Wiśnia Szatyor to drzewo owocowe, które przy odpowiedniej pielęgnacji przyniesie obfite plony. Roślina ta przyciąga uwagę soczystymi i słodkimi owocami, jest mało wymagająca i plenna. Ogrodnicy doceniają jej pozytywne właściwości, dlatego sadzą ją w swoich ogrodach.
Kto i kiedy wyhodował tę odmianę?
Została sztucznie wyhodowana w Krymskiej Stacji Hodowlanej Doświadczalnej pod kierownictwem Giennadija Wiktorowicza Jeremina. Odmiana ta powstała na bazie chińsko-amerykańskiej śliwy Fibing, skrzyżowanej z nieznanym gatunkiem śliwy wiśniowej. Rezultat okazał się tak udany, że została uznana za odrębną odmianę.
Badania mające na celu potwierdzenie właściwości śliwy wiśniowej Shatyor rozpoczęły się w 1991 roku. Po ich zakończeniu w 1995 roku odmiana została wpisana do rejestru państwowego. Jest rekomendowana do uprawy w regionach Kaukazu Centralnego i Północnego.
Opis kultury
Śliwa wiśniowa to interesujące drzewo owocowe, blisko spokrewnione ze śliwą i wiśnią. Ostatnio cieszy się coraz większym zainteresowaniem ogrodników dzięki pojawieniu się wielu interesujących odmian, w tym Szatyora.
Wygląd drzewa
Roślina różni się od typowych śliw niewielkim rozmiarem – osiąga zaledwie 2,5 metra wysokości, co czyni ją drzewem niskim. Jest to wręcz zaletą, ponieważ łatwiej jest ją zbierać z niższego drzewa.
Roślina ma gęstą, płaską koronę, co zapewnia jej znaczną objętość. Gałązki są dość długie, osiągając 5-7 cm. Liście są średniej wielkości, owalne, pomarszczone na powierzchni i zaostrzone na końcu. Ich kolor jest intensywnie zielony.
Owoce i ich cechy smakowe
Szatyor to wielkoowocowa odmiana śliwy wiśniowej, której owoce osiągają wymiary 41x39x40 mm i ważą zazwyczaj około 40 g. Cechy charakterystyczne:
- Kształt jest szeroko owalny, z wyraźnym głębokim szwem brzusznym.
- Woskowy nalot na skórce jest słabo widoczny.
- W początkowej fazie dojrzewania owoce mają żółtozielony kolor z czerwonym rumieńcem. W miarę dojrzewania skórka przybiera głęboki bordowy kolor.
- Miąższ jest żółty, gęsty i drobnoziarnisty, co nadaje mu charakterystyczny smak. Soczystość jest średnia, a aromat łagodny.
- ✓ Liście mają pomarszczoną powierzchnię i spiczasty koniec.
- ✓ Owoce są szerokojajowate, z głębokim szwem brzusznym.
Śliwki wiśniowe mają słodko-kwaśny smak, z przewagą słodyczy. Pestkę trudno usunąć.
Charakterystyka
Przed wyborem tej odmiany warto zapoznać się z jej walorami. Pomoże to ocenić plony śliwy Shatyor i ustalić, czy nadaje się ona do uprawy w Twojej okolicy i w danym klimacie.
Odporność na suszę
Hybryda jest odporna na krótkotrwałe niedobory wilgoci. Jednak podczas długotrwałej suszy drzewo wymaga regularnego podlewania, szczególnie w okresie zawiązywania i dojrzewania owoców.
Mrozoodporność śliwy Shatyor
Roślina toleruje temperatury do -25°C. Nawet jeśli pędy przemarzną, drzewo szybko się regeneruje, nie tracąc przy tym produktywności.
Zapylacze śliwy wiśniowej Namiot
Jest to odmiana samopylna, więc aby uzyskać stabilne i wysokie plony, należy sadzić w okolicy inne odmiany śliwy czereśnianej o tym samym okresie kwitnienia, co pozwoli na zapylenie krzyżowe.
