Ładowanie postów...

Przegląd odmiany gruszy Cathedral i zawiłości jej uprawy

Grusza katedralna należy do rodziny różowatych (Rosaceae) i charakteryzuje się baldachogronami. Jest to wczesna odmiana owocująca, dojrzewająca latem i regularnie owocująca. Zapylanie odbywa się przez wiatr i owady. Drzewo jest dość odporne na zimę, co ułatwia jego uprawę w centralnej części rosyjskiego Dalekiego Wschodu.

Historia selekcji i strefowania

Odmiana Kafedralnaja została opracowana stosunkowo niedawno, w 1989 roku, w Moskiewskiej Akademii Rolniczej im. Timiriaziewa. Autorstwo przypisuje się czterem hodowcom i naukowcom: M. W. Kaczałkinowi, W. I. Susowowi, S. P. Potapowowi i S. T. Czyżowowi. Do stworzenia odmiany wykorzystano sadzonki hybrydowe, które z kolei uzyskano z następujących odmian:

  • Udo Księżnej;
  • Temat;
  • Piękno lasu.

Kilka lat później, w 2001 roku, sobór został wpisany do Państwowego Rejestru Zabytków i przeznaczony na teren centralnej Rosji.

Gruszka Katedralna

Opis odmiany gruszy Cathedral

Grusza katedralna charakteryzuje się unikalną cechą: jej korona nigdy nie staje się gęsta, ponieważ nie ma pędów rosnących w dół. Ta cecha eliminuje potrzebę ciągłego formowania korony. Osiąga się to dzięki zrównoważonemu rozmieszczeniu składników odżywczych w całej roślinie.

Charakterystyka drzew i ich roczny przyrost

Średnia wysokość odmiany Cathedral waha się od 3 do 4 metrów. W zależności od warunków uprawy, można znaleźć okazy niższe lub wyższe. Korona ma kształt stożka.

Inne cechy:

  • kora - gładka i szara, bez szorstkości, młoda brązowa z rudawym odcieniem;
  • gałęzie - końce lekko wygięte ku górze, rzadkie, pierścieniowate;
  • liście są duże na południu, mniejsze na północy, ale pozostałe parametry są takie same:
    • kształt – owalny;
    • powierzchnia – gładka;
    • kolor – bogaty;
    • końcówka - typ spiczasty;
    • krawędzie są ząbkowane.
  • nerki - stożkowate;
  • kwiaty – duże, kielichowate, śnieżnobiałe;
  • korona – stożkowata, regularna;
  • przewodnik centralny - wyraźnie określony.
Unikalne cechy odmiany Cathedral
  • ✓ Nie ma potrzeby formowania korony ze względu na naturalną równowagę elementów wzrostu.
  • ✓ Dwutypowy system korzeniowy zapewnia stabilność i efektywne odżywianie.

Rozgałęzienie systemu korzeniowego

System korzeniowy gruszy katedralnej jest dość złożony. W przeciwieństwie do innych odmian drzew owocowych, wyróżnia się dwa typy:

  • Głębokie korzenie. Rozwijają się szybko, wrastając głęboko w ziemię. Tam korzeń działa jak kotwica, mocno utrzymując grube drzewo w stabilnej pozycji.
    W miarę wzrostu rośliny na pędzie głównym tworzą się korzenie wtórne, ssące. Ten system korzeniowy jest uważany za bardzo silny.
  • Procesy powierzchowne. Te obszary systemu korzeniowego odpowiadają za pobieranie składników odżywczych, tlenu i wody z gleby, dlatego ich maksymalna głębokość wynosi 10-12 cm. Jednak korzenie sięgają bocznie do 4 m (po osiągnięciu dojrzałości).
    Bliskie sąsiedztwo pędów zmusza ogrodnika do bardzo ostrożnego spulchniania i usuwania chwastów z gleby, aby nie uszkodzić korzeni, które mogłyby osłabić drzewo.
Ze względu na swój rozbudowany system korzeniowy grusza katedralna jest uważana za wyjątkowo odporną na silne wiatry, wytwarza dużą liczbę pędów korzeniowych (które można wykorzystać jako materiał sadzeniowy) i dostarcza wysokiej jakości składników odżywczych.

