Tempo produkcji jaj przez kurę zależy zarówno od warunków, w jakich jest ona hodowana, jak i od cech fizjologicznych każdego gatunku.
Jeśli hodowca nagle napotka problem, na przykład spadek produkcji jaj przez kurę w okresie zimowym, nie ma powodu do paniki – wystarczy zastosować się do tych podstawowych wskazówek, aby naprawić sytuację.
Mikroklimat kurnika
Zimą ważne jest utrzymanie optymalnej wilgotności i temperatury w kurniku. Ponieważ ptaki spędzają większość czasu w pomieszczeniach, ważne jest, aby kurnik był regularnie wentylowany i ogrzewany.
Utrzymuj wilgotność na poziomie 50-60% i temperaturę co najmniej 8-12 stopni Celsjusza, aby zapewnić korzystne warunki do znoszenia jaj. Ważne jest regularne odświeżanie powietrza w kurniku, bez jego nadmiernego schładzania. Najlepiej zainstalować wentylację, aby zapewnić dobrą wymianę powietrza.
Chodzące kury nioski
Trzymanie kur na zewnątrz jest ważne nie tylko po to, by zapewnić im wystarczającą ilość jaj, ale także po to, by zapobiec nadwadze stada kur wiosną. Otyłość to poważny problem, który niełatwo rozwiązać.
- ✓ Zapewniają ochronę przed drapieżnikami podczas spacerów.
- ✓ Upewnij się, że powierzchnia wybiegu jest wystarczająca, aby wszystkie ptaki mogły się swobodnie poruszać.
Oto kilka wskazówek, jak zorganizować spacery obserwujące ptaki zimą:
- temperatura powietrza na zewnątrz nie powinna być niższa niż 8-10 stopni poniżej zera;
- Nie należy wypuszczać ptaków na spacer, jeśli pada deszcz lub wieje silny wiatr;
- wybieg dla pieszych wymaga ściółki z siana, trocin lub piasku;
- Aby zapobiec zarażeniu pasożytami, konieczne jest stosowanie kąpieli piaskowych lub popiołowych;
- Aby zapobiec odmrożeniom grzebieni i kolczyków, smaruje się je wazeliną.
Karmienie
Kury nioski są karmione zgodnie z ich harmonogramem. Uważa się, że sporadyczne przekarmianie lub niedokarmianie ptaków, a także karmienie ich o różnych porach dnia, jest bardzo szkodliwe.
Kury jedzą nie więcej niż 2-3 razy dziennie. Trzy posiłki dziennie są konieczne, jeśli nie ma możliwości częstego ruchu na świeżym powietrzu; w przeciwnym razie wystarczą dwa posiłki dziennie.
Bez ustalonego harmonogramu karmienia, kury będą krążyć wokół karmnika, czekając, aż właściciel je nakarmi. Jeśli jednak karmienie odbywa się regularnie o stałej porze, kury szybko się do tego przyzwyczajają i docierają do karmnika dokładnie o zaplanowanej porze.
Pierwsze dokarmianie przeprowadza się po wybudzeniu ptaka, a zimą, przy doświetlaniu, zaraz po włączeniu światła.
Rano bardziej wskazane jest podanie puree z gotowanych ziemniaków, zmielonych różnych ziaren, pokruszonych skorupek jaj i otrębów, natomiast zimą należy podać nieco mniej puree.
Wieczorem kury są karmione na godzinę przed grzędowaniem. Czas ten jest obliczony tak, aby miały czas na zjedzenie przydzielonej im porcji.
Monitoruj jakość i standardy żywienia swojego drobiu. Ilość i jakość jaj znoszonych przez kury w większości przypadków zależą od tego. Aby zwiększyć produkcję jaj, dodaj do paszy następujące kluczowe składniki:
- Minerały. Suplementy mineralne miesza się ze zbożem lub dodaje do mokrych papek. Zawierają one fluor, wapń i cynk. Sól, wapień, muszle i kreda są powszechnie stosowane jako takie suplementy.
