Rasa kur Hisex: wymagania dotyczące wyglądu i utrzymania

Głównym celem hodowców jest poprawa wydajności, łatwości utrzymania i opieki. W ostatnich dekadach osiągnęli oni znaczący postęp w hodowli drobiu. Kury wysokopłciowe stały się jedną z najbardziej udanych ras, popularną zarówno na fermach drobiu, jak i w gospodarstwach domowych.

Historia pojawienia się

Kury wysokopłciowe zostały wyhodowane przez Holendrów w 1970 roku poprzez skrzyżowanie białych leghornów z kurami rasy New Hampshire. Celem hodowców było stworzenie wydajnej rasy dla ferm drobiu.

Dodatkowo udało im się zmniejszyć masę ciała rasy, a co za tym idzie, zużycie paszy, osiągnąć szybki wzrost, duże jaja i długi okres wysokiej produktywności. Hodowcy osiągnęli wszystkie swoje cele. W rezultacie rasa, wprowadzona do ZSRR w 1974 roku, została szeroko rozpowszechniona na fermach drobiu, najpierw na Krymie, później w obwodzie tiumeńskim, a następnie rozprzestrzeniła się po całym kraju.

Hisex nie jest prawdziwą rasą kurczaka, a jedynie krzyżówką. Jako hybryda, trudno ją rozmnażać w warunkach domowych.

Opis kurcząt o wysokiej płci

Hisex to bardzo produktywna rasa jajorodna. Składają jaja niemal codziennie i utrzymują szczytową produktywność przez dwa do trzech lat. Same ptaki są dość małe, ważą nie więcej niż 2 kg. Pomimo niewielkiej wagi, składają ogromne jaja – niektóre ważą nawet 90 gramów.

Cechą charakterystyczną tej rasy jest duży, czerwony grzebień, opadający na bok. Kupując dorosłego ptaka, zwróć uwagę na jego nogi – żółte ubarwienie z wiekiem zmienia się w szare.

Ciekawą cechą rasy są pisklęta. Nawet jednodniowe kury rasy Highsex można odróżnić od kogutów. Upierzenie zarówno kur, jak i kogutów jest brązowe z rudawymi i beżowymi odcieniami.

Cel i charakterystyka działania

Kury wysokopłciowe to kury znoszące jaja, natomiast brązowe podgatunki, ze względu na większą wagę i krótszy okres szczytowej produktywności, są klasyfikowane jako kury jajo-mięsne.

Cechy charakterystyczne rasy są następujące:

• waga kurczaka 1,5-2 kg;
• waga koguta wynosi 2-2,5 kg;
• produktywność – 260-300 jaj rocznie;
• masa jaja (średnio) 65-75 g;
• osiągnięcie dojrzałości płciowej – 4-4,5 miesiąca;
• Maksymalna skuteczność utrzymuje się przez 2-3 lata.

Hodowcy drobiu zauważają, że mięso trzyletniego kurczaka jest znacznie twardsze niż dwuletniej kury. Dlatego w hodowli drobiu na mięso i jaja zaleca się całkowitą wymianę stada co 2 lata, zamiast czekać do końca efektywnego okresu nieśności.

Odmiany

Rasę tę dzieli się na dwa podgatunki, różniące się kolorem upierzenia i niektórymi cechami:

• hisex brązowy;
• Highsex White.

Hisex Brown

Swoją nazwę zawdzięczają brązowemu upierzeniu, które wielu hodowcom kur domowych kojarzy się ze słynnymi rodonitami. Są niewielkie, ale nieco większe od swoich białych odpowiedników (kurczaki ważą do 2 kg).

Cechą charakterystyczną tej rasy jest wysoka odporność młodych. Około 95% piskląt przeżywa dojrzałość płciową. Same ptaki są dość spokojne i, w przeciwieństwie do rasy białej, mniej wrażliwe na zmiany klimatu.

Kury brązowe słyną z wysokiej nieśności. Choć ich jaja są nieco mniejsze (60-70 gramów), mogą znosić do 300 jaj rocznie. Ich produktywność jest średnio o 20 jaj wyższa niż kur białych. To sprawiło, że ten podgatunek stał się najpopularniejszy na fermach drobiu w całej Rosji.

Hisex White

Kury z podgatunku białego są mniejsze od swoich brązowych odpowiedników i zazwyczaj osiągają masę ciała 1,6-1,7 kg po osiągnięciu dojrzałości. Upierzenie tych ptaków jest białe. Rasa charakteryzuje się czerwonym grzebieniem.

