Przepiórka zwyczajna: opis ptaka, produktywność, hodowla i pielęgnacja

Przepiórka zwyczajna to dziś ptak dobrze znany w kręgach drobiarsko-ptasich. Wiele osób wie o korzyściach zdrowotnych płynących z jej mięsa i jaj, dlatego chętniej je jedzą. Dzikie przepiórki różnią się od ras udomowionych pod wieloma względami. Warto przyjrzeć się tej rasie z różnych perspektyw i dowiedzieć się o niej więcej.

Opis i charakterystyka ptaka

Przepiórkę zwyczajną należy rozpatrywać z dwóch perspektyw: jako dzikiego ptaka wędrownego i jako jego udomowionego kuzyna. Ta pierwsza jest obiektem polowań, a druga hodowana na fermach drobiu.

Wygląd i cechy charakterystyczne

Przepiórki należą do rodziny bażantów, najmniejszych przedstawicieli rzędu kuraków. Ich średnia masa ciała waha się od 80 do 150 gramów, a długość ciała wynosi około 18 cm. Upierzenie przepiórki zwyczajnej ma brązowobrązowy kolor z jasnymi smugami i plamkami. Skrzydła są spiczaste, ogon krótki, czteropalczaste łapy pozbawione ostróg, nozdrza nagie, a dziób mały.

Rozróżnienie samca od samicy staje się możliwe około trzeciego tygodnia życia ptaka, gdy puch pisklęcia zostaje zastąpiony pełnym upierzeniem dorosłego ptaka.

Samice mają jaśniejsze ubarwienie, a ich klatka piersiowa ma liczne czarne plamy. Upierzenie klatki piersiowej samca jest mniej wyraziste i zazwyczaj jednolite. Jednak kolor piór na głowie silniej kontrastuje z kolorem piór samicy. Samce mają jaśniejszy głos, a ich dzioby są ciemniejsze i dość masywne. Samce są mniejsze od samic pod względem całkowitej masy ciała.

Rozpościerający się

W Rosji występują dwa podgatunki przepiórki zwyczajnej: przepiórka europejska i przepiórka japońska. Przepiórka japońska została udomowiona w Japonii około 100 lat temu i obecnie jest hodowana komercyjnie na fermach drobiu jako ptak mięsny i jajonośny.

Przepiórka jest szeroko rozpowszechniona w Azji Zachodniej, Afryce i Europie. W Rosji występuje w całej strefie umiarkowanej. Jest to ptak wędrowny. Zimuje najchętniej w południowo-zachodniej Azji lub Afryce. Z zimowisk powraca dość późno, zazwyczaj w maju.

Przepiórki migrują nocą, odpoczywając w ciągu dnia na łąkach i polach. Ich matowe ubarwienie, utrudniające ich dostrzeżenie nawet w krótkiej trawie, zapewnia im ochronę przed drapieżnikami, gdy są zmęczone.

Styl życia

W naturze przepiórki żywią się różnymi owadami, bezkręgowcami oraz nasionami chwastów, zbóż i roślin oleistych. Gniazdują na ziemi, gdy trawa dopiero zaczyna kiełkować. Dzieje się to pod koniec maja, a lęg zazwyczaj składa około 15 jaj. Pisklęta wykluwają się w czerwcu i są wychowywane przez samicę; samiec nie odgrywa w tym żadnej roli.

Przepiórki mają wielu wrogów – kuny, lisy, błotniaki i wrony. Te i wiele innych zwierząt niszczy ich gniazda.

Obecnie na liczebność dzikich przepiórek znacząco wpływają nawozy mineralne i pestycydy stosowane w rolnictwie do oprysków upraw. Ptaki często giną pod kołami ciągników i innych maszyn rolniczych. Silne wiatry nad Morzem Śródziemnym i Czarnym powodują śmierć niektórych przepiórek podczas migracji. Kłusownictwo, zwłaszcza podczas jesiennych migracji ptaków, również powoduje znaczną śmiertelność.

