Sadzenie i uprawa gruszy August Dew

Grusza Augustowskaja Róża to popularna grusza letnia, która dziedziczy najlepsze cechy swoich krajowych i zagranicznych przodków. Ta stosunkowo młoda odmiana szybko zyskała popularność – dziś uprawia się ją na daczach, działkach ogrodowych i w sadach przydomowych.

Historia powstania odmiany

Odmianę wyhodował na początku tego stulecia hodowca S. P. Yakovlev. Odmiana Avgustovskaya Rosa powstała ze skrzyżowania odpornej na mróz gruszy Nezhnost z jedną z najlepszych australijskich odmian, Triumph Pakgama. Odmiana Novika została wpisana do strefy w regionie Central Black Earth w 2002 roku.

Opis odmiany

Rosa sierpniowa to drzewo średniej wielkości, dorastające do 3 metrów wysokości. Ma zwisającą, umiarkowanie gęstą koronę i dużą zdolność do formowania pędów. Kora jest szara, pędy grube, a liście ciemnozielone i błyszczące. Kwiaty są drobne, białe, zebrane w grona po 6-10 sztuk.

Krótki opis owoców:

• kształt - klasyczny, gruszkowaty;
• kolor skóry jest zielonkawożółty, z lekkim różowawym rumieńcem i podskórnymi kropkami;
• waga - 100-200 g;
• miąższ - biały, drobnoziarnisty;
• łodygi są grube;
• wielkość ziaren - mała, w wymiennej komorze znajduje się 4-5 małych, brązowych ziarenek.

Obejrzyj film o odmianie gruszki August Dew:

Zalety i wady odmiany

Przed posadzeniem gruszy Augustovskaya Rosa w ogrodzie należy dokładnie ocenić jej właściwości agrotechniczne i jakość handlową owoców, porównując wszystkie jej zalety i wady. Ta odmiana może nie nadawać się do konkretnego ogrodu lub regionu, albo nie spełniać Państwa specyficznych potrzeb.

Poniżej przedstawiamy zalety i wady tej odmiany gruszki:

Charakterystyka

Oprócz cech drzewa i jego owoców, doświadczeni ogrodnicy wybierający odmiany do swoich ogrodów, zwracają uwagę na jego właściwości agrotechniczne. To one w dużej mierze decydują o tym, czy drzewo będzie dobrze rosło i owocowało w określonych warunkach oraz czy spełni oczekiwania właściciela.

Czas dojrzewania

Avgustovskaya Rosa to odmiana średniowczesna; jej owoce zaczynają dojrzewać w drugiej dekadzie sierpnia. Masowe owocowanie rozpoczyna się w pierwszej dekadzie września. Dojrzałe owoce są mocno osadzone na szypułkach i rzadko opadają.

Wczesna dojrzałość i produktywność

Młode grusze zaczynają owocować po trzech do czterech latach od posadzenia. Ogrodnicy zbierają około 40 kg owoców z jednego drzewa. Podczas prób przemysłowych odmiana ta dała plony na poziomie 150-200 c/ha, znacznie przekraczając poziom referencyjny stosowany w ogrodnictwie komercyjnym.

Zrównoważony rozwój

Odmiana ta wyróżnia się stosunkowo wysoką mrozoodpornością – dojrzałe gruszki wytrzymują temperatury do -36°C. Augustowska Rosa jest odporna na septoriozę, parcha i inne choroby grzybowe. Tolerancja na suszę jest średnia.

Jakość owoców

Owoce August Dew mają słodko-kwaśny smak, a miąższ jest soczysty i delikatny. Skórka jest cienka i gładka, ledwo wyczuwalna po spożyciu. Degustatorzy oceniają dojrzałe owoce na 4,6 na 5. Słodkość owocu wynika z wysokiej zawartości cukru.

100 g owoców rosy sierpniowej zawiera:

• cukier - 8,5 g;
• kwasy - 0,59 g;
• arbutyna - 2,72 g;
• Substancje P-aktywne - 40 mg;
• pektyny - 0,84 g;
• kwas askorbinowy - 13,2 mg.

