Grusza katedralna należy do rodziny różowatych (Rosaceae) i charakteryzuje się baldachogronami. Jest to wczesna odmiana owocująca, dojrzewająca latem i regularnie owocująca. Zapylanie odbywa się przez wiatr i owady. Drzewo jest dość odporne na zimę, co ułatwia jego uprawę w centralnej części rosyjskiego Dalekiego Wschodu.
Historia selekcji i strefowania
Odmiana Kafedralnaja została opracowana stosunkowo niedawno, w 1989 roku, w Moskiewskiej Akademii Rolniczej im. Timiriaziewa. Autorstwo przypisuje się czterem hodowcom i naukowcom: M. W. Kaczałkinowi, W. I. Susowowi, S. P. Potapowowi i S. T. Czyżowowi. Do stworzenia odmiany wykorzystano sadzonki hybrydowe, które z kolei uzyskano z następujących odmian:
- Udo Księżnej;
- Temat;
- Piękno lasu.
Kilka lat później, w 2001 roku, sobór został wpisany do Państwowego Rejestru Zabytków i przeznaczony na teren centralnej Rosji.
Opis odmiany gruszy Cathedral
Grusza katedralna charakteryzuje się unikalną cechą: jej korona nigdy nie staje się gęsta, ponieważ nie ma pędów rosnących w dół. Ta cecha eliminuje potrzebę ciągłego formowania korony. Osiąga się to dzięki zrównoważonemu rozmieszczeniu składników odżywczych w całej roślinie.
Charakterystyka drzew i ich roczny przyrost
Średnia wysokość odmiany Cathedral waha się od 3 do 4 metrów. W zależności od warunków uprawy, można znaleźć okazy niższe lub wyższe. Korona ma kształt stożka.
Inne cechy:
- kora - gładka i szara, bez szorstkości, młoda brązowa z rudawym odcieniem;
- gałęzie - końce lekko wygięte ku górze, rzadkie, pierścieniowate;
- liście są duże na południu, mniejsze na północy, ale pozostałe parametry są takie same:
- kształt – owalny;
- powierzchnia – gładka;
- kolor – bogaty;
- końcówka - typ spiczasty;
- krawędzie są ząbkowane.
- nerki - stożkowate;
- kwiaty – duże, kielichowate, śnieżnobiałe;
- korona – stożkowata, regularna;
- przewodnik centralny - wyraźnie określony.
- ✓ Nie ma potrzeby formowania korony ze względu na naturalną równowagę elementów wzrostu.
- ✓ Dwutypowy system korzeniowy zapewnia stabilność i efektywne odżywianie.
Rozgałęzienie systemu korzeniowego
System korzeniowy gruszy katedralnej jest dość złożony. W przeciwieństwie do innych odmian drzew owocowych, wyróżnia się dwa typy:
- Głębokie korzenie. Rozwijają się szybko, wrastając głęboko w ziemię. Tam korzeń działa jak kotwica, mocno utrzymując grube drzewo w stabilnej pozycji.
W miarę wzrostu rośliny na pędzie głównym tworzą się korzenie wtórne, ssące. Ten system korzeniowy jest uważany za bardzo silny. - Procesy powierzchowne. Te obszary systemu korzeniowego odpowiadają za pobieranie składników odżywczych, tlenu i wody z gleby, dlatego ich maksymalna głębokość wynosi 10-12 cm. Jednak korzenie sięgają bocznie do 4 m (po osiągnięciu dojrzałości).
Bliskie sąsiedztwo pędów zmusza ogrodnika do bardzo ostrożnego spulchniania i usuwania chwastów z gleby, aby nie uszkodzić korzeni, które mogłyby osłabić drzewo.
Opis owoców
Gruszka Cathedral ma bardzo regularny i równomierny kształt (gruszkowaty), co czyni ją owocem o dużym potencjale komercyjnym. Inne cechy tej odmiany to:
- Powierzchnia. Skórka owocu jest nierówna, ale gładka i bardzo delikatna. W dotyku jest lekko tłusta i ma błyszczący wygląd.