Wydajność

Cechą charakterystyczną przepiórek, która czyni je niezwykle cennymi w przemyśle drobiarskim, jest ich wczesna dojrzałość i wysoka nieśność. Samica zaczyna znosić jaja w wieku 5-6 tygodni od narodzin i może znieść około 300 jaj rocznie. Na 1 kg masy jaja potrzeba około 2,8 kg paszy.

Jeśli porównamy przepiórki z kurami pod względem produkcji jaj, biorąc pod uwagę stosunek masy ciała samicy do rocznej objętości jaj, jakie ona znosi, to przepiórki są 3 razy bardziej produktywne niż kury.

Tabela 1. Produkcja jaj i masa jaj przepiórek domowych na początku okresu nieśności

Wiek ptaka (dni)	Produkcja jaj, %	Waga jajka (g)
35-40	4.0	5.63
41-45	22,0	8.12
46-50	47.3	9,50
51-55	54,0	9,78
56-60	67,0	10,75
61-65	72,6	10,78

Początkowo masa jaj jest niewielka (około 5 g), ale w wieku dwóch miesięcy jest porównywalna z masą jaj dorosłych samic, które osiągają wiek 4-5 miesięcy i wynosi około 10 g.

W hodowli drobiu mięsnego nacisk kładziony jest na wagę. Intensywne żywienie ras przepiórek mięsnych pozwala im ważyć trzy razy więcej niż rasy niosek. One również będą znosić jaja, ale zaczną to robić później..

Klasyfikacja

Obecnie znane są około dwudziestu gatunków i liczne podgatunki przepiórek. Większość z nich należy do kuropatwy przegrzebkowodziobej, pospolitej w Ameryce Północnej.

Przepiórka zwyczajna (Coturnix coturnix) należy do podrodziny kuropatw i dzieli się na 8 podgatunków:

• c. africana;
• c. confisa;
• c. conturbans;
• c. coturnix;
• c. erlangeri;
• c. inopinata;
• c. paryż;
• c. ragonierii;

Opis ras

W zależności od produktywności rasy i linie przepiórek domowych dzielimy na:

• składanie jaj;
• mięso;
• publiczny;
• laboratorium.

Wśród najpopularniejszych ras współczesnych przepiórek domowych można wyróżnić:

• japońskiSelektywna hodowla opracowana w Japonii doprowadziła do powstania linii przepiórek japońskich produkujących jaja, które rozpowszechniły się również w wielu innych krajach.
• Angielski biały i czarnyZostały wyhodowane w Anglii w wyniku mutacji przepiórek japońskich.
• SmokingUzyskano poprzez skrzyżowanie przepiórki angielskiej, czarnej i białej.
• Złoto mandżurskieBardzo popularne wśród hodowców ze względu na największe jaja spośród wszystkich gatunków.
• MarmurRasa ta wyhodowana w Rosji ma charakterystyczny jasny kolor piór.
• faraonRasa mięsna wyhodowana w USA.
• estońskiRasa uniwersalna. Wyhodowana w 1988 roku w Estońskiej SRR poprzez skrzyżowanie japońskiej i angielskiej białej przepiórki z ptakami faraona.

Dlaczego hoduje się przepiórki?

Mięso przepiórcze i jaja cieszą się dużym zainteresowaniem konsumentów i stanowią ważny element codziennej diety większości z nich.

Hodowla przepiórek jest rozpowszechniona na całym świecie – ten rodzaj ptaków dobrze przystosowuje się do życia w niewoli i wyróżnia się doskonałym smakiem mięsa i jaj.

W różnych krajach euroazjatyckich istnieje kilka metod polowania i odławiania przepiórek. Od czasów starożytnych na te ptaki polowano z użyciem broni palnej i jastrzębi. Do ich łapania używano różnych sieci, gwizdków wabiących, żywych samic przepiórek, psów, a nawet sieci. Obecnie ten rodzaj polowania zyskuje na popularności, co sprawia, że ​​hodowla przepiórek na tereny łowieckie jest bardzo opłacalna. Jednak w niektórych krajach europejskich polowanie na przepiórki jest zabronione.

