Metody uprawy ogórków Alex, krótka charakterystyka

Ogórki Alex to wszechstronna hybryda, odpowiednia zarówno do uprawy na otwartej, jak i osłoniętej glebie. Ta wcześnie dojrzewająca, samopylna odmiana zapewnia regularne zbiory i doskonałą trwałość po zbiorze.

Wprowadzenie do odmiany

Alex f1 to wczesna hybryda holenderskiej selekcji, znana z wysokich plonów komercyjnych, sięgających 94%. Pierwsze warzywa zaczynają dojrzewać w ciągu miesiąca od posadzenia. Ogórki są niskie, wszystkie owoce mają jednakową wielkość i nie rozrastają się, nawet jeśli nie zostaną zebrane na czas.

Twórcy różnorodności

Ta hybryda została wpisana do rejestru państwowego w 2007 roku i jest efektem pracy holenderskich hodowców. Brak informacji na temat czasu trwania prac hodowlanych i testowych w celu jej stworzenia.

W 2009 roku w obwodzie rostowskim otwarto oddział, w którym sprzedawano te nasiona, wyhodowane przez holenderskich specjalistów. Dzięki temu materiał do sadzenia stał się bardziej dostępny dla ogółu społeczeństwa.

Specyfika krzewów i ogórków

Krzew rośliny o średnio zwartym pokroju, osiągający wysokość 140-150 cm. Hybryda ta charakteryzuje się następującymi cechami odmianowymi:

• Liście o jasnozielonym odcieniu.
• Łodygi są gęsto owłosione.
• Charakterystyczną cechą tej kultury jest to, że kwiaty są wyłącznie żeńskie, przez co udział owadów w procesie zapylania jest znikomy.
• Alex wytwarza liczne zalążnie: do trzech w każdym kącie liścia. Przy odpowiedniej pielęgnacji dają obfite plony.
• Ogórki cylindryczne mają gładką powierzchnię bez żebrowanej tekstury, są gęsto wypełnione pestkami i nie zawierają żadnych pustych przestrzeni.
• Skórka jest napięta i cienka, o intensywnie zielonej (bliższej ciemnej) barwie, pokryta małymi gruzełkowatymi wypustkami bez ostrych kolców.
• Miąższ jest słodki, soczysty i chrupiący, bez ostrej goryczki. Każdy ogórek zawiera liczne pestki, ale wszystkie są minimalistyczne.
• Powierzchnia skórki jest ozdobiona delikatnymi liniami i ledwo zauważalnymi plamkami.
• Owoce ważą od 70 do 100 g.

Smak i cel

Owoce tej odmiany mają miękką, soczystą konsystencję i chrupiącą skórkę, o subtelnym słodkim smaku bez nuty goryczki. Są wszechstronne w zastosowaniu: idealne do spożycia na świeżo, kiszenia, marynowania i przetworów.

Korzyść

W 100 g ogórków tej odmiany otrzymasz:

• kalorie – 14 kcal;
• białka – 0,8%;
• tłuszcze – 0,1%;
• węglowodany – 2,5%;
• woda – 95%;
• błonnik – 1%.

Korzyści zdrowotne:

• pomaga przywrócić równowagę wodną;
• przyspiesza metabolizm;
• wspomaga oczyszczanie naczyń krwionośnych;
• normalizuje ciśnienie krwi;
• obniża poziom „złego” cholesterolu;
• poprawia koloryt i nawilżenie skóry;
• reguluje funkcje trzustki.

Czas dojrzewania, wydajność

Dojrzewanie owoców następuje synchronicznie. Zgodnie z normami agrotechnicznymi, plony mogą wahać się od 2,8 do 5,8-6 kg na metr kwadratowy. Zbiór odbywa się co dwa do trzech dni.

Okres od wykiełkowania pierwszych pędów do zbioru młodych ogórków wynosi od 38 do 50 dni, w dużej mierze zależny od metody uprawy i warunków regionalnych. Krzewy ogórków odmiany Alex F1 wchodzą w fazę aktywnego kwitnienia około 25-30 dni po kiełkowaniu. Owoce osiągają dojrzałość po 10-12 dniach.

Metody siewu

Większość rolników woli sadzić ogórki bezpośrednio w glebie. Niektórzy jednak zaczynają od uprawy sadzonek, które następnie przesadzają na stałe miejsce.

Siew bezpośredni

Ogórki preferują żyzne, umiarkowanie wilgotne i napowietrzone gleby. Przestrzegając zasad płodozmianu i dostarczając glebie niezbędnego azotu, fosforu, potasu i substancji próchnicznych, można uzyskać znaczną żyzność. Utrzymanie żyzności gleby na otwartym polu jest znacznie łatwiejsze niż w szklarniach.