Są równie spokojne i flegmatyczne jak ich brązowe odpowiedniki, ale ze względu na mniejsze rozmiary są bardziej wrażliwe na niekorzystne warunki pogodowe. Zaletą ich mniejszej wagi jest mniejsze spożycie paszy. Hodowcy odnotowują również wyższy wskaźnik przeżywalności młodych zwierząt – 90-95%.

Produkcja jaj u tej rasy jest nieco niższa niż u rasy brązowej (260-280 jaj rocznie), ale jaja ważą nieco więcej. Może to powodować problemy z jajowodami u niektórych ptaków. Zaletą w tym przypadku jest niższa zawartość cholesterolu. Hodowcy zauważają również, że rasa biała utrzymuje wysoką produkcję jaj i jest aktywna w nieśności dłużej niż rasa brązowa Highsex.

Zalety i wady

Kury wysokopłciowe zyskały dużą popularność wśród rolników ze względu na kilka cech:

Do wad zalicza się:

Jak wybrać ten właściwy?

Hodowcy domowi i rolnicy kupują zarówno jednodniowe pisklęta, jak i młode ptaki. Zakup jednodniowych piskląt jest dość prosty, zwłaszcza że kury w tym wieku mają już charakterystyczne upierzenie w porównaniu do kogutów. Pisklęta te można kupić na fermach drobiu lub w sklepach specjalistycznych. Zwróć uwagę nie tylko na kolor upierzenia, ale także na kształt dzioba. Zakrzywiony dziób, jak u papugi, wskazuje na chorobę; takie pisklęta zazwyczaj nie dożywają dorosłości.

Młode kury można również kupić na targu. Fermy drobiu organizują również wystawy, na których można kupić pisklęta. Zwróć uwagę nie tylko na wagę i upierzenie osobnika, ale także na kolor nóg: młode kury mają żółte nogi.

Treść

Pomimo że rasa Highsex jest generalnie mało wymagająca w utrzymaniu, wymaga dobrych warunków, aby zmaksymalizować produktywność. Ptaki można trzymać w kurniku, wolierach lub komórkiWażne jest jednak zapewnienie ptakom odpowiedniej ilości miejsca. Należy zadbać o komfortową temperaturę, aby nie zamarzły ani nie przegrzały się.

Eksperci zalecają trzymanie ptaków na podwórku, w budynku gospodarczym o wystarczającej powierzchni. Dzięki temu ptaki będą mogły samodzielnie znaleźć trochę zieleniny i innego organicznego pożywienia, co pozytywnie wpływa na jakość jaj. Na fermach drobiu kury są trzymane w klatkach bez dostępu do wolnego wybiegu, dlatego oprócz standardowej, zbilansowanej paszy, otrzymują dużą ilość aktywnych suplementów.

W rezultacie osiągana jest maksymalna wydajność produkcji, a kura znosi dużą liczbę jaj, ale ich jakość spada. Aby produkować smaczne i zdrowe jaja, konieczne jest stworzenie kurom komfortowych warunków.

Zakładanie kurnika

Aby zapewnić komfortową temperaturę w kurniku, konieczne jest zainstalowanie ogrzewania podłogowego. Zazwyczaj stosuje się w tym celu słomę lub trociny, ułożone warstwą o grubości co najmniej 15 cm.

Drób potrzebuje dużo światła, dlatego kurnik powinien być wyposażony w okna i kilka lamp. Dorosłe ptaki mają około 17 godzin światła dziennego, a pisklęta 22 godziny. Drób jest bardzo wrażliwy na zimno, dlatego warto rozważyć ocieplenie kurnika i zainstalowanie grzejników.

Aby zapobiec dziobaniu piór, rolnicy używają czerwonych lamp. Do czyszczenia piór używają również pojemników wypełnionych piaskiem lub popiołem.

Kurnik powinien zapewniać wystarczającą przestrzeń, co najmniej 1 metr kwadratowy na 4 kury. Grzędy i budki lęgowe powinny być umieszczone około 60 cm nad podłogą, aby kury mogły łatwo do nich wskoczyć.

Gniazda powinny być zlokalizowane w przytulnych, ciemnych miejscach. Aby zachęcić kury do znalezienia miejsc lęgowych, doświadczeni hodowcy umieszczają w gnieździe piłkę tenisową. Dodatkowo, aby zwiększyć produkcję jaj, należy unikać stosowania jaskrawych kolorów w kurniku.

Zauważono, że instynkt nieśności u kur rasy Highsex jest osłabiony, dlatego niektóre ptaki należy przyzwyczaić do budki lęgowej. Wymaga to obserwacji kur, które niechętnie składają jaja w budce lęgowej, i gdy tylko usiądzie na podłodze, aby złożyć jaja, należy przenieść ją do budki lęgowej.