Odnotowano przypadki zatruć mięsem dzikich przepiórek. Przyczyną tych zatruć jest kumulacja substancji toksycznych, obecnych w niektórych roślinach, w mięsie poszczególnych ptaków. Choć przypadki te są rzadkie, zdarzają się regularnie – najwięcej zatruć w Rosji odnotowuje się wczesną jesienią, kiedy ptaki rozpoczynają zimową migrację.

Przepiórki pospolite były również hodowane jako ptaki bojowe w krajach Azji Środkowej. Walki między samcami przepiórek były tam dość powszechne. Właściciele walczących przepiórek zazwyczaj nosili je schowane pod koszulą. Duże doły, z widzami siedzącymi wzdłuż ścian, służyły jako areny do walk, które zawsze wiązały się z zakładami. Do dziś takie walki ptaków nie są rzadkością w tym regionie.

W starożytności przepiórki ceniono również za głos samca, powszechnie nazywany śpiewem, choć niewiele przypomina on nawoływanie. Samice przepiórek nie potrafią wydawać takich dźwięków. W przedrewolucyjnej Rosji przepiórki często trzymano w klatkach jako ptaki śpiewające. Obecnie przepiórki są również wykorzystywane jako ptaki ozdobne, ale jest to mniej opłacalne z komercyjnego punktu widzenia.

Warunki domowe w areszcie

Przepiórki najlepiej trzymać w klatkach, które można umieścić w mieszkaniu, na strychu lub w szopie. Klatka powinna być dobrze wentylowana, ciepła, jasna i zabezpieczona przed gryzoniami.

Przy umieszczaniu i przetrzymywaniu przepiórek należy przestrzegać następujących warunków:

• klatka musi spełniać potrzeby środowiskowe ptaków;
• Dietę dobiera się biorąc pod uwagę wiek przepiórek i cel ich hodowli;
• Ptaki wymagają odpowiedniej opieki.

Lokal

Do hodowli przepiórek najczęściej stosuje się klatki metalowe, drewniane lub różnego rodzaju klatki łączone.

Klatki całkowicie metalowe wykonane są z aluminium, duraluminium i stali. Klatki te posiadają bardzo ważne cechy:

• trwałość;
• higiena;
• dobrze przepuszczają światło.

Tego typu konstrukcje mają też swoje wady: zimą jest w nich za zimno, a wykonanie takiej klatki w domu jest dość trudne.

Do produkcji klatek drewnianych stosuje się drewno liściaste:

• dąb;
• buk;
• klon;
• brzozowy.

Przepiórki ozdobne wymagają klatek z podwyższonymi bokami i wysuwaną tacką pokrytą 3 cm piaskiem. Przepiórki te uwielbiają kąpać się w piasku, dlatego sprzątanie po nich będzie częstsze.

Przeczytaj więcej o wykonywaniu klatek dla przepiórek z różnych materiałów. Tutaj.

Oświetlenie

W przypadku przepiórek bardzo ważna jest długość dnia i intensywność oświetlenia w klatce.

Zimą, gdy dni stają się szczególnie krótkie, niektóre przepiórki nie mają czasu na spożycie dziennej racji pokarmowej. Dlatego konieczne jest sztuczne wydłużenie dnia do 17 godzin za pomocą oświetlenia elektrycznego.

Ustalono, że światło pochodzące z tradycyjnych lamp żarowych i lamp wyładowczych (bardziej ekonomicznym) całkowicie zastępuje naturalne światło słoneczne pod względem oddziaływania na ptaki (z wyjątkiem wpływu promieniowania ultrafioletowego).

Ultrafioletowa część widma słonecznego, blokowana przez szyby okienne i nieobecna w sztucznym oświetleniu, działa bakteriobójczo i wspomaga produkcję witaminy D. Dlatego w cieplejszych miesiącach zaleca się umieszczanie przepiórek na balkonie lub w ogrodzie w ciągu dnia, aby zapewnić im odpowiednią dawkę promieniowania ultrafioletowego. Należy jednak zapewnić zacienienie części klatki, aby zapobiec przegrzaniu i udarowi cieplnemu.

W dobrze oświetlonych pomieszczeniach i przy wystawieniu na bezpośrednie działanie promieni słonecznych przepiórki czują się lepiej, ich produkcja jaj wzrasta, a młode rosną zdrowo.