Zapylanie

Aby róża augustowska dawała obfite plony, w pobliżu należy posadzić grusze kwitnące w podobnym okresie. Odmiana ta nie jest samopłodna, dlatego niezbędne są zapylacze. Najlepszą opcją jest grusza pamjati jakowlewa. Zaleca się jej sadzenie w tym samym terminie co różę augustowską.

Sadzenie gruszy

Prawidłowe sadzenie jest niezbędne dla prawidłowego wzrostu i późniejszego życia sadzonki. Aby zapewnić zdrowe i owocujące drzewo, konieczne jest przestrzeganie wszystkich wymogów agrotechnicznych dotyczących sadzenia gruszy.

Wybór i przechowywanie sadzonek

Najlepiej kupować sadzonki jesienią, kiedy szkółki masowo wypuszczają swoje produkty. W tym okresie wybór odmian jest szeroki, a wiosną plantatorzy sprzedają to, czego nie zdążyli sprzedać jesienią.

Jak wybrać dobre sadzonki gruszy:

• wiek - 1-2 lata;
• dobrze rozwinięte korzenie, bez uszkodzeń, narośli i śladów choroby;
• czysta i gładka kora, bez pęknięć i ran.

Sadzonki z pojemników z zamkniętym systemem korzeniowym mogą mieć ponad dwa lata. Można je przesadzać w dowolnym momencie od kwietnia do października, a ich przeżywalność nie stanowi problemu. Sadzonki te mogą mieć 3-5 lat lub więcej.

Jeśli nie zdążyłeś posadzić zakupionych sadzonek lub klimat w Twoim regionie bardziej sprzyja sadzeniu wiosną, możesz je wykopać i przechować do wiosny.

Jak posadzić sadzonkę w ogrodzie:

1. Zanurz korzenie w papce – kremowej mieszance dziewanny, gliny i wody – zapobiegnie to ich wysychaniu;
2. Wykop dołek o wymiarach (gł. x szer.) 30-40x80-100 cm.
3. Na dno wsypać piasek, tworząc warstwę o grubości 5 cm.
4. Sadzonkę należy umieścić pod kątem – korzenie na piasku, a jej górna część na brzegu dołka.
5. Posyp korzenie piaskiem i podlej.
6. Gdy nadejdzie chłodna pogoda, wypełnij dół ziemią, aż nad ziemią pozostanie tylko wierzchnia warstwa.

Daty lądowania

Gruszę August Dew można sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią. Im surowsze zimy w regionie, tym korzystniejszy jest sadzenie wiosenne. Jesienią sadzenie odbywa się około października (dokładny termin zależy od klimatu) – miesiąc przed nadejściem przymrozków. Wiosną sadzenie odbywa się przed pęknięciem pąków, ale nie później niż w połowie maja.

Przygotowanie dołka do sadzenia

W ciągu pierwszych kilku lat po posadzeniu drzewo nie potrzebuje dodatkowego nawożenia. Wszystko, czego potrzebuje, pobiera z dołka. Wykop dołek jesienią lub co najmniej 3-4 tygodnie przed sadzeniem, aby gleba mogła się osadzić, a nawóz rozpuścić.

Jak przygotować dołek do sadzenia:

1. Wykop dołek o wymiarach 100 x 70-80 cm (gł. x szer.). W glebach piaszczystych zwiększ średnicę dołka do 100 cm lub nawet więcej. Podczas kopania odłóż wierzchnią warstwę żyznej gleby (około 30 cm) – posłuży ona do stworzenia mieszanki glebowej.
2. Na dnie należy umieścić warstwę drenażową z pokruszonej cegły, keramzytu lub tłucznia, aby zapobiec zaleganiu wody, która jest szkodliwa dla korzeni gruszy. Warstwa powinna mieć grubość 10-15 cm. Na piaszczystych glebach drenaż nie jest konieczny; zamiast tego należy umieścić na dnie warstwę gliny, aby zatrzymać wilgoć.
3. Wymieszaj w równych proporcjach żyzną ziemię ogrodową z czarną ziemią, torfem, próchnicą i piaskiem. Dodaj 300 g superfosfatu i 3 litry popiołu drzewnego. Dokładnie wymieszaj.
   