- Rozmiar i waga. Owoce uważane są za niewielkie, ich waga waha się od 90 do 130 g.
- Zawartość kalorii. Gruszki katedralne są uważane za dietetyczne, ponieważ zawierają zaledwie 50 kcal na 100 g. Spożywane na surowo, mają zaledwie 40 kcal. Zawierają 16% suchej masy, około 8% cukru i 0,3% kwasu.
- Kolor. Niedojrzały ma żółtozielony kolor; dojrzały ma jaśniejszy żółty kolor. Ma czerwono-różowy rumieniec.
- Inkluzje. Są to liczne podskórne punkty o szarawym lub zielonkawym odcieniu. Są słabe, prawie niewidoczne.
- Ogonek. Jego długość jest uniwersalna, średnia, a kształt lekko zakrzywiony, co zapewnia dodatkową wygodę podczas zbioru.
- Smak i aromat. Owoce mają średni aromat, ale wyrazisty smak. Są słodkie z lekko cierpkim posmakiem. Uważane są za gruszkę deserową.
- Miąższ. Barwa jest biała, konsystencja maślana, a tekstura soczysta i drobnoziarnista. Wgryzając się w miąższ, odczuwa się lekką gęstość.
- Aplikacja. Gruszki katedralne idealnie nadają się do soków, kompotów i przecierów ze względu na swoją soczystość i słodycz. Przetwarza się je na marmoladę, konfitury, dżemy i dżemy. Owoce nadają się również do suszenia.
Inne cechy odmiany
Dla ogrodnika wskaźniki efektywności agrotechnicznej są znacznie ważniejsze niż wskaźniki smaku i wyglądu. Pozwoli to na precyzyjne określenie niezbędnych działań:
- Odporność na suszę i zimno. Drzewo wytrzymuje temperatury do -30°C, więc w południowej Rosji nie wymaga nawet schronienia. Dotyczy to roślin dojrzałych; młode drzewa (do 7 lat) należy chronić przed nawracającymi przymrozkami i zimowymi chłodami, ponieważ ich system korzeniowy i pnie nie są jeszcze w pełni rozwinięte.
Odmiana ta źle znosi nadmiernie suche lata, dlatego ważne jest, aby podlewać roślinę w odpowiednim czasie i ściśle kontrolować ten proces. - Odporność na choroby i szkodniki. Podczas opracowywania odmiany uwzględniono odporność drzewa na choroby. Dlatego odmiana „Kafedra” jest wyjątkowo rzadko atakowana przez mączniaka prawdziwego, sadzawkę i rdzę. Mimo to jest podatna na mszyce i skoczki.
- Owocowanie. Pierwsze, niewielkie zbiory zbiera się z drzewa w wieku 3-4 lat. Owocowanie gruszy uważa się za bardzo wczesne. Ponadto, w pierwszych latach owoce mogą rosnąć pojedynczo lub w gronach.
Unikaj przeciążania drzewa owocami w 5-6 roku życia. Aby tego uniknąć, usuń zalążnie, pozostawiając nie więcej niż dwie na każdej gałęzi. - Samopłodność. Jest na wysokim poziomie. Grusza dobrze rośnie dzięki pyłkowi roznoszonemu przez pszczoły. Mimo to agronomowie uważają, że odmiana Katedralna potrzebuje dodatkowego zapylania, aby zwiększyć plony. W tym celu w pobliżu sadzi się takie odmiany gruszy jak Pamyat Zhiglova, Czyżowskaja, Łada, Rogneda, Szafir i Prosto Maria.
- Kwiat. W zależności od regionu kwitnienie rozpoczyna się 1–20 maja.
- Okresy dojrzewania. To gruszka letnia, której owoce są gotowe do spożycia już 1 sierpnia na południu, a po 15 sierpnia w innych regionach. Na Syberii i Uralu okres dojrzewania nieznacznie przesuwa się do początku września.
- Wydajność. Odmiana uważana za plenną: z jednego dojrzałego drzewa zbiera się od 180 do 250 kg owoców.