Czas trwania dodatkowego oświetlenia sztucznego zależy od sezonowych zmian długości dnia i warunków pogodowych. Przy pochmurnej pogodzie oświetlenie należy włączać wcześniej, a przy bezchmurnej pogodzie – później.

Wilgotność

Wilgotność w pomieszczeniach do hodowli przepiórek nie powinna spadać poniżej 50%. Niższy poziom wilgotności powoduje, że przepiórki piją więcej i jedzą mniej pokarmu, zmniejsza się produkcja jaj, a ich pióra stają się bardziej kruche i sztywne. Optymalny poziom wilgotności w pomieszczeniach do hodowli przepiórek wynosi od 60 do 70%.

Jeśli wilgotność w pomieszczeniu jest niska, należy podlać podłogę lub ustawić tace z wodą. Wilgotność należy monitorować szczególnie uważnie w czasie upałów i intensywnego ogrzewania pomieszczenia.

Temperatura

Temperatura powietrza wpływa na produkcję jaj, ich masę i jakość, spożycie paszy, masę ptaków i dobrostan. Optymalna temperatura dla przepiórek wynosi 16-20°C.

Wraz ze wzrostem temperatury powietrza wzrasta spożycie wody przez przepiórki, znaczna część przewodu pokarmowego ptaków wypełnia się płynem, a wilgotność ich odchodów i powietrza w pomieszczeniach wzrasta. Ponieważ dobre nioski mają wyższą temperaturę ciała i zapotrzebowanie na wodę niż samce i kury nienioski, trudniej im przystosować się do zmian środowiskowych.

Sprzęt komórkowy

Przed umieszczeniem w klatce przepiórek należy ją wyposażyć w karmniki i poidła.

W przypadku trzymania przepiórek w grupach, karmniki należy umieścić na zewnątrz prętów klatki i z przodu klatki. Sprzęt do karmienia musi spełniać następujące wymagania:

• łatwość konserwacji;
• minimalna strata paszy;
• brak możliwości zanieczyszczenia odchodami;
• odporność na wilgoć.

Karmniki dla przepiórek domowych wykonane są z blachy. W klatkach fabrycznych karmnik jest wbudowany w klatkę.

W przypadku hodowli pojedynczych przepiórek, poidło montuje się na zewnątrz klatki, podobnie jak karmnik – przed otworem w ścianie bocznej. Może być wykonane z tych samych materiałów co karmnik.

W przypadku niedoskonałych podajników straty paszy mogą sięgać 15–30%.

Karmienie

Dorośli są zazwyczaj karmieni 3 razy dziennie. Stosując standardową dietę mieszanka paszowa dla przepiórekNależy je wzbogacić twarogiem, rybą lub soją. Zwiększając zawartość białka powyżej zalecanego poziomu, można uzyskać jajka z dwoma żółtkami.

Rodzaje pożywienia i dieta przepiórek

Skład paszy dla przepiórek musi zawierać:

• Zboże, odpady zbożowe, rośliny strączkowe i nasiona traw – fasola, wyka, groch, nasiona konopi, kukurydza, gryka, mak, owies, pęczak, proso, kasza pszenna, proso, ryż, nasiona chwastów, sorgo i chumiza, soja, soczewica, jęczmień, makuchy, mączka, otręby.
• Dodatki zwierzęce – tłuszcz, krew przepiórcza lub mączka z krwi, ryby i olej rybi, mączka rybna, jogurt, twaróg, larwy ochotki, mączniki, mączka mięsno-kostna, dżdżownice, larwy, jaja.
• Witaminy A, D, E, C, PP grupa B - gotowane ziemniaki, mniszek lekarski, kapusta, pokrzywa, koniczyna, lucerna, mączka z trawy, szczypiorek, marchew, buraki, dynia, cukinia, igły sosnowe i mąka sosnowa, czosnek.
• Minerały – żwir, mączka kostna, kreda, sól kuchenna, muszle, skorupki jaj.

Jeżeli dieta przepiórek nie jest dostatecznie kompletna i urozmaicona, można do niej dodać: premiksy, suplementy białkowe i witaminowe, drożdże i chiktonian.

