Cechy nieśności kur niosek: czas, produkcja jaj, czas trwania, zwiększanie ilości i jakości jaj

Utrzymanie kurnika wiąże się z wieloma niuansami. Kury nie zaczynają znosić jaj od razu, ale dopiero po pewnym czasie. Produkcja jaj zależy w dużej mierze od rasy, ale mogą na nią wpływać również inne czynniki. Oto kilka potencjalnych problemów i rozwiązań.

Czas rozpoczęcia składania jaj

Czas, w którym kury zaczynają znosić jaja, zależy od wielu czynników. Dotyczą one przede wszystkim warunków bytowych, takich jak wielkość kurnika, dostępność wybiegu oraz jakość i ilość paszy.

Rasa ptaka również odgrywa rolę. W zależności od tego czynnika, czas rozpoczęcia składania jaj wygląda następująco:

• rasa jaj – 4-5 miesiąc;
• rasa mięsno-jajeczna – 5-6 miesiąc, nie później niż 6,5 miesiąca;
• rasa mięsna – 7,5-8 miesiąc.

Kura zaczyna znosić jaja po osiągnięciu dojrzałości płciowej. Dzieje się to mniej więcej w czasie, gdy ptak przybiera na wadze ponad 75% swojej masy ciała. Średni czas trwania wynosi 6 miesięcy, z pewnymi różnicami w zależności od rasy i warunków życia.

Produkcja jaj przez kury nioski

Rasa ptaka jest niezwykle ważna, ponieważ determinuje wiele czynników. Należą do nich między innymi rozmiar jaja (duże lub małe) oraz jego znoszenie. Wydajność kurek, w zależności od rasy, przedstawia się następująco:

• hodowla jaj - średnio 200-250 jaj rocznie;
• rasa mięsno-jajeczna - ok. 170 jaj rocznie;
• rasa mięsna – do 120 jaj rocznie.

Warto wyróżnić kilka ras, których kurki wykazują największą produkcyjność:

• Shaver Brown – do 400 jaj rocznie;
• High Line – do 350 jaj rocznie;
• Hisex – do 340 jaj rocznie;
• Loman - do 330 jaj rocznie;
• Bovansk – do 325 jaj rocznie;
• Isa Brown – do 320 jaj rocznie;
• Leghorn – do 260 jaj rocznie (rekord rasy – 371 jaj);
• Rosyjski grzywacz – do 200 jaj rocznie;
• Minorka – do 200 jaj rocznie.

Jak długo kury znoszą jaja?

Nie wystarczy oceniać produktywności ptaka wyłącznie na podstawie jego produkcji jaj. Ważne jest również, aby wziąć pod uwagę, ile miesięcy kura może znosić jaja. Dla ras niosek okres ten wynosi około 10 miesięcy, podczas gdy dla ras mięsnych jest on krótszy o 2-3 miesiące. Liczby te odnoszą się do czasu nieprzerwanego znoszenia jaj, czyli do momentu pierzenia.

Ciało kury jest przystosowane do produkcji kilku tysięcy jaj. Pomimo tych imponujących liczb, produkcja jaj spada z roku na rok. Osiąga szczyt w pierwszym roku, a następnie spada o około 10-15%.

Produkcja jaj systematycznie spada z roku na rok. W piątym roku życia ptaka spada do 1-2 jaj tygodniowo. Z tego powodu kury nie są długo hodowane; wymienia się je co dwa lata. Im dłużej kura żyje, tym gorsza staje się jakość jej mięsa – staje się ono twardsze, mniej smaczne i mniej odżywcze.

Kury nie zawsze są zastępowane w gospodarstwie domowym. Czasami pozwala się ptakom przeżyć całe życie – średniodługość życia Samica żyje 15 lat. Przez cały ten czas składa jaja, ale w minimalnych ilościach.

Monitorując produkcję jaj, ważne jest, aby wziąć pod uwagę specyfikę tego procesu. Kilka razy w roku (3-5 razy) następuje okres uśpienia, trwający średnio do miesiąca. Po jego zakończeniu produkcja jaj wraca do poprzedniego poziomu. Okres uśpienia może wydłużyć się do trzech miesięcy zimą, jeśli kurnik jest słabo ogrzewany.

Jak poprawić ilość i jakość jaj?