Dobrzy sąsiedzi:
- Żółta Pawłowska;
- Pczelnikowskaja;
- Kometa;
- Słoneczny;
- Lodva.
Czy można zapylać śliwą czereśnią?
Ta odmiana nie nadaje się do zapylania mieszańca śliwy Shatyor, ponieważ jest odmianą kwitnącą w połowie sezonu. Wiśnia Carskaja zaczyna formować pąki 10-14 dni później. Ponadto jej mrozoodporność jest niższa, co utrudnia uprawę tych odmian na tej samej działce.
Okres kwitnienia i czas dojrzewania
Drzewo zaczyna formować pąki w połowie kwietnia, a pod koniec miesiąca wszystkie kwiaty są w pełnym rozkwicie. W sprzyjających warunkach kwitnienie trwa około 10 dni.
Owoce dojrzewają w ciągu trzech miesięcy, a pierwsze zbiory przypadają na przełom lipca i sierpnia. Okres dojrzewania jest wydłużony i może trwać nawet trzy tygodnie.
Produktywność, owocowanie
Pierwsze owoce pojawiają się w 3. lub 4. roku po posadzeniu. Plon z jednego dojrzałego drzewa wynosi około 40 kg, co jest dobrym wynikiem w porównaniu z innymi odmianami.
Zastosowanie owoców
Śliwka wiśniowa Shatyor to uniwersalna odmiana. Jej owoce charakteryzują się doskonałym smakiem, dzięki czemu idealnie nadają się do spożycia na świeżo. Gruba skórka i średnio twardy miąższ sprawiają, że nadają się do przetwórstwa, w tym na przetwory zimowe.
Z owoców wytwarza się następujące produkty:
- kompot;
- dżem;
- dżem;
- sok;
- adżyka;
- keczupów.
Średnia ocena smaku konserwowych śliwek wiśniowych Shatyor wynosi 4,1-4,3 punktów na 5 możliwych.
Odporność na choroby i szkodniki
Hybryda ta jest rzadko podatna na choroby i ataki owadów. Aby jednak utrzymać jej naturalną odporność, należy co roku wiosną przeprowadzać zabiegi profilaktyczne.
Przechowywanie owoców
Owoce zachowują świeżość przez kilka tygodni. Aby to zrobić, przechowuj je w lodówce lub piwnicy w temperaturze 3-5°C i wilgotności 80-90%. Ułóż zbiory w trzech warstwach drewnianych skrzynek, wykładając każdą z nich i dno papierem.
Do przechowywania wybieraj tylko jędrne, zdrowe owoce bez widocznych uszkodzeń. Najlepiej je zrywać, zanim osiągną pełną dojrzałość.
Funkcje lądowania
Aby zapewnić prawidłowy wzrost i rozwój sadzonki, ważne jest przestrzeganie pewnych zaleceń. Od tego zależy przyszły plon odmiany.
Zalecane ramy czasowe
Sadzić sadzonkę wiosną, zanim rozwiną się pąki. W regionach południowych optymalny czas sadzenia to koniec marca lub początek kwietnia, a w regionach centralnych – połowa lub koniec kwietnia. Nie zaleca się sadzenia jesienią, ponieważ istnieje duże ryzyko przemarznięcia drzewa w pierwszej zimie.
Wybór odpowiedniej lokalizacji
Wybierz słoneczne i osłonięte od silnych, porywistych wiatrów miejsca. Posadź śliwę wiśniową po południowej lub wschodniej stronie działki.
- ✓ Dla optymalnego wzrostu pH gleby powinno mieścić się w przedziale 6,5–7,5.
- ✓ Głębokość wód gruntowych musi wynosić co najmniej 1,5 m, aby zapobiec gniciu korzeni.
