Grusza Dessertnaya to odmiana odporna na mróz i choroby. Charakteryzuje się późnym okresem dojrzewania i doskonałym smakiem owoców. Ogrodnicy wybierają tę odmianę ze względu na łatwość pielęgnacji. Przy odpowiedniej pielęgnacji roślina zapewni obfite plony.
Historia selekcji
Ta odmiana hybrydowa, opracowana w Krymskiej Stacji Doświadczalnej Ogrodnictwa (FSBI „NBS-NNC”), jest wynikiem skrzyżowania odmian Bere Bosc i Olivier de Serre. Przy jej tworzeniu współpracowali A.F. Mileshko, O.S. Kharchenko, P.E. Solyanikov i B.O. Osmanov.
Opis drzewa i owoców
Drzewa te mają rzadką, szerokopiramidalną koronę, osiągającą do 6 m wysokości. Cechy charakterystyczne:
- Pędy są grube, jasnobrązowe.
- Gładka kora wyprostowanych gałęzi ma kolor jasnoszary.
- Pędy pokryte są dużymi, szerokimi, jasnozielonymi liśćmi. Mają kształt łódeczki i spiczaste końcówki z drobnymi ząbkami na krawędziach.
- Owoce są duże, ważą średnio 240-430 g. Mają kształt krótki, gruszkowaty, równomiernej wielkości, o lekko nierównej powierzchni.
- W stadium dojrzałości technicznej skórka ma barwę żółtozieloną, następnie nabiera żółtawej barwy i złotego rumieńca od strony, na którą dociera światło słoneczne.
- Skóra jest cienka, mocna i gładka.
- ✓ Owoce odmiany Dessertnaya mają charakterystyczny migdałowy smak, który wyróżnia je spośród innych odmian.
- ✓ Kora gałęzi ma jasnoszary odcień, co jest cechą charakterystyczną tej odmiany.
Okresy dojrzewania, kwitnienia i owocowania
Kwitnienie rozpoczyna się późno i trwa około tygodnia. Ta jesienna odmiana dojrzewa w drugiej dekadzie września. Owoce są bardzo przydatne w transporcie. Przydatność rynkowa jest wysoka, sięgająca 95-97%. Przechowywane w lodówce w temperaturze 2°C, można je przechowywać do końca stycznia.
Zapylanie
Jest częściowo samopylna, dlatego zaleca się sadzenie w pobliżu innych roślin dojrzewających w tym samym czasie. Za najlepsze zapylające uważa się odmiany: Maria, Wassa, Krymska Zima, Zolotistaya, Dekanka du Komis, Jakimovskaya i Izumrudnaya.
Zalety i wady odmiany
Ma mocne i słabe strony.
Przy zakupie sadzonek ważne jest, aby wziąć pod uwagę wszystkie te aspekty, aby uniknąć rozczarowania w przyszłości.
Gruszka deserowa: sadzenie odmian
Prawidłowy etap sadzenia jest kluczowy, ponieważ decyduje o tempie adaptacji i późniejszym wzroście młodego drzewa. Postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:
- Pożądane daty. Sadzenie można przeprowadzić wiosną lub jesienią, ale ważne jest, aby zrobić to w okresie spoczynku rośliny. Wiosną sadzimy sadzonkę przed pęknięciem pąków, a jesienią, po opadnięciu liści.
Aby mieć pewność, że młoda roślina nie przemarznie zimą przed nadejściem chłodów, między posadzeniem a nadejściem przymrozków musi upłynąć co najmniej 1 miesiąc. - Wybór odpowiedniej lokalizacji. Roślina dobrze rośnie w ciepłych warunkach, dlatego należy wybierać słoneczne stanowiska na niewielkich wysokościach. Poziom wód gruntowych nie powinien przekraczać 2 metrów nad powierzchnią.
Nie ma szczególnych wymagań glebowych, ale najlepiej wybierać stanowiska z glebą przepuszczalną i lekko lub obojętną kwasowością. Jeśli kwasowość jest zbyt wysoka, należy dodać mąkę dolomitową, wapno lub kredę, aby ją skorygować. - Sąsiedztwo z innymi kulturami. Jabłonie są dobrymi sąsiadami, ponieważ mają podobne warunki wzrostu i potrzeby. Sadź w pobliżu rośliny takie jak pomidory, papryka, ogórki, maliny, porzeczki lub agrest, topola czarna, klon jesionolistny i winogrona.
Unikaj sadzenia grusz w pobliżu roślin, które mogą negatywnie wpływać na ich wzrost, takich jak śliwy, wiśnie, czereśnie, czereśnie, brzoskwinie, morele i orzechy włoskie. Jałowce mogą być siedliskiem zarodników rdzy, które mogą zainfekować drzewa owocowe. - Dobór i przygotowanie materiału sadzeniowego. Sadzonki kupuj od sprawdzonych dostawców, zwracając uwagę na wiek (1-2 lata), silny system korzeniowy oraz brak uszkodzeń pnia i pędów.
