Śliwa wiśniowa Hek to odmiana o żółtych owocach, szczególnie ceniona przez ogrodników i producentów żywności. Ta śliwka wiśniowa przyciąga ogrodników wysokim plonem i smacznymi, dużymi owocami, które doskonale nadają się na przetwory.
Opis odmiany
Śliwa wiśniowa Gek to wszechstronna, wielkoowocowa odmiana hybrydowa, znana z wysokich plonów. Ta piękna i pyszna śliwka wiśniowa to odmiana średnio-późna.
Opis odmiany Gek:
- Drzewo Średniej wielkości, z płaską, zaokrągloną koroną o średniej gęstości. Pień gładki, szary, średniej grubości, z licznymi przetchlinkami (teksturowanymi, wypukłymi plamami na pniu).
- Pędy, rW miarę rozwoju zmieniają kierunek, najpierw rosną pionowo, a potem poziomo. Końcówki pędów mają intensywny, antocyjanowy odcień.
- Liście Duże, wydłużono-owalne, błyszczące. W miarę wzrostu skierowane ku górze.
- Kwiaty. Białe, średniej wielkości, płatki luźno zamknięte, o karbowanej strukturze.
Charakterystyka owoców
Owoce śliwy wiśniowej Hek są żółte, z pomarańczowo-różowym rumieńcem pokrywającym około 25% powierzchni. Mają jajowaty kształt i wyraźny szew brzuszny. Skórka pokryta jest woskowym nalotem i kilkoma podskórnymi kropkami.
Każdy owoc ma około 40 mm średnicy, lekko rozszerzając się ku podstawie. Każdy owoc waży około 30 g. Miąższ jest żółty, lekko soczysty, drobnoziarnisty i średnio gęsty. Pestka jest średniej wielkości i trudno ją oddzielić od miąższu.
Skład owoców
- sucha masa - 11,7%;
- cukry - 8,3%;
- kwasy - 2,4%;
- kwas askorbinowy - 5,1%.
Owoce śliwki wiśniowej Gek charakteryzują się średnią zawartością cukru i średnią kwasowością.
Charakterystyka agrotechniczna
Odmiana Gek ma dobre właściwości agrotechniczne i smakowe, co pozwala na jej uprawę w różnych regionach kraju.
Cechy śliwki wiśniowej Gek:
- Smak: słodko-kwaśny.
- Samopłodność: Samosterylne. Najlepszymi zapylaczami są Naydena i Puteshestvennitsa.
- Zamiar: do spożycia na świeżo, do konserw.
- Wydajność: wysokość, ok. 45 kg z 1 drzewa.
- Odporność na zimę: wysoki.
- Odporność na suszę: przeciętny.
- Odporność na mróz: wysoka, do -29….-34°C.
- Czas kwitnienia: początek kwietnia.
- Okres dojrzewania: w drugiej połowie lipca.
- Częstotliwość owocowania: regularny.
- Odporność na choroby i szkodniki: wysoki.
- Wczesne owocowanie: Zbiór odbywa się w trzecim roku po zasianiu.
Odmiana śliwki wiśniowej Gek jest produktem selekcji krajowej. Została wyhodowana w Kraju Krasnodarskim przez hodowców z Krymska. Badania państwowe rozpoczęły się w 1991 roku, a w 1995 roku odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej.
Plusy i minusy
Zanim posadzisz śliwę Hek w ogrodzie, ważne jest, aby ocenić wszystkie jej zalety i wady. Pomoże Ci to ocenić, czy ta odmiana rzeczywiście nadaje się do Twojego ogrodu i do zamierzonych celów.
Przechowywanie zbiorów
Śliwka wiśniowa Hek nie nadaje się do długotrwałego przechowywania. Po zbiorze należy natychmiast podjąć decyzję, ile zachować do spożycia, a co przetworzyć.
Wskazówki dotyczące przechowywania zbiorów:
- Jeśli śliwki zostaną zerwane, zanim osiągną pełną dojrzałość, najlepiej przechowywać je w ciemnym pomieszczeniu. W takich warunkach śliwki wiśniowe mogą dojrzewać przez jakiś czas, zanim będą gotowe do przetworzenia.
- Dojrzałe śliwki należy przechowywać w szufladzie na warzywa i owoce w lodówce. Unikaj pakowania śliwek wiśniowych w folię; używaj pojemników z wentylacją.
- Najdłuższy okres przydatności do spożycia śliwki czereśniowe osiągają, przechowując je w piwnicy. Optymalna temperatura przechowywania wynosi od +3°C do +5°C, a wilgotność powietrza 80-90%. Aby wydłużyć okres przydatności do spożycia, śliwki czereśniowe przechowuje się w drewnianych skrzyniach wyłożonych papierem.
Jeśli zbiory mają być przechowywane przez dłuższy czas, należy je zbierać w suchy dzień. Przed przechowywaniem śliwki wiśniowe są sortowane, odrzucając miękkie i uszkodzone owoce do natychmiastowego przetworzenia.
