Kiedy przepiórki zaczynają znosić jaja?

Jaja przepiórcze są pyszne i pożywne, a także uważane za dietetyczne. Jedną z głównych zalet hodowli przepiórek jest to, że zaczynają one znosić jaja w bardzo młodym wieku, co oznacza, że ​​można zacząć je zbierać już po miesiącu od narodzin ptaka.

Początek znoszenia jaj przez przepiórki

Przepiórki zaczynają znosić jaja w wieku około 37-40 dni. W tym momencie ważą około 100 gramów. W ciągu pierwszego miesiąca samica zazwyczaj składa do 8 jaj, a następnie pojedynczy ptak może wyprodukować około 25 jaj miesięcznie.

Przepiórki zwykle składają jaja po godzinie 12 w południe lub późnym wieczorem.

Samice składają jedno jajo dziennie przez 5-6 dni, po czym robią sobie dzień lub dwa przerwy, po czym wracają do składania jaj. Dlatego kilkudniowa przerwa w składaniu jaj jest normalna.

Ptaki składają najwięcej jaj około 3–6 miesięcy po złożeniu pierwszego jaja.

To, kiedy przepiórka zacznie znosić jaja i ile jaj może wyprodukować rocznie, zależy również od rasy przepiórki. Przyjrzyjmy się najpopularniejszym.

• Ptaki faraona Zaczynają składać jaja w wieku około 43–50 dni. Składają 220 jaj rocznie, każde waży 13–15 gramów.
• Samica przepiórki japońskiej Składają swoje pierwsze jaja w wieku od jednego miesiąca do 40 dni. W ciągu roku znoszą ich więcej niż faraon – 300. Każde jajo waży około 10 gramów.
• Przepiórka estońska Składa około 250 jaj rocznie, każde waży 12 g. Rasa ta zaczyna składać jaja wcześnie, już w 37. dniu życia.
• Samica przepiórki białej z Teksasu Zaczynają składać jaja około 50. dnia życia. Rocznie produkują około 270–300 jaj ważących 12–17 gramów.
• Przepiórka mandżurska Samica składa do 250 jaj rocznie, każde o wadze 16 gramów. Samica składa pierwsze jaja w wieku 40–45 dni.
• Przepiórki z populacji kompleksu NPO Zaczynają składać jaja w wieku jednego miesiąca (i nieco później, do 40 dni). Składają 260 jaj rocznie, każde waży 12 gramów.
• Przepiórka biała angielska Samica zaczyna składać jaja w wieku 41 dni. Rocznie składa ich dużą liczbę: 280, każde waży 11 gramów.
• Rasa smokingowa Składa tyle samo jaj rocznie, co kury rasy English White i waży tyle samo. Zaczynają znosić jaja w wieku 6-7 tygodni.
• W marmurowych przepiórkach Rocznie powstaje 300 jaj, z których każde waży 11 gramów.

Opis i charakterystyka jaj

Wielkość i waga jaj zależą od rasy i wieku kury. Jaja znoszone po raz pierwszy ważą około 9 gramów. W wieku czterech miesięcy mogą ważyć 12 gramów, jak w przypadku przepiórek estońskich. Duże jaja składają ptaki w wieku około sześciu miesięcy.

Jaja przepiórcze mają bardzo cienkie skorupki. To właśnie one różnią się od jaj kurzych. Są jasne z plamkami o różnych ciemnych kolorach.

Niektórzy uważają, że jaja przepiórcze są wolne od szkodliwych bakterii i można je bezpiecznie spożywać na surowo. Prawda jest taka, że ​​w przeciwieństwie do jaj kurzych, jaja przepiórcze nie zawierają salmonelli, ale bakterie pullorum są powszechne. Nie martw się o korzyści zdrowotne płynące z jaj ugotowanych na twardo: zachowują one białko i witaminy nawet po ugotowaniu.