- Długość życia. Grusza katedralna owocuje przez około 45-50 lat, drzewo pozostaje żywotne przez 2 stulecia, ale nie owocuje już dłużej.
- Zwiększyć. Pędy co roku przyrastają maksymalnie o 40 cm w ciągu 8-10 lat, po czym rozwój ustaje.
Zalety i wady
Odmiana ta charakteryzuje się pewnymi zaletami i wadami:
Metody reprodukcji
Gruszę katedralną najczęściej rozmnaża się przez odrosty korzeniowe i sadzonki. Są to najbardziej optymalne metody uzyskania zdrowych sadzonek, zarówno pod względem prostoty, jak i szybkości. Możliwe jest również szczepienie przez wszczepienie lub szczepienie przez korę, ale jest to proces pracochłonny.
Runo
To najprostsza metoda w przypadku drzew nieszczepionych. Zabieg wykonuje się jesienią lub wiosną. W obu przypadkach sadzonki należy umieścić w szklarni na kilka miesięcy po posadzeniu w doniczce z ziemią doniczkową.
Zasada postępowania:
- Wybierz zdrowy pęd.
- Wykopujemy go ze wszystkich stron łopatą.
- Użyj łopaty, aby odciąć główny korzeń rośliny macierzystej. Odetnij również wszystkie pozostałe odrosty korzeniowe.
- Wyjąć z gleby.
- Namocz w dowolnym środku wspomagającym wzrost korzeni.
- Roślinę należy sadzić w doniczce w standardowy sposób.
Sadzonki
Kolejna prosta metoda. Aby ją zastosować, potrzebujesz silnego, dojrzałego i całkowicie zdrowego drzewa. Proces wygląda następująco:
- Wybierz pęd jednoroczny, bez widocznych uszkodzeń.
- Narzędzia ogrodowe należy traktować środkiem antyseptycznym.
- Przytnij gałąź pod kątem 45 stopni.
- Umieść dolną stronę w stymulatorze wzrostu.
- Pozostaw miejsce wzrostu korzeni w wodzie w temperaturze pokojowej na 2–3 dni.
- Roślinę sadzić w otwartym terenie.
- Przykryj folią spożywczą na 3 miesiące, a następnie zdejmij ją. W tym czasie okresowo otwieraj folię, aby zapewnić roślinie wentylację.
Zaszczepić
Ważne jest, aby zabieg wykonać dopiero wczesną wiosną, aby uzyskać pełnowymiarowy pęd w ciepłym sezonie.
Jak wykonać rozszczepienie przeszczepu:
- Przytnij wybraną podkładkę do pnia. Ostrym nożem wykonaj szczelinę o głębokości 5 cm. Pamiętaj, że kora musi być wcześniej nacięta, w przeciwnym razie pęknie.
- Wykonaj nacięcia w kształcie klina na sadzonkach i włóż je do szczeliny, aby wyrównać kambium.
- Miejsce szczepienia należy pokryć smołą ogrodową.
- Owiń pęknięty obszar taśmą izolacyjną.
- Owinąć folią PCV.
Jak szczepić przez korę:
- Przynieś sadzonki do domu 24 godziny przed zabiegiem.
- Przed szczepieniem należy namoczyć dolną stronę w stymulatorze wzrostu.
- Odetnij górną część pnia od podkładki.
- Oczyść miejsca nacięć nożem.
- Natnij korę na podkładce tak, aby oddzielić górną warstwę.
- Na sadzonce, która będzie szczepiona, wykonaj równe cięcie u góry i u dołu pod kątem 25 stopni.
- Oderwij korę od podkładki. Włóż zraz i mocno dociśnij do drzewa.
- Przyłóż do ran żywicę ogrodową.
- Owiń obszar taśmą izolacyjną.
- Przykryć folią spożywczą.
Funkcje, które warto znać:
- sadzonka ukorzenia się na podkładce w 14-17 dniu - w tym okresie ważne jest zdjęcie osłonki plastikowej;
- Jeżeli szczepiony pęd opadnie, oznacza to, że nie ma szans na przeżycie – zabieg trzeba będzie powtórzyć;
- sadzonki muszą mieć co najmniej 3 oczka;
- Zabieg należy wykonać bardzo szybko, gdyż powierzchnia drewna ulega szybkiemu utlenianiu i wysychaniu.
