Gruszka marmurkowa to jedna z najpopularniejszych odmian, ceniona wśród ogrodników za smak i zwiększoną odporność na choroby. Odmiana ta jest łatwa w uprawie, a drzewa owocują dużymi, soczystymi owocami.
Grusza odmiana "Marmur"
Dojrzała gruszka ma zielonkawo-żółty kolor z marmurkowym rumieńcem i małymi kropkami.
O wyborze
Znany hodowca I. V. Miczurin zdołał wyhodować odmianę gruszy zimowej. Odmianę tę nazwano „Miczurin Winter Bere”. Nieco później hodowcy A. M. Ulyaniszczewa i G. D. Nieporożny skrzyżowali odmianę Miczurina z odmianą „Lesnaja Krasawica”, uzyskując w ten sposób „Mramornaja Grusza” (gruszka marmurowa). W 1965 roku odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru Rosyjskiej Gruszy.
Ta odmiana gruszy nadaje się do uprawy w klimacie rosyjskim. Jej uprawa rozpoczęła się w regionach centralnej, centralnej Czarnoziemii, dolnej Wołgi i Wołżańsko-Wiatki.
Polecamy przeczytać jeszcze jednąnasz artykuł, który opowie Ci o popularnych odmianach w regionie moskiewskim.
Charakterystyka gruszki marmurowej
| Nazwa | Wydajność | Odporność na zimę | Odporność na choroby |
|---|---|---|---|
| Marmurowa Gruszka | Wysoki | Do -25°C | Odporny na parcha |
| Zimowa brzoza Miczurina | Przeciętny | Do -20°C | Umiarkowanie odporny |
Grusza marmurkowa jest szczególnie ceniona przez ogrodników ze względu na wysokie plony i odporność na surowe zimowe warunki. Drzewo dorasta do czterech metrów wysokości i ma piramidalną koronę. Ma duże, błyszczące, lekko ząbkowane liście. Kwiaty są talerzykowate, białe i średniej wielkości.
Owoce mają regularny kształt, są średniej wielkości, ważą około 170 g. Skórka jest złocistozielona i jędrna. Miąższ jest gruboziarnisty, aromatyczny, słodki, delikatny i kremowy.
Owocowanie rozpoczyna się 6-7 lat po posadzeniu. Owoce pojawiają się późnym latem lub wczesną jesienią. Zaletą jest to, że grusze nie wymagają zapylaczy, ponieważ są samopylne. Owoce zachowują swój wygląd podczas transportu i wytrzymują temperatury do -25 stopni Celsjusza.
Zalety i wady odmiany
Negatywne aspekty odmiany:
- konieczność ciągłego przerzedzania korony;
- zmniejszenie plonów podczas silnej suszy;
- krótkotrwałe przechowywanie owoców (nie dłużej niż 2 miesiące);
- skłonność do powstawania strupów w deszczowych okresach letnich.
Wybór sadzonki
Ogrodnicy zalecają zakup sadzonek w wyspecjalizowanych sklepach, ale najlepiej udać się do szkółki owocowo-warzywnej, gdzie jest większa szansa na uzyskanie zdrowych i żywotnych sadzonek. Zakup sadzonki wymaga przestrzegania pewnych wytycznych:
- Kup sadzonki nie starsze niż dwa lata – nie będą się rozwijać powoli. Im starsza roślina, tym większy ma system korzeniowy, ale po wykopaniu dojrzała roślina traci go więcej niż młode drzewo. Niewielka liczba korzeni może negatywnie wpłynąć na stan odżywienia sadzonki.
- Sprawdź system korzeniowy – nie powinien być uszkodzony. Powinny być co najmniej trzy korzenie główne, każdy o długości około 25 cm. Wybierz sadzonkę z bryłą korzeniową – to chroni młode korzenie. Możesz również przesadzać sadzonkę w trakcie sezonu wegetacyjnego.
- Zwróć uwagę na korę drzewa – nie powinna mieć pęknięć ani uszkodzeń. Kup sadzonkę z gładką korą.