Jeśli karmienie przepiórek paszą treściwą nie jest możliwe, można podawać im oddzielne, gotowe mieszanki paszowe (paszowe). Mieszanki te powinny zawierać zboża, białko, witaminy i minerały.

Tabela 2. Zapotrzebowanie przepiórek na niektóre pierwiastki

Pierwiastki, mg	Jednostki miary	Wiek przepiórek (tygodnie)
		do 6	od 6 do 12	dorośli
Wapń	%	1,30	0,60	4,50
Fosfor	—	0,75	0,60	0,70
Magnez	—	0,02	0,04	0,04
Potas	—	0,30	0,30	0,50
Mangan	mg/kg	90,0	90,0	90,0
Selen	—	1,00	1,00	1,00
Jod	—	0,40	1,20	1,20
Cynk	—	65,0	75,0	75,0
Żelazo	—	8,00	20,0	20,0
Miedź	—	2,00	3,00	3,00

Odżywianie w zależności od pory roku

Zimą karmi się je nie tylko paszą treściwą, ale także kiełkami owsa, pszenicy, prosa i dymki. Stanowią one dodatkowe źródło witamin i minerałów.

W przypadku braku świeżej trawy, przepiórki można karmić suszonymi ziołami, przygotowanymi latem, np. pokrzywą, koniczyną, lucerną.

Latem ilość zielonki można łatwo zwiększyć, dodając szpinak, sałatę, kwiaty koniczyny, pokrzywę, lucernę, liście buraka i kapustę. Poprawiają one strawność i wchłanianie składników odżywczych. Aby prawidłowo karmić przepiórki, zielonka musi być drobno posiekana. Dżdżownice można wykorzystać jako paszę dla zwierząt.

Jak hodować przepiórki?

Młode przepiórki domowe i ozdobne można wylęgać na dwa sposoby: sztucznie - w inkubatorze i naturalnie - pod kurami. Wysiadywać jaja Dopuszczalne są wszystkie jaja pochodzące z hodowli domowej, z wyjątkiem jaj odrzuconych. Te ostatnie są wykorzystywane do karmienia piskląt i do spożycia przez ludzi.

Świeżo złożone jaja są najlepsze do wylęgu piskląt. Wykluwają się one wcześniej, lepiej rosną i szybciej przybierają na wadze.

Następujące jaja uznaje się za nieodpowiednie do inkubacji:

• nieregularny kształt;
• z dwoma żółtkami;
• z żółtkiem przemieszczonym lub przyklejonym do skorupki;
• z wędrującą komorą powietrzną;
• zaatakowane przez pleśń i mające ciemne plamy.

Inkubacja

Inkubator musi zapewniać optymalną temperaturę i wilgotność dla rozwoju zarodka. Jaja umieszcza się w inkubatorze po spełnieniu odpowiednich warunków. Jaja należy umieszczać na tackach tępym końcem do góry, pod niewielkim kątem. Należy regularnie kontrolować wilgotność i temperaturę w inkubatorze, a jaja należy obracać co dwie godziny.

Zarodki przepiórek są mniej wrażliwe na wahania temperatury w inkubatorze niż zarodki wielu innych ptaków. Lepiej znoszą spadki temperatury podczas przerw w dostawie prądu i przegrzania do 40°C.

Szesnastego dnia, po rozpoczęciu inkubacji, jaja bada się owoskopem. Do tego czasu zarodki, jeśli rozwijają się prawidłowo, powinny wypełniać całe jajo z wyjątkiem komory powietrznej na tępym końcu. Po prześwietleniu jaja zawierające żywe zarodki należy ostrożnie przenieść do klujnika inkubatora. Skorupki są już wtedy bardzo cienkie i delikatne, dlatego należy zachować szczególną ostrożność.

W tym momencie jaja z martwymi zarodkami lub bez zarodków są przezroczyste, a ich zawartość ma zielonkawy odcień. Jaja z zarodkami, które później obumarły, są ciemniejsze. Jaja z żywymi zarodkami mają różowawy odcień.

