Hodowlę kur niosek można prowadzić na własny użytek lub w celach biznesowych – inwestycja szybko się zwraca. Ważny jest dobór odpowiednich ptaków, aby zapewnić pożądaną wielkość produkcji. Wydajność zależy również od prawidłowego zarządzania i karmienia kur, a także od terminowej profilaktyki i leczenia różnych chorób.
Najlepsze rasy kur niosek
| Rasa | Produktywność (jaj/rok) | Waga jajka (g) | Początek składania jaj (tygodnie) | Odporność na choroby |
|---|---|---|---|---|
| Leghorn | 250 | 62 | 20-25 | Wysoki |
| Hisex Brown | 300 | 65 | 20-25 | Przeciętny |
| Loman Brown | 320 | 63 | 20-25 | Wysoki |
| Rhode Island | 200 | 58 | 20-25 | Przeciętny |
| Łosoś zagorski | 260 | 60 | 20-25 | Wysoki |
| rosyjski biały | 200 | 58 | 20-25 | Przeciętny |
| Srebro Adlera | 180 | 58 | 20-25 | Niski |
| Kotlarewska | 240 | 60-63 | 20-25 | Wysoki |
| Puszkin w paski-pstrokaty | 270 | 58-60 | 20-25 | Przeciętny |
| Jubileusz Kuczyński | 180 | 60 | 20-25 | Niski |
| Dominujący | 320 | 60-70 | 20-25 | Wysoki |
Aby zapewnić produktywność, ważny jest dobór odpowiednich kur niosek. Jednym z najważniejszych kryteriów jest rasa. Najlepiej wybrać jedną z poniższych:
- LeghornWydajność do 250 jaj rocznie, każde o wadze do 62 g.
- Hisex brązowo-białyRocznie produkują do 300 jaj o wadze do 65 g.
- Loman Brown. Do 320 jaj, każde o wadze 63 g.
- Rhode Island. Do 200 jaj, każde o wadze 58 g.
- Łosoś Zagorski. Do 260 ikry, po 60 g każda.
- Rasa rosyjska biała. Produkcja do 200 jaj, każde o wadze 58 g.
- Adler Silver. Do 180 jaj, każde o wadze 58 g.
- Kotlarewska. Do 240 jaj, każde o wadze 60-63 g.
- Odmiana Puszkinska prążkowano-pstrokata. Do 270 jaj, każde o wadze 58-60 g.
- Jubileusz Kuczyński. Do 180 jajek, każde o wadze 60 g.
- Dominująca. Do 320 jaj o wadze 60-70 g.
Kryteria wyboru młodych zwierząt
Aby zapewnić wystarczającą produkcję jaj, ważny jest dobór odpowiednich młodych. W tym celu należy wziąć pod uwagę następujące kryteria:
- Wiosna to lepszy czas na zakup kurek (w wieku 5 miesięcy), ponieważ ptaki zaczną znosić jaja w ciągu miesiąca, a lato jest najbardziej produktywnym sezonem.
- Optymalny wiek zakupu okazu to 20-25 tygodni. Okres ten charakteryzuje się osiągnięciem dojrzałości płciowej.
- Waga kury nioski w wieku 20-22 tygodni powinna wynosić 1,5 kg.
- Kury powinny wyglądać na czyste i zadbane, z gładkim, jednolitym i lśniącym upierzeniem. Łyse plamy, łyse łaty i narośla są niedopuszczalne.
- Ważne jest, aby zbadać skórę pod piórami. Powinna być jędrna i jasnoróżowa. Zażółcenie wskazuje na problemy z wątrobą.
- Kury, które mają późne pierzenie, znoszą jaja lepiej i dłużej.
- Jeśli pióra wokół kloaki są brudne i posklejane, oznacza to, że cierpi ona na infekcję jelitową.
- Grzebień kury jest ważny. Powinien być gładki, czerwony i średniej wielkości. Ważne jest również prawidłowe rozwinięcie płatków uszu i dzwonków.
- Oczy zdrowych kurczaków powinny być błyszczące i wypukłe, o żywym spojrzeniu.
- Ważne jest sprawdzenie nosa i dzioba pod kątem suchości i braku narośli.
- Należy zbadać jamę brzuszną. Powinna być dobrze zdefiniowana, jędrna, ale miękka w dotyku. Oznaką zdrowia jest równy kłębek i szeroka klatka piersiowa. Ważne są równe, szerokie i długie plecy oraz silne nogi. Powinny być proste i szeroko rozstawione.