Sadzenie gruszy katedralnej
Odmiana ta nie jest szczególnie wymagająca pod względem sadzenia. Należy jednak przestrzegać pewnych zasad i wymagań specyficznych dla gruszy Cathedral.
Terminy
Ta odmiana słynie z dobrej mrozoodporności, dlatego zaleca się jej sadzenie jesienią. Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że to dodatkowo zwiększa odporność rośliny na zimno. W takim przypadku ważne jest, aby poświęcić czas na sadzenie i sprawdzić prognozę pogody z wyprzedzeniem. Pierwsze przymrozki powinny pojawić się za tydzień lub sześć tygodni.
W regionach północnych sadzenie grusz jesienią nie jest wskazane – młode rośliny nie przetrwają tak silnych zimowych mrozów. Sadzenie wiosną, w zależności od warunków klimatycznych, powinno odbywać się od połowy kwietnia do początku maja.
Wybór sadzonki i jej przygotowanie
Maksymalny wiek sadzonki gruszy Cathedral to 3 lata. Roślina powinna mieć 1,2-1,5 m wysokości, 3-5 gałęzi i pień o długości 50 cm. Przy zakupie należy zwrócić uwagę na stan drzewa – powinno być zdrowe, nie suche, wolne od chorób i szkodników.
Jeśli sadzonki mają otwarty system korzeniowy, należy je odpowiednio przygotować:
- Odetnij wszystkie uszkodzone elementy od części nadziemnej i korzenia.
- Przytnij korzenie, jeśli są dłuższe niż 30 cm.
- Zdezynfekuj miejsca nacięć słabym roztworem nadmanganianu potasu lub siarczanu miedzi.
- Namocz sadzonkę w wodzie przez 24 godziny.
- Teraz zanurz je w stymulatorze wzrostu korzeni.
- W pobliżu dołka zanurz korzenie w mieszance gliny.
Miejsce w ogrodzie
Każde drzewo owocowe wymaga specyficznych warunków glebowych i grusza katedralna nie jest wyjątkiem. Weź pod uwagę następujące kwestie:
- gleba musi być bardzo żyzna i luźna, najlepsza jest gleba czarna, piaszczysto-gliniasta;
- poziom wód gruntowych jest wysoki – ok. 2,5 m od powierzchni ziemi;
- przeciągi są wykluczone, ale drzewa muszą być również wentylowane;
- Oświetlenie jest dobre, dlatego nie należy wybierać miejsc pod wysokimi drzewami lub w pobliżu budynków.
- ✓ Aby zapewnić optymalne wchłanianie składników odżywczych, pH gleby powinno mieścić się w przedziale 6,0–6,5.
- ✓ Odległość od najbliższych budynków lub innych drzew musi wynosić co najmniej 5 metrów, aby zapewnić odpowiednią wentylację i oświetlenie.
Odległość między drzewami
Ważne jest zachowanie precyzyjnego odstępu podczas sadzenia. Jeśli posadzisz drzewa bliżej niż zalecana odległość, będą one konkurować o składniki odżywcze, wodę i tlen. W rezultacie energia będzie zużywana na rywalizację, a nie na wzrost i rozwój. Sadzenie ich w większej odległości nie spowoduje żadnych szkód, ale gruszki zajmą zbyt dużo miejsca.
Optymalne wskaźniki:
- między drzewami – 4 m;
- między rzędami – 5 m.
Sadzenie drzewa krok po kroku
Przed sadzeniem należy najpierw przygotować dołek. Obowiązują następujące warunki:
- w przypadku sadzenia jesienią prace wykonuje się 2-3 tygodnie wcześniej;
- wiosną – jesienią.
Jak postępować:
- Przekop cały teren ogrodu.
- Równomiernie zagrab glebę. Gładka powierzchnia ułatwi zaznaczenie wzoru nasadzeń.