Przyczyny spadku produkcji jaj przepiórczych

Przepiórki nie powinny mieć długiej przerwy w nieśności, niezależnie od pory roku. Przyczyn spadku produkcji jaj może być wiele; przyjrzyjmy się najczęstszym:

• Nieprzestrzeganie maksymalnej liczby ptaków na metr kwadratowy. Zalecana liczba ptaków na metr kwadratowy to 50–60. Zagęszczenie w klatkach różni się w zależności od rasy.
• Sprawdź karmę, którą karmisz przepiórki. Po pierwsze, ważne jest, aby przestrzegać daty ważności, a po drugie, aby prawidłowo skomponować codzienną dietę ptaków. Ponadto, zmiana karmy może spowodować, że przepiórki na krótko przestaną znosić jaja.
• Pasza dla przepiórek powinna zawierać witaminy i białko. Unikaj przekarmiania: otyłość negatywnie wpływa na produktywność.
• Spadek temperatury powietrza zmniejsza produkcję jaj. Temperatura powinna wynosić około 20 stopni Celsjusza, aby produkcja jaj była optymalna.
• Na fermie lepiej trzymać przepiórki w klatkach niż w wolierze, ponieważ w tym drugim przypadku spada produkcja jaj. Młode ptaki umieszcza się w klatkach w wieku trzech tygodni. Odpowiednie są klatki dla ptaków śpiewających. Powinny mieć wymiary 20 x 30 centymetrów i pomieścić około sześciu ptaków. Typowa wielkość klatki to jeden samiec na dwie lub trzy samice. Wygodne są również klatki trzypoziomowe (30 x 20 x 20 cm).
  Potencjalne zagrożenia dla produkcji jaj

  • × Nieutrzymanie odpowiedniej gęstości obsady może skutkować stresem i zmniejszoną produktywnością.
  • × Korzystanie z kanału, który stracił ważność lub którego skład jest niezrównoważony.
  • × Naruszenie warunków temperaturowych i oświetleniowych.
  • × Obecność przeciągów i słaba wentylacja w pomieszczeniu.
• Wilgotność powietrza w pomieszczeniu, w którym trzymane są przepiórki powinna wynosić 75%.
• Jedną z przyczyn słabej produkcji jaj może być wiele choroby.
• Przepiórki potrzebują około 17 godzin światła dziennie. Nieprawidłowe oświetlenie może negatywnie wpłynąć na produkcję jaj. Produkcja jaj będzie zmniejszona, jeśli ptaki będą wystawione na działanie światła przez 18 godzin dziennie. Uniemożliwi im to odpoczynek i sen.
• Pomieszczenie, w którym trzymane są przepiórki, powinno być czyste, ciepłe i wolne od przeciągów. Ptaki wymagają jednak dobrej wentylacji.
• Po zastąpieniu samca samicą składanie jaj może ustać na 6–7 dni.
• Pierzenie może również powodować spadek produkcji jaj. Okres ten jest krótszy u przepiórek niż u kur. Aby pomóc ptakom zregenerować siły, czasami pierzy się je zimą. Polega to na pozostawieniu samicy na świetle tylko przez 6-7 godzin dziennie i karmieniu jej karmą o niskiej zawartości białka. Powoduje to, że przepiórki przestają znosić jaja i rozpoczynają pierzenie. Nowe pióra wyrastają spod starych. Pierzenie trwa nieco krócej niż miesiąc. Następnie ptaki wracają do normalnego trybu karmienia i oświetlenia. Ta procedura przedłuża ich produktywność o kilka lat.
• Samice mogą osiągnąć starość między 10. a 30. miesiącem życia, co może być jedną z przyczyn ustania produkcji jaj. Zazwyczaj zdrowe ptaki składają jaja przez trzy lata (podczas zimowego odpoczynku).
• Stres również negatywnie wpływa na produkcję jaj. Ptaki mogą być nerwowe w obecności głośnych dźwięków oraz innych dużych ptaków i zwierząt.
• Transport ptaków może być stresujący i negatywnie wpływać na produkcję jaj. Po takim wydarzeniu kury potrzebują czasami nawet 3-4 tygodni, aby przystosować się do nowego środowiska i rozpocząć znoszenie jaj.
• Klatki dla ptaków muszą być czyszczone. Odchody należy usuwać codziennie, ponieważ mogą być siedliskiem bakterii chorobotwórczych i drobnoustrojów.