- ✓ Sprawdź, czy sadzonka posiada certyfikat lub dokument potwierdzający odmianę.
- ✓ Upewnij się, że sadzonka wyrosła w warunkach klimatycznych podobnych do Twoich.
Przygotowanie i sadzenie
Grusza marmurkowa jest uważana za odmianę łatwą w uprawie, owocującą praktycznie w każdych warunkach i na każdej glebie. Jednak, aby zwiększyć plon i jakość owoców, zaleca się jej uprawę w dobrze oświetlonym miejscu z żyzną, luźną glebą.
- × Unikaj sadzenia roślin w pobliżu dużych drzew i budynków, które mogą ograniczać dostęp światła słonecznego.
- × Aby uniknąć rozprzestrzeniania się chorób, nie należy sadzić grusz w miejscach, gdzie wcześniej rosły drzewa owocowe.
Wybór miejsca i czasu
Grusze marmurkowe sadzi się wiosną po ostatnich przymrozkach. Roślina jest wrażliwa na mróz. Sadzenie odbywa się na początku lub w połowie maja. Młode drzewa wymagają częstego i obfitego podlewania.
Sadzenie można również przeprowadzić jesienią, ale należy wybrać termin w miesiącu, zanim temperatura spadnie i zaczną wiać silne wiatry. Ogrodnicy sadzą drzewo w pierwszej połowie października, zanim gleba ostygnie – dzięki temu korzenie szybciej się ukorzenią i wzmocnią.
Wybierz dobrze oświetlone miejsce, gdzie roślina będzie miała dostęp do maksymalnej ilości światła słonecznego. Ponieważ drzewo nie znosi silnych wiatrów w okresie zimowym, najlepiej posadzić gruszę bliżej ogrodzenia, w odległości 3-4 metrów.
Drzewo lubi wilgoć, ale nie lubi stojącej wody. Należy unikać zalegania wody po obfitym podlewaniu.
Wybierając miejsce, należy zwrócić uwagę na poziom wód gruntowych – powinien on znajdować się co najmniej 2,5 metra pod powierzchnią. W pobliżu sadzonek należy wykopać specjalny rów, który będzie pełnił funkcję kanału drenażowego podczas podlewania gruszy. Jeśli w okolicy zalega woda, najlepiej wcześniej zadbać o drenaż lub posadzić gruszę na sztucznym kopcu.
Roślina preferuje gliniaste, żyzne gleby. Przy odpowiedniej pielęgnacji zbierzesz obfite plony. Jeśli Twoja działka ma glebę bagienną, gliniastą lub piaszczystą, zadbaj o drenaż z wyprzedzeniem, a latem dodaj próchnicę, kompost lub torf.
Sadzenie etapowe
Sadzenie gruszy to ważny proces, który decyduje o przyszłym wzroście i rozwoju rośliny. Sadź sadzonkę zgodnie z poniższym schematem:
- Przygotuj dołek o głębokości co najmniej 70 cm i średnicy równej lub większej. Na glebach żyznych dopuszczalne jest kopanie mniejszych dołków, ale zapewniających swobodne ułożenie korzeni. Na ubogich, piaszczystych glebach dołek powinien mieć średnicę co najmniej 1-1,5 m.
- Na dnie dołka należy umieścić warstwę kruszonego kamienia, keramzytu lub połamanej cegły, aby zapewnić drenaż w przypadku gliniastych, ciężkich gleb. Na glebach piaszczystych należy umieścić warstwę gliny na dnie dołka, aby zapobiec wypłukiwaniu korzeni przez wilgoć.
- Wypełnij otwór mieszanką składników odżywczych składającą się z torfu, próchnicy, czarnej ziemi lub kompostu i piasku w równych ilościach (w przypadku gleb ciężkich).
- Dodać 300 g superfosfatu i 3 l popiołu drzewnego, dokładnie wymieszać.
