Kaczki należą do najmniej wymagających drobiu w hodowli. Przy odpowiedniej opiece i karmieniu rosną szybko i przybierają na wadze o każdej porze roku. Jednak ich zimowa pielęgnacja niesie ze sobą pewne wyzwania.
Wymagania dotyczące utrzymania kaczek w okresie zimowym
Kaczki z natury posiadają silny układ odpornościowy; z łatwością znoszą surowe zimowe warunki na wolności, adaptując się do naturalnych warunków. Jednak hodowla w niewoli nie daje ptakom wolności, dlatego aby uniknąć ryzyka, hodowcy muszą zapewnić swoim kaczkom komfortowe warunki.

Ogólne zasady hodowli kaczek zimą:
- Zimowisko dla ptaków powinno być suche i ciepłe. Nie ma potrzeby budowania specjalnych szop; można wykorzystać stodoły lub szklarnie.
- Kaczki powinny mieć w kurniku odpowiednią liczbę misek do picia, karmników, gniazd i innych akcesoriów. Ich konkurencja w zakresie wyposażenia wnętrz jest niedopuszczalna.
- Wpływ czynników środowiskowych należy ograniczyć w jak największym stopniu. Wyeliminuj przeciągi, przenikanie wilgoci i wahania temperatury.
- Najchętniej stosowaną ściółką dla kaczek jest siano, torf, trociny, pokruszone kolby kukurydzy i słoma. Należy rozłożyć ją grubą warstwą, aby wchłonęła wilgoć i chroniła ptaki przed zimnem.
- Aby utrzymać produkcję jaj, w kurniku zamontowano dodatkowe lampy fluorescencyjne.Długość dnia wynosi 9-10 godzin na dobę.
- ✓ Aby skutecznie wchłaniać wilgoć i zatrzymywać ciepło, grubość ściółki powinna wynosić co najmniej 20 cm.
- ✓ Aby zapobiec rozwojowi patogenów, ściółkę należy co tydzień uzupełniać świeżym materiałem i wymieniać ją całkowicie co 2 miesiące.
Hodowla kaczek zimą wymaga dostępu do wybiegu. Dlatego niezbędny jest wolny, ogrodzony teren. Podłoże powinno być odśnieżone i pokryte suchą trawą lub liśćmi. Zapobiegnie to odmrożeniom łap i przywieraniu brudu do piór.
Kaczki piżmowe i kaczki wabiące wymagają staranniejszej opieki i warunków bytowania.
| Nazwa | Warunki temperaturowe | Wymagania dotyczące lokalu | Funkcje karmienia |
|---|---|---|---|
| Piżmo | Nie mniej niż 12°C | Solidna stodoła z ciepłymi ścianami i podłogą | Nie wymaga dostępu do zbiornika wodnego |
| Wabiki | Nie określono | Dom jest bliżej stawu | Otyłości nie powinno się tolerować |
Piżmo
Rasa ta sprawdziła się w niewoli. Jej zaletą jest to, że ptaki nie potrzebują dostępu do stawu ani pojemnika z wodą do kąpieli i szybko przybierają na wadze przez cały rok. Wadą jest brak tłuszczu w płetwach, co prowadzi do szybkiego zamarzania i odmrożeń.
Aby utrzymać zdrowie i wysoką produktywność kaczek piżmowych, obowiązkowym wymogiem na zimę jest solidna kurnik, w którym:
- Ciepłe ściany – bez szczelin. Ściana nie powinna zamarzać ani przepuszczać zimna.
- Ogrzewanie podłogowe – na wylewce betonowej zaleca się drewniane poszycie z grubą warstwą ściółki. Zatrzyma to całą wilgoć w dolnej warstwie, a powstająca warstwa gnilna, uwalniająca ciepło, zapewni ptakom dodatkowe ciepło.
- Wymagana jest wysokość sufitu co najmniej 2 metry i wolna przestrzeń co najmniej 0,5 metra kwadratowego na osobę. Ciasnota ogranicza swobodę ruchu kaczek piżmowych, co powoduje ich opóźnienie w rozwoju.
- Wentylacja naturalna jest zalecana, jeśli w jednym pomieszczeniu przebywa mniej niż 12 osób. W przeciwnym razie należy zainstalować system wentylacji nawiewno-wywiewnej. Dostęp do świeżego powietrza jest jednym z kluczy do silnego układu odpornościowego.
