszczenie, w którym przebywała zakażona osoba.
• Monitoruj równowagę pożywienia; im lepszej jakości karmę podajesz, tym mniej kurczak będzie chory.
• Nie dopuść do silnego zabrudzenia kurnika. Niehigieniczne warunki są źródłem wielu chorób.

Przestrzeganie tych prostych zasad znacznie zmniejszy ryzyko zachorowania ptaków.

Opinie rolników na temat kurczaków Hercules

Kury rasy Hercules to wyjątkowa rasa, która znosi około 200 jaj rocznie i osiąga wagę ponad 4 kg. Te spokojne i przyjazne ptaki to prawdziwy skarb dla troskliwego i odpowiedzialnego hodowcy drobiu.

Często zadawane pytania