Co należy wiedzieć przed siewem bezpośrednim:

• W przypadku obiektów osłoniętych należy częściej zmieniać miejsce sadzenia roślin, ponieważ gleba wysycha znacznie szybciej i zaczynają gromadzić się w niej patogenne mikroorganizmy, których nie zawsze da się zniszczyć środkami chemicznymi.
  Usunięcie warstwy gleby i zastąpienie jej nową warstwą może rozwiązać problem, ale proces ten wymaga znacznego wysiłku i kosztów.
• W szklarni żyzność gleby można szybko przywrócić, sadząc owies, gorczycę białą, rzodkiewkę oleistą i rośliny strączkowe. Rośliny te zwiększają zawartość niezbędnych pierwiastków i hamują rozwój grzybów i bakterii.
  Wysiewa się je jesienią i rosną bujnie już po miesiącu, po czym ścina się je i umieszcza bezpośrednio w podłożu szklarniowym. Preparaty mikrobiologiczne, takie jak Wostok-EM czy Bajkał-EM, przyspieszają rozkład tych pozostałości.
• Otwarte pola wymagają nieco innych roślin nawozowych: koniczyny, łubinu, owsa, fasoli i grochu. Zaleca się ich siew między marcem a kwietniem. Rośliny te poprawiają strukturę i żyzność gleby i często są wykorzystywane do ściółkowania grządek ogrodowych.
• Hybryda Alex F1, dzięki wczesnemu dojrzewaniu, może być sadzona na zewnątrz od maja do czerwca, w zależności od klimatu regionu. Optymalna temperatura siewu wynosi jednak co najmniej 16°C w wierzchnich warstwach gleby i 20°C w powietrzu.
• Przed siewem glebę należy dokładnie spulchnić i nawozić obornikiem kurzym w ilości 19-10 litrów na 1 m2.
• Uformuj grządki łopatą i wyrównaj je. Głębokość siewu powinna wynosić 2 cm.
• Przed sadzeniem nasiona należy umieścić w nawilżonych dołkach, zalać gorącym roztworem nadmanganianu potasu i posypać popiołem drzewnym. Nasiona należy sadzić w odstępach 20-30 cm i przykryć wilgotnym torfem. Rozstaw rzędów wynosi 50-80 cm.
• Aby zabezpieczyć się przed ewentualnymi przymrozkami i utrzymać odpowiednią wilgotność, należy przykryć grządki agrowłókniną lub folią. Po wzejściu siewek należy zdjąć osłonę i w razie potrzeby przerzedzić rośliny, nawet jeśli w jednym dołku posadzono po dwa nasiona. Słabe siewki należy uszczykiwać, pozostawiając silniejsze, aby mogły dalej rosnąć.

Rosnące sadzonki

Zaleca się rozpoczęcie siewu nasion ogórków na rozsadę na miesiąc przed wysadzeniem ich na zewnątrz. Aby to zrobić, postępuj zgodnie z poniższymi prostymi wskazówkami:

• Aby stworzyć mieszankę składników odżywczych, połącz dwie części kompostu i obornika z jedną częścią średnio-drobnego piasku rzecznego lub wiórów drzewnych. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki w dużym pojemniku i zdezynfekuj roztworem Fitosporin-M lub nadmanganianu potasu.
• Następnie napełnij kubki torfowe co najmniej 500 ml wilgotnej mieszanki i umieść po dwa nasiona w każdym kubku na głębokości 1,5 cm. Przykryj folią spożywczą i umieść w ciepłym miejscu do kiełkowania.
• Gdy tylko pojawią się kiełki, usuń osłonę i przenieś sadzonki na dobrze oświetlony parapet. Jeśli brakuje światła, można zapewnić sadzonkom dodatkowe oświetlenie za pomocą świetlówek.
• Regularnie sprawdzaj roślinę w miarę jej wzrostu: delikatnie usuwaj słabe pędy, nie wyrywając ich, aby uniknąć uszkodzenia korzeni. Podlewaj oszczędnie ciepłą wodą, mniej więcej raz lub dwa razy w tygodniu.
• Sadzonki przesadzamy do ogrodu lub szklarni, gdy wytworzą cztery liście właściwe, a temperatura gleby osiągnie co najmniej +16°C, a temperatura powietrza +20°C.
• Zachowaj odległość między roślinami 20-25 cm szerokości i 60-70 cm długości, sadząc 4-5 krzewów na 1 m2.

Podczas ponownego sadzenia ostrożnie wyprostuj korzenie, lekko ubij ziemię wokół nich i obficie podlej.

Dbanie o ogórki Alex

Ogórki Alex nie wymagają specjalnych warunków uprawy, ale aby uzyskać maksymalne plony, wymagają odrobiny uwagi. Roślina preferuje obfite podlewanie i dobrze reaguje na nawożenie.

Podlewanie

Ogórki preferują wilgotne podłoże i wymagają regularnego podlewania. Należy unikać nadmiernego podlewania, ponieważ może to prowadzić do gnicia korzeni. Podlewaj rośliny ciepłą, odstaną wodą, najlepiej rano lub wieczorem, unikając kapania na liście.