- Grzędy i gniazda powinny znajdować się nad podłogą, z dala od ścian. Wyściel budki lęgowe, a jeszcze lepiej domki lęgowe, suchą trawą. Należy podjąć wszelkie środki, aby utrzymać ciepło w stodole.
- Zakryte poidła zapobiegają kąpaniu się ptaków i rozlewaniu wody po całej stodole. Ptaki nie potrzebują nadmiaru wilgoci zimą.
- ✓ Obowiązkowa obecność drewnianych listew nad betonową podłogą w celu dodatkowej izolacji i wentylacji.
- ✓ Odległość między grzędami a ścianami powinna wynosić co najmniej 50 cm, aby zapobiegać przeciągom i zapewnić ptakom komfort.
Monitoruj temperaturę w pomieszczeniu dla kaczek piżmowych. W najzimniejsze i najbardziej wietrzne dni temperatura powinna wynosić co najmniej 12 stopni Celsjusza. W razie potrzeby użyj grzejników lub 50-watowych lamp niebieskich.
Wyprowadzaj ptaki na spacer, gdy na zewnątrz jest sucho, a temperatura wynosi co najmniej -3 stopnie Celsjusza. Błoto, deszcz i otwarte pojemniki z wodą mogą prowadzić do odmrożenia nóg i chorób u kaczek piżmowych.
Jeśli pogoda nie pozwala na wypuszczenie kaczek na świeże powietrze lub nie są stworzone ku temu warunki, wówczas bardziej wskazane jest trzymanie ich w stodole.
Ptaki te świetnie latają, dlatego lepiej jest przykryć teren spacerowy metalową siatką lub zapewnić baldachim.
Wabiki
Kaczki wabiki nie są hodowane dla mięsa ani jaj. Służą do polowań, a dokładniej do wabienia samców podczas polowań – samice wydają specjalne dźwięki, które wabią samce. Właściciele tego hobby trzymają od 3 do 10 ptaków w okresie zimowym.
Głównym celem zimowej opieki nad kaczkami wabikami nie jest ich tuczenie, lecz utrzymanie ich funkcji i zdrowia. Dlatego ich pielęgnacja i sposób żywienia różnią się nieco od innych gatunków:
- Nie dopuść do otyłości u samic. Im większa nadwaga, tym mniejsze prawdopodobieństwo, że kaczor zareaguje na ich wołanie.
- Kaczki wabiki można trzymać w rodzinach, czyli razem z samcami. Zwiększa to szansę na posiadanie potomstwa. Jednak w okresie godowym należy je rozdzielać ze względu na płeć.
- Wabik na kaczki można umieścić bliżej stawu. W miarę zbliżania się sezonu łowieckiego, kury są częściej wypuszczane do kąpieli, aby mogły pokryć pióra wodoodpornym lubrykantem.
Możesz samodzielnie hodować kaczki-wabiki – zrób dla nich grzędy i kryte gniazda. Nie musisz martwić się o ściółkę. Wrzuć do zagrody słomę, trociny i drobne gałęzie, a kaczki wykorzystają te materiały do stworzenia przytulnego i ciepłego gniazda w kurniku.
Karmienie kaczek zimą
Zimą zwraca się uwagę na dietę i harmonogram karmienia kaczek, ponieważ nie są one teraz w stanie żerować. Przekarmianie jest niezbędne, ponieważ ich aktywność spada zimą, dlatego wybiera się dietę zapobiegającą otyłości.
Podstawowe zasady dokarmiania kaczek zimą:
- Podawaj ptakom karmę dwa do trzech razy dziennie. Rano i wieczorem karm je mieszanką rozdrobnionego ziarna, startych warzyw lub wody. Nawilżanie karmy zmniejsza straty pokarmu podczas pobierania, zapobiegając rozsypywaniu się ziarna w karmniku.
- Na obiad zmniejsz ilość koncentratów zbożowych, rozcieńczając je owocami lub warzywami. Są one źródłem witamin i minerałów. Świeże można zetrzeć na tarce o grubych oczkach, ale gotuj je, aby były miękkie i lepiej strawne. Szczególnie korzystne są marchewki, ziemniaki, buraki, dynia i jabłka.
- Oprócz zbóż, kiszonka jest kluczowym składnikiem diety kaczek. Nie warto na niej oszczędzać, ponieważ stanowi alternatywę dla świeżej trawy. Siano i słomę należy gotować na parze, a paszę posypywać trawą i mączką kostną.