Opis owoców

Gruszka Cathedral ma bardzo regularny i równomierny kształt (gruszkowaty), co czyni ją owocem o dużym potencjale komercyjnym. Inne cechy tej odmiany to:

  • Powierzchnia. Skórka owocu jest nierówna, ale gładka i bardzo delikatna. W dotyku jest lekko tłusta i ma błyszczący wygląd.
  • Rozmiar i waga. Owoce uważane są za niewielkie, ich waga waha się od 90 do 130 g.
  • Zawartość kalorii. Gruszki katedralne są uważane za dietetyczne, ponieważ zawierają zaledwie 50 kcal na 100 g. Spożywane na surowo, mają zaledwie 40 kcal. Zawierają 16% suchej masy, około 8% cukru i 0,3% kwasu.
  • Kolor. Niedojrzały ma żółtozielony kolor; dojrzały ma jaśniejszy żółty kolor. Ma czerwono-różowy rumieniec.
  • Inkluzje. Są to liczne podskórne punkty o szarawym lub zielonkawym odcieniu. Są słabe, prawie niewidoczne.
  • Ogonek. Jego długość jest uniwersalna, średnia, a kształt lekko zakrzywiony, co zapewnia dodatkową wygodę podczas zbioru.
  • Smak i aromat. Owoce mają średni aromat, ale wyrazisty smak. Są słodkie z lekko cierpkim posmakiem. Uważane są za gruszkę deserową.
  • Miąższ. Barwa jest biała, konsystencja maślana, a tekstura soczysta i drobnoziarnista. Wgryzając się w miąższ, odczuwa się lekką gęstość.
  • Aplikacja. Gruszki katedralne idealnie nadają się do soków, kompotów i przecierów ze względu na swoją soczystość i słodycz. Przetwarza się je na marmoladę, konfitury, dżemy i dżemy. Owoce nadają się również do suszenia.
Ocena degustacyjna wynosi 4,3 punktu. Oceny dokonywano na podstawie smaku i wyglądu.

Odmiana gruszy Cathedral

Inne cechy odmiany

Dla ogrodnika wskaźniki efektywności agrotechnicznej są znacznie ważniejsze niż wskaźniki smaku i wyglądu. Pozwoli to na precyzyjne określenie niezbędnych działań:

  • Odporność na suszę i zimno. Drzewo wytrzymuje temperatury do -30°C, więc w południowej Rosji nie wymaga nawet schronienia. Dotyczy to roślin dojrzałych; młode drzewa (do 7 lat) należy chronić przed nawracającymi przymrozkami i zimowymi chłodami, ponieważ ich system korzeniowy i pnie nie są jeszcze w pełni rozwinięte.
    Odmiana ta źle znosi nadmiernie suche lata, dlatego ważne jest, aby podlewać roślinę w odpowiednim czasie i ściśle kontrolować ten proces.
  • Odporność na choroby i szkodniki. Podczas opracowywania odmiany uwzględniono odporność drzewa na choroby. Dlatego odmiana „Kafedra” jest wyjątkowo rzadko atakowana przez mączniaka prawdziwego, sadzawkę i rdzę. Mimo to jest podatna na mszyce i skoczki.
  • Owocowanie. Pierwsze, niewielkie zbiory zbiera się z drzewa w wieku 3-4 lat. Owocowanie gruszy uważa się za bardzo wczesne. Ponadto, w pierwszych latach owoce mogą rosnąć pojedynczo lub w gronach.
    Unikaj przeciążania drzewa owocami w 5-6 roku życia. Aby tego uniknąć, usuń zalążnie, pozostawiając nie więcej niż dwie na każdej gałęzi.
  • Samopłodność. Jest na wysokim poziomie. Grusza dobrze rośnie dzięki pyłkowi roznoszonemu przez pszczoły. Mimo to agronomowie uważają, że odmiana Katedralna potrzebuje dodatkowego zapylania, aby zwiększyć plony. W tym celu w pobliżu sadzi się takie odmiany gruszy jak Pamyat Zhiglova, Czyżowskaja, Łada, Rogneda, Szafir i Prosto Maria.
  • Kwiat. W zależności od regionu kwitnienie rozpoczyna się 1–20 maja.
  • Okresy dojrzewania. To gruszka letnia, której owoce są gotowe do spożycia już 1 sierpnia na południu, a po 15 sierpnia w innych regionach. Na Syberii i Uralu okres dojrzewania nieznacznie przesuwa się do początku września.
  • Wydajność. Odmiana uważana za plenną: z jednego dojrzałego drzewa zbiera się od 180 do 250 kg owoców.
  • Długość życia. Grusza katedralna owocuje przez około 45-50 lat, drzewo pozostaje żywotne przez 2 stulecia, ale nie owocuje już dłużej.
  • Zwiększyć. Pędy co roku przyrastają maksymalnie o 40 cm w ciągu 8-10 lat, po czym rozwój ustaje.