- Zachowanie kury nioski jest ważne. Powinna być czujna i aktywna.
- Należy sprawdzić, czy kurczaki zostały zaszczepione.
- ✓ Sprawdź aktywność ptaka: zdrowy kurczak powinien być aktywny i reagować na otoczenie.
- ✓ Oceń stan upierzenia: powinno być gładkie, bez prześwitów, co świadczy o dobrym zdrowiu i braku stresu.
Istnieją osobniki posiadające cechy obu płci. Tak zwane kury interseksualne nie nadają się na nioski.
W tym filmie dowiesz się, jak wybrać odpowiednie kury nioski:
Utrzymanie i pielęgnacja kur niosek
Ważny jest nie tylko wybór odpowiedniej kury nioski, ale także właściwe zarządzanie jej kurnikiem. Podczas zakładania kurnika należy przestrzegać następujących zasad:
- Powierzchnia pomieszczenia powinna odpowiadać liczbie kur. Na każde 5 kur przypada 1 metr kwadratowy powierzchni.
- Zapewnij oświetlenie (naturalne i sztuczne) oraz wentylację. Okna do światła naturalnego powinny stanowić 10% powierzchni pomieszczenia. Gdy dzień jest krótki, należy zapewnić oświetlenie sztuczne. Wentylację można uzyskać za pomocą okien naświetlowych, ale lepszym rozwiązaniem jest montaż okapów z korkami.
- Zapewnij poidło i osobne karmniki na paszę suchą i zieloną, a także dokarmianie. Jako karmniki użyj wąskich, drewnianych lub metalowych skrzynek. Długość należy obliczyć w zależności od liczby ptaków – każdy ptak potrzebuje 15 cm przestrzeni. Poidło powinno mieć pojemność 5 litrów.
- Należy zapewnić wybieg dla pieszych, ogrodzony drewnianym płotem lub siatką.
- Z kurnika na wybieg dla kur powinno być dodatkowe wejście. Otwór boczny o szerokości 35 cm (14 cali) jest wystarczający, aby zapobiec znacznej utracie ciepła.
- Wysokość kurnika nie powinna przekraczać 1,8 m, aby łatwiej było utrzymać optymalną temperaturę dla kurcząt, wynoszącą 23-25 stopni (zimą od 15 stopni).
- Podłoga może być wykonana z luźnego materiału, drewna lub gliny. Ważne jest zapewnienie suchej ściółki (słomy, siana, trocin, suchych liści).
- Grzędy są niezbędne w kurniku. W tym celu należy użyć grzęd lub drewnianych klocków o średnicy 5 cm. Należy je umieścić naprzeciwko okna na wysokości około 1 metra. Zachowaj odstęp 40-50 cm między grzędami. Jeden kurczak potrzebuje około 0,2 m grzędy.
- Gniazda buduje się w kurniku. Wybieraj do tego zacienione miejsca. Jedno gniazdo potrzebne jest na 5-6 kur. Można stosować drewniane skrzynki o boku 30-35 cm. Powinny być one wypełnione sianem, słomą i wiórami drzewnymi i umieszczone nad podłogą.
- Regularna dezynfekcja pomieszczeń jest niezbędnym wymogiem w hodowli kur. Dotyczy to również dbałości o karmniki i poidła. Kąpiele popielne służą do zapobiegania niektórym pasożytom.
- × Ignorowanie konieczności regularnej dezynfekcji kurnika, co może prowadzić do rozprzestrzeniania się chorób.
- × Niedostateczna dbałość o wentylację, co powoduje zwiększoną wilgotność i sprzyja rozwojowi chorób.
Więcej o tym, jak samodzielnie zbudować kurnik, przeczytasz w ten artykuł.
Karmienie
Prawidłowa organizacja żywienia jest jednym z najważniejszych czynników wpływających na produktywność kur niosek. Chociaż ptaki te nie są wybredne w jedzeniu, potrzebują odpowiednio zbilansowanej diety.
Około 60% diety powinno składać się z różnych rodzajów zbóż. Dodatkowo ptaki powinny otrzymywać tłuszcze roślinne i zwierzęce. Można stosować gotowe pasze o zbilansowanych składnikach. Do diety można również dodać siemię lniane i słonecznikowe, rośliny strączkowe oraz śrutę i makuchy bogate w białko i błonnik.