Wymagania dotyczące miejsca lądowania
Śliwa wiśniowa Gek to odmiana mało wymagająca i łatwa w uprawie. Jednak im lepsze warunki uprawy, tym silniejsze, zdrowsze i bardziej produktywne staje się drzewo, a tym samym większe i lepsze plony.
Podstawowe wymagania dotyczące miejsca lądowania:
- gleba luźna i żyzna;
- dobre oświetlenie;
- ochrona przed silnymi wiatrami i przeciągami;
- powierzchnia płaska lub wzniesiona, tereny nizinne są przeciwwskazane;
- maksymalny poziom wód gruntowych – 1,5 m;
- neutralna kwasowość gleby.
- ✓ Optymalny poziom pH gleby powinien mieścić się w przedziale 6,5-7,5, aby zapewnić lepsze wchłanianie składników odżywczych.
- ✓ Głębokość wód gruntowych nie powinna przekraczać 1,5 metra, aby zapobiec gniciu systemu korzeniowego.
Lądowanie
Aby mieć pewność, że wiśnia Hek dobrze się ukorzeni, ważne jest, aby sadzić ją zgodnie z zasadami sadzenia i technologią, a także uwzględnić wymagania i cechy odmianowe.
Terminy sadzenia
Drzewo sadzi się z uwzględnieniem lokalnego klimatu. Na południu preferowane jest sadzenie jesienne, ponieważ śliwy wiśniowe sadzone zimą są silniejsze i bardziej dojrzałe, a wiosną szybko zaczynają rosnąć i intensywnie się rozwijać. Sadzenie jesienne przeprowadza się około 3-4 tygodnie przed nadejściem chłodów, około połowy lub końca października.
W regionach o mroźnych zimach sadzonki nie są narażone na ekstremalne mrozy, dlatego sadzi się je w marcu, po stopnieniu śniegu i lekkim ogrzaniu gleby. Ważne jest, aby sadzić drzewa, zanim zaczną płynąć soki.
Wybór i przygotowanie sadzonek
Optymalny wiek sadzenia sadzonki to 1-2 lata. Powinna ona mieć dobrze rozwinięty system korzeniowy i nie mieć suchych ani zgniłych pędów. Sama sadzonka powinna być wolna od uszkodzeń, oznak chorób i innych wad.
Przed sadzeniem należy moczyć odsłonięte korzenie w wodzie przez 24 godziny. Zaleca się również moczenie ich przez kilka godzin w roztworze stymulującym wzrost. Bezpośrednio przed sadzeniem należy zanurzyć system korzeniowy w zawiesinie glinianej.
Przygotowanie dołu
Dołki do sadzenia przygotowuje się z wyprzedzeniem, co najmniej miesiąc przed sadzeniem jesiennym. Na wiosnę dołki wykopuje się jesienią.
Jak przygotować dołek do sadzenia:
- Jesienią należy przekopać miejsce sadzenia i dodać próchnicę, kompost lub inną materię organiczną. Zaleca się dodanie piasku do gleb gliniastych, aby poprawić ich strukturę, a w celu odkwaszenia gleb kwaśnych warto dodać popiół drzewny.
- Wykop dołek o głębokości 60-70 cm. Średnica powinna być mniej więcej taka sama, ale dołek powinien być wystarczająco duży, aby korzenie sadzonki mogły się w nim swobodnie zmieścić.
- Umieścić materiał drenażowy na dnie otworu. Użyj kamyków, keramzytu lub tłucznia. Nałożyć warstwę o grubości około 20 cm.
- Na warstwę drenażową nasyp pożywną mieszankę gleby. Można ją przygotować z mieszanki żyznej gleby, piasku, torfu i próchnicy. Wbij palik w środek dołka, 70-80 cm nad powierzchnią.
- Przykryj otwór papą i pozostaw na miesiąc lub na całą zimę (jeśli sadzenie planowane jest na wiosnę).
- 6 miesięcy przed sadzeniem należy zbadać pH gleby i zawartość składników odżywczych.
- Dodaj dodatki korygujące (wapno w celu zmniejszenia kwasowości, siarkę w celu jej zwiększenia) zgodnie z wynikami analizy.
- Na trzy miesiące przed sadzeniem należy dodać nawóz organiczny (humus lub kompost) w ilości 10 kg na 1 m².
Technologia sadzenia
Wybierz bezwietrzny dzień na sadzenie. Najlepiej unikać silnego słońca i deszczu. Przygotuj wcześniej odstaną wodę o temperaturze pokojowej do podlewania.
Kolejność sadzenia:
- Wsyp mieszankę gleby do dołka, tak aby utworzyć kopiec.
- Umieść sadzonkę na kopcu i ostrożnie rozłóż korzenie. Powinny one leżeć płasko na zboczach kopca, nie zawijając się ku górze ani na boki. Umieść sadzonkę tak, aby jej szyjka korzeniowa była zagłębiona na głębokość 3-4 cm po posadzeniu.