- Białko. Wszyscy wiedzą, że większość masy jaja stanowi białko. Można je znaleźć w roślinach strączkowych, makuchach, mleku i mączce rybnej.
- Węglowodany. Jest głównym źródłem energii dla organizmu. Występuje w ziemniakach, zbożach, warzywach i warzywach korzeniowych.
- Witaminy. Pomagają one wspierać układ odpornościowy ptaka i zwiększają jego aktywność. Hodowca może dodać do karmy specjalne suplementy lub zastosować zieleninę, marchewkę lub mączkę z trawy.
Najwięcej jaj zniesie ptak, który otrzymał wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Na przykład, kura karmiona nieprawidłową dietą może znieść nawet 100 jaj, ale na każde zniesione jajko potrzebuje 500 g ziarna, podczas gdy na prawidłowej diecie potrzebuje 250 g. Co więcej, nieprawidłowo karmione jaja powodują mniejsze i mniej smaczne jaja.
Normy żywieniowe dla ptaków ustala się na podstawie rzeczywistej lub przewidywanej produktywności – im większa jest produkcja jaj przez kury i im większa jest ich waga, tym więcej paszy potrzebują.
Na standardy żywienia wpływa wiele czynników, takich jak poziom produktywności, wiek i waga ptaka, pora roku i warunki życia – młode ptaki wymagają większego spożycia składników odżywczych, a zimą potrzebują więcej paszy niż latem.
Dowiedz się więcej o zrównoważonym żywieniu kur niosek Tutaj.
Oświetlenie
Biorąc pod uwagę, że zimą dni są znacznie krótsze niż latem, głównym celem hodowców kur jest ich sztuczne wydłużenie. Na każde 10-12 metrów kwadratowych kurnika powinna przypadać co najmniej jedna lampa o mocy 100 W. W przemysłowych fermach drobiu stosuje się w tym celu sprawdzony, automatyczny system oświetlenia.
Nie ma znaczenia, czy oświetlenie włącza się i wyłącza automatycznie, czy nie. Ważne jest przestrzeganie wytycznych dotyczących godzin światła dziennego i jego natężenia. Zimą kury potrzebują co najmniej 12–14 godzin światła, aby zapewnić prawidłową produkcję jaj.
Nie należy jednak przesadzać z długością dnia, ponieważ może to prowadzić do wyczerpania i przedwczesnego starzenia się kur niosek.
Suplementy witaminowe i minerały
Zapewnienie drobiu odpowiedniej ilości minerałów i składników odżywczych w diecie znacząco poprawi jego zdrowie i produktywność. Do witamin i minerałów należą:
- Wapń Bierze udział w tworzeniu skorupek jaj. Zboża zawierają niewiele wapnia, dlatego do diety dodaje się pasze bogate w minerały.
- Fosfor Skorupki jaj zawierają wystarczającą ilość żelaza, ale przed podaniem ptakom należy je umyć, ugotować, wysuszyć w piekarniku i zmielić. Mączka kostna, uzyskiwana z kości poprzez ich spalenie i zmielenie, jest również cennym źródłem żelaza.
- Chlor i sód. Zwykła sól kuchenna jest uważana za najlepsze źródło tych pierwiastków. Do karmienia zwierząt domowych należy używać wyłącznie soli drobno zmielonej lub rozpuszczonej w wodzie. Poprawia ona smak karmy, wzmacniając jej aromat i pobudzając apetyt. Należy jednak zachować ostrożność, ponieważ niewłaściwe stosowanie może spowodować zatrucie u zwierząt domowych.
- ✓ Aby zwiększyć zawartość witamin, włącz do swojej diety ziarna kiełkujące.
- ✓ Stosuj olej rybi jako źródło witamin A i D, szczególnie zimą.
