Kirgiska gruszka zimowa to szybko rosnąca odmiana zimowa, niezastąpiona w regionach o trudnym klimacie. Ta odporna roślina łatwo adaptuje się do lokalnego klimatu, a jej owoce charakteryzują się wysoką jakością komercyjną.
Historia rozwoju odmiany
Odmiana została wyhodowana w Kirgistanie. Hodowcy, opracowując kirgiską gruszkę zimową, dążyli do stworzenia odmiany, która będzie owocować w najbardziej niesprzyjających warunkach. Punktem wyjścia dla nowej gruszki były dwie odmiany – Bere Winter i Lesnaya Krasavitsa.
Dowiedz się więcej o najlepsze odmiany gruszek z innego artykułu na naszej stronie internetowej.
Opis i charakterystyka gruszy zimowej kirgiskiej
Ta zimowa odmiana jest gotowa do zbioru dopiero w pierwszej dekadzie października. Po dojrzeniu gruszki nie przewracają się, mocno trzymając się gałęzi.
Opis odmiany:
- Drzewo. To średniej wielkości drzewo ma gęstą, piramidalną koronę. Korona dobrze znosi spłaszczanie. Owocowanie odbywa się głównie w koronach o kształcie pierścienia.
- Owoc. Gruszki mają kształt jajek lub cytryn. Po zerwaniu mają zielonkawożółty kolor, a po osiągnięciu pełnej dojrzałości – złocistożółty. Karmazynowy rumieniec na bokach nadaje owocowi estetyczny, dekoracyjny wygląd. Kremowy, żółtawy miąższ ma gęstą, gruboziarnistą konsystencję. Smak jest słodki i lekko cierpki.
Główne cechy odmiany kirgiskiej zimowej przedstawiono w tabeli 1.
Tabela 1
| Charakterystyka | Parametry |
| Plon, c/ha | 500-600 |
| Wczesny rozwój | 3-4 lata po posadzeniu |
| Masa owocu, g | 220-250 |
| Odporność na choroby | strup, oparzenia termiczne, mączniak prawdziwy i rak bakteryjny |
| Transportowalność | Dobry |
| Odporność na zimę | wysoki |
| Odpowiednie zapylacze | Szmaragd, piękno Talgaru, złoto, atrakcja Krymu |
Jak wybrać odpowiednią sadzonkę?
Sadzonki do sadzenia najlepiej kupować w szkółkach drzew owocowych lub sklepach specjalizujących się w sprzedaży materiału sadzeniowego.
Aby mieć pewność, że w ciągu kilku lat w Twoim ogrodzie wyrośnie zdrowe, dorodne drzewo, musisz kupować zdrowe, wysokiej jakości sadzonki. Wybierając je, zwróć uwagę na:
- Cechy zewnętrzne – sadzonka musi być absolutnie świeża, bez najmniejszych oznak więdnięcia.
- Oznaczenie produktu – sadzonka musi posiadać etykietę zawierającą nazwę odmiany i strefę uprawy.
- System korzeniowy – Powinien mieć 5 korzeni głównych i 3 korzenie dodatkowe. Minimalna długość korzeni to 30 cm. Korzenie powinny być jasne, nie zgniłe i bez narośli.
- Wiek – za najlepszą opcję uważa się sadzonki 2-letnie.
- ✓ Sprawdź odporność sadzonki na nagłe zmiany temperatur typowe dla Twojego regionu.
- ✓ Upewnij się, że dostępny jest certyfikat potwierdzający odmianę i strefę uprawy, co jest szczególnie ważne w regionach o surowych zimach.
Przygotowanie i sadzenie
Aby stworzyć optymalne warunki dla rozwoju i owocowania gruszy kirgiskiej, konieczne jest przestrzeganie właściwych praktyk rolniczych na każdym etapie życia drzewa. Zaczyna się to od właściwego wyboru i przygotowania stanowiska.
Wybór miejsca lądowania
Wymagania dotyczące stanowiska do sadzenia sadzonek gruszy kirgiskiej zimowej:
- Dobre oświetlenie. Ta odmiana może rosnąć w miejscach półcienistych, ale nie owocuje.
- Wysokość. Drzewo najlepiej rośnie na obszarach z głębokimi wodami gruntowymi, co zapobiega gniciu korzeni. Korzenie gruszy mogą osiągać nawet 8 metrów długości, dlatego zaleca się uprawę na zboczach i wzniesieniach.