Aby poprawić ilość i jakość jaj należy przestrzegać następujących zasad:

• zapewnić ptakowi prawidłowe odżywianie – powinna być spożywana trzy razy dziennie, w sposób zbilansowany i odpowiednio urozmaicony;
• w okresach szczytowej aktywności kur należy zwiększyć spożycie białka (w tym białka zwierzęcego) i wapnia – zapotrzebowanie na te pierwiastki wzrasta;
• dodawanie tłustych potraw do diety;
• przestrzeganie zasad oświetlenia;
• utrzymywanie czystości i ciepła;
• W celu stymulacji składania jaj skuteczne jest stosowanie suplementów witaminowo-mineralnych, np. Ryabuszki (należy jednak ściśle przestrzegać dawkowania, gdyż jego przekroczenie może prowadzić do niedoboru witamin);
• minimalizowanie stresu u ptaka – warunki stresowe prowadzą do zaburzenia stabilności cyklu;
• Regularnie wymieniaj stado - zaleca się wymianę większości kurcząt na raz (70-80%).

Nie zaleca się przyspieszania rozpoczęcia składania jaj. Istnieje wiele sposobów na przyspieszenie tego procesu, ale pośpiech może prowadzić do problemów zdrowotnych ptaka, ponieważ jego organizm zostanie wyczerpany. Jaja można pozyskać wcześniej, ale może to później obrócić się przeciwko pochopnemu właścicielowi. Ma to również wpływ na rozmiar jaj – pozostają one małe przez długi czas.

Jeśli hodowca chce regularnie produkować określoną liczbę jaj, musi zacząć od starannej selekcji swojego stada. Dotyczy to nie tylko rasy ptaków, ale także ich wieku. Wiek powinien być zróżnicowany, tak aby w momencie selekcji starszych kur, kury zaczęły znosić jaja, a kury w średnim wieku osiągnęły szczyt swojej aktywności.

Potencjalne problemy z produkcją jaj i ich rozwiązania

Produkcja jaj u kurek zależy od wielu czynników. Jeśli spadła, problem należy zidentyfikować i rozwiązać.

Linienie

Proces ten obejmuje całkowitą wymianę piór u kury. Pierzenie rozpoczyna się od głowy, stopniowo przesuwając się w kierunku ogona. W tym okresie produkcja jaj może znacznie spaść, a nawet całkowicie ustać.

U kurek jest to ich trzecie pierzenie, rozpoczynające się wiosną (pierwsze dwa pierzenia występują w pierwszym i trzecim miesiącu życia). Następnie ptak będzie pierzył się corocznie jesienią. Proces ten może trwać 1-1,5 miesiąca, ale czasami się przeciąga. Możesz go przyspieszyć i przywrócić produkcję jaj, wykonując następujące kroki:

• wykluczenie kontaktu dotykowego;
• zwiększenie zawartości białka w diecie;
• zapewnienie swobodnego wybiegu;
• wykluczenie zimnej pogody;
• unikając wszelkiego stresu.

Po pierzeniu istnieje ryzyko pojawienia się niosek pozornych. Te kury w ogóle nie znoszą jaj, dlatego należy je wybrakować. Cechą charakterystyczną niosek pozornych jest obecność grzebienia koguciego i niewielka przestrzeń między kośćmi siedzeniowymi.

Warunki zatrzymania

Produkcja jaj u kur spada, jeśli nie mają wystarczająco dużo ciepła lub światła. Latem produkcja jaj znacznie wzrasta wraz ze wzrostem temperatury otoczenia i wydłużeniem dnia.

W okresie jesienno-zimowym uniknąć spadku produkcji jaj jest to możliwe przy zapewnieniu następujących warunków:

• temperatura nie niższa niż 18 stopni;
• optymalny poziom wilgotności wynosi 55-65%;
• Długość dnia wynosi około 17-18 godzin.

Sztuczne oświetlenie nie powinno być zbyt intensywne – wystarczy 20 luksów.

Stan sanitarny pomieszczenia ma kluczowe znaczenie dla produkcji jaj i zdrowia kur. Konieczne jest utrzymanie go w czystości, suchości ściółki i komfortu w gnieździe.

Jak samemu zrobić grzędę dla kur opisano w następny artykuł.

Funkcje karmienia

Kolejnym czynnikiem wpływającym na produkcję jaj u kur w każdym wieku jest żywienie. Pasza powinna zawierać około 15-17% białka. Jeśli jest go za mało, produkcja jaj spada.

Jednym z potencjalnych problemów jest wypadanie jaj. Dzieje się tak, gdy kura znosi jaja bez skorupek – płynne jaja mogą zostać zjedzone przez kurę lub zgubione w ściółce. Dzieje się tak z powodu niedoboru wapnia. Ten problem nazywa się fałszywym spadkiem produkcji jaj.