- Podstawą zimowej diety powinny być zboża z otrębami i mieszanki paszowe. Produkty te zawierają wiele cennych składników odżywczych i węglowodanów.
- Warzywa korzeniowe i inne zawierają dużą ilość naturalnych witamin.
- Siano parowane i miękkie. Nie zastąpi całkowicie trawy, ale zawiera wiele pożytecznych i ważnych substancji.
- Kupione lub domowej roboty suplementy witaminowe (pokruszone skorupki jaj, kreda, skorupki, twaróg, mączka mięsno-kostna, jajka na twardo).
- Sól jest bardzo korzystna dla kur niosek. Jednak dzienne spożycie soli nie powinno przekraczać 0,2% dziennej dawki. Nie należy podawać paszy solonej. Sól należy dodawać wyłącznie w czystej postaci bezpośrednio do zacieru.
Aby samodzielnie przygotować kiszonkę, wykonaj następujące czynności:
- Zmiel trawę, a owoce i warzywa zetrzyj na tarce.
- Przełóż powstałą mieszankę do pojemnika i szczelnie zamknij, aby zapobiec przedostawaniu się powietrza. Po 40–45 dniach rozpocznie się proces fermentacji.
- Jeżeli kiszonka jest bardzo kwaśna, należy dodać do niej pokruszoną kredę (2 łyżki stołowe na kg paszy).
Przybliżone dzienne spożycie paszy dla kaczek w okresie zimowym:
- płatki zbożowe - 150 g;
- otręby pszenne - 45 g;
- ziemniaki gotowane - 55 g;
- marchewka - 75 g;
- buraki pastewne - 25 g;
- mąka sienna - 15 g;
- mączka mięsno-kostna lub mączka rybna - 1-3 g;
- drożdże piekarskie - 2 g;
- kreda - 2 g;
- żwir - 2 g;
- sól - 1-1,5 g.
Wprowadzaj tę karmę stopniowo, zaczynając od małych porcji. W przeciwnym razie ptaki mogą mieć problemy trawienne i osłabić swój układ odpornościowy. Z tego samego powodu nie zaleca się karmienia kaczek chlebem, zwłaszcza żytnim.
Cechy hodowli kaczek zimą
W zależności od regionu, w którym żyją kaczki, wymagania dotyczące ich zimowej hodowli mogą się znacznie różnić. Każda opcja zimowej hodowli kaczek ma swoje zalety i wady.
Na ulicy
Pomimo niewymagającej natury kaczek, pozostawianie ich na zewnątrz na zimę jest niedopuszczalne. W wilgotną pogodę ich upierzenie, przesiąknięte brudem, traci swoją funkcję ochronną. Pióra przeciekają i nie utrzymują ciepła, a ich łapy szybko zamarzają na mrozie, co prowadzi do bolesnej śmierci.
W regionach południowych, w ciągu dnia, przy suchej i słonecznej pogodzie, gdy temperatura nie spada poniżej -3 stopni Celsjusza, możliwe jest trzymanie ptaków na zewnątrz. W takim przypadku ptaki powinny mieć zapewnioną zamkniętą wiatę chroniącą je przed przeciągami i opadami atmosferycznymi, a podłoże powinno być wyłożone słomą.
W nocy kaczki są zawsze wpuszczane do kurnika. Ptaków nie należy pozostawiać na zewnątrz, jeśli warunki pogodowe się pogarszają.
W szklarni
Szklarnie nieużywane zimą są bardzo wygodne do schronienia kaczek w chłodnej porze roku. Szczególnie korzystne są konstrukcje stałe i szklarnie z poliwęglanu. Spełniają one wszystkie wymagania dla ptaków zimujących:
- są suche i ciepłe;
- wystarczająca ilość światła słonecznego pozwala na trzymanie kaczek bez konieczności chodzenia;
- jest wentylacja;
- dużo miejsca.
Posiadanie szklarni jest dużą zaletą dla hodowcy kaczek: nie ma potrzeby budowania stodoły, a zimą ptaki mogą nawozić grządki ogrodowe swoimi odchodami, resztkami ściółki i karmą.
