Grusza szmaragdowa to niska odmiana, często mylona z gruszą szmaragdową. Są to jednak zupełnie inne rośliny – pierwsza dorasta do 200 cm, a druga do 600 cm. Należy do grupy odmian zimowych, preferuje łagodny klimat i jest dość kapryśna. Odwdzięcza się jednak ogrodnikom bardzo wysokim plonem i pysznymi, aromatycznymi owocami.
Kto i kiedy wyhodował tę odmianę?
Odmiana pojawiła się stosunkowo niedawno – do państwowego rejestru została wpisana dopiero w 2014 roku. Nad jej rozwojem pracowała grupa hodowców-botaników – V. A. Jakimow, A. F. Mileshko i R. D. Babina.
Wygląd drzewa
Grusza Izumrud dorasta do wysokości od 150 cm do 200 cm. Jej korona jest bardzo zwarta i zajmuje niewiele miejsca w ogrodzie. Inne charakterystyczne cechy to:
- kształt korony – wąsko-piramidalny;
- liście – przeciętny;
- typ drzewa – kolumnowy;
- kora - gładki;
- liście - klasyczna zieleń, bez ostrych krawędzi.
Owoce i ich cechy smakowe
Gruszki są prawdziwie szmaragdowe i mają podobny odcień. Miąższ jest jednak zawsze kremowy. Inne cechy:
- rozmiar - duże, gdyż jeden owoc waży od 250 do 400 g;
- soczystość – zwiększony;
- aromat – wyraźny;
- formularz - standardowy, gruszkowaty;
- skóra – rodzaj matowy, dość gęsty, dzięki czemu owoce można długo przechowywać;
- wynik degustacji – 4,5 punktu;
- smak - słodki, ale z lekką kwaskowatością.
- ✓ Owoce mają gęstą skórkę, dzięki czemu można je przechowywać przez długi czas bez utraty jakości.
- ✓ Smak owoców łączy w sobie słodycz z lekką kwaskowatością, co sprawia, że są one wszechstronne w zastosowaniu do różnych przetwórstw.
Samopłodność i zapylacze
Emerald jest samopylny i dlatego nie wymaga rośliny dawcy. Jednak, aby zwiększyć plony, zaleca się posadzenie w pobliżu innych odmian o podobnym okresie kwitnienia. Należą do nich Bere Bosk, Bere Ardanpon Yakimovskaya, Zimnyaya Dekanka i Vassa.
Okres dojrzewania i plon
Grusza szmaragdowa to drzewo owocujące wcześnie, owocujące w drugim lub trzecim roku po posadzeniu. Owocuje obficie i corocznie, a plony są wysokie – dojrzałe drzewo produkuje średnio około 8 kg, ale na wczesnym etapie rozwoju plon może wynieść zaledwie 3-5 kg.
Pielęgnacja i uprawa
Ogrodnicy preferują sadzenie w połowie jesieni lub późną wiosną, gdy gleba jest wystarczająco ciepła. Aby uprawa była udana, należy zwrócić uwagę na następujące drobne szczegóły dotyczące sadzenia i pielęgnacji:
- Przed sadzeniem dołek obficie podlewamy, a glebę wzbogacamy mieszanką nawozów siarkowych i kompostu.
- Dalsza pielęgnacja drzew obejmuje standardowe praktyki rolnicze, takie jak podlewanie, nawożenie i zapobiegawcze przycinanie.
- Grusza wymaga zapewnienia długiego i równomiernego oświetlenia, gdyż cień negatywnie wpływa na owocowanie i ogólną kondycję rośliny.
- Młode drzewa wymagają częstszego podlewania niż drzewa dojrzałe – ich wzrost i rozwój spowalniają, gdy brakuje wilgoci.
- Wysoki poziom wód gruntowych blisko powierzchni gleby hamuje rozwój systemu korzeniowego, co może prowadzić do obumierania roślin. Idealnie, poziom wód gruntowych powinien sięgać co najmniej 200 cm.
Dodatkowo należy pamiętać o ochronie gruszy przed przeciągami oraz o wybraniu do sadzenia miejsca osłoniętego od wiatru, aby drzewo mogło bez przeszkód rosnąć i owocować.
Zalety i wady
Główną zaletą gruszki jest jej niski wzrost, nietypowy dla tej odmiany. Stwarza to korzystne warunki do zbioru. Ale są też inne pozytywne aspekty:
Grusza szmaragdowa cieszy się popularnością zarówno wśród ogrodników, jak i konsumentów, ale nie jest jeszcze powszechnie uprawiana. Wielu uważa ją za kapryśną ze względu na wymagania dotyczące wilgotności gleby, ale aby zapobiec gniciu korzeni, wystarczy regulować podlewanie i stworzyć system drenażowy podczas sadzenia.