Wypełnij dołek przygotowaną mieszanką i przykryj go materiałem wodoodpornym, aby zapobiec wypłukiwaniu składników odżywczych. Teraz dołek będzie „nasycony” do dnia sadzenia.

Instrukcja sadzenia krok po kroku

W dniu sadzenia dokładnie obejrzyj sadzonkę – niezależnie od tego, czy została zakupiona, czy zakopana. Przytnij uszkodzone lub wysuszone korzenie ostrym, zdezynfekowanym sekatorem, pozostawiając białą krawędź.

Kolejność sadzenia:

1. Namocz sadzonkę w wodzie lub roztworze stymulatora wzrostu na 3–4 godziny.
2. Otwórz dołek i usuń część mieszanki gleby, aby zrobić miejsce dla systemu korzeniowego sadzonki.
3. Wbij palik w ziemię w odległości 10-15 cm od środka. Wystarczy palik drewniany, plastikowy lub metalowy. Kluczem jest upewnienie się, że palik znajduje się około 1 m nad ziemią i jest umieszczony po północnej stronie sadzonki, aby zapobiec pęknięciom mrozowym.
4. Z mieszanki ziemi uformuj niewielki kopczyk i umieść na nim sadzonkę. Ostrożnie rozłóż korzenie, aby nie były zagięte; powinny swobodnie leżeć na zboczach kopczyka. Szyjka korzeniowa powinna znajdować się około 5-7 cm nad powierzchnią gruntu.
5. Wypełnij dołek mieszanką gleby wyjętą przed sadzeniem. Dodawaj ją stopniowo, okresowo ubijając każdą warstwę.
6. Przywiąż drzewo do podpory miękkim materiałem, aby nie uszkodzić kory.
7. Uformuj wał ziemny wokół obwodu, aby zapobiec wypływaniu wody poza krąg pnia drzewa.
8. Podlej gruszkę ciepłą, odstaną wodą. Potrzebne będzie około 20 litrów.
9. Przytnij sadzonkę tak, aby jej wysokość nad ziemią wynosiła 60-80 cm. Skróć gałęzie o 50%.
10. Gdy woda zostanie wchłonięta, a gleba lekko przeschnie, spulchnij ją i ściółkuj luźnym materiałem. Użyj siana, trocin, kompostu itp.

Ściółka nie tylko zapobiega szybkiemu parowaniu wilgoci, ale także spowalnia wzrost chwastów. Co więcej, ściółka to doskonały sposób na stopniowe i dyskretne wzbogacanie gleby w materię organiczną.

Obejrzyj także film o wyborze i sadzeniu sadzonki gruszy:

Zalecenia pielęgnacyjne i rolnicze

Grusza August Dew nie jest szczególnie wymagająca, ale standardowe praktyki rolnicze są niezbędne. Aby drzewo dawało obfite plony, wymaga podlewania, nawożenia i regularnego przycinanie, zapobieganie szkodnikom i chorobom.

Posypka

Rozpocznij nawożenie gruszy 2-3 lata po posadzeniu, ponieważ na początku drzewo będzie pobierało wystarczającą ilość składników odżywczych z dołka.

Zalecenia dotyczące nawożenia gruszy August Dew:

• Wiosną należy rozsypać pod drzewem 2 kg dowolnej materii organicznej. Nigdy jednak nie rozrzucaj świeżego obornika, ponieważ może to spowodować poważne oparzenia korzeni. W tym okresie można również stosować mineralne nawozy azotowe, takie jak siarczan amonu (30 g na metr kwadratowy). Należy to jednak robić tylko na glebach niekwaśnych.
  Jeśli gleba jest kwaśna, należy nawozić drzewo saletrą wapniowo-amonową (30-40 g na metr kwadratowy). Jeśli gleba jest pokryta darnią, należy zwiększyć dawkę azotu o 50%.
• Jesienią pod drzewem stosuje się siarczan potasu – 20 g na 1 m kw. Raz na 3 lata pod gruszą rozsypuje się superfosfat – 60 g na 1 m kw.
• Nanieś nawóz na cały obwód pnia drzewa. Powinien on mniej więcej pokrywać się z obwodem korony drzewa.