Jak poprawić produkcję jaj?

Aby przywrócić stabilną produkcję jaj, ważne jest zrozumienie przyczyny spadku produkcji jaj. Wtedy można rozwiązać problem.

Przepiórki potrzebują zbilansowanej i regularnej diety. Dorosła samica powinna spożywać 30 gramów karmy trzy razy dziennie. Unikaj przekarmiania, ponieważ nadwaga uniemożliwi jej znoszenie jaj.

Monitoruj mikroklimat w klatce dla ptaków, utrzymuj wymaganą temperaturę i właściwe oświetlenie.

Dodatkowo, aby zwiększyć produkcję jaj, można zastosować specjalny rodzaj karmienia przepiórek, zwany „karmieniem kontrastowym”. W tym sposobie karmienia ptaki są karmione 3-4 razy dziennie o tej samej porze. Pomiędzy posiłkami w karmnikach przepiórek nie powinno być w ogóle pokarmu.

Jeśli samice składają małe jaja, może to być spowodowane niedoborem białka. Jeśli jednak zdarzy się to młodej samicy na samym początku produkcji jaj, jest to całkowicie normalne.

Ciągłe znoszenie jaj może trwać nawet dwa lata, należy jednak wiedzieć, że jeśli przepiórki są trzymane dłużej niż rok, ich odporność spada, częściej chorują, a ich mięso traci jakość i smak.

Zapraszamy do obejrzenia filmu „Jak zwiększyć produkcję jaj przepiórczych”, z którego dowiesz się więcej o przyczynach spadku produkcji jaj oraz o tym, ile jaj każda rasa przepiórek znosi w ciągu roku:

Jak rozpoznać płeć ptaka?

Jeśli zdecydujesz się zacząć hodowla przepiórek, ale będziesz to robić po raz pierwszy, musisz nauczyć się, jak określać płeć ptaka, aby hodowla przebiegła pomyślnie.

Aby to zrobić, należy przyjrzeć się ich budowie ciała. Samice są o 15% większe ze względu na narządy, w których rozwijają się jaja. Ich pióra na dziobie i szyi są jaśniejsze niż u samców, a pióra na piersiach kur są szare z czarnymi plamkami. Różnice te są widoczne już po trzech tygodniach od wyklucia.

Jakie są korzyści z hodowli przepiórek?

Hodowla przepiórek jest bardziej opłacalna niż hodowla kur. Od momentu umieszczenia jaja w inkubatorze do zniesienia pierwszego jaja mija zaledwie około 55-65 dni. Samice zaczynają znosić jaja około 40. dnia, czyli dość wcześnie w porównaniu z kurami. Każdy kilogram mięsa przepiórczego wymaga około 3,5 kg paszy. Przepiórki są całkowicie niewymagające pod względem warunków bytowych.

Mięso i jaja tych ptaków są uważane za dietetyczne: są niskokaloryczne. Mięso jest delikatne i soczyste, a jaja zawierają o wiele więcej witamin i składników odżywczych niż jaja kurze. Każde jajko zawiera takie składniki odżywcze, jak:

• żelazo;
• Witaminy z grupy B;
• fosfor;
• potas.

Jeśli produkcja jaj u przepiórek spadła, nie stanowi to większego problemu. Prawidłowo identyfikując przyczynę, można rozwiązać problem. Przyczyn może być wiele, ale najważniejsze jest to, że rzadko jest to spowodowane chorobami ptaków, ponieważ przepiórki mają silny układ odpornościowy. Dlatego zwiększenie produkcji jaj nie jest trudne, a jedna kura może z łatwością znieść nawet 300 jaj rocznie.

Często zadawane pytania