- Przed sadzeniem sprawdź sadzonkę. Jeśli wszystko jest w porządku, namocz korzenie w wodzie przez 2-4 godziny. Warto dodać stymulator wzrostu i ukorzeniania.
- Usuń trochę ziemi z dołka, w którym sadzonka będzie sadzona, tak aby korzenie sadzonki mogły się w nim swobodnie zmieścić.
- Usyp niewielki kopiec i wbij w niego drewniany pal na głębokość nie większą niż 1 m, 10 cm od środka. Umieść drzewo w dołku szyjką korzeniową do góry. Przykryj korzenie ziemią i dobrze ją ubij.
- Uformuj okrąg wokół pnia. Przywiąż drzewo do palika.
- Podlej sadzonkę obficie. Gleba powinna być dobrze wilgotna i mocno dociskana do korzeni.
- Przytnij sadzonkę do wysokości 60-80 cm, skróć gałęzie o 30-40%.
- • W pierwszym roku po posadzeniu usuń wszystkie kwiaty, aby drzewo mogło skierować swoją energię na wzrost systemu korzeniowego i korony.
- • Stosuj ściółkę organiczną, aby zatrzymać wilgoć i chronić korzenie przed wahaniami temperatury.
Cechy uprawy
Aby zapewnić obfite zbiory o doskonałym smaku, należy zadbać o odpowiednią pielęgnację roślin. Obejmuje to regularne podlewanie, przycinanie i formowanie oraz nawożenie.
Prawidłowe podlewanie
Grusza marmurkowa charakteryzuje się niską tolerancją na suszę i dlatego wymaga regularnego podlewania. Należy pamiętać, że gdy tylko roślina zacznie cierpieć z powodu niedoboru wody lub składników odżywczych, natychmiast zacznie tracić owoce. W okresie wegetacji podlewaj roślinę raz na 2-3 tygodnie.
Wiosną, podczas pierwszego podlewania, po dwóch dniach, spulchnij glebę wokół pnia drzewa i dobrze ją ściółkuj trawą, łuskami słonecznika i kompostem. Ten zabieg wydłuży odstępy między podlewaniami i wyeliminuje potrzebę ciągłego spulchniania gleby. Regularnie sprawdzaj stan ściółki – może być siedliskiem larw, ślimaków i innych szkodników. W takim przypadku usuń ściółkę, zabij szkodniki i pozostaw glebę do wyschnięcia. Ściółkowanie możesz wznowić później.
Późną jesienią przeprowadza się nawadnianie nawilżające, które pomaga zwiększyć mrozoodporność drzewa.
Jakiego rodzaju nawóz należy stosować?
Składniki odżywcze dodane do dołka są niezbędne dla wzrostu rośliny w pierwszych kilku latach. Nawożenie zazwyczaj rozpoczyna się na początku owocowania, kiedy drzewo potrzebuje więcej składników odżywczych.
W tabeli podano rodzaje nawozów, ich ilości i terminy stosowania:
| Rodzaje nawozów | Zużycie i sposób stosowania | Czas i częstotliwość |
| Kompost lub próchnica | Do kopania 5-6 kg na 1 m kw. | Wiosną co 3-4 lata. |
| Fosforan monopotasowy, siarczan potasu | Rozpuścić 10-20 g w wodzie na 1 m2. | W maju każdego roku. |
| Złożone nawozy mineralne | Stosować zgodnie z zaleceniami. | |
| Płynne wlewy odżywcze | Zaparzaj 2 litry dziewanny w 10 litrach wody przez 7 dni. Użyj wiadra wody z 1 litrem przygotowanego naparu na 1 metr kwadratowy. | W okresie wzrostu i dojrzewania owoców. Częstotliwość: 3-4 razy w sezonie, co 2-3 tygodnie. |
| Superfosfat | Do kopania 20-30 g na 1 m kw. | Co roku jesienią. |
| Azotan amonu, nitroammofoska, mocznik | Do kopania 30-40 g na 1 m kw. | Każdej wiosny. |
Kiedy i jak przycinać?