Aby zachować jaja, ważne jest podjęcie działań mających na celu zwalczanie dużych szkodników. Metody zwalczania myszy i szczurów obejmują pułapki na myszy i sierść kotów, a także karbidowe i elektroniczne odstraszacze gryzoni.

Każdy kurnik powinien być wyposażony w karmnik i poidło, które muszą być na tyle duże i wygodne dla ptaków.

Przeczytaj więcej, Jak samemu zbudować kurnik.

Czyszczenie

Kury wysokopłciowe są dość odporne na choroby, ale nie należy polegać tylko na tym. Aby zapobiec chorobom, kurnik musi być dobrze wentylowany. Zużyte powietrze sprzyja rozwojowi bakterii i wirusów.

Karmniki i poidła z resztkami ziarna również mogą być siedliskiem infekcji. Dlatego podczas czyszczenia należy usunąć resztki pokarmu i wymienić wodę.

Mechaniczne czyszczenie kurnika przeprowadza się średnio raz na dwa tygodnie (lub raz w miesiącu, jeśli ptaki są trzymane na zewnątrz). Oprócz wymiany wody i czyszczenia karmników, obejmuje to usuwanie nagromadzonych odchodów i piór z podłogi i innych widocznych powierzchni, wymianę wierzchniej warstwy ściółki oraz czyszczenie gniazd.

Oprócz czyszczenia mechanicznego, niezbędna jest regularna dezynfekcja kurnika. Zazwyczaj wykonuje się ją 2-3 razy w roku, stosując specjalistyczne środki. Nigdy nie czyść kurnika domowymi środkami czyszczącymi ani chlorem, ponieważ związki te są szkodliwe dla zdrowia kur, a zapach jest wręcz odstraszający.

Zaleca się zakup specjalistycznych środków, a jeśli nie są one dostępne, dokładne przepłukanie kurnika wodą z sodą oczyszczoną. W skrajnych przypadkach można użyć octu jabłkowego lub sody oczyszczonej.

Jak i czym karmić?

Na fermach drobiu kury rasy Highsex są karmione wyłącznie paszą treściwą w ilości 105-110 gramów dziennie. Pasza ta jest bogata w mikroelementy i zapewnia maksymalną produkcję jaj, ale jest dość droga.

Dlatego w domu możesz wybrać inną, tańszą dietę. Dorosłe kury są karmione trzy razy dziennie, a ich dieta różni się nieznacznie od diety innych ras. Opiera się ona na:

• pszenica, owies lub jęczmień;
• kukurydza;
• rośliny strączkowe.

Paszę podaje się w takiej ilości, aby kury zjadły ją całą w ciągu 30 minut.

Unikaj przekarmiania ptaka, ponieważ może to prowadzić do zniesienia dużych jaj i problemów z jajowodem, co jest typowe dla tej rasy.

Nie należy dopuszczać do fermentacji resztek zboża, ponieważ mogą one stać się siedliskiem infekcji. Aby zwiększyć skuteczność diety, dodaje się ryby, zieleninę, różne wytłoki lub warzywa. Należy również zadbać o mikroelementy.

W przypadku wystąpienia dziobania, należy dodać do diety ptaków niewielką ilość siarki. Wapń ma szczególnie istotny wpływ na jakość jaj. Niedobory tego składnika odżywczego powodują ospałość kur i kruchość jaj. Hodowcy zalecają karmienie ptaków skorupkami jaj, a w przypadku stwierdzenia słabego jaja, stosowanie wapnia jako suplementu diety.

Kupując kurczaki z fermy drobiu, należy stopniowo zmieniać ich dietę, zaczynając od paszy przemysłowej, a następnie stopniowo przechodząc na papkę.

Hodowla

Aby utrzymać wydajność, stado kur jest wymieniane co 2-3 lata. Doświadczeni hodowcy często co roku ubijają swoje kury, aby uzyskać smaczne młode mięso. Mięso ptaków powyżej 2 lat staje się twarde i gumowate.

Wyhodowanie hybrydy w domu jest niemożliwe, dlatego pisklęta kupuje się na fermach drobiu. Duże hodowle czasami kupują jaja i hodują je w inkubatorach. Ptaki wysokopłciowe same nigdy nie wysiadują jaj z powodu utraty instynktu macierzyńskiego.

Hodowla kurczaków

Optymalny czas na zakup piskląt to późna wiosna lub początek lata. Okres ten charakteryzuje się długimi dniami i wysokimi temperaturami. Ułatwia to odchów młodych ptaków i pozwala zaoszczędzić na paszy.