Roślina jest mało wymagająca pod względem składu gleby, dlatego może być z powodzeniem uprawiana nawet na ciężkich, gliniastych glebach, pod warunkiem wcześniejszego dodania torfu i piasku. Poziom wód gruntowych w tym miejscu powinien wynosić co najmniej 1,5 metra.
Chociaż śliwa wiśniowa to roślina lubiąca wilgoć, nie znosi długotrwałego zalewania i może obumrzeć. Maksymalny plon uzyskasz sadząc sadzonkę w dobrze przepuszczalnym gliniastym podłożu.
Jakie rośliny można, a jakich nie można uprawiać obok śliw wiśniowych?
Aby zapewnić prawidłowy wzrost sadzonki, weź pod uwagę jej potencjalne sąsiedztwo. Unikaj uprawy śliwy szatyorskiej w pobliżu drzew takich jak:
- jabłko;
- orzech włoski;
- wiśniowy;
- wiśnie;
- gruszka.
Ta mieszańce najlepiej rosną w towarzystwie innych roślin, takich jak berberys, wiciokrzew i tarnina.
Wybór i przygotowanie materiału sadzeniowego
Należy kupować sadzonki jednoroczne lub dwuletnie, pozyskiwane z sadzonek lub z pędów, gdyż są one w stanie szybko zregenerować się po zimowych przymrozkach.
Zwróć uwagę na korę – nie powinna być uszkodzona. System korzeniowy powinien składać się z 5-6 dobrze rozwiniętych, giętkich pędów bez połamanych ani przesuszonych końcówek. Dzień przed sadzeniem namocz sadzonkę w płynie do ukorzeniania lub po prostu w wodzie, aby pobudzić procesy metaboliczne w tkance rośliny.
Algorytm lądowania
Nawet niedoświadczony ogrodnik może posadzić śliwę szatyorską. Postępuj zgodnie ze standardową procedurą, ale dla obfitych zbiorów posadź co najmniej dwa zapylacze.
Instrukcje krok po kroku:
- Na dnie połóż warstwę pokruszonych cegieł o grubości 10 cm.
- Pozostałe 2/3 ziemi doniczkowej wypełnij mieszanką ziemi składającą się z równych części darni, torfu, piasku i próchnicy. Dodaj 200 g superfosfatu, 100 g siarczanu potasu i 200 g popiołu drzewnego, dokładnie wymieszaj z ziemią, a następnie zasyp dołek.
- Na środku dołka zrób mały kopczyk z ziemi.
- Umieść sadzonkę i rozłóż korzenie.
- Zainstaluj w pobliżu drewnianą podporę o wysokości 1-1,2 m.
- Podlej obficie i poczekaj, aż wilgoć zostanie wchłonięta.
- Przykryj korzenie ziemią, wypełniając wszystkie puste przestrzenie.
- Ubij powierzchnię gleby u podstawy sadzonki, ugniatając ją stopami.
- Przywiąż drzewo do podpory.
- Nawilż dokładnie jeszcze raz.
Następnego dnia należy rozłożyć wokół drzewa 3-centymetrową warstwę ściółki torfowej lub próchniczej, aby zatrzymać wilgoć w glebie i zapobiec wysychaniu korzeni.
Pielęgnacja śliwki wiśniowej
Ta uprawa wymaga troski i uwagi, aby zapewnić wysokie plony i zdrowy wzrost. Prawidłowa pielęgnacja obejmuje szereg praktyk rolniczych. Każda z nich odgrywa kluczową rolę w zapewnieniu optymalnych warunków wzrostu i owocowania śliwy wiśniowej.
Podlewanie i nawożenie
Hybryda wymaga regularnego podlewania, szczególnie w okresie kwitnienia i dojrzewania owoców. Podlewaj co najmniej raz w tygodniu, szczególnie w miesiącach suchych. Używaj ciepłej, odstanej wody, aby uniknąć szoku korzeni.
Na początku sezonu wegetacyjnego należy stosować nawozy azotowe, aby stymulować wzrost, a w okresie kwitnienia i owocowania stosować związki potasu i fosforu, które wspomagają formowanie się i dojrzewanie owoców.