Zalety i wady

Odmiana ta charakteryzuje się pewnymi zaletami i wadami:

odporność na mróz i wiele chorób drzew owocowych;
doskonały smak i wygląd;
transportowalność;
zwiększona soczystość;
stabilność owocowania;
dobry plon.
mały rozmiar owoców;
nietolerancja suszy;
krótki okres przydatności do spożycia zbiorów.

Metody reprodukcji

Gruszę katedralną najczęściej rozmnaża się przez odrosty korzeniowe i sadzonki. Są to najbardziej optymalne metody uzyskania zdrowych sadzonek, zarówno pod względem prostoty, jak i szybkości. Możliwe jest również szczepienie przez wszczepienie lub szczepienie przez korę, ale jest to proces pracochłonny.

Runo

To najprostsza metoda w przypadku drzew nieszczepionych. Zabieg wykonuje się jesienią lub wiosną. W obu przypadkach sadzonki należy umieścić w szklarni na kilka miesięcy po posadzeniu w doniczce z ziemią doniczkową.

Zasada postępowania:

  1. Wybierz zdrowy pęd.
  2. Wykopujemy go ze wszystkich stron łopatą.
  3. Użyj łopaty, aby odciąć główny korzeń rośliny macierzystej. Odetnij również wszystkie pozostałe odrosty korzeniowe.
    Rozmnażanie gruszy przez pędy
  4. Wyjąć z gleby.
  5. Namocz w dowolnym środku wspomagającym wzrost korzeni.
  6. Roślinę należy sadzić w doniczce w standardowy sposób.

Sadzonki

Kolejna prosta metoda. Aby ją zastosować, potrzebujesz silnego, dojrzałego i całkowicie zdrowego drzewa. Proces wygląda następująco:

  1. Wybierz pęd jednoroczny, bez widocznych uszkodzeń.
  2. Narzędzia ogrodowe należy traktować środkiem antyseptycznym.
  3. Przytnij gałąź pod kątem 45 stopni.
  4. Umieść dolną stronę w stymulatorze wzrostu.
  5. Pozostaw miejsce wzrostu korzeni w wodzie w temperaturze pokojowej na 2–3 dni.
  6. Roślinę sadzić w otwartym terenie.
  7. Przykryj folią spożywczą na 3 miesiące, a następnie zdejmij ją. W tym czasie okresowo otwieraj folię, aby zapewnić roślinie wentylację.

Zaszczepić

Ważne jest, aby zabieg wykonać dopiero wczesną wiosną, aby uzyskać pełnowymiarowy pęd w ciepłym sezonie.

Jak wykonać rozszczepienie przeszczepu:

  1. Przytnij wybraną podkładkę do pnia. Ostrym nożem wykonaj szczelinę o głębokości 5 cm. Pamiętaj, że kora musi być wcześniej nacięta, w przeciwnym razie pęknie.
    Jak wykonać przeszczep rozszczepu, krok 1
  2. Wykonaj nacięcia w kształcie klina na sadzonkach i włóż je do szczeliny, aby wyrównać kambium.
    Jak wykonać przeszczep rozszczepu, krok 1
  3. Miejsce szczepienia należy pokryć smołą ogrodową.
    Lakier ogrodowy na miejsce szczepienia
  4. Owiń pęknięty obszar taśmą izolacyjną.
  5. Owinąć folią PCV.