Przycinanie grusz to ważny proces, który poprawia plony i smak owoców. Przycinanie wykonuje się corocznie, aby zapewnić koronie lepszy dostęp światła – w wilgotną pogodę poprawia to wentylację i zapewnia niezawodną ochronę przed chorobami takimi jak mączniak prawdziwy, parch i monilioza.
Cięcie sanitarne przeprowadza się latem, miesiąc po kwitnieniu. Usuwa się chore i martwe gałęzie. Podczas cięcia chorych gałęzi należy pozostawić co najmniej 10-15 cm zdrowych gałęzi, ponieważ mogą one zawierać grzybnię.
Ponieważ chore gałęzie często są siedliskiem infekcji, należy je natychmiast usunąć z ogrodu, nie zwlekając z tym do wiosny. Podczas zimowego lub wczesnowiosennego cięcia należy usunąć martwą korę z pni i głównych gałęzi, ponieważ pod nią często znajdują się zimujące szkodniki, takie jak tarczniki, roztocza i jaja mszyc.
Wykonuj coroczne przycinanie, aby ograniczyć mszyce i skoczki. Jeśli w koronie drzewa znajdują się miejsca składania jaj przez rolnice lub gniazda gąsienic głogu, usuń je bezpiecznie podczas przycinania. Przycinanie usuwa również odrosty korzeniowe.
Wczesnym latem należy wykonać „zieloną operację” formowania korony: usunąć nadmiar młodych pędów i odrostów korzeniowych. Ten zabieg przerzedzania ułatwi późniejsze cięcie zimowe, rozjaśni koronę, poprawi wentylację i zmniejszy ryzyko chorób.
Jak przygotować drzewo do zimy?
Zimą głównym zagrożeniem dla drzew są uszkodzenia kory i pędów przez gryzonie. Dlatego, gdy tylko pojawią się przymrozki i do momentu, aż opadnie głęboka, trwała pokrywa śnieżna, co dwa tygodnie umieszczaj w dziuplach w pobliżu drzewa zatrutą przynętę. Jeśli w Twojej okolicy występują wyłącznie norniki, zastosuj żel Gelcin Agro.
Młode drzewa w wieku do 8-10 lat zaleca się jesienią podwiązywać trzciną lub gałązkami świerkowymi. Jeśli zimą było dużo śniegu, należy go ubić wokół pnia, aby chronić roślinę przed szkodnikami. Podczas wiosennych topnień, gdy u podstawy drzewa pojawią się rozmarznięte plamy, należy sprawdzić glebę pod kątem nor gryzoni. W przypadku ich znalezienia, ponownie rozrzucić przynętę w pobliżu drzewa.
Choroby i szkodniki
Grusza marmurkowa to odmiana charakteryzująca się wysoką odpornością na choroby grzybowe, zwłaszcza parcha. Nie oznacza to jednak, że roślina jest na nie odporna. Aby utrzymać gruszę w zdrowiu, ważne jest, aby wiedzieć, jak zwalczać choroby i szkodniki. Tabela wyjaśnia wszystko szczegółowo:
| Choroba/szkodnik | Objawy | Środki kontroli/zapobieganie |
| Parch | W przypadku zakażenia kora marszczy się i pęka, a na liściach pojawiają się brudnobrązowe plamy. Blaszki liściowe deformują się, na owocach pojawiają się ciemne plamy, a gruszki przybierają nieestetyczny kształt. | Przycinaj drzewa co roku, aby poprawić wentylację. Usuwaj i ściółkuj opadłe liście oraz utrzymuj ugor wokół pni drzew.