- Posyp korzenie ziemią, wypełnij nią całą wolną przestrzeń w dołku, a następnie dokładnie ją ubij.
- Przywiąż posadzone drzewo do podpory miękkim sznurkiem. Nie używaj drutu, ponieważ może on uszkodzić korę.
- Podlej posadzoną śliwę wiśniową obficie przegotowaną wodą. Po wchłonięciu wilgoci, wyściółkuj obszar wokół pnia humusem, torfem lub trocinami.
Pielęgnacja
Aby drzewo było zdrowe i obficie owocowało, należy o nie dbać przez cały okres wegetacji.
Podlewanie
Śliwa wiśniowa Hek jest umiarkowanie odporna na suszę i dlatego wymaga regularnego podlewania. Drzewo toleruje jedynie krótkotrwałe susze bez żadnych konsekwencji.
Funkcje podlewania odmiany Gek:
- Zaleca się podlewanie młodego drzewa co tydzień;
- dorosłe drzewa podlewa się około 6 razy w sezonie;
- Po podlaniu należy rozluźnić glebę wokół pni drzew, aby zapobiec utworzeniu się skorupy, która utrudni przepływ powietrza;
- dawka podlewania młodego drzewa wynosi 15 litrów;
- Im starsze drzewo, tym więcej wody potrzebuje; dorosła śliwa wiśniowa potrzebuje 30-40 litrów.
- Jesienią należy przeprowadzać obfite podlewanie, aby uzupełnić wilgoć;
- w czasie upałów młode drzewka podlewamy co 3-4 dni;
- Śliwa wiśniowa wymaga podlewania szczególnie, gdy jest młoda oraz w trakcie dojrzewania owoców.
Posypka
Wiśnię Hek nawozi się 2-3 lata po posadzeniu, ponieważ składniki odżywcze umieszczone w dołku wystarczają na początkowy okres. Następnie drzewo nawozi się około trzy razy w sezonie.
Zalecany sposób nawożenia:
- Wczesną wiosną stosuje się nawozy zawierające azot, które stymulują wzrost zielonej masy.
- Po kwitnieniu drzewo potrzebuje kompleksów potasowo-fosforanowych.
- Jesienią dodaje się nawozy organiczne – humus lub kompost.
Lamówka
Wiśnia Hek rośnie dość intensywnie, dlatego wiosną należy co roku przerzedzać jej koronę, w przeciwnym razie jej owoce nie będą miały dostatecznej ilości światła słonecznego.
Wiosną i jesienią przeprowadza się cięcie sanitarne, usuwając uszkodzone, chore i martwe gałęzie. Większość prac wykonuje się wiosną; jesienią cięcie powinno być minimalne, aby uniknąć stresu dla drzewa przed zimą.
Zimowanie
Odmiana Gek jest dość odporna na zimę, więc na południu jest bezpieczna – jej mrozoodporność jest wystarczająca, aby przetrwać nawet najzimniejsze zimy na południu. Jednak w regionach o surowym klimacie (Syberia, region Wołgi) zaleca się ocieplenie śliwy Gek, przykrywając obszar wokół pnia opadłymi liśćmi, kompostem lub korą drzew.
Oprócz ściółkowania strefy korzeniowej, w regionach o surowych zimach można również zastosować izolację pnia materiałem okrywowym, takim jak spunbond. Im młodsze drzewo, tym dokładniej należy je ocieplić przed zimą.
Zwalczanie chorób i szkodników
Odmiana ta jest podatna na szereg chorób, które najczęściej pojawiają się z powodu gęstej korony i długotrwałej wilgotnej pogody.
Najgroźniejsza dla odmiany Hek jest szara zgnilizna, drzewo może być również atakowane przez pleśń brunatną, moniliozę, kokomikozy i clasterosporiozę.
Zaleca się profilaktyczne opryskiwanie korony:
- siarczan miedzi;
- Mieszanka Bordeaux;
- siarka koloidalna.
Przędziorki, wciornastki, owoce jabłkóweczki, mszyce śliwkowe i inne owady mogą uszkodzić śliwę Hek. Aby zapobiec tym szkodnikom, należy spryskać drzewa 1% roztworem malationu. W ciężkich przypadkach należy zastosować silne insektycydy, takie jak Inta-Vir. Zabieg należy wykonać co najmniej dwukrotnie, w odstępie od 2 do 14 dni.
Śliwa wiśniowa Gek słusznie uważana jest za jedną z najlepszych odmian o żółtych owocach. Nie jest idealna i ma pewne wady, ale rekompensują je jej niezaprzeczalne zalety: doskonały smak i prezentacja, wysoki plon, wczesna dojrzałość i łatwość pielęgnacji. Odmiana Gek niewątpliwie będzie wspaniałym dodatkiem do każdego ogrodu.









