Kury Pawłowskie to jedna z najlepszych ras ozdobnych hodowanych w Rosji. Cieszą się popularnością wśród hodowców drobiu ze względu na swój charakterystyczny wygląd. Ptaki te są bardziej podobne do bażantów niż do kur.
Historia pochodzenia rasy
Kury Pawłowskie to jedna z najstarszych ras wyhodowanych w Rosji. Ze względu na tak długą historię ich powstania, prawdziwa historia ich pochodzenia nie została do dziś zachowana. Naukowcy, którzy pracowali nad tą rasą, i jej przodkowie również pozostają nieznani.
Główną przyczyną tego nieodpowiedzialnego podejścia do historii jest to, że naukowcy i kury były wcześniej traktowane z lekceważeniem. Szlachta i hodowcy drobiu preferowali kury zagranicznej hodowli, a ptaki Pawłowa odkryto dopiero pod koniec XIX wieku, gdy ptaki te wymierały.
Rasa Pawłowska została nazwana na cześć osady w jednej z guberni, Pawłowo. Słynęła ona z kowalskich rzemieślników, którzy cieszyli się ogromną popularnością na Rusi. Oprócz kowalstwa, mieszkańcy Pawłowa hodowali ptaki domowe, preferując zagranicznych hodowców, dlatego wiele ptaków sprowadzano z zagranicy. Można śmiało założyć, że rodzice rasy Pawłowskiej byli właśnie takimi ptakami.
W XIX wieku rasa ta zaczęła podróżować po całym świecie, najpierw do Turcji, a następnie do Wielkiej Brytanii. W Turcji nadano jej nazwę „sułtan”. Jednak wszystkie cechy charakterystyczne wskazywały na to, że były to ptaki Pawłowa.
Zwykli mieszkańcy wsi Pawłowo zdołali stworzyć niezwykłą rasę ozdobną, która ostatecznie stała się standardem dla wszystkich gatunków drobiu ozdobnego. Niektórzy hodowcy uważają, że ptaki te były prekursorami kur czubatych w Europie. Współczesnym hodowcom drobiu udało się stworzyć starożytną rasę, która istniała już w XIX wieku.
Opis wyglądu zewnętrznego kur Pawłowskich
Ta rasa kur charakteryzuje się ekstrawaganckim wyglądem i kapryśnym charakterem.
Standard wyglądu
Obowiązujące obecnie normy dla kurczaków opisują to następująco:
- głowa jest mała;
- grzebień jest ściśnięty i wygląda jak loczek;
- na szyi znajduje się długi, gruby kołnierz;
- pióra oprawiają oczy i policzki;
- płatki uszu i grzebień są małe;
- dziób prosty, nozdrza uniesione;
- oczy są małe;
- przypominać bażanty;
- ciało jest masywne;
- mały tył;
- pióra są nakrapiane, białe, złote, w środku srebrne;
- ogon jest piękny;
- skrzydła ściśle przylegają do ciała, są rozwinięte;
- nogi są opierzone po obu stronach;
- palce pokryte są małymi piórkami;
- Łapy są niebiesko-czarne.
Niedopuszczalne odchylenia w wyglądzie zewnętrznym
Naukowcy od dawna zajmują się hodowlą czystej rasy kur pawłowskich, dlatego standard kurcząt ma ogromne znaczenie.
Niedopuszczalne cechy ptaków rasowych:
- ogromna ilość piór;
- brak piór na łapach;
- dodatkowy kolor, który nie odpowiada kolorowi standardowemu;
- obecność piątego palca u łapy;
- zbyt duże ptaki;
- duży grzebień, który nie przylega ściśle do głowy;
- inny kolor nóg.
Podgatunki rasy
Hodowcy wyróżniają dwa główne podgatunki: srebrny i złoty.
| Nazwa | Waga osoby dorosłej | Produkcja jaj rocznie | Upierzenie |
|---|---|---|---|
| Srebrny | 2,5 kg | 200 jajek | Biały z czarnymi plamkami |
| Złoty | 2,8 kg | 180 jajek | Brązowy z czarną obwódką |
Srebrny
Ten podgatunek jest najbardziej rozpowszechniony. Ptaki te mają przeważnie białe pióra z czarnymi plamkami o niemal jednakowej wielkości.
Złoty
Na końcach piór brąz przechodzi w czerń, tworząc obwódkę ciągnącą się od czubka i szyi do ramion. To niezwykłe ubarwienie tworzy kształt litery V.
Zalety i wady
Podobnie jak inne ptaki, rasa ta ma swoje zalety i wady, które należy wziąć pod uwagę przed podjęciem decyzji o jej hodowli.