Aby leczenie było skuteczne, należy traktować roślinę biofungicydami (Agat-25 K) lub preparatami zawierającymi miedź. |
| Brązowa plama | Choroba, w której na liściach pojawiają się liczne, małe, brązowe plamki. Na liściach zaczynają tworzyć się czarne narośla – zarodniki. | Jesienią należy przekopać glebę i niezwłocznie usunąć opadłe liście z oznakami choroby. Wczesną wiosną należy spryskać roślinę 3% roztworem nitrafenu, a latem 1% roztworem płynu Bordeaux. |
| Czarny rak | Chorobie towarzyszą brązowobrązowe plamy, które pojawiają się na korze pnia i gałęzi w pobliżu rozwidleń. W dotkniętych obszarach tworzą się koncentryczne okręgi z czarnymi guzkami. | Przytnij porażone drzewo i zdezynfekuj rany siarczanem miedzi. Po przycięciu zastosuj fungicydy. Późną jesienią lub wiosną, przed pękaniem pąków, opryskaj roślinę 3-4% roztworem siarczanu żelaza(II). |
| Zielona mszyca | W przypadku zakażenia łodygi i ogonki liściowe ulegają deformacji, liście zwijają się, a młode gałęzie zasychają. Owady są ledwo widoczne na zaatakowanych częściach rośliny. | Wyeliminuj chwasty wokół pni drzew i pozbądź się mrówek, które roznoszą mszyce. Opryskaj roślinę 0,2% roztworem Fitovermu dwa razy w sezonie wegetacyjnym. Dodatkowo, opryskaj raz Akarinem. |
| Głóg | Gąsienice zjadają liście, a na drzewach tworzą się zimujące „gniazda” z liści, które są utrzymywane razem przez pajęczyny. | W okresie wegetacji roślinę należy opryskiwać preparatem BA-3000, gdyż szkodniki pojawiają się co tydzień, w dawce 20-30 g na 1 wiadro wody.
Drzewo należy traktować preparatem Bitoksi-Bacillin w dawce 60-80 g na 1 wiadro wody przez cały okres wegetacji, oprócz kwitnienia. |
| Owad łuskowy | Na pniu, gałęziach i łodydze pojawiają się brązowe lub ciemnowiśniowe guzki, z których po naciśnięciu sączy się ciemna ciecz. Pędy porażone przez szkodnika zasychają. | Zlikwiduj zimujące tarczniki. Wybiel drzewo wapnem i siarczanem miedzi (100 g na 1 kg). W okresie wegetacji drzewo należy dwukrotnie zaprawiać preparatem Tarstar lub Clipper. |
| Metoda | Efektywność | Częstotliwość użytkowania |
|---|---|---|
| Biopreparaty | Wysoki przy regularnym stosowaniu | Co 2 tygodnie w okresie aktywności szkodników |
| Chemikalia | Bardzo wysokie, ale może szkodzić pożytecznym owadom | 1-2 razy w sezonie, zgodnie z instrukcją |
Zbieranie, przechowywanie i transport
Owoce dojrzewają od końca sierpnia do początku września i są spożywane do połowy października. Zazwyczaj przechowują się nie dłużej niż dwa miesiące, ale dzięki grubej skórce dobrze znoszą transport. Owoce są ostrożnie odłamywane z gałęzi, pozostawiając nienaruszone łodygi. Zebrane owoce są natychmiast przechowywane w cieniu.
Gruszki są starannie sprawdzane: do przechowywania nadają się tylko te, które nie mają uszkodzeń mechanicznych ani tuneli robaczych. Owoce umieszczane są w wiklinowych lub drewnianych pojemnikach, przełożonych sianem lub papierem. Temperatura przechowywania wynosi 1-3 stopnie Celsjusza.
Gruszka marmurkowa, uważana za odmianę deserową, jest spożywana na surowo i dodawana do sałatek owocowych. Można ją jednak również wykorzystać do produkcji dżemów, kompotów, soków, pastylek i innych pysznych domowych przetworów.
Recenzje ogrodników
Wielu ogrodników wypowiada się pozytywnie o tej odmianie, podkreślając jej liczne zalety.
Odmiana gruszy marmurkowej cieszy się popularnością wśród wielu ogrodników. Przy starannej pielęgnacji i przycinaniu, co roku będzie zachwycać dojrzałymi, dużymi owocami o doskonałym smaku i atrakcyjnym wyglądzie.