- Gleba z gliniastym podszyciem. Grusze nie rosną dobrze na glebach piaszczystych i ciężkich.
- Ochrona przed wiatrem. Najlepiej umieścić ambonę, murek lub inną barierę po stronie zwróconej w stronę dominujących wiatrów.
- Zalecany kierunek sadzenia to zachód i południowy zachód.
Przed posadzeniem gruszy należy sprawdzić kwasowość gleby. Jeśli odczyn jest wyższy niż norma, należy zastosować wapno.
Terminy sadzenia
Istnieją dwie możliwości sadzenia sadzonek gruszy: wiosną i jesienią. Wybór terminu sadzenia zależy zarówno od osobistych preferencji ogrodnika, jak i od czynników obiektywnych.
W surowym klimacie większość ogrodników wybiera wiosnę do sadzenia drzew owocowych. W regionach o krótkim lecie zima nadchodzi tak wcześnie, że sadzonka posadzona jesienią może po prostu nie zdążyć się ukorzenić przed nadejściem chłodów.
Korzyści z sadzenia wiosennego:
- Dołek do sadzenia przygotowuje się jesienią, aby gdy nadejdzie czas sadzenia sadzonki, była ona w idealnym stanie do przyjęcia młodego drzewa.
- Po stopnieniu śniegu gleba wypełnia się wilgocią, co zapewnia optymalny komfort dla sadzonek.
- Wiosną i latem młode drzewo nabiera sił, przygotowując się do zimy. W tym czasie ogrodnik ma możliwość dostosowania warunków wzrostu i rozwoju.
Zalecane terminy sadzenia wiosną:
- Na terenach o ryzykownym rolnictwie nie zaleca się sadzenia czegokolwiek przed majem;
- na terenie Wołgi sadzonki sadzi się w pierwszej połowie kwietnia – przed nadejściem upałów;
- w strefie środkowej – w drugiej połowie kwietnia lub pierwszej połowie maja.
Wadą sadzenia wiosennego jest to, że sadzonka musi jednocześnie zapuścić korzenie i rozpocząć cykl wegetacyjny. Dokładny termin sadzenia zależy od specyficznych warunków panujących w danym regionie.
Sadzenie jesienne jest praktykowane w regionach południowych, gdzie ciepła jesień ustępuje łagodnej zimie. Zaletą sadzenia jesiennego w porównaniu z sadzeniem wiosennym w cieplejszych regionach jest to, że eliminuje ryzyko poparzenia sadzonek, zanim zdążą się ukorzenić.
Terminy sadzenia jesiennego:
- w regionach południowych – pierwsza połowa października;
- w obwodzie moskiewskim – druga połowa września – początek października;
- w regionach o bardziej ekstremalnym klimacie – do października.
Jeśli otrzymasz sadzonki późną jesienią, najlepiej przechować je do wiosny. W tym celu wykop dołek, umieść w nim sadzonki pod kątem, przykryj ziemią, następnie torfem i opadłymi liśćmi, a następnie przykryj włókniną. W takim schronieniu sadzonki przetrwają nawet najsilniejsze mrozy, a wiosną można je przesadzić na stałe miejsce.
Przygotowanie terenu
Aby zapewnić sadzonkom szybkie zakorzenienie się w nowym miejscu, zapewniamy im jak najbardziej komfortowe warunki. Etapy przygotowania stanowiska:
- Dół. W przypadku sadzenia jesienią, należy przygotować dołek na miesiąc przed sadzeniem; w przypadku sadzenia wiosną, należy przygotować dołek jesienią. Głębokość dołka zależy od wieku sadzonek. Dla sadzonek jednorocznych należy wykopać dołek o głębokości 0,5 m, a dla dwuletnich – 0,7 m. Średnicę dołka dobiera się w zależności od rozmieszczenia korzeni – powinny one swobodnie rosnąć w dołku.
- Wsparcie. Sadzonka potrzebuje solidnego podparcia, które ochroni ją przed słońcem – nie bez powodu postawiono ją po stronie południowej – i wiatrem. Za podporę służy drewniany palik. Wysokość sadzonki nad poziomem gruntu wynosi 0,5 m.
- Nawozy. Na dno dołka wsyp superfosfat i saletrę amonową. Dodaj łącznie 2 kg superfosfatu i saletry amonowej lub 1 kg, jeśli używasz nawozu granulowanego. Dodaj 10 kg nawozu organicznego. Jeśli gleba jest piaszczysta, dodaj pół wiadra torfu. Na wierzch nawozu dodaj żyzną ziemię – upewnij się, że korzenie sadzonki nie mają kontaktu z nawozem.