Zalety rasy:
- niezwykły wygląd;
- bezpretensjonalność;
- spożywać pokarmy w małych ilościach;
- wysoki odsetek piskląt przeżywa;
- doskonałej jakości mięso i jaja.
Wady rasy:
- średnia produktywność;
- ryzyko związane z zakupem młodych zwierząt nierasowych.
Charakterystyka produkcji
Rasa ta jest uważana za ozdobną i współcześnie jej przedstawicieli można spotkać na wystawach.
Cel rasy
Chociaż ta rasa ptaków domowych jest uważana za ozdobną, należy wziąć pod uwagę wszystkie jej cechy. Najważniejsze z nich to: średnia nieśność, szybki przyrost masy ciała, doskonała wylęgowość i przeżywalność młodych. Dzięki tym cechom rasę tę można z grubsza zaklasyfikować jako reprodukcyjną, mięsno-jajową.
Ptaki hodowane są na działkach rolnych, we wsiach i domach prywatnych.
Waga
Przedstawiciele tej rasy nie są uważani za ptaki olbrzymie. Małe koguty osiągają wagę 1,8 kg, podczas gdy dorosłe osobniki ważą do 3 kg. Kury ważą nie więcej niż 2 kg. Mięso tych ptaków jest bardzo smaczne i soczyste.
Produkcja jaj
Produkcja jaj jest niska. Jedna kura może znieść od 160 do 260 jaj w ciągu 12 miesięcy. Skorupka może być beżowa lub biała. Każde jajko waży około 60 g.
Kury mają instynkt wysiadywania jaj, a ich wzajemna miłość pomaga im wykluć około 92% piskląt. Hodowcy często wykorzystują kury Pawłowa do wysiadywania piskląt innych ptaków.
Kury nioski nie mogą pozostać w gnieździe i składać jaj gdzie indziej. Aby temu zapobiec, należy umieścić w gniazdach białe kamienie-wabiki.
Temperament
Te ptaki są bardzo szybkie i niespokojne, uwielbiają biegać. Ich głównymi cechami charakterystycznymi są zwinność, zwrotność i zdolność pokonywania wysokich przeszkód. Potrafią błyskawicznie zmieniać kierunek lotu.
Samce znane są z kłótliwej natury, ale pomimo nieco nieprzyjaznej natury, dobrze dogadują się z innymi ptakami domowymi. Pawłowskie koguty ozdobne kochają i ufają ludziom; są przywiązane do swojego siedliska i dlatego nie próbują uciekać. Aby zapobiec walkom lub atakom między kogutami lub na samice, należy zapewnić im ogrodzony teren.
Funkcje treści
Jedną z zalet kur Pawłowskiej jest łatwość ich pielęgnacji, jednak konieczne jest zachowanie standardowych warunków.
Obejrzyj przegląd rasy kur Pawłowski na poniższym filmie:
Kurnik lub wybieg
Kury są łatwe w utrzymaniu. Mają bogate, gęste upierzenie, więc nie przeszkadza im zimno. Żyją komfortowo w nieogrzewanych pomieszczeniach, o ile są chronione przed przeciągami i wiatrem. Przestronny, przytulny kurnik to dobry wybór.
Przeczytaj artykuł o Jak samemu zbudować kurnik.
Ptaków nie należy trzymać w klatkach; źle znoszą małe, ciasne przestrzenie. Ze względu na swoją ekstremalną aktywność, wymagają regularnych ćwiczeń. Latem ograniczenie przebywania w kurniku jest ograniczone do minimum, a ptaki spędzają cały dzień na zewnątrz.
Remont domu
Pomieszczenie powinno być dość duże, do 2 metrów wysokości i co najmniej 3 metry kwadratowe powierzchni. Kurnik musi mieć okno, a najlepiej kilka. W ścianie wbudowany jest właz z izolowanymi drzwiami. Grzędy umieszczane są na wysokości około 0,8 metra.
- ✓ Oświetlenie w kurniku powinno trwać co najmniej 14 godzin dziennie, aby stymulować produkcję jaj.
- ✓ Aby zapobiegać chorobom układu oddechowego, należy utrzymywać wilgotność powietrza na poziomie 60-70%.
Standardowy rozmiar gniazda to 0,35 x 0,35 x 0,3 cm. Gniazda są zabezpieczone i wyłożone materiałem izolacyjnym. Podłoga musi być ocieplona; najlepiej przykryć ją gliną, a następnie wyłożyć słomą lub trocinami. Karmniki muszą być myte. Najlepiej montować je na nóżkach, ponieważ zmniejszy to ryzyko rozrzucania pokarmu przez ptaki.