Opieka nad pisklętami przepiórek i warunki ich życia

Młode przepiórki wymagają szczególnej opieki. Warunki, w jakich są hodowane, są kluczowe dla ich prawidłowego rozwoju.

Warunki wzrostu

Zdrowe, w pełni rozwinięte pisklęta umieszczane są w skrzynkach wyposażonych w grzałki elektryczne.

Ważne jest, aby pisklęta umieszczone pod grzałką elektryczną były równomiernie rozłożone pod źródłem ciepła. Zagęszczenie wskazuje na zbyt niską temperaturę w pomieszczeniu. Zbyt wysokie temperatury są również niekorzystne dla piskląt: zaczynają pić nadmierne ilości wody i tracą apetyt, co wpływa na ich wzrost i rozwój.

Tabela 3. Warunki hodowli piskląt przepiórek

Wiek, dni	1-8	8-15	15-21	21:30
Średnia temperatura w lęgowisku, +°C	35-36	29-32	25-27	20-24
Temperatura pokojowa, +°C (rosnąca na podłodze)	27-28	25-26	23-25	20-22
Zapotrzebowanie na paszę wynosi g/dzień na osobę	4	7	13	15
Czas świecenia godzin/dzień	24	24	22-20	20-17

Pomieszczenie powinno być wolne od przeciągów. Pisklęta w wieku od 2 do 4 tygodni są hodowane na podłożu z trocin lub czystego piasku rzecznego. Młode są następnie przenoszone do tych samych klatek co ptaki dorosłe. Oświetlenie dla piskląt do 3 tygodnia życia powinno wynosić około 18-20 godzin dziennie, a następnie stopniowo zmniejszać do 17 godzin.

Karmienie piskląt

Od pierwszego dnia wyklucia pisklęta otrzymują pokarm i wodę. Poziom wody w misce nie powinien przekraczać 0,5 cm, aby zapobiec utonięciu piskląt. Dieta musi zawierać:

• drobno starty omlet;
• małe mączniki;
• krwiożerczy robak.

Należy również podawać drobno posiekaną świeżą zieleninę. Karm pisklęta tak często, jak to możliwe, ale małymi porcjami, ponieważ miękkie pożywienie (jajka na twardo, gotowana ryba itp.) szybko się psuje. Po czterech dniach stopniowo eliminuj jaja z diety.

Przez pierwsze 4-7 dni pisklętom nie należy podawać piasku rzecznego. Nie odróżniają go od jedzenia i mogą umrzeć, jeśli go dziobią. Dlatego w pierwszych dniach życia najlepiej trzymać pisklęta na ściółce papierowej, wymieniając ją codziennie. Wodę do picia należy podawać w płytkich pojemniczkach.

Zanim rozpocznie się składanie jaj (u ras mięsnych zaczyna się ono nieco później niż u ras jajowych), młode są rozdzielane według płci i przekazywane do samców dorosłych lub na tucz.

Tabela 4. Masa żywa młodych zwierząt w zależności od wieku

Wiek (dni)	Waga przepiórek (g)
	kierunek jajka		rasa mięsna
	samice	samce	samice	samce
1	6-8	6-8	8-10	8-10
10	20-25	20-25	35-45	35-45
20	55-60	55-60	70-80	70-80
30	85	75	135	120
45	95	85	160	140
60	120	110	200	180

Dowiedz się więcej o hodowli i utrzymaniu ptaków Tutaj.

Zdrowie drobiu

Przed hodowlą przepiórek należy zadbać o ich przyszły dom. Powinien być on wolny od przeciągów i suchego, stęchłego powietrza. Oznakami nieodpowiednich warunków dla ptaków są pojedyncze łysiny i nierównomierne wypadanie piór na głowie lub grzbiecie.

Jeśli ptaki są przetrzymywane w nieodpowiednich warunkach przez długi czas, ich upierzenie stanie się kruche. Usunięcie przeciągów i zapewnienie optymalnej wilgotności powietrza pomoże naprawić sytuację.

Młode ptaki należy odchowywać oddzielnie od dorosłych. Naturalna mikroflora, która nieuchronnie gromadzi się na ciele dorosłego ptaka, może być szkodliwa dla piskląt.