Jak szczepić przez korę:

  1. Przynieś sadzonki do domu 24 godziny przed zabiegiem.
  2. Przed szczepieniem należy namoczyć dolną stronę w stymulatorze wzrostu.
  3. Odetnij górną część pnia od podkładki.
  4. Oczyść miejsca nacięć nożem.
  5. Natnij korę na podkładce tak, aby oddzielić górną warstwę.
  6. Na sadzonce, która będzie szczepiona, wykonaj równe cięcie u góry i u dołu pod kątem 25 stopni.
  7. Oderwij korę od podkładki. Włóż zraz i mocno dociśnij do drzewa.
  8. Przyłóż do ran żywicę ogrodową.
  9. Owiń obszar taśmą izolacyjną.
  10. Przykryć folią spożywczą.

Funkcje, które warto znać:

  • sadzonka ukorzenia się na podkładce w 14-17 dniu - w tym okresie ważne jest zdjęcie osłonki plastikowej;
  • Jeżeli szczepiony pęd opadnie, oznacza to, że nie ma szans na przeżycie – zabieg trzeba będzie powtórzyć;
  • sadzonki muszą mieć co najmniej 3 oczka;
  • Zabieg należy wykonać bardzo szybko, gdyż powierzchnia drewna ulega szybkiemu utlenianiu i wysychaniu.

Sadzenie gruszy katedralnej

Odmiana ta nie jest szczególnie wymagająca pod względem sadzenia. Należy jednak przestrzegać pewnych zasad i wymagań specyficznych dla gruszy Cathedral.

Terminy

Ta odmiana słynie z dobrej mrozoodporności, dlatego zaleca się jej sadzenie jesienią. Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że to dodatkowo zwiększa odporność rośliny na zimno. W takim przypadku ważne jest, aby poświęcić czas na sadzenie i sprawdzić prognozę pogody z wyprzedzeniem. Pierwsze przymrozki powinny pojawić się za tydzień lub sześć tygodni.

W regionach północnych sadzenie grusz jesienią nie jest wskazane – młode rośliny nie przetrwają tak silnych zimowych mrozów. Sadzenie wiosną, w zależności od warunków klimatycznych, powinno odbywać się od połowy kwietnia do początku maja.

Wybór sadzonki i jej przygotowanie

Maksymalny wiek sadzonki gruszy Cathedral to 3 lata. Roślina powinna mieć 1,2-1,5 m wysokości, 3-5 gałęzi i pień o długości 50 cm. Przy zakupie należy zwrócić uwagę na stan drzewa – powinno być zdrowe, nie suche, wolne od chorób i szkodników.

Jeśli sadzonki mają otwarty system korzeniowy, należy je odpowiednio przygotować:

  1. Odetnij wszystkie uszkodzone elementy od części nadziemnej i korzenia.
  2. Przytnij korzenie, jeśli są dłuższe niż 30 cm.
  3. Zdezynfekuj miejsca nacięć słabym roztworem nadmanganianu potasu lub siarczanu miedzi.
  4. Namocz sadzonkę w wodzie przez 24 godziny.
  5. Teraz zanurz je w stymulatorze wzrostu korzeni.
  6. W pobliżu dołka zanurz korzenie w mieszance gliny.

Miejsce w ogrodzie

Każde drzewo owocowe wymaga specyficznych warunków glebowych i grusza katedralna nie jest wyjątkiem. Weź pod uwagę następujące kwestie:

  • gleba musi być bardzo żyzna i luźna, najlepsza jest gleba czarna, piaszczysto-gliniasta;
  • poziom wód gruntowych jest wysoki – ok. 2,5 m od powierzchni ziemi;
  • przeciągi są wykluczone, ale drzewa muszą być również wentylowane;
  • Oświetlenie jest dobre, dlatego nie należy wybierać miejsc pod wysokimi drzewami lub w pobliżu budynków.
Krytyczne parametry udanej uprawy
  • ✓ Aby zapewnić optymalne wchłanianie składników odżywczych, pH gleby powinno mieścić się w przedziale 6,0–6,5.
  • ✓ Odległość od najbliższych budynków lub innych drzew musi wynosić co najmniej 5 metrów, aby zapewnić odpowiednią wentylację i oświetlenie.