Kolejnym negatywnym czynnikiem jest brak wody. Kury nioski mogą otrzymywać wodę z odmierzoną ilością wody lub bez – w obu przypadkach musi być jej wystarczająco dużo. W przypadku wody z odmierzoną ilością wody, wodę podaje się wraz z paszą. Ważne jest, aby dbać o jakość wody. Możesz sam zrobić miskę do picialub możesz kupić gotowy.

Choroby

Chore ptaki doświadczają spadku produkcji jaj. Można to uznać za zerowe, ponieważ w większości przypadków produkt po prostu nie nadaje się do spożycia i wymaga utylizacji. Produkcja jaj może spaść w przypadku następujących chorób:

• Zakażenia. Stopień utraty produktywności zależy od rodzaju choroby; po leczeniu produkcja jaj ulega przywróceniu średnio o 75%. Zakaźne zapalenie oskrzeli niesie ze sobą ryzyko chorób przewlekłych i uszkodzeń narządów wewnętrznych, co może prowadzić do całkowitej i nieodwracalnej utraty produktywności.
• Choroby niezakaźne. Zazwyczaj mają one charakter zapalny, w tym zapalenie jajowodów, zapalenie otrzewnej i zapalenie jajników. Chorują poszczególne ptaki, a produkcja jaj spada, a nawet zanika.

Leczenie kurczaków powinno odbywać się pod nadzorem lekarza weterynarii. Choroby często wynikają z niewłaściwego utrzymania lub karmienia – błędy te należy zidentyfikować i skorygować. Aby uzyskać pełniejszy przegląd chorób kurczaków, zobacz: Tutaj.

Szczury

To poważny problem w kurnikach. Szczury kradną jaja, powodując stres u ptaków, co może prowadzić do spadku produkcji jaj. Istnieje również wysokie ryzyko chorób przenoszonych przez te gryzonie.

Pozbycie się szczurów z kurnika jest niezwykle ważne. Można to zrobić na następujące sposoby:

• Odstraszacz ultradźwiękowy. Ta opcja doskonale nadaje się dla osób, które nie chcą zabijać gryzoni. Ptaki i ludzie nie słyszą dźwięku odstraszacza, ale jest on wyjątkowo uciążliwy dla szczurów. W zależności od wielkości kurnika, można wybrać odpowiednie urządzenie domowe lub przemysłowe.
• Przeszkody mechaniczne. Należy je wyeliminować już na etapie budowy kurnika, ale możliwe jest również ulepszenie istniejącego budynku. Wszystkie otwory i pęknięcia należy uszczelnić, zabezpieczyć siatką o drobnych oczkach lub blachą (która powinna sięgać pół metra w głąb gruntu), a skrzynki lęgowe należy umieścić wysoko.
• Zapachy. Szczury nie lubią zapachu spalonego futra, sierści kota i niektórych roślin (bagna, mięty, pokrzyku, bzu czarnego, cebuli). Rośliny należy stosować ostrożnie, ponieważ niektóre są trujące dla kur, dlatego należy je umieszczać w miejscach niedostępnych dla ptaków.
• Środki chemiczne. Należą do nich trucizny i różne substancje rozpylane w powietrzu. Druga opcja polega na użyciu chloru, tlenku węgla i fosforowodoru. Metody te są stosowane przez doświadczonych dezynfektorów i nadają się do dużych gospodarstw rolnych i na skalę przemysłową. Trucizny mogą obejmować różne proszki, granulaty i przynęty. Wadą jest zagrożenie zatruciem innych zwierząt, ptaków, a nawet ludzi. Ryzyko to można ograniczyć, rozstawiając specjalne pułapki.
• Koty i psy. Niektóre rasy tych zwierząt są doskonałymi łapaczami szczurów, ale aby utrzymać produkcję jaj, ważne jest, aby nie niepokoiły kur.
• Kanibalizm. Ta metoda jest okrutna: trzeba złapać jednego lub więcej szczurów i trzymać je w zamknięciu, aż będą na wpół zagłodzone. Głód sprawi, że uciekną się do kanibalizmu, zabijając przedstawicieli swojego gatunku. Może to jednak stanowić zagrożenie dla kurczaków.

Produkcja jaj jest jednym z najważniejszych wskaźników wydajności kur, zwłaszcza hodowanych specjalnie w tym celu. Moment rozpoczęcia nieśności i jej długość zależą od rasy ptaka i jego wymagań hodowlanych. Produkcja jaj może zostać zwiększona poprzez podjęcie odpowiednich działań. Jeśli spada, problem należy zidentyfikować i rozwiązać.

Często zadawane pytania