Wczesną wiosną należy zastosować nawóz organiczny do młodych drzewek poprzez ściółkowanie. Przykryj glebę warstwą 5-6 cm nawozu organicznego.

Podlewanie

Drzewo wymaga regularnego podlewania. W przypadku niedoboru wody może stracić jajniki, a nawet owoce. Podlewaj gruszę tak, aby gleba na głębokości 15-25 cm była zawsze lekko wilgotna, a nie sucha. Należy jednak unikać podlewania, ponieważ nadmiar wilgoci może powodować gnicie korzeni i pnia.

Zalecenia dotyczące podlewania:

• Podczas podlewania niepożądane jest, aby woda dotykała pnia, dlatego należy wokół niego wykopać niewielki wał ziemny;
• Rozpocznij podlewanie wiosną, zanim drzewo zakwitnie. Dorosłe drzewo należy podlewać co około trzy tygodnie. Do każdego drzewa należy doliczyć około 30–50 litrów wody. Dostosuj częstotliwość i ilość podlewania do warunków pogodowych i glebowych.
• Młode drzewa podlewaj częściej, mniej więcej raz w tygodniu, zapobiegając wysychaniu gleby. Zalecane podlewanie to 10-20 litrów wody.
  
• Jesienią należy przeprowadzić podlewanie nawilżające. Każda grusza potrzebuje 60–100 litrów wody, w zależności od wieku.
• Unikaj nagłych zmian wilgotności gleby. Jest to szczególnie niebezpieczne w okresie owocowania, ponieważ owoce mogą pękać, jeśli drzewo zostanie podlane zbyt dużą ilością wody zaraz po suszy.

Pielęgnacja gleby

Gleba wokół pnia drzewa jest spulchniana po podlewaniu i ulewnych deszczach, gdy lekko przeschnie. Regularnie ściółkuj glebę. Ogrodnicy często podlewają drzewo bezpośrednio przez ściółkę po jej przykryciu. Może to prowadzić do pojawienia się ślimaków, chrząszczy majowych i innych szkodników. Szkodniki te należy zebrać i zniszczyć, a drzewo i obszar wokół pnia należy potraktować preparatami Decis, Fufanon lub podobnymi.

Formowanie i przycinanie

Drzewo August Dew jest niskie, dlatego zalecany kształt korony to ulepszona misa. Zapewnia to dobrą wentylację, światło, łatwość pielęgnacji i zbioru.

Schemat cięcia formującego i regulującego:

1. Rok lub dwa po posadzeniu wybierz 3-4 gałęzie z pnia, rozstawione w odstępach 15-20 cm i skierowane w różnych kierunkach. Staną się one gałęziami szkieletowymi. Przytnij je o 30-40% ich długości.
   Przytnij wszystkie pozostałe pędy w pierścień. Skróć również nieznacznie środkowy przewód.
2. Po kolejnym roku lub dwóch zacznij formować gałęzie boczne. Na każdej gałęzi głównej wybierz parę pędów w odstępach 50-60 cm. Skróć je o połowę, a pozostałe przytnij do pierścienia.
3. Następnie dostosuj długość gałęzi tak, aby miały mniej więcej tę samą długość, ale żadna z nich nie kolidowała z przewodnikiem centralnym.
4. Okresowo przerzedzaj koronę, ponieważ odmiana ta ma tendencję do zagęszczania się. Usuń wszystkie pędy pionowe i te rosnące do wewnątrz. Ten rodzaj cięcia nazywa się „cięciem regulacyjnym” i należy go wykonać przed pęknięciem pąków.