Unikaj stosowania większej ilości nawozu niż to konieczne, aby uniknąć poparzenia korzeni sadzonki. Może to doprowadzić do obumarcia młodego drzewa.
Instrukcja sadzenia krok po kroku
Najlepiej sadzić sadzonki z pomocą drugiej osoby. Druga osoba jest potrzebna do utrzymania drzewka w pionie podczas całego procesu.
Sadzenie gruszy krok po kroku:
- Po przycięciu głównych korzeni sekatorem, zanurza się je w płynnej zawiesinie glinianej. Wystarczy kilka minut moczenia, aby korzenie nasiąkły roztworem.
- W środku dołka należy przygotować kopiec, w którym umieszcza się sadzonkę, od północnej strony podpory.
- Rozłóż korzenie równomiernie na kopcu ziemi. Korzenie nie powinny się wyginać ani łamać; powinny być skierowane w dół.
- Korzenie przykrywa się ziemią i delikatnie ubija. Za każdym razem potrząsa się sadzonką, utrzymując ją w pozycji pionowej. Potrząsanie pomaga wyeliminować wszelkie pęcherzyki powietrza między korzeniami. Miejsce szczepienia powinno znajdować się 4 cm nad ziemią.
- Posadzoną sadzonkę podlewa się wodą, aż gleba będzie całkowicie nasycona wodą. W miarę jak gleba staje się wilgotna, drzewo obniża się, a szyjka korzeniowa zrównuje się z glebą.
- Sadzonkę przycina się do wysokości 80 cm, aby wokół dobrze dojrzałego pąka uformowała się korona. Pędy dorastające do 50 cm są usuwane.
- Sadzonkę przywiązuje się do podpory miękkim, trwałym materiałem. Wokół pnia dodaje się ściółkę, aby pomóc utrzymać wilgoć w glebie.
Pielęgnacja drzew
Aby zapewnić, że kirgiska grusza zimowa nadal będzie cieszyć swoich właścicieli obfitymi zbiorami, konieczne jest terminowe wykonywanie szeregu prac sezonowych:
- dbać o glebę;
- stosować nawozy;
- formowanie korony i wykonywanie cięć sanitarnych;
- opryskać drzewo insektycydami i fungicydami, wykonać szereg zabiegów profilaktycznych;
- przygotować drzewa do zimy.
Pielęgnacja gleby
Proste praktyki rolnicze mogą znacząco wpłynąć na jakość życia drzew. Zaleca się następujące środki pielęgnacji gleby:
- Rozwolnienie. Rano, po podlaniu, gleba jest spulchniana, aby umożliwić dopływ tlenu do korzeni. Jednocześnie spulchniana jest gleba, a chwasty usuwane są z obszaru wokół pnia drzewa.
- Ściółkowanie. Aby zatrzymać wilgoć, ściółkuj glebę wokół pnia. Odpowiednie ściółki to trociny i torf. Nałóż warstwę o grubości do 10 cm.
Cechy żywienia gruszy kirgiskiej zimowej
Nie można spodziewać się obfitych zbiorów gruszek bez nawożenia. Niedobór choćby jednego istotnego pierwiastka – potasu, azotu lub fosforu – natychmiast wpływa na zdrowie drzewa.
Objawy niedoboru składników odżywczych:
- Potas – niski przyrost pędów w skali roku.
- Azot – żółknięcie liści, opadanie zawiązanych owoców, zahamowanie wzrostu drzewa.
- Fosfor – nieaktywne tworzenie się pąków owocowych i w konsekwencji brak owoców.
Młodym drzewom wystarczy nawóz azotowy, a siewki nie wymagają żadnego nawożenia przez dwa lata po posadzeniu.
- Pierwszy rok: nie należy stosować nawozu, aby uniknąć poparzenia korzeni.
- Drugi rok: wczesną wiosną należy rozpocząć nawożenie azotem w celu stymulacji wzrostu.
- Trzeci rok i kolejne: od wiosny należy rozpocząć stosowanie nawozów wieloskładnikowych zgodnie z tabelą 3.
70% całkowitej rocznej ilości nawozów stosuje się wiosną. Terminy i dawki nawożenia grusz podano w tabeli 2.