- Wykop dołki o głębokości 70x70 cm dla jednorocznej sadzonki. Jeśli sadzonka ma dwa lata, zwiększ jej wymiary o 10 cm (80x80 cm) itd. Podczas kopania usuń wierzchnią warstwę gleby (około 20 cm) i odłóż ją na osobną stertę.
- Do usuniętej wierzchniej warstwy gleby należy dodać 20 kg próchnicy, 100 g mocznika, 150 g siarczanu amonu, 900–1000 g superfosfatu.
- Dokładnie wymieszaj i wlej do otworu. Przykryj wodoodpornym materiałem (folią itp.).
- Gdy nadejdzie czas sadzenia, usuń osłonę i wbij palik niemal w środek dołka.
- Umieść sadzonkę w pobliżu, rozkładając korzenie na boki.
- Wypełnij dołek pozostałą ziemią tak, aby miejsce szczepienia znajdowało się 6 cm nad powierzchnią podłoża.
- Zagęścić okrąg wokół pnia drzewa.
- Usyp kopiec wokół obszaru, aby zapobiec wyciekaniu wody.
- Podlewaj obficie – 15 litrów wody na sadzonkę.
- Wyściółkuj krąg wokół pnia drzewa gałęziami świerkowymi, próchnicą, trocinami lub torfem.
W tym filmie dowiesz się wszystkiego na temat sadzenia gruszy:
Dbanie o gruszę katedralną
Aby zapewnić owocowanie gruszy zgodnie z cechami odmianowymi, konieczne jest przestrzeganie wymogów agrotechnicznych, które obejmują szereg działań, takich jak: wilgotność gleby, nawożenie i… przycinanie.
Podlewanie
Dojrzałe drzewo Cathedral bez problemu zniesie suche lata, ale w tym przypadku owoce będą drobne i nie tak soczyste, jak sugeruje opis odmiany. Należy uważnie monitorować częstotliwość, jakość i ilość podlewania.
Zasady:
- ilość wody dodawana pod drzewo do 10 roku życia wynosi 20-30 l, od 10 do 20 roku życia – 30-50 l, od 20 roku życia i starszych – ok. 60 l;
- częstotliwość – dwa razy w miesiącu, a jeśli lato jest bardzo gorące, to co tydzień;
- rodzaj nawadniania – deszczowanie;
- czas nawilżania: połowa dawki rano, druga część po zachodzie słońca;
- jakość – wystarczająco osiadła i ciepła;
- podlewanie należy natychmiast całkowicie przerwać po zbiorze;
- Przed zimą do gleby dodaje się ok. 100 litrów nawozu, co nazywa się ładowaniem wilgocią.
Kiedy i czym nawozić – harmonogram stosowania nawozów
Grusza katedralna ma standardowy harmonogram nawożenia, ale ogrodnicy powinni wziąć pod uwagę stan drzewa. Jeśli owocuje obficie i nie ma chorób, dopuszczalne jest zmniejszenie zalecanej dawki. Jeśli natomiast plony spadły, dawkę można nieznacznie zwiększyć.
Jak stosować nawóz:
- Pierwsze nawożenie przeprowadza się bezpośrednio po usunięciu okrywy, ale zawsze przed rozpoczęciem pączkowania. Celem nawożenia jest stymulacja rozwoju masy zielonej, pędów i pąków owocowych. Sposób użycia: 80-120 g mocznika rozpuszczonego w 5 litrach wody na drzewo, podlewając strefę korzeniową.
- Drugi raz po kwitnieniu drzewa. Teraz potrzebujesz 1 kg kurzego obornika i świeżo skoszonej trawy (dwa 10-litrowe wiadra posiekanych chwastów). Wymieszaj wszystko i zalej 10 litrami ciepłej wody. Pozostaw na około 7-8 dni, a następnie połącz 1 litr naparu z 10 litrami wody i zaaplikuj na korzenie. Zalecana dawka na jedno drzewo to 20-25 litrów.
- Po 10 lipca stosuje się preparaty zawierające azot, aby wzmocnić układ odpornościowy oraz wspomóc rozwój kory i owoców. Na jedno drzewo i 10 litrów wody dodatkowo wymagane są:
- 5 g miedzi;
- 100 g soli potasowej;
- 20 g boru.