Odległość między drzewami

Ważne jest zachowanie precyzyjnego odstępu podczas sadzenia. Jeśli posadzisz drzewa bliżej niż zalecana odległość, będą one konkurować o składniki odżywcze, wodę i tlen. W rezultacie energia będzie zużywana na rywalizację, a nie na wzrost i rozwój. Sadzenie ich w większej odległości nie spowoduje żadnych szkód, ale gruszki zajmą zbyt dużo miejsca.

Ostrzeżenia dotyczące lądowania
  • × Unikaj sadzenia grusz w nisko położonych miejscach, gdzie gromadzi się zimne powietrze i woda, ponieważ zwiększa to ryzyko wystąpienia chorób korzeni.
  • × Unikaj obszarów o wysokim poziomie wód gruntowych, znajdujących się bliżej niż 1,5 metra od powierzchni, aby zapobiec gniciu korzeni.

Optymalne wskaźniki:

  • między drzewami – 4 m;
  • między rzędami – 5 m.

Odległości między drzewami podczas sadzenia

Sadzenie drzewa krok po kroku

Przed sadzeniem należy najpierw przygotować dołek. Obowiązują następujące warunki:

  • w przypadku sadzenia jesienią prace wykonuje się 2-3 tygodnie wcześniej;
  • wiosną – jesienią.

Jak postępować:

  1. Przekop cały teren ogrodu.
  2. Równomiernie zagrab glebę. Gładka powierzchnia ułatwi zaznaczenie wzoru nasadzeń.
  3. Wykop dołki o głębokości 70x70 cm dla jednorocznej sadzonki. Jeśli sadzonka ma dwa lata, zwiększ jej wymiary o 10 cm (80x80 cm) itd. Podczas kopania usuń wierzchnią warstwę gleby (około 20 cm) i odłóż ją na osobną stertę.
  4. Do usuniętej wierzchniej warstwy gleby należy dodać 20 kg próchnicy, 100 g mocznika, 150 g siarczanu amonu, 900–1000 g superfosfatu.
  5. Dokładnie wymieszaj i wlej do otworu. Przykryj wodoodpornym materiałem (folią itp.).
  6. Gdy nadejdzie czas sadzenia, usuń osłonę i wbij palik niemal w środek dołka.
  7. Umieść sadzonkę w pobliżu, rozkładając korzenie na boki.
  8. Wypełnij dołek pozostałą ziemią tak, aby miejsce szczepienia znajdowało się 6 cm nad powierzchnią podłoża.
  9. Zagęścić okrąg wokół pnia drzewa.
  10. Usyp kopiec wokół obszaru, aby zapobiec wyciekaniu wody.
  11. Podlewaj obficie – 15 litrów wody na sadzonkę.
  12. Wyściółkuj krąg wokół pnia drzewa gałęziami świerkowymi, próchnicą, trocinami lub torfem.

W tym filmie dowiesz się wszystkiego na temat sadzenia gruszy:

Dbanie o gruszę katedralną

Aby zapewnić owocowanie gruszy zgodnie z cechami odmianowymi, konieczne jest przestrzeganie wymogów agrotechnicznych, które obejmują szereg działań, takich jak: wilgotność gleby, nawożenie i… przycinanie.

Podlewanie

Dojrzałe drzewo Cathedral bez problemu zniesie suche lata, ale w tym przypadku owoce będą drobne i nie tak soczyste, jak sugeruje opis odmiany. Należy uważnie monitorować częstotliwość, jakość i ilość podlewania.

Zasady:

  • ilość wody dodawana pod drzewo do 10 roku życia wynosi 20-30 l, od 10 do 20 roku życia – 30-50 l, od 20 roku życia i starszych – ok. 60 l;
  • częstotliwość – dwa razy w miesiącu, a jeśli lato jest bardzo gorące, to co tydzień;
  • rodzaj nawadniania – deszczowanie;
  • czas nawilżania: połowa dawki rano, druga część po zachodzie słońca;
  • jakość – wystarczająco osiadła i ciepła;
  • podlewanie należy natychmiast całkowicie przerwać po zbiorze;
  • Przed zimą do gleby dodaje się ok. 100 litrów nawozu, co nazywa się ładowaniem wilgocią.
Po podlaniu rozluźnij glebę i zastosuj ściółkę. Na przykład, po porannym podlewaniu nie rób nic, ale po wieczornym podlewaniu poczekaj, aż woda wsiąknie, a następnie zastosuj odpowiednie środki.