Dieta i schemat żywieniowy
Kury rasy Pawłowskiej różnią się od innych tym, że spożywają mało pokarmu i nie są wybredne w kwestii diety. Latem żywią się na zewnątrz, na zieleni i dostępnej paszy.
Zimą ptaki powinny przejść na standardową dietę: zboża, witaminy i minerały. Przy zbilansowanej diecie, każdy ptak potrzebuje około 0,05 kg karmy dziennie.
Dieta powinna zawierać mieszankę witamin: posiekaną pokrzywę, owoce i warzywa.
Zimą jedną trzecią diety stanowią pasze stałe. Dwie trzecie stanowią różnego rodzaju papki. Dieta składa się ze zbóż, mieszanek roślinnych, pasz dla zwierząt i minerałów. Kury, które wysiadują jaja i wychowują młode, potrzebują białka i dużej ilości witamin. Do pokarmów bogatych w białko dla kur należą mączka rybna, mączka mięsna, odtłuszczone mleko i chudy twaróg. Ważne są również rośliny strączkowe, pokrzywy, drożdże i mączka.
W pierwszych dniach po urodzeniu pisklęta karmione są gotowanymi jajkami i chudym twarogiem. Jaja miesza się ze zbożami, takimi jak semolina. Trzeciego dnia pisklęta karmione są lucerną, koniczyną, gotowanymi ziemniakami lub marchewką. Piątego dnia pisklęta mogą jeść różnorodne mieszanki paszowe, nać, drożdże i mączkę z trawy. Różnorodność diety bezpośrednio wpływa na tempo rozwoju i przeżywalność piskląt.
Jeżeli dorosłe kurczaki nie mają możliwości uzyskania paszy pastwiskowej, hodowcy drobiu stosują się do standardowego schematu:
- Musisz jeść 4 razy dziennie.
- Rano podaje się kurom jedną trzecią plonu zboża, a 2 godziny później – mokrą papkę.
- Wieczorem wysypuje się resztę zbóż.
Opieka nad kurami
Pisklęta Pawłowskiego są puszyste, a ich pióra szybko rosną. Po urodzeniu nabierają charakterystycznego ubarwienia – ciemnego lub cętkowanego. Z czasem ich upierzenie staje się złote lub srebrne. Do wylęgu wybiera się jaja o wadze 60 gramów. Pisklęta mogą być wysiadywane przez kurę lub w specjalnym inkubatorze.
- ✓ Aby zapewnić wysoką przeżywalność piskląt, wielkość jajka powinna wynosić co najmniej 60 g.
- ✓ Skorupka musi być wolna od pęknięć i odkształceń, aby zapobiec przedostawaniu się bakterii.
Kury tej rasy są dobrymi matkami, dbając o ciepło i bezpieczeństwo swoich młodych. Uczą je poszukiwania pożywienia i dbają o to, by się nie zgubiły.
Dla piskląt zbudowano osobne pomieszczenie, zainstalowano grzejniki i lampy. Przez pierwsze pięć dni po wykluciu temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić 30 stopni Celsjusza, a od szóstego do dziesiątego dnia około 26 stopni Celsjusza. Następnie temperatura jest stopniowo obniżana do 18 stopni Celsjusza.
Termometr w kurniku zawieszony jest na wysokości 0,5 m od powierzchni podłogi.
Obserwuj zachowanie piskląt. Jeśli nie przepychają się, jedzą dobrze i są spokojne, ich temperatura jest w normie. Jeśli temperatura jest zbyt niska, pisklęta nie będą jeść, będą się gromadzić przy grzejnikach i zmiażdżą słabsze ptaki. Jeśli temperatura jest zbyt wysoka, będą otwierać dzioby, często pić, nie będą jeść i będą się kłaść.
Choroby
Cechą charakterystyczną kur Pawłowa jest ich silna odporność. Wynika to z obfitego zielonego pożywienia, które ptaki otrzymują latem, co pomaga im zachować zdrowie przez cały rok. Hodowcy drobiu posiadający duże stada szczepią swoje kury przeciwko chorobie Gumboro, chorobie Mareka i pomorowi drobiu.
Opinie hodowców drobiu na temat rasy kur Pawłowska
Kury rasy pawłowskiej od dawna nie są wykorzystywane w hodowli komercyjnej. Teraz można je znaleźć w prywatnych fermach prowadzonych przez miłośników rodzimej hodowli kurczaków.