Oprócz problemów z kurnikiem, na zdrowie ptaków wpływa również ich populacja. Jeśli kurnik jest mały i jest w nim dużo ptaków, mogą one zacząć się dziobać. Prowadzi to do różnych urazów, a nawet śmierci.

Utrzymywanie czystości

Utrzymanie czystości klatki jest jednym z najważniejszych czynników wpływających na zdrowie ptaków. Ważne jest codzienne czyszczenie sprzętu i narzędzi oraz usuwanie wszelkich zanieczyszczeń z klatki.

W cieplejszych miesiącach szczególnie ważne jest dokładne czyszczenie karmników i poideł oraz dbanie o czystość ściółki, takiej jak piasek i trociny. Gromadzenie się odchodów i brudu w klatkach sprzyja rozwojowi pasożytów zewnętrznych.

W pomieszczeniach nie powinno być żadnych szczelin, przez które mogłyby przedostać się gryzonie, a wszelkie pojawiające się gryzonie należy wytępić. Ptaki martwe i te usunięte z powodu podejrzenia choroby należy bezpiecznie odizolować od reszty stada.

Choroby ptaków

Główną przyczyną chorób niezakaźnych u przepiórek jest złe lub niewłaściwe odżywianie. Brak niezbędnych witamin prowadzi do przewlekłych niedoborów witaminowych u tych ptaków.

Poniższe objawy wskazują na niedobór składników odżywczych:

• utrata apetytu;
• odrzucenie głowy do tyłu;
• wydłużenie szyi;
• opuszczanie skrzydeł;
• potargane pióra.

Możesz leczyć ten problem samodzielnie, bez konieczności wizyty u weterynarza. Wystarczy przygotować zbilansowaną dietę dla swojego ptaka.

Do najczęstszych chorób zakaźnych u przepiórek zalicza się:

• choroba Newcastle;
• pulloroza;
• aspergiloza;
• kolibakterioza;
• pastereloza;
• biegunka zakaźna.

Zapobieganie chorobom zakaźnym jest znacznie łatwiejsze niż ich leczenie. Profilaktycznie można umieścić w kurniku pojemniki z sodą oczyszczoną lub chlorem. Dobre rezultaty w tym przypadku przyniosło zastosowanie lamp ultrafioletowych.

Przeczytaj więcej o chorobach przepiórek Tutaj.

Niekorzystne warunki

Niekorzystne parametry mikroklimatu powodujące stres u ptaków mogą obejmować wszelkie błędy w opiece nad przepiórkami, ich żywieniu, obecność zewnętrznych czynników drażniących i wiele innych.

Stres może być wywołany przez czynniki drażniące, takie jak:

• głód;
• nagła zmiana diety;
• głośny, obcy hałas;
• ciasne warunki w pomieszczeniu do hodowli ptaków;
• nieodpowiednia temperatura i wilgotność;
• niskie stężenie tlenu.

Aby utrzymać ptaka, konieczne jest stworzenie mu wszystkich niezbędnych warunków do normalnego życia. Wszelkie czynniki stresogenne muszą zostać wyeliminowane.

Koszt przepiórek

Jaja wylęgowe dla piskląt można dziś kupić za 10-35 rubli, w zależności od rasy. Jednodniowe pisklęta przepiórek kosztują 30-60 rubli. Szczególnie rzadkie i drogie rasy kosztują 300-500 rubli.

Cena ptaków nadających się do uboju waha się od 50 do 150 rubli. Gotowana przepiórka kosztuje około 600 rubli za kilogram. Cena jaj przepiórczych nadających się do spożycia przez ludzi wynosi od 30 do 40 rubli za tuzin.

Ptaki lepiej kupować jesienią: przez zimę podrosną, nabiorą sił, a samice zaczną składać jaja.

Przepiórki to bardzo pospolite ptaki, a ich mięso i jaja są niezwykle korzystne dla organizmu człowieka. Aby osiągnąć wysoką produktywność, ważne jest zrozumienie podstaw hodowli i wychowania piskląt. Przestrzegając tych zasad, szybko osiągniesz pożądane rezultaty.

Często zadawane pytania