Warunki konieczne

Początkowo pisklęta powinny być trzymane pod światłem przez całą dobę; po kilku dniach długość dnia można skrócić o godzinę. Należy uważnie monitorować temperaturę – pisklęta nie tolerują zimna ani przegrzania, dlatego nie powinna ona spaść poniżej 22 stopni Celsjusza ani przekroczyć 28 stopni Celsjusza.

W okresie wzrostu koguty są zazwyczaj trzymane oddzielnie od kur. Kury potrzebują więcej mikroelementów, podczas gdy koguty można karmić prostszą dietą. Średnio, około 3-4 miesięcy, koguty są stopniowo wprowadzane do hodowli kur. Ważne jest, aby poświęcić temu czas, ponieważ nagłe wprowadzenie koguta może zestresować kury rasy Highsex, tymczasowo zmniejszając produkcję jaj.

Koguty zastępowane są młodszymi co 16-18 miesięcy, średnio przypada 1 kogut na 8-10 kur.

Podobnie jak w przypadku ptaków dorosłych, przy wychowywaniu młodych należy zadbać o dobrą wentylację i czystość kurnika.

Jak prawidłowo karmić?

Najlepiej karmić pisklęta paszą gotową dostępną w sprzedaży, szczególnie w okresie wzrostu. Młode pisklęta można również karmić mieszanką zbożową. Zapewnia to stabilny wzrost i wysoką przeżywalność. Podczas karmienia zbożem, mikroelementy są hojnie uzupełniane fermentowanymi produktami mlecznymi, rybami, zieleniną i jajkami na twardo.

Młode ptaki karmi się częściej niż ptaki dorosłe. Pisklęta do 2. tygodnia życia karmi się 6 razy dziennie; do 2. miesiąca życia – 4 razy dziennie.

Aby zapobiegać chorobom, kurnik jest również dezynfekowany, a do wody czasami dodaje się nadmanganian potasu.

Choroby kurcząt wysokopłciowych i ich zapobieganie (szczepienie)

Kury wysokopłciowe charakteryzują się dobrą naturalną odpornością i są odporne na choroby. Jednak, jak w przypadku każdego drobiu, wymagany jest ścisły monitoring: ptaki ospałe lub agresywne najczęściej chorują i powinny być izolowane od reszty stada. Ponadto, główne objawy chorób kurcząt to:

• nadmierne lub niewystarczające spożycie wody;
• ból gardła;
• brak apetytu;
• wyczerpanie.

Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się infekcji, konieczne jest natychmiastowe odizolowanie chorych kurcząt od kurcząt bezobjawowych. Następnie należy przejść na dietę wzbogaconą i dodać antybiotyki do paszy lub poideł.

Ponadto należy dokładnie sprawdzić paszę i sam kurnik, aby ustalić, co mogło być przyczyną zakażenia. Źródłem zakażenia często są gryzonie lub inne szkodniki. W przypadku znalezienia śladów gryzoni należy podjąć środki zapobiegawcze, aby uniemożliwić im przedostanie się do kurnika i koryt.

Ze względu na wrodzoną odporność ptaków, nie podaje się im większości szczepień.

W przypadku dużych stad obowiązkowe jest szczepienie przeciwko chorobie Gumboro (20–25 dni), chorobie Newcastle (5 tygodni) i paraliżowi (gdy pojawią się objawy).

Szczepienia kurcząt mogą być wykonywane przez lekarza weterynarii lub samodzielnie. Środki zapobiegawcze zależą od rodzaju szczepionki i oczekiwanego efektu, stosując:

• szczepienia;
• wstrzykiwanie dodatków do wody pitnej;
• wkraplanie do oka (intraokulacja);
• Zanurzenie dzioba w płynie (zakraplanie). Szczególnie popularna metoda szczepienia młodych piskląt (do 7. dnia życia).

Najważniejszymi środkami zapobiegawczymi w zapobieganiu chorobom są jednak dobre warunki przetrzymywania ptaków: odpowiednia temperatura, odpowiednie oświetlenie i przestrzeń w kurniku, dobra wentylacja, właściwe odżywianie oraz terminowe czyszczenie i dezynfekcja.

Recenzje

Kury wysokopłciowe to wysokiej jakości hybrydy nieśne. Przy odpowiednim chowie ptaki te osiągają wysoką produktywność. Drobne trudności związane z ich ciepłolubną naturą i specjalną dietą są z nawiązką rekompensowane przez ich wysoką przeżywalność i odporność.

Często zadawane pytania