Black Magic to odmiana jeżyny powtarzającej. Stała się ulubioną odmianą rosyjskich ogrodników ze względu na niskie wymagania pielęgnacyjne, wysoką odporność, wysokie plony i duże, smaczne owoce. Główną cechą tej odmiany jest długi okres owocowania.
Historia selekcji
Black Magic to nowa odmiana wyhodowana w Stanach Zjednoczonych. Powstała na początku XXI wieku w Oregonie. Naukowcy stworzyli ją poprzez ręczne zapylanie odmian jeżyny, takich jak Arapaho i APF-12. Odmianę testowano w obu Karolinach i Arkansas.
Opis upraw jagodowych
Jeżyny Black Magic znane są ze swojej zdolności do dobrego wzrostu i owocowania na różnych rodzajach gleby. Ta odmiana dobrze rośnie w następujących klimatach:
- miękki;
- umiarkowany;
- góra;
- południowy.
Ogólna koncepcja odmiany
Krzewy Black Magic są niskie i zwarte. Ich charakterystycznymi cechami są:
- wysokość od 1 m do 2 m;
- pędy proste i silne (pędy jednoroczne osiągają wysokość 1,5 m);
- kolce są nieliczne, niewielkich rozmiarów, umiejscowione tylko w dolnej części krzewu, na gałęziach owocujących nie ma ich wcale;
- nie tworzą odrostów korzeniowych;
- liściaste.
Jagody
Owoce tej odmiany charakteryzują się następującymi cechami:
- duże rozmiary (jagody osiągają średnicę 4 cm);
- waga - od 8 do 12 g;
- kształt - stożkowy;
- Kolor: atramentowo czarny z wyraźnym połyskiem pestkowców.
Smak tej odmiany jeżyny jest doskonały. Owoce są bardzo słodkie, soczyste i aromatyczne. W smaku wyczuwalna jest lekka kwaskowatość. Ocena degustacyjna dla tej odmiany to 5 punktów (maksymalna).
Spożywanie tej jeżyny przynosi organizmowi wiele korzyści:
- wzmacnia układ odpornościowy;
- zwiększa dopływ krwi do mózgu;
- zapobiega rozwojowi stwardnienia rozsianego;
- poprawia stan skóry i włosów.
Charakterystyka
Jeżyna Black Magic ma doskonałe cechy, które wyróżniają ją spośród innych odmian tego gatunku.
Kluczowe korzyści
Doświadczeni ogrodnicy do zalet tej odmiany zaliczają m.in.:
- mrozoodporność (krzewy wytrzymują temperatury do -12°C);
- odporność na suszę;
- odporność na upały (jeżyny tej odmiany nie boją się upałów, wytwarzają zalążnie i dobrze owocują nawet w szczycie letnich upałów);
- odporność na choroby, szczególnie na rdzę brunatną;
- doskonała jakość i trwałość zbiorów;
- wysokie wskaźniki wydajności.
Okres kwitnienia i czas dojrzewania
Krzewy Black Magic zaczynają kwitnąć pod koniec kwietnia. Kwitnienie trwa do maja, tworząc grona składające się z 5-12 kwiatostanów. Kwiaty są białe. Roślina jest samopylna i nie wymaga zapylacza.
Odmiana ta charakteryzuje się wczesnym dojrzewaniem. Pierwsze owoce pojawiają się na krzewach na początku czerwca. Owocowanie odbywa się falami:
- Czerwiec (obfity): ogrodnicy zbierają plony z pędów dwuletnich;
- Wrzesień: plon powstaje z pędów jednorocznych i jest mniej obfity.
Wskaźniki plonowania, okresy owocowania
Plony wahają się od 6 kg do 9 kg z rośliny. Krzewy jeżyny osiągają szczyt plonu w piątym roku. Okres owocowania odmiany Black Magic trwa 40-60 dni, rozpoczynając się w pierwszej połowie czerwca i kończąc we wrześniu.
Plon jeżyn tej odmiany charakteryzuje się wysokimi walorami handlowymi:
- jagoda jest gęsta;
- jeden rozmiar, duży;
- nie marszczy się;
- przewoźny.
Zastosowanie jagód
Black Magic Blackberry jest wszechstronny w swoim zastosowaniu:
- spożywa się je bez obróbki cieplnej;
- dodawane na świeżo do deserów i sałatek owocowych;
- przygotowywanie dżemów, konfitur i przecierów;
- używane do pozyskiwania soku i wina.
Zalety i wady
Metody reprodukcji
Odmiana jeżyny Black Magic jest uważana za elitarną i drogą. Z tego powodu rosyjscy ogrodnicy nauczyli się samodzielnie rozmnażać jej krzewy. Oto jak:
- przesadza się pęd korzeniowy;
- wykopuje się sadzonki wyrosłe z ziemi;
- odciąć górę i ukorzenić;
- dorosłe krzewy są podzielone na dwa silne korzenie;
- ukorzeniane przez sadzonki.
Zasady lądowania
Do sadzenia należy zakupić wysokiej jakości sadzonki ze szkółki. Aby uprawiać tę odmianę jeżyny, należy wybrać odpowiednie miejsce w ogrodzie: podwyższone miejsce z dobrym nasłonecznieniem.