- Jesienią, aby przygotować się do zimy, konieczne jest stosowanie nawozów potasowych i fosforowych. Ile nawozu zastosować na metr kwadratowy?
- Superfosfat – 2 łyżki, chlorek potasu – 1 łyżka, woda – 10 l;
- Przy kopaniu należy dodać 200 g popiołu drzewnego na głębokość 10-12 cm.
Wybielić
To obowiązkowy zabieg, który chroni drzewo nie tylko przed gryzoniami i szkodnikami, ale także przed oparzeniami słonecznymi i odmrożeniami. Dlatego zaleca się bielenie pnia i dolnych gałęzi 2-4 razy w roku. Jak przygotować roztwór roboczy:
- weź 10 litrów wody;
- wsypać do niego 1 kg gliny;
- dodać 2 kg wapna;
- dodać kolejne 5-6 litrów wody.
Pielęgnacja gleby
Obszar pnia drzewa również wymaga odpowiedniej pielęgnacji. Należy go utrzymywać w całkowitej czystości, ponieważ chwasty mogą rozprzestrzeniać infekcje i szkodniki. Oto, co należy zrobić w okresie wegetacji:
- zniszczyć chwasty poprzez ich pielenie lub wyrywanie ręcznie (pamiętając o uwzględnieniu systemu korzeniowego);
- ściółka – po podlaniu;
- spulchnia glebę – pomaga nasycić korzenie tlenem;
- usuń opadłe liście i owoce.
Lamówka
Najważniejsze cięcie należy wykonać wiosną, zanim zaczną krążyć soki. Ten zabieg sanitarny pomaga uformować prawidłową koronę w ciągu pierwszych 3-4 lat życia drzewa. Pomaga to również chronić rośliny przed dalszymi uszkodzeniami. choroby, ponieważ zapewniona jest normalna wentylacja.
Postępuj zgodnie z podstawowymi wymaganiami:
- zawsze zostawiaj tylko najsilniejsze gałęzie, wszystkie osłabione należy usunąć;
- Nie wolno pozostawiać gałęzi, których końce dotykają powierzchni ziemi, ponieważ zwiększa to ryzyko infekcji i pojawienia się szkodników;
- cięcie wykonuje się wyłącznie na pierścieniu, dlatego nie dopuszcza się pozostawiania pniaków;
- maksymalna liczba usuwanych pędów wynosi 12-15 na zabieg;
- Pierwsze cięcie wykonuje się w drugim roku po posadzeniu sadzonki.
Grusza katedralna wymaga cięcia sanitarnego tylko raz w roku. Ogrodnicy zalecają jednak przeprowadzanie go również jesienią, tuż przed zimą, ponieważ wiele gałęzi łamie się w okresie wegetacji, jest atakowanych przez owady itp.
Raz na rok lub dwa należy nadać odpowiedni kształt koronie, stosując metody przerzedzania – należy odciąć nieprawidłowo skierowane gałęzie i pędy zbyt gęste dla drzewa.
Odmłodzenie
Cięcie odmładzające jest konieczne w przypadku drzew, które owocują mniej wydajnie, wydają mniejsze owoce lub są często podatne na choroby. Najczęściej wykonuje się je po 10. roku życia.
Jak to zrobić dla tej odmiany:
- odciąć wszystkie gałęzie od centralnego pnia;
- pozostaw tylko 4 najsilniejsze gałęzie na pędzie głównym.
Zbiór i przetwarzanie gruszek
Zbiór musi być przeprowadzony prawidłowo i terminowo. Jeśli owoce mają być przechowywane, należy je zbierać, gdy są niedojrzałe. Jeśli mają być zjedzone w ciągu trzech dni lub wykorzystane do produkcji dżemu, soku i innych produktów, należy poczekać, aż osiągną dojrzałość, co określa kolor skórki.