Drzewo wymaga również pielęgnacji i cięcia sanitarnego. To ostatnie wykonuje się wiosną i jesienią, usuwając pędy chore, suche, uszkodzone przez mróz i uszkodzone.

Zasady cięcia pielęgnacyjnego:

• cel — utrzymać plony na wysokim poziomie;
• najprostsza opcja - cięcie polegające na skróceniu młodych pędów o 5-10 cm (pobudza to rozgałęzianie się);
• druga metoda - zastępowanie gałęzi owocujących pędami zastępczymi.

Przycinanie drzew należy wykonywać ostrym, zdezynfekowanym narzędziem w 1% roztworze siarczanu miedzi. Podczas przycinania gałęzi należy unikać pozostawiania sęków i pędów, ponieważ stają się one siedliskiem chorób grzybowych i szkodników.

Obejrzyj także film instruktażowy, jak przycinać gruszę wiosną:

Przygotowanie do zimy

Przygotowanie drzewa do zimy rozpoczyna się w październiku. Sposób ocieplenia zależy od wieku drzewa. Młode drzewa wymagają bardziej starannej izolacji.

Jak przygotować gruszę do zimy:

1. Usuń z drzewa suszone owoce – mogą w nich przezimować szkodniki – i zgrab wszystkie opadłe liście.
2. Zastosuj nawodnienie nawilżające i wybiel pień drzewa, łącznie z gałęziami szkieletowymi. Przygotuj roztwór, mieszając 2,5 kg wapna gaszonego lub kredy z 0,5 kg siarczanu miedzi. Dodaj 100 ml mieszanki kleju kazeinowego.
   Przed nałożeniem bielenia należy oczyścić pień z mchu, porostów i martwej kory.
3. Przykryj krąg pnia drzewa grubą warstwą trocin - 15-20 cm.
4. Owiń pień i pędy młodych grusz włókniną. Gdy pojawi się śnieg, zgrab go bliżej pnia.

Choroby i ich leczenie

Grusza August Dew ma dość silną odporność, jednak przy niesprzyjających warunkach pogodowych i poważnych naruszeniach praktyk rolniczych może paść ofiarą różnych chorób - grzybowych, wirusowych, bakteryjnych.

Tabela 1. Najczęstsze choroby gruszy i sposoby ich zwalczania:

Szkodniki i ich zwalczanie

Odmiana jest dość odporna na szkodniki, ale silne inwazje owadów mogą powodować znaczne straty w plonach. Wczesne podjęcie działań zapobiegawczych może pomóc, a po wystąpieniu objawów można zastosować insektycydy.

Tabela 2. Szkodniki gruszy i sposoby ich zwalczania:

Zbiór i przechowywanie

Zaleca się rozpoczęcie zbioru od dolnych gałęzi, stopniowo przesuwając się ku górze. Grusze odmiany August Dew są dość podatne na uszkodzenia, dlatego należy unikać ich ściskania lub rzucania podczas zbioru. Najlepiej zbierać rano lub wieczorem. Owoce zbiera się z szypułką.

Przechowywane są wyłącznie całe owoce, bez wgnieceń, złamanych szypułek i innych uszkodzeń. Okres przydatności do spożycia w normalnych warunkach wynosi dwa tygodnie, a w lodówce od dwóch do trzech miesięcy. Ta odmiana jest pyszna zarówno na świeżo, jak i w formie przetworów. Z owoców robi się dżemy, konfitury, kompoty, sałatki, owsianki, przeciery i soki.

Gruszki zerwane z drzewa umieszczane są najpierw w koszach, a następnie układane w dwóch warstwach w skrzyniach. Przechowuje się je w piwnicy w temperaturze od 1 do 3°C i wilgotności 85%.

Recenzje ogrodników

Grusza August Dew to jedna z najlepszych odmian dla regionów o surowym klimacie. Drzewo szybko adaptuje się do warunków uprawy i zapewnia swoim właścicielom obfite zbiory pysznych, trwałych gruszek.

Często zadawane pytania