Tabela 2
| Czas stosowania nawozu | Nawóz | Notatka |
| Wiosna, pęcznienie pąków | Mocznik/saletra/obornik kurzy. | Aby poprawić odżywienie korzeni, należy zastosować 30 g mocznika na 1 m² w rozcieńczeniu 1:50. Azotan rozcieńcza się w proporcji 600 g na 10 l. Nawóz rozcieńcza się w proporcji 1:20. |
| Wiosna, po kwitnieniu | Nawóz mineralny "Nitroammofoska" (azot + fosfor + potas). | Aby przyspieszyć wegetację (60 g na 3 wiadra). |
| Lato | Pod koniec czerwca należy przeprowadzić dolistne nawożenie nawozami zawierającymi azot, powtórzyć po miesiącu, a po 2 tygodniach zastosować suplementy fosforowo-potasowe. | Aby poprawić jakość owoców. |
| Jesień | W pierwszej połowie września – opryski roztworem mocznika, stosowanie płynnych nawozów mineralnych, nawożenie popiołem. | Przykładowy roztwór: chlorek potasu (1 łyżka stołowa), superfosfat (2 łyżki stołowe). Dawka popiołu wynosi 130 g na 1 m². |
Dawki nawożenia grusz, biorąc pod uwagę wiek drzewa, podano w tabeli 3.
Tabela 3
| Wiek drzewa | Substancje organiczne, kg | Azot, g | Fosfor, g | Potas, g |
| Młode, przed owocowaniem | — | 6 | — | — |
| Młody, zaczyna owocować | 1 | 9 | 6 | 9 |
| Dojrzały, w pełni owocujący | 1,5 | 12 | 9 | 12 |
| Dojrzały, w latach obfitych plonów | 2 | 15 | 12 | 15 |
Rozpylający
Skuteczne zwalczanie szkodników i chorób zależy od terminowości zabiegów i skuteczności środków. Pierwszy oprysk przeprowadza się wczesną wiosną, jednocześnie nawożąc gołe drzewo. Jeśli pąki na drzewie są już napęczniałe, roztwór mocznika może je poparzyć, dlatego zaleca się stosowanie preparatów biologicznych, takich jak Akarin, Fitoverm i inne.
Jesienne opryski mają na celu zwalczanie larw ukrywających się w glebie i korze drzew. Roślinę, a także glebę wokół pnia, opryskuje się nitrofenem z 1% roztworem cieczy Bordeaux.
Tabela 4 przedstawia terminy i przygotowania do opryskiwania grusz przeciwko szkodnikom.
Tabela 4
| Szkodniki | Czas przetwarzania | Leki |
| Cisówki i mszyce | wiosną, zanim pąki się otworzą | DNOC 40%, Nitrafen 40% BI-58 |
| po pojawieniu się liści | Metaphos, Fozalon | |
| Roztocz żółciowy | podczas pęcznienia pąków | Nitrafen |
| po kwitnieniu | Karbofos | |
| Zwójka liściowa | przed pęknięciem pąków | Nitrafen |
| na początku pękania pąków | Fozalon, Chlorvos | |
| Gruszka wielokwiatowa | podczas inwazji gąsienic | Kemifosom, Fufanon, Karbofos |
| Owoce owocówki jabłkóweczki | miesiąc po kwitnieniu | Karbofos, Decis |
Choroby grusz i innych drzew owocowych mogą nie tylko pozbawić ich właścicieli plonów, ale także zniszczyć drzewa. Aby zapobiegać chorobom, stosuje się zabiegi profilaktyczne. Tabela 5 przedstawia terminy i przygotowania do opryskiwania grusz w celu ochrony przed chorobami.
Tabela 5
| Nazwa | Choroby | Jak gotować? | Kiedy składać wniosek? |
| Mieszanka Bordeaux 1% | strup, plamienie, rdza, monilioza | na 10 litrów wody – 200 g | przed i po kwitnieniu, następnie w odstępach 10-15 dni |
| Mieszanka Bordeaux 3% | strup, plamienie, monilioza | na 1,7 litra wody – 100 g | przed i w trakcie pękania pąków |
| Mocznik | plamienie, strup | na 10 litrów wody – 700 g | przed pęknięciem pąków |
| Siarczan miedzi | strup, plamienie, monilioza, wysuszenie, zaschnięcie | na 10 litrów wody – 100 g | przed pęknięciem pąków |
| Siarczan żelazawy | grzyby, porosty | na 10 litrów wody – 500 g | przed pęknięciem pąków |
| Gentamycyna | zaraza ogniowa | na 5 l – 1-2 tabletki | w maju-czerwcu |
| Siarka koloidalna | mączniak prawdziwy, parch | na 10 litrów wody – 80 g | gdy pojawią się objawy choroby (łącznie wykonuje się 5 oprysków w odstępach 1-2 tygodniowych) |
Podlewanie
Sadzonka nie wymaga podlewania przez 10 dni po posadzeniu. Wskazówki dotyczące podlewania gruszy:
- Sadzonki podlewamy co 8-10 dni.