Rozluźnianie, pielenie, ściółkowanie

Najlepiej spulchnić glebę wokół pnia drzewa po deszczu lub podlewaniu. Odchwaszczanie należy przeprowadzać regularnie, najlepiej raz w tygodniu, aby zapobiec wzrostowi chwastów.

Ściółkowanie zwiększa plony ogórków i jest szczególnie pomocne w okresie adaptacji sadzonek po przesadzeniu. Do zatrzymania wilgoci można użyć trocin, skoszonej trawy lub agrowłókniny.

Posypka

Ogórek odmiany Alex F1 wymaga regularnego nawożenia:

• Po kwitnieniu rośliny należy zastosować nawozy azotowe i organiczne. Jest to konieczne dla rozwoju liści.
• W okresie pączkowania i zawiązywania owoców, nawozić ogórki nitrofoską. Dodatkowo, zielone liście opryskać kwasem borowym, do którego można dodać kryształki manganu, aby zapobiec ich odkażaniu.
• Gdy pojawią się pierwsze owoce, mocznik należy stosować na dwa sposoby: doglebowo i dolistnie.

Podwiązki i formowanie krzewów

W uprawie na zewnątrz, hybryda Alex nie wymaga specjalnego formowania ani podpór. Ogórki uprawia się poziomo, przycinając jedynie pędy boczne (kwiaty męskie).

W szklarni krzewy rozmieszczone są na kratownicy:

• Gdy roślina wytworzy 3–4 liście, do rośliny przymocowuje się pętelkę.
• Główny pęd kierujemy ku górze wzdłuż miecza, obracając go zgodnie z ruchem wskazówek zegara.
• Po wytworzeniu się 10 w pełni ukształtowanych liści łodygę uszczykiwać.
• Pędy boczne w pierwszych trzech kątach liści usuwa się, a resztę uszczykuje nad trzecim liściem.

Odporność na choroby i szkodniki

Alex F1 jest odporny na choroby, które często atakują inne odmiany. Jeśli jednak w pobliżu znajdują się zainfekowane rośliny, trudno będzie całkowicie uniknąć infekcji.

Do największych zagrożeń dla Alexa F1 zaliczają się następujące choroby:

• Antraknoza – Charakteryzuje się pojawieniem plam na całej zielonej części. Przy pierwszych oznakach uszkodzenia należy zastosować płyn Bordeaux lub siarczan miedzi.
• Biała zgnilizna – Choroba grzybicza, która objawia się wysoką wilgotnością powietrza. Rozpoznaje się ją po białym nalocie na liściach. Aby zwalczyć chorobę, należy usunąć porażone części i potraktować skaleczenia węglem drzewnym.
• Mączniak rzekomy – Powoduje to pojawienie się kanciastych plam na liściach ogórka. Jeśli leczenie cieczą Bordeaux okaże się nieskuteczne, alternatywą mogą być fungicydy, takie jak Ridomil lub Ordan.
• Mączniak prawdziwy - Powoduje białawy nalot na blaszkach liściowych. Do leczenia ludowego stosuje się roztwór nadmanganianu potasu (1,5-2%). Do leczenia chemicznego stosuje się Skor lub Topaz.

Spośród szkodników należy uważać na mączliki, przędziorki i wciornastki. Środki zapobiegawcze, takie jak terminowe zwalczanie chwastów i płodozmian, a także insektycydy takie jak Confidor, Fitoverm lub Intavir, pomogą w walce z nimi.

Zbiór i przechowywanie

Owoce są łatwe w zbiorze, ale nie nadają się do długotrwałego przechowywania. Mogą stać się gorzkie już kilka dni po zerwaniu z krzaka. Aby przedłużyć świeżość, zaleca się przechowywanie ich w otwartym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu z dobrą cyrkulacją powietrza. Zachowają świeżość nawet do 10 dni.

Odmiana Alex ma tendencję do nadmiernego wzrostu, dlatego ważne jest, aby zbierać ją w odpowiednim czasie, gdy ogórki osiągną 7-8 cm długości i 3 cm średnicy. Opóźniony zbiór spowoduje, że owoce staną się niejadalne, a nasiona w środku stwardnieją.

Cechy pozytywne i negatywne

Ogórek Alex wyróżnia się długim i obfitym owocowaniem. Nie tylko wysoka produktywność czyni tę odmianę atrakcyjną – jedna roślina może wyprodukować nawet sześć owoców na węzeł. Oferuje również szereg innych zalet:

Ale jest jedna wada: aby uzyskać najlepsze efekty, konieczne jest formowanie krzewów metodą „ślepą”.

Recenzje

Odmiana Alex cieszy się popularnością wśród ogrodników ze względu na łatwość pielęgnacji. Roślina ta jest odporna na większość chorób, charakteryzuje się doskonałym kiełkowaniem i obfitymi plonami. Ogrodnicy doceniają jej doskonały smak i brak goryczki, która jest wadą innych odmian.

Często zadawane pytania