Wymuszone linienie
Wraz z nadejściem jesieni drób rozpoczyna proces zwany okresowym zrzucaniem piór. Jest to naturalny proces odnawiania piór w ramach przygotowań do zimy. Naturalne pierzenie trwa ponad 60 dni, podczas gdy wymuszone pierzenie trwa zaledwie 45-50 dni. Korzyści obejmują znaczne oszczędności paszy, lepszą jakość i wagę jaj oraz zwiększoną produkcję jaj.
W celu stymulacji wymuszonego linienia stosuje się cały szereg zabiegów, m.in.:
- zmiana diety;
- sztuczny post;
- zmiana długości dnia;
- wzrost temperatury ciała.
Wymuszone pierzenie rozpoczyna się i kończy jednocześnie dla całego stada. Po tych zabiegach produkcja jaj najpierw gwałtownie spada, a następnie całkowicie zanika.
Aby pobudzić szybki wzrost nowego upierzenia, rozpoczyna się intensywny tucz kur. Rozpoczyna to nowy okres nieśności, charakteryzujący się nie tylko wzrostem masy jaj, ale także zwiększoną wylęgowością i żywotnością nowego pokolenia.
Wiek kur nadających się do produkcji jaj
Chociaż kury żyją od 12 do 14 lat, ich najbardziej aktywny okres nieśności przypada na okres młodości, do jednego roku życia. Płodne kury mogą znosić do 300 jaj rocznie. Po roku produkcja jaj spada średnio o 10%, a po 5-7 latach całkowicie zanika. Występują okresy całkowitego braku produkcji jaj, które, jak wspomniano powyżej, nazywane są pierzeniem.
W dużych gospodarstwach wiejskich kury są trzymane wyłącznie przez okres do roku, właśnie w okresie ich największej nieśności, a po półtora roku wysyłane są na ubój, ponieważ nie ma sensu ekonomicznego hodowania ptaków, które znoszą mało jaj lub wcale.
W mniejszym gospodarstwie właściciel może trzymać kury do ukończenia dwóch, a nawet trzech lat. Jednak po tym okresie kury są również ubijane, ponieważ produkcja jaj spada znacznie szybciej po trzech latach niż po roku.
Jeśli chodzi o koguty, to są one trzymane nie dłużej niż 4 lata, w trakcie trwania okresu ich aktywności płciowej.
W młodości kury znoszą małe jaja, które są uważane za niskiej jakości (C2 i C3). Uważa się jednak, że jaja te są najbardziej pożywne.
Jaką rasę powinienem wybrać?
Często warto podjąć kroki w celu zwiększenia produkcji jaj podczas zakładania kurnika i wyboru kur. Niektóre rasy uważane są za bardzo płodne:
- Leghorn Pobił rekord produkcji jaj – 371 jaj w ciągu roku. Wiek rozrodczy rozpoczyna się w 20. tygodniu. Jedna wada: nie tolerują hałasu.
- Loman Brown Wyróżnia je wysoka tolerancja na zimny klimat i imponujące rozmiary, co sprawia, że stanowią dobre źródło mięsa po okresie reprodukcyjnym.
- Hisex Należy do mieszańców Leghorna. Zalety:
- odporny na choroby zakaźne;
- dobrze znosi niskie temperatury;
- niezbyt wymagający co do jakości jedzenia.
Wybieranie warstwMożesz kierować się następującymi kryteriami: kury znoszące najwięcej jaj mają małą owalną głowę, jaskrawoczerwone kolczyki, dziób zakrzywiony u dołu i gęste upierzenie.
Porady wideo dotyczące zwiększenia produkcji jaj u kur
Oto film, w którym doświadczony hodowca dzieli się swoimi sekretami zwiększania produkcji jaj u kur:
Stosując te wskazówki dotyczące poprawy produkcji jaj u kur, należy pamiętać, że dotyczą one tylko zdrowych kur, ponieważ istnieją przyczyny obniżonej produkcji jaj, które nie są związane ze zmianami sezonowymi. Jeśli problem jest związany z chorobą, te zalecenia nie rozwiążą go – w takim przypadku konieczna będzie konsultacja z lekarzem weterynarii.


