Odmiana gruszy Lyubimitsa Klappa została wyhodowana ponad 150 lat temu i zyskała popularność zarówno wśród ogrodników amatorów, jak i profesjonalistów. Charakteryzuje się doskonałym smakiem, przyzwoitymi plonami i łatwością uprawy. Ta amerykańska odmiana to drzewo średniej wielkości, którego żywotność wynosi 50-55 lat.
Historia selekcji i strefowania
W 1860 roku w Stanach Zjednoczonych (Massachusetts) hodowca Clapp wprowadził na rynek nową odmianę gruszy. Wyhodowano ją z nasion odmiany Forest Beauty (rodzicielskiej) i Williams (zapylacza, znanego również jako Summer Duchess). Sam Clapp nadał jej nazwę Clapp's Favorite, ale później przemianowano ją na Favorite.

Odmiana ta dotarła do