Dieta ptaków obejmuje również jagody, owoce, zioła i owady. Kury wymagają suplementów mineralnych:
- mele;
- popiół;
- pokruszone muszle;
- sól kuchenna;
- drobny żwir.
- • Dodaj do diety kurczaków produkty bogate w wapń, na przykład pokruszone skorupki jaj, aby wzmocnić skorupki jaj.
- • Regularnie dodawaj do jedzenia warzywa liściaste, które nie tylko wzbogacą dietę w witaminy, ale także poprawią smak jajek.
Jeśli pasza jest skoncentrowana, 20% diety powinno stanowić zielonka. Kury mogą być karmione trawą łąkową, koniczyną, koprem, sałatą i pokrzywą.
Warzywa korzeniowe, które można podawać kurom, to marchew, buraki, rzepa i rzodkiewka letnia. Należy je starte. Kury można również karmić melonami i gotowanymi ziemniakami.
Dowiedz się więcej o codziennym żywieniu kur niosek Tutaj.
Objawy powszechnych chorób, ich leczenie i zapobieganie
Kury nioski są podatne na wiele chorób. Można je podzielić na niezakaźne, zakaźne i pasożytnicze.
Choroby niezakaźne
Ta grupa chorób wyróżnia się tym, że nie przenosi się z jednego ptaka na drugiego. Wywołują je zaburzenia w organizmie, często wynikające z niewłaściwego karmienia lub hodowli.
Najczęściej występującymi chorobami niezakaźnymi są:
- Atonia wolaObjawia się twardnieniem i zwiotczeniem. Leczenie polega na wstrzyknięciu kilku kropli oleju roślinnego do wola za pomocą sondy i masowaniu go. Następnie należy przewrócić kurczaka i usunąć zawartość wola. Zapobieganie polega na spożywaniu wysokiej jakości paszy i przestrzeganiu zaleceń żywieniowych.
- Nieżyt żołądka i jelit.Objawia się letargiem, biegunka, utrata apetytu. Leczenie i zapobieganie polegają na normalizacji diety ptaka.
- KloacytZjawisko to nazywa się zapaleniem kloaki. Kury stają się ospałe, a odbyt staje się czerwony i opuchnięty. Leczenie polega na wcieraniu specjalnych maści w dotknięte miejsce oraz dodawaniu do diety zielonych warzyw i świeżych warzyw. Zapobieganie polega na odpowiednim odżywianiu i dbaniu o higienę.
- AwitaminozaObjawia się osłabieniem i utratą piór. Leczenie i profilaktyka polegają na włączeniu do diety warzyw, zieleniny, witamin i minerałów. Jest to szczególnie ważne jesienią i zimą.
Choroby zakaźne
Choroby zakaźne są niebezpieczne, ponieważ są zaraźliwe. Wywołują je różnorodne patogeny. U kur niosek najczęściej obserwuje się następujące choroby:
- KolibakteriozaObjawy obejmują letarg, gorączkę, wzmożone pragnienie i świszczący oddech, który nasila się podczas ruchu. Leczenie polega na podaniu penicyliny. Zapobieganie obejmuje odpowiednie żywienie i utrzymanie oraz zabezpieczenie pomieszczeń przed gryzoniami.
- PasteurelozaObjawy obejmują gorączkę, letarg, pragnienie, stroszenie piór, ciemnienie grzebienia i dzwonków, biegunkę oraz wydzielinę śluzową z nozdrzy. Chorobę można wyleczyć jedynie we wczesnym stadium za pomocą wodnego roztworu tetracykliny lub norsulfazolu. Zapobieganie obejmuje neutralizację nosiciela, kwarantannę, szczepienie, dezynfekcję i ekspozycję na światło słoneczne.
- SalmonellozaChoroba charakteryzuje się zapaleniem spojówek, łzawieniem, kulawizną i problemami z oddychaniem. Leczy się ją sulfonamidami i chloramfenikolem. W profilaktyce stosuje się szczepionkę.
- Choroba NewcastleChoroba postępuje szybko, powodując letarg, brak apetytu, problemy z oddychaniem i wyciek śluzu z dzioba. Nie ma lekarstwa, a ptak nieuchronnie umiera. Wszystkie ptaki, które miały z nią kontakt, muszą zostać uśmiercone. Zapobieganie obejmuje szczepienia, właściwe zarządzanie stadem, okresową dezynfekcję i unikanie kontaktu z dzikimi ptakami.