Kiedy i czym nawozić – harmonogram stosowania nawozów

Grusza katedralna ma standardowy harmonogram nawożenia, ale ogrodnicy powinni wziąć pod uwagę stan drzewa. Jeśli owocuje obficie i nie ma chorób, dopuszczalne jest zmniejszenie zalecanej dawki. Jeśli natomiast plony spadły, dawkę można nieznacznie zwiększyć.

Jak stosować nawóz:

  • Pierwsze nawożenie przeprowadza się bezpośrednio po usunięciu okrywy, ale zawsze przed rozpoczęciem pączkowania. Celem nawożenia jest stymulacja rozwoju masy zielonej, pędów i pąków owocowych. Sposób użycia: 80-120 g mocznika rozpuszczonego w 5 litrach wody na drzewo, podlewając strefę korzeniową.
  • Drugi raz po kwitnieniu drzewa. Teraz potrzebujesz 1 kg kurzego obornika i świeżo skoszonej trawy (dwa 10-litrowe wiadra posiekanych chwastów). Wymieszaj wszystko i zalej 10 litrami ciepłej wody. Pozostaw na około 7-8 dni, a następnie połącz 1 litr naparu z 10 litrami wody i zaaplikuj na korzenie. Zalecana dawka na jedno drzewo to 20-25 litrów.
  • Po 10 lipca stosuje się preparaty zawierające azot, aby wzmocnić układ odpornościowy oraz wspomóc rozwój kory i owoców. Na jedno drzewo i 10 litrów wody dodatkowo wymagane są:
    • 5 g miedzi;
    • 100 g soli potasowej;
    • 20 g boru.
  • Jesienią, aby przygotować się do zimy, konieczne jest stosowanie nawozów potasowych i fosforowych. Ile nawozu zastosować na metr kwadratowy?
    • Superfosfat – 2 łyżki, chlorek potasu – 1 łyżka, woda – 10 l;
    • Przy kopaniu należy dodać 200 g popiołu drzewnego na głębokość 10-12 cm.

Wybielić

To obowiązkowy zabieg, który chroni drzewo nie tylko przed gryzoniami i szkodnikami, ale także przed oparzeniami słonecznymi i odmrożeniami. Dlatego zaleca się bielenie pnia i dolnych gałęzi 2-4 razy w roku. Jak przygotować roztwór roboczy:

  • weź 10 litrów wody;
  • wsypać do niego 1 kg gliny;
  • dodać 2 kg wapna;
  • dodać kolejne 5-6 litrów wody.
Biel należy nakładać miękkim pędzlem, kierując się od dołu do góry.

Bielenie drewna

Pielęgnacja gleby

Obszar pnia drzewa również wymaga odpowiedniej pielęgnacji. Należy go utrzymywać w całkowitej czystości, ponieważ chwasty mogą rozprzestrzeniać infekcje i szkodniki. Oto, co należy zrobić w okresie wegetacji:

  • zniszczyć chwasty poprzez ich pielenie lub wyrywanie ręcznie (pamiętając o uwzględnieniu systemu korzeniowego);
  • ściółka – po podlaniu;
  • spulchnia glebę – pomaga nasycić korzenie tlenem;
  • usuń opadłe liście i owoce.

Lamówka

Najważniejsze cięcie należy wykonać wiosną, zanim zaczną krążyć soki. Ten zabieg sanitarny pomaga uformować prawidłową koronę w ciągu pierwszych 3-4 lat życia drzewa. Pomaga to również chronić rośliny przed dalszymi uszkodzeniami. choroby, ponieważ zapewniona jest normalna wentylacja.

Plony ulegają znacznemu zwiększeniu – składniki odżywcze i energia kierowane są na rozwój owoców, a nie pędów.