O tym, jak trzymać kaczki w szklarni zimą, możesz dowiedzieć się z poniższego filmu:
W stodole
Jeśli masz na swojej działce stodołę, nie musisz budować kurnika – wystarczą drobne modyfikacje, aby pomieścić kaczki. Im prostsza i bardziej funkcjonalna konstrukcja, tym więcej pracy wymaga:
- Ściany należy ocieplić od zewnątrz. Zaleca się ich otynkowanie od wewnątrz.
- Zbuduj drewniany pokład na podłożu ziemnym i połóż na nim grubą warstwę ściółki.
- Upewnij się, że przestrzeń wewnętrzna jest niedostępna dla gryzoni.
- Sprawdź dach pod kątem dziur i pęknięć. Uszczelnij wszystkie możliwe przyczyny przecieków.
- Wyposaż oborę w wentylację naturalną.
- Zainstaluj grzędy, poidła, karmniki i gniazda.
Zagroda dla kaczek w oborze dzielonej z krowami lub końmi to świetne rozwiązanie. Duże zwierzęta ogrzewają powietrze swoim ciałem i oddechem, więc zawsze jest ciepło.
Opieka nad kaczkami zimą
Opieka nad kaczkami zimą jest trudniejsza niż latem. Ogólny stan zdrowia ptaków i produkcja jaj bezpośrednio zależą od jakości i czasu tych zabiegów.
Pielęgnacja zimowa ma swoje niuanse:
- Karm kaczki w domu tylko w najbardziej niekorzystnych warunkach pogodowych. Jeśli na zewnątrz jest ciepło i sucho, przenieś karmniki na zewnątrz, na wybieg.
- Mieszankę zbożową rozcieńczyć ciepłą wodą lub podgrzanym bulionem mięsnym.
- Po każdym karmieniu oczyść karmniki z resztek jedzenia. Zalej je wrzątkiem i odwróć do góry dnem na noc.
- Okresowo przesuwaj pojemniki z paszą po oborze, aby ściółka nie wchłaniała brudu i nie gromadziła go.
- Przy sprzyjającej pogodzie, gdy jest słonecznie i temperatura przekracza 7 stopni Celsjusza, pozwól kaczkom się wykąpać. To oczyści ich upierzenie i przywróci im właściwości izolacyjne.
- Regularnie wymieniaj ściółkę w oborze i na zewnątrz. Unikaj nadmiernej wilgoci i zabrudzeń, ponieważ może to prowadzić do rozwoju bakterii chorobotwórczych, utraty ciepła i nieporządnego upierzenia.
- Uważnie monitoruj stan każdej kaczki. Przy najmniejszych odchyleniach poddaj osobnika kwarantannie.
- Nie wypuszczaj kaczek przed godziną 10 rano, gdyż do tego czasu składają jaja.
- Zostaw w kurniku przyciemnione światło na noc.
Produkcja jaj zimą
Aby zapewnić kaczkom ciągłość znoszenia jaj w chłodne dni, należy zapewnić im odpowiednią ilość światła dziennego i odpowiednią temperaturę. Optymalne warunki dla utrzymania produkcji jaj to:
- 9-10 godzin ciągłego jasnego światła dziennie;
- temperatura powietrza w granicach 5-12 stopni Celsjusza;
- zbilansowana dieta;
- obecność młodego samca (nie starszego od samic o więcej niż 2 miesiące).
| Rasa | Minimalna temperatura w pomieszczeniu | Zalecana temperatura do produkcji jaj |
|---|---|---|
| Piżmo | 12°C | 16-18°C |
| Wabiki | 5°C | 10-12°C |
Zniesienie kaczki zazwyczaj składa się z 8-14 jaj. Jednak samica kaczki, zwłaszcza kaczki piżmowej, może wysiadywać nawet 20 jaj.
Okres inkubacji trwa średnio 35-38 dni. Roczna produkcja jaj przez kaczkę może wynosić od 60 do 120 jaj.
Hodowla kaczek zimą wymaga specjalnych warunków i przestrzegania pewnych zasad. Zdrowie, przyrosty masy ciała i wyniki reprodukcyjne kaczek zależą od jakości opieki. Odpowiedzialne podejście gwarantuje wysoką jakość stad.

W tym roku zaczęliśmy hodować kaczki. Nie wiedziałem, że mają jakieś specjalne wymagania dotyczące zimowej opieki; myślałem, że po prostu trzeba je ogrzać i to wszystko. Bardzo dziękuję za informację. Teraz jestem pewien, że moje kaczki dobrze przetrwają zimę.