- GruźlicaZwykle zaczyna się od złych warunków sanitarnych. Objawy obejmują letarg, szybką utratę masy ciała oraz bladość grzebienia i dzwonków. Nie ma leczenia, więc całe stado jest niszczone i dezynfekowane. Zapobieganie polega na regularnej wymianie kur niosek na młode oraz czyszczeniu i dezynfekcji pomieszczeń.
Aby uzyskać więcej informacji na temat chorób kurczaków, poszukajTutaj.
Choroby pasożytnicze
Pasożyty dzielimy na wewnętrzne i zewnętrzne. Objawy i leczenie każdej grupy są podobne.
Do pasożytów wewnętrznych zaliczają się pierwotniaki i robaki. Zakażenie nimi może powodować następujące objawy:
- utrata wagi;
- letarg;
- utrata apetytu;
- zaburzenia wypróżnień.
Aby ustalić odpowiednią metodę leczenia, patogen identyfikuje się poprzez badanie krwi i kału. Leki przeciwpasożytnicze podaje się nie tylko zakażonym kurom, ale także wszystkim kurom, które miały z nimi kontakt.
Wiele pasożytów jelitowych może przenosić się na ludzi, dlatego szczególnie ważne są środki zapobiegawcze i terminowe leczenie. Nie należy ignorować zalecanych schematów odrobaczania.
Do pasożytów zewnętrznych powszechnie występujących u drobiu należą pchły, wszy, pasożyty skórne i wszy. Obecność tych pasożytów często objawia się niepokojem i utratą piór. Pasożyty te można wykryć poprzez badanie zewnętrzne ptaka.
Aby zwalczyć inwazję, całe stado jest poddawane zabiegowi, a pomieszczenia dezynfekowane. Jednym ze środków zapobiegawczych jest stosowanie popiołu drzewnego, w którym kąpią się kury.
Leczenie powinien przepisać specjalista po zbadaniu ptaka i przeprowadzeniu niezbędnych badań. Wiele chorób ma podobne objawy, dlatego należy unikać samoleczenia.
Opłacalność działalności w zakresie hodowli kur niosek
Aby dokładnie obliczyć wydatki i zyski, niezbędny jest dobrze napisany i szczegółowy biznesplan. Ważne jest również uwzględnienie oficjalnych aspektów działalności – jeśli jest zarejestrowana, trzeba będzie płacić podatki.
Dwutygodniowe pisklę kosztuje około 100 rubli. Jeśli stosujesz karmienie mieszane, będziesz potrzebować około 40 kg karmy rocznie, co kosztuje średnio 10 rubli. Po dodaniu witamin, koszt jednego pisklęcia wynosi około 500 rubli. Zatem roczny koszt wynosi 600 rubli.
Przy odpowiedniej pielęgnacji i zbilansowanej diecie drób może znieść nawet 250-300 jaj rocznie. Biorąc pod uwagę, że tuzin jaj domowych kosztuje od 60 rubli, oznacza to zysk co najmniej 1500 rubli rocznie.
Zatem dochód netto wyniesie około 900 rubli rocznie. To nie jest duża kwota, ale kury hoduje się w dziesiątkach, a nawet setkach, więc ogólny zysk będzie znaczny. Warto również wziąć pod uwagę, że dochód można generować ze sprzedaży obornika.
Kury zaczynają znosić jaja w wieku sześciu miesięcy. Zaleca się, aby trzymać je przez dwa do trzech lat, ponieważ ich mięso z każdym rokiem staje się twardsze, a liczba składanych przez nie jaj maleje.
W ciągu 2 lat koszt kury nioski wyniesie 1100 rubli, a zysk wyniesie co najmniej 3000 rubli.
Szczegółową analizę kosztów i przychodów w hodowli kur niosek przedstawiono w poniższym filmie:
Hodowlę kur niosek należy zacząć od odpowiedniego wyposażenia kurnika i wyboru odpowiedniej rasy. Ptaki muszą być odpowiednio utrzymywane i karmione, aby osiągnąć produktywność typową dla swojej rasy. Jeśli wszystkie te warunki zostaną spełnione, można założyć dochodowy biznes.