Zasady:
- zbiory należy rozpocząć od górnych rzędów – gruszki tam dojrzeją szybciej niż te poniżej, ponieważ są całkowicie wystawione na działanie promieni słonecznych;
- to samo dotyczy gruszek bocznych;
- Aby zapewnić sobie bezpieczeństwo, korzystaj z drabiny;
- nie wspinaj się na drzewo - gałęzie łamią się, a przepływ soków zostaje zaburzony pod wpływem obciążenia;
- Zbierając owoce do przechowywania lub sprzedając je bezpośrednio z drzewa, należy umieścić je w skrzynkach – owoce gruszkowe nie znoszą częstego przenoszenia z miejsca na miejsce;
- Jeśli na drzewie rosną zdrowe, lekko zgniłe lub po prostu zbyt miękkie owoce, należy umieścić je w osobnych koszykach;
- Nie ciągnij za łodygę, lecz odkręć ją od gałęzi.
Schronienie na zimę
Drzewo katedralne wytrzymuje temperatury do -30 stopni Celsjusza, więc jeśli nie przewiduje się, że temperatury zimą spadną do -30 stopni, nie ma potrzeby okrywania drzewa. W przeciwnym razie okrycie drzewa jest obowiązkowe. Oto jak to zrobić poprawnie:
- Miesiąc przed przykryciem wykonaj zabieg nawilżania, następnie dodaj nawóz i spulchnij glebę.
- Owiń pień drzewa ściółką. Nałóż warstwę o grubości co najmniej 20-21 cm. Mech, torf, słoma i siano to dobre opcje, ale najlepszy jest próchnica, ponieważ zapewnia dodatkowe ciepło i utrzymuje pożądaną temperaturę.
- Wybielić pień i dolne gałęzie wapnem.
- Owiń pień jutą. Jeśli jej nie masz, użyj grubszego papieru. Jeśli zima jest szczególnie ostra, dodaj dodatkową izolację folią lub przykryj go gałązkami świerku.
- Zabezpiecz konstrukcję sznurkiem.
Choroby gruszy katedralnej i ich zwalczanie
Grusza katedralna nie jest podatna na wszystkie choroby i szkodniki. Do najgroźniejszych należą:
- Mączniak prawdziwy. W przypadku zakażenia, białawy nalot pojawia się nie tylko na owocach, ale także na zalążniach. Uciskanie tego obszaru spowoduje jego opadnięcie.
W miarę postępu choroby owoce twardnieją i ciemnieją, co powoduje powstawanie czarnych plam na ich powierzchni. Blaszki liściowe również czernieją, zasychają i zwijają się.
W celu leczenia należy przyjmować:- 80 g siarki koloidalnej, 10 l wody;
- 2 ml Topazu lub Skoru i taka sama ilość wody.
- Sadza. Choroba jest podobna do parcha. Jej objawy obejmują czarny nalot, podobne plamy oraz zahamowanie wzrostu drzew i owoców. Leczenie (wszystkie składniki w przeliczeniu na 10 litrów wody):
- proszek do prania – 150 g, siarczan miedzi – 5 g;
- Dom – 40 g.
- Rdza. Liście rdzewieją, a na ich powierzchni pojawiają się czarne plamy. Do leczenia należy stosować Skor – 2 ml na 10 litrów wody, Gamair – 10 tabletek na 10 litrów wody.
- Mszyca zielona. Na powierzchni liści widoczny jest zielony nalot. Aby go zwalczać, należy stosować (na 10 litrów wody):
- Mieszanka bordoska (siarczan miedzi - 300 g, wapno - 400 g);
- Karbofos – 30 g.
- Miedzianogłowy. Najpierw atakowane są pąki, a następnie pąki kwiatowe. Aby zwalczyć chorobę, należy zastosować jeden z poniższych środków (na 10 litrów wody):
- Kemifos – 10 ml;
- Karbofos – 90 g;
- Decis – 2 ml.
Recenzje gruszki katedralnej
Grusza katedralna jest łatwa w uprawie, a jej odmiana pozwala na wiele metod rozmnażania. Plon jest wysoki, ale aby go osiągnąć, należy przestrzegać zasad sadzenia i praktyk rolniczych.