Jesienią, po zbiorach, dodaj materii organicznej, np. kompostu lub próchnicy, aby poprawić strukturę gleby i zapewnić drzewu składniki odżywcze na zimę.
Kształtowanie korony
To ważny krok, który pomaga zapewnić owocom dobrą wentylację i dostęp światła. Przycinanie należy wykonać wiosną, zanim soki zaczną płynąć. Usuń chore, martwe i krzyżujące się gałęzie, a koronę uformuj w misę lub piramidę. To poprawi dostęp światła i skróci czas owocowania.
Formowanie korony pomaga zapobiegać chorobom i szkodnikom, ponieważ dobra cyrkulacja powietrza obniża wilgotność w koronie. Należy zachować ostrożność podczas przycinania, używając ostrych narzędzi, aby nie uszkodzić drewna.
Dbanie o krąg pnia drzewa
Obszar pnia wymaga regularnej pielęgnacji. Usuń chwasty, które mogą konkurować z drzewem o składniki odżywcze i wilgoć. Ściółkuj obszar pnia 5-7 cm warstwą torfu, kory lub siana, aby zatrzymać wilgoć, zapobiec wzrostowi chwastów i poprawić strukturę gleby.
Okresowo spulchniaj glebę, aby zapewnić dostęp tlenu do korzeni. Jest to szczególnie ważne w pierwszych kilku latach po posadzeniu, gdy system korzeniowy nie jest jeszcze w pełni rozwinięty.
Ochrona przed pasożytami i chorobami
Śliwy wiśniowe są podatne na różne szkodniki i choroby. Aby się przed nimi chronić, należy stosować zabiegi profilaktyczne. Wiosną, przed kwitnieniem, należy opryskać drzewo insektycydami przeciwko szkodnikom:
- Aktara;
- Biotlina;
- Decis Profi;
- Złota Iskra;
- Inta-Vir;
- Powiernik;
- Nowaktion
- Tanrek;
- Fufanon.
Monitoruj stan liści i owoców, aby wcześnie wykryć objawy choroby. W przypadku wystąpienia infekcji stosuj fungicydy. Regularne kontrole i działania zapobiegawcze pomogą uniknąć poważnych problemów.
Przygotowanie rośliny do zimy
Przygotowanie śliwek wiśniowych na zimę obejmuje kilka ważnych kroków. Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:
- Jesienią należy usuwać uszkodzone gałęzie i opadłe liście, aby zapobiec rozwojowi chorób.
- Jeśli w Twoim regionie panują surowe zimy, owiń pień i gałęzie szkieletowe specjalnym materiałem, aby chronić je przed mrozem i gryzoniami. Rozłóż warstwę ściółki wokół pnia, aby zatrzymać ciepło w korzeniach.
Przy właściwej pielęgnacji śliwy wiśniowej możesz nie tylko zebrać obfite plony, ale także cieszyć się zdrowym, pięknym drzewem, które będzie Cię cieszyć swoimi owocami przez wiele lat.
Cechy pozytywne i negatywne
Odmiana Aliczy Szatyor ma zarówno mocne, jak i słabe strony, które warto poznać, aby w pełni zrozumieć tę odmianę i ocenić skalę jej wad.
Niektórzy ogrodnicy zauważają kilka negatywnych cech: przedłużony okres owocowania, kamień, który nie oddziela się całkowicie i konieczność obecności zapylaczy.
Recenzje
Aliczia Szatyor to hybrydowa odmiana śliwy, która zyskała popularność wśród ogrodników dzięki swoim doskonałym właściwościom. Jej unikalne połączenie wysokiej produktywności, doskonałego smaku i mrozoodporności sprawia, że jest atrakcyjnym wyborem zarówno do ogrodów przydomowych, jak i domków letniskowych. Prawidłowa i terminowa pielęgnacja jest niezbędna dla uzyskania obfitych plonów.