- Zapotrzebowanie wodne jednego młodego drzewa wynosi 15 litrów.
- Dorosłe drzewa podlewa się co dwa tygodnie.
- Zapotrzebowanie na wodę dorosłego drzewa wynosi 30 litrów.
- Podlewanie kończy się, gdy owoce zaczynają dojrzewać. Podlewanie można wznowić dopiero po zbiorach.
- Najlepszą porą na podlewanie drzew owocowych jest wieczór.
W miarę starzenia się gruszy zmniejsza się ilość podlewania, ale wzrasta zapotrzebowanie na wodę – im starsze drzewo, tym obfitsze podlewanie.
Przycinanie i formowanie korony
Najwygodniejszym typem korony do zbioru jest korona piramidalna. Aby uzyskać piramidalną koronę, gruszę należy przycinać od drugiego roku życia.
Zasady przycinania gruszy:
- Po ustaleniu gałęzi rusztowania sadzonki, wszystkie pozostałe gałęzie są przycinane. To przycinanie wykonuje się natychmiast po posadzeniu. Główny konar jest również przycinany o 1/4 długości. Pędy pod pierwszym rzędem są usuwane.
- Wiosną drugiego roku skróć pień o 20 cm. Przytnij gałęzie szkieletowe nie więcej niż o 5 cm. Odciągnij je sznurkiem, aby uzyskać kąt 60 stopni do pnia. Pozostaw po dwa pędy na każdej gałęzi głównej, aby umożliwić owocowanie.
- Cięcie sanitarne przeprowadza się corocznie wiosną. Usuwa się konkurujące gałęzie. Pionowe gałęzie skierowane do wewnątrz i uszkodzone są przycinane. Usuwa się jedną trzecią rocznych przyrostów.
- Co roku jesienią przeprowadzane jest przycinanie gałęzi suchych, połamanych i chorych.
Duże rany należy potraktować żywicą ogrodową, aby zapobiec zakażeniu.
Przy przycinaniu gruszy należy używać drabiny, ponieważ gałęzie drzewa są delikatne i mogą się złamać pod wpływem ciężaru.
Przygotowanie do zimy i ochrona przed gryzoniami
Kirgiskie drzewo zimowe to odmiana odporna na mróz, która nie wymaga izolacji. Jednak kora jest smaczna dla zajęcy i gryzoni. Aby chronić drzewo przed atakami zwierząt, jego pień owija się tkaniną o wysokości do 1 metra. Tkanina jest impregnowana środkiem odstraszającym owady przed użyciem.
Młode drzewa, w przeciwieństwie do drzew dojrzałych, okrywa się na zimę gałązkami świerku. Gałęzie owija się jutą. Chroni to młode drzewa zarówno przed zwierzętami, jak i zimnem. Wokół pnia tworzy się kopiec z ziemi, który następnie ściółkuje się słomą lub torfem na głębokość 15 cm. Podczas opadów śniegu w pobliżu pnia tworzy się zaspa śnieżna.
Zbiór, przechowywanie i transport
Kirgiska gruszka zimowa to odmiana zimowa o dobrej trwałości i transporcie. Owoce zbiera się na początku października. Po zbiorze zielone i jędrne gruszki są gotowe do spożycia w ciągu 2-3 miesięcy. Okres przydatności do spożycia wynosi 6-8 miesięcy.
Aby zachować smak i walory handlowe gruszek, należy zapewnić im odpowiednie warunki:
- wilgotność – 85%;
- temperatura – 0-1 °C;
- pojemnik – pojemniki wykonane z materiałów naturalnych;
- układ ułożenia - szachownica lub przekątna;
- Na dnie pojemników znajdują się wióry lub papier.
Recenzje gruszki kirgiskiej
Sadząc gruszę kirgiską zimową, będziesz mieć pyszne gruszki zimowe każdego roku, które zachowają świeżość do kwietnia. Ta odmiana jest łatwa w uprawie, mało wymagająca, plenna i odporna na mróz, a co najważniejsze, owocuje w surowym klimacie.