Postępuj zgodnie z podstawowymi wymaganiami:

  • zawsze zostawiaj tylko najsilniejsze gałęzie, wszystkie osłabione należy usunąć;
  • Nie wolno pozostawiać gałęzi, których końce dotykają powierzchni ziemi, ponieważ zwiększa to ryzyko infekcji i pojawienia się szkodników;
  • cięcie wykonuje się wyłącznie na pierścieniu, dlatego nie dopuszcza się pozostawiania pniaków;
  • maksymalna liczba usuwanych pędów wynosi 12-15 na zabieg;
  • Pierwsze cięcie wykonuje się w drugim roku po posadzeniu sadzonki.

Grusza katedralna wymaga cięcia sanitarnego tylko raz w roku. Ogrodnicy zalecają jednak przeprowadzanie go również jesienią, tuż przed zimą, ponieważ wiele gałęzi łamie się w okresie wegetacji, jest atakowanych przez owady itp.

Raz na rok lub dwa należy nadać odpowiedni kształt koronie, stosując metody przerzedzania – należy odciąć nieprawidłowo skierowane gałęzie i pędy zbyt gęste dla drzewa.

Odmłodzenie

Cięcie odmładzające jest konieczne w przypadku drzew, które owocują mniej wydajnie, wydają mniejsze owoce lub są często podatne na choroby. Najczęściej wykonuje się je po 10. roku życia.

Jak to zrobić dla tej odmiany:

  • odciąć wszystkie gałęzie od centralnego pnia;
  • pozostaw tylko 4 najsilniejsze gałęzie na pędzie głównym.

Zbiór i przetwarzanie gruszek

Zbiór musi być przeprowadzony prawidłowo i terminowo. Jeśli owoce mają być przechowywane, należy je zbierać, gdy są niedojrzałe. Jeśli mają być zjedzone w ciągu trzech dni lub wykorzystane do produkcji dżemu, soku i innych produktów, należy poczekać, aż osiągną dojrzałość, co określa kolor skórki.

Zasady:

  • zbiory należy rozpocząć od górnych rzędów – gruszki tam dojrzeją szybciej niż te poniżej, ponieważ są całkowicie wystawione na działanie promieni słonecznych;
  • to samo dotyczy gruszek bocznych;
  • Aby zapewnić sobie bezpieczeństwo, korzystaj z drabiny;
  • nie wspinaj się na drzewo - gałęzie łamią się, a przepływ soków zostaje zaburzony pod wpływem obciążenia;
  • Zbierając owoce do przechowywania lub sprzedając je bezpośrednio z drzewa, należy umieścić je w skrzynkach – owoce gruszkowe nie znoszą częstego przenoszenia z miejsca na miejsce;
    Zbieranie gruszek
  • Jeśli na drzewie rosną zdrowe, lekko zgniłe lub po prostu zbyt miękkie owoce, należy umieścić je w osobnych koszykach;
  • Nie ciągnij za łodygę, lecz odkręć ją od gałęzi.
Nigdy nie myj owoców w wodzie. Gruszki Cathedral nie wymagają żadnej obróbki wstępnej, ponieważ mają zaledwie trzytygodniowy okres przydatności do spożycia. Lodówka lub piwnica są do tego idealne.

Schronienie na zimę

Drzewo katedralne wytrzymuje temperatury do -30 stopni Celsjusza, więc jeśli nie przewiduje się, że temperatury zimą spadną do -30 stopni, nie ma potrzeby okrywania drzewa. W przeciwnym razie okrycie drzewa jest obowiązkowe. Oto jak to zrobić poprawnie:

  1. Miesiąc przed przykryciem wykonaj zabieg nawilżania, następnie dodaj nawóz i spulchnij glebę.
  2. Owiń pień drzewa ściółką. Nałóż warstwę o grubości co najmniej 20-21 cm. Mech, torf, słoma i siano to dobre opcje, ale najlepszy jest próchnica, ponieważ zapewnia dodatkowe ciepło i utrzymuje pożądaną temperaturę.
  3. Wybielić pień i dolne gałęzie wapnem.
  4. Owiń pień jutą. Jeśli jej nie masz, użyj grubszego papieru. Jeśli zima jest szczególnie ostra, dodaj dodatkową izolację folią lub przykryj go gałązkami świerku.
  5. Zabezpiecz konstrukcję sznurkiem.
Ogrodnicy zalecają również obsypywanie drzewa kopczykami i układanie gałęzi świerkowych igłami do dołu, aby chronić drzewo przed gryzoniami.