- ✓ Aby zapewnić optymalne wchłanianie składników odżywczych, pH gleby powinno mieścić się w przedziale 5,5–6,5.
- ✓ Gleba musi być dobrze zdrenowana, aby zapobiec zastojowi wody i gniciu korzeni.
Posadź odmianę Black Magic późną jesienią lub wczesną wiosną. Postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami:
- Wykop dołek o wymiarach 50x50x50 cm w ciągu 14 dni.
- Do dołka należy dodać nawóz, w tym próchnicę (6-7 kg), sól potasową (45 g) i nawóz fosforowy (120 g).
- Wyjmij sadzonkę i pozostaw ją w wodzie na 12 godzin.
- Uformuj mały kopczyk z ziemi na dnie dołka. Umieść na nim młodą roślinę, rozkładając korzenie. Posyp je ziemią bogatą w składniki odżywcze. Pozostaw szyję korzeniową otwartą na 2 cm.
- Ubij glebę pod krzakiem. Podlej.
Dalsza pielęgnacja kultury
Posadzone krzewy wymagają starannej pielęgnacji, aby zapewnić szybką adaptację i zapobiec chorobom. Obejmuje to następujące działania:
- PodlewanieW pierwszym miesiącu podlewaj roślinę 2-3 razy co 7 dni. Począwszy od 5. tygodnia, zmniejsz podlewanie o połowę. Gdy krzew się zadomowi i zacznie rosnąć, nawilżaj podłoże co 14 dni. Unikaj przesuszenia i nadmiernego podlewania. Po kwitnieniu podlewaj krzewy 2-3 razy co 7 dni.
- Podwiązka z gałęziUprawiając tę odmianę jeżyny jako roślinę powtarzającą, należy zastosować kratownicę w kształcie litery T. Uprawiając ją jako regularną roślinę jagodową, należy przywiązać krzewy do palików.
- NawózW okresie kwitnienia należy nawozić sadzonkę złożonym nawozem mineralnym. Nawożenie należy powtórzyć, gdy zalążnia zacznie się formować. Jesienią należy zastosować nawóz fosforowo-potasowy.
- × Unikaj podlewania zimną wodą, ponieważ może to wywołać stres u rośliny i spowolnić jej wzrost.
- × Unikaj nadmiernego podlewania gleby, zwłaszcza w okresie dojrzewania, aby zapobiec pękaniu owoców.
- Pielenie Aby zapobiec inwazji szkodników, zabieg należy stosować 2-3 razy w ciągu 30 dni.
- Rozluźnianie glebyRób to po każdym podlewaniu. Posyp spulchnioną glebę ściółką.
- LamówkaPrzytnij krzewy Black Magic po zaowocowaniu. Przytnij młode pędy do 130-150 cm. Na następny sezon pozostaw 7-10 silnych gałęzi, a pozostałe skróć do 50 cm. Pędy o długości 120 cm przytnij o 10 cm.
- Wczesną wiosną należy zastosować nawóz azotowy w celu stymulacji wzrostu pędów.
- W okresie kwitnienia należy stosować nawozy potasowo-fosforowe, aby poprawić zawiązywanie owoców.
- Po zbiorach zastosuj nawóz organiczny, aby przywrócić glebie dawną świetność.
Przygotowanie do zimy
Uprawiając jeżynę w regionach północnych, przycinaj ją u nasady. Pozostałą część krzewu przykryj grubą warstwą próchnicy na zimę. W innych regionach długie gałęzie jeżyny nie są przycinane krótko, aby zapewnić wczesne zbiory. Zapewnij izolację, odwiązując gałęzie od kratownicy i uginając je w kierunku ziemi. Owiń je agrowłókniną.
Choroby i szkodniki: metody kontroli i zapobiegania
Ta odmiana rzadko atakowana jest przez choroby i szkodniki. Jednak nieprzestrzeganie zasad uprawy może prowadzić do infekcji krzewu:
- Wirusy (mozaika, loki, żółta siatka). Chorą roślinę wyrywamy z korzeniami i palimy.
- grzyby (rdza, septorioza liści, antraknoza, plamistość purpurowa, mączniak prawdziwy i szara pleśń). Zwalcza się je środkami ludowymi i komercyjnymi fungicydami, takimi jak Fundazol i Topaz.
- Szkodniki (świerszcze, larwy chrabąszczy majowych, mszyce i pryszczarki). Rośliny opryskuje się naparem tytoniowym, preparatami zawierającymi siarkę i insektycydami.
Aby zapobiec chorobom jeżyn, ogrodnicy podejmują środki zapobiegawcze:
- sprawdź gałęzie;
- uszkodzone części krzewu traktuje się fungicydem lub insektycydem;
- posypać glebę popiołem drzewnym lub tytoniem;
- w ogrodzie sadzi się nagietek, dziurawiec i lawendę, aby odstraszyć szkodniki;
- Przed zimowaniem krzewy są zabezpieczane środkami owadobójczymi.
Recenzje
Black Magic to najlepszy wybór dla ogrodników. Przy minimalnej pielęgnacji ta odmiana jeżyny jest praktycznie odporna na choroby i przez długi czas owocuje obficie, wytwarzając bardzo smaczne i duże jagody. Kluczem do udanego owocowania jest całkowite unikanie nawozów zawierających chlor.