Przed zabiegiem należy zanurzyć roślinę na kilka godzin w roztworze stymulatora wzrostu, a następnie zanurzyć korzenie w zawiesinie glinianej. - Przygotowanie miejsca. Rozpocznij prace przygotowawcze wcześnie, najlepiej jesienią. Najpierw przekop teren, usuwając chwasty i zanieczyszczenia, a następnie dodaj nawóz organiczny. Przygotuj dołki o wymiarach 50x50 cm, ułóż na dnie warstwę drenażu i wypełnij je bogatą w składniki odżywcze ziemią.
- Proces sadzenia młodych sadzonek. Postępuj zgodnie z klasyczną procedurą: uformuj niewielki kopczyk z ziemi, umieść na nim sadzonkę, rozprowadzając system korzeniowy. Wypełnij go pożywną ziemią.
- ✓ Optymalna głębokość sadzenia sadzonki powinna być taka, aby szyjka korzeniowa znajdowała się 5-7 cm nad powierzchnią gleby.
- ✓ Odległość między sadzonkami powinna wynosić co najmniej 4-5 metrów, aby zapewnić koronie wystarczającą przestrzeń do wzrostu.
Po zabiegu obficie podlej każdą roślinę i przywiąż ją do podpory. Wyściółkuj glebę wokół drzewa, aby zatrzymać wilgoć.
Pielęgnacja gruszy
Pielęgnacja upraw obejmuje szereg zabiegów rolniczych, które wymagają regularnej uwagi. Zapewnij podstawową opiekę:
- Podlewanie. Po posadzeniu należy zadbać o to, aby rośliny dobrze się przyjęły, regularnie podlewając je co tydzień w pierwszym sezonie. Dojrzałe drzewa zazwyczaj nie wymagają częstego podlewania, z wyjątkiem krytycznych okresów wegetacji: przed pękaniem pąków, przed i po kwitnieniu oraz w trakcie przygotowań do zimy.
Umiarkowane opady naturalne mogą zapewnić odpowiednią wilgotność przez cały sezon. - Schemat żywienia. Rośliny pobierają składniki odżywcze z dołka, więc w pierwszych kilku latach nie ma potrzeby nawożenia. W kolejnych latach należy nawozić roślinę 3-4 razy w roku. Stosuj różne formuły nawozów w zależności od pory roku i potrzeb gruszy.
- × Unikaj nadmiernego podlewania gleby, zwłaszcza po posadzeniu, gdyż może to prowadzić do gnicia korzeni.
- × Nie stosuj świeżego obornika do nawożenia młodych sadzonek, gdyż może to spowodować oparzenia korzeni.
Przygotowanie do zimy
W ciepłych, południowych rejonach może rosnąć bez dodatkowego schronienia, ale w centralnej Rosji przed nadejściem zimy konieczne jest dodatkowe ocieplenie.
Prace przygotowawcze:
- Zamontuj osłonę przed wiatrem, aby zapobiec odmrożeniom i uszkodzeniom drzew w czasie mrozów.
- Ściółkowanie okręgu wokół pnia drzewa pomaga zatrzymać ciepło i wilgoć oraz chroni korzenie przed wahaniami temperatury.
- Zaizoluj pień opadłym śniegiem – zapewni to dodatkową izolację korzeni i dolnych części drzewa przed niskimi temperaturami.
- Owijanie pnia i podstawy gałęzi szkieletowych jutą lub innym dostępnym materiałem pomaga chronić rośliny przed zamarzaniem i warunkami atmosferycznymi.
Choroby, szkodniki i zapobieganie
Najgroźniejszą chorobą dla plonów jest parch, który objawia się czarnymi plamami na powierzchni owoców. Do zwalczania tej choroby należy stosować środki chemiczne takie jak Strobi, Skor i Horus. Opryskiwać dwukrotnie w odstępie 7 dni.
Szkodniki atakujące uprawy to mszyce, owoce jabłkóweczki, zwójki liściowe i skoczki. Do ich zwalczania należy stosować odpowiednie insektycydy, takie jak Decis, Agravertin i Iskra. Okopywanie pnia drzewa i usuwanie chwastów to skuteczny środek zapobiegawczy przeciwko owadom.
Zbieranie, przechowywanie i transport
To odmiana jesienna. Owoce zbiera się, gdy są jeszcze lekko niedojrzałe. Następnie są przechowywane. Po pewnym czasie osiągają pełnię smaku.
Przechowuj owoce w chłodnym (1-5°C), dobrze wentylowanym miejscu przez kilka miesięcy. Po przesortowaniu ułóż je w 2-3 warstwach w drewnianych skrzyniach. Regularnie sprawdzaj owoce, usuwając te, które wykazują oznaki gnicia.
Recenzje ogrodników
Gruszka deserowa jest popularnym wyborem dla niedoświadczonych ogrodników, ponieważ jest łatwa w uprawie, nie wymaga specjalnych umiejętności i nie wymaga wiele pielęgnacji. Przy minimalnej pielęgnacji można zebrać obfite plony.