Choroby gruszy katedralnej i ich zwalczanie

Grusza katedralna nie jest podatna na wszystkie choroby i szkodniki. Do najgroźniejszych należą:

  • Mączniak prawdziwy. W przypadku zakażenia, białawy nalot pojawia się nie tylko na owocach, ale także na zalążniach. Uciskanie tego obszaru spowoduje jego opadnięcie.
    W miarę postępu choroby owoce twardnieją i ciemnieją, co powoduje powstawanie czarnych plam na ich powierzchni. Blaszki liściowe również czernieją, zasychają i zwijają się.
    W celu leczenia należy przyjmować:

    • 80 g siarki koloidalnej, 10 l wody;
    • 2 ml Topazu lub Skoru i taka sama ilość wody.
  • Sadza. Choroba jest podobna do parcha. Jej objawy obejmują czarny nalot, podobne plamy oraz zahamowanie wzrostu drzew i owoców. Leczenie (wszystkie składniki w przeliczeniu na 10 litrów wody):
    • proszek do prania – 150 g, siarczan miedzi – 5 g;
    • Dom – 40 g.
  • Rdza. Liście rdzewieją, a na ich powierzchni pojawiają się czarne plamy. Do leczenia należy stosować Skor – 2 ml na 10 litrów wody, Gamair – 10 tabletek na 10 litrów wody.
    Opryskiwanie gruszek
  • Mszyca zielona. Na powierzchni liści widoczny jest zielony nalot. Aby go zwalczać, należy stosować (na 10 litrów wody):
    • Mieszanka bordoska (siarczan miedzi - 300 g, wapno - 400 g);
    • Karbofos – 30 g.
  • Miedzianogłowy. Najpierw atakowane są pąki, a następnie pąki kwiatowe. Aby zwalczyć chorobę, należy zastosować jeden z poniższych środków (na 10 litrów wody):
    • Kemifos – 10 ml;
    • Karbofos – 90 g;
    • Decis – 2 ml.

Recenzje gruszki katedralnej

Witalij Petruszyn, 43 lata. Obwód pskowski.
Uprawiam gruszę Cathedral od około 17 lat; jest dość popularna, więc teraz sprzedaję również sadzonki. Zawsze rozmnażam ją przez sadzonki lub szczepienie przez szczepienie. Odmiana ta ma dobrą przeżywalność. Jednak kiedyś zaniedbałem jej zaprawianie żywicą ogrodową, przez co drzewo zachorowało. Dlatego gorąco polecam tę metodę.
Oksana Gerasimova, 52 lata, obwód moskiewski
Dobra odmiana, dobrze znosi niesprzyjającą pogodę i, co najważniejsze, mróz. Choć wymagają przykrycia, wystarczy jedna warstwa juty. Gruszki są bardzo soczyste, z lekką kwaskowatością. Jedyną wadą jest to, że nie nadają się do długiego przechowywania.

Grusza katedralna jest łatwa w uprawie, a jej odmiana pozwala na wiele metod rozmnażania. Plon jest wysoki, ale aby go osiągnąć, należy przestrzegać zasad sadzenia i praktyk rolniczych.

Często zadawane pytania

Jaki rodzaj gleby jest optymalny do uprawy gruszy Cathedral?

W którym roku po posadzeniu zaczyna się owocowanie?

Jakie odmiany zapylaczy są zalecane dla Cathedral?

Jak często należy podlewać dojrzałe drzewo?

Jakie szkodniki najczęściej atakują tę odmianę?

Czym jest odporność na parcha?

Czy Cathedral można uprawiać w pojemnikach?

Jaki jest okres przydatności do spożycia owoców po zbiorze?

Jaki jest średni plon z jednego drzewa?

Czy odmiana ta wymaga zimowego schronienia w strefie środkowej?

Jakie nawozy i kiedy stosować, aby uzyskać maksymalne plony?

Jaki jest optymalny czas na sadzenie sadzonek?

Czy owoce można suszyć?

Jaki jest zalecany schemat sadzenia przy zakładaniu ogrodu?

Jakie podkładki są najlepsze dla tej odmiany?

Komentarze: 0
Ukryj formularz
Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Ładowanie postów...

Pomidory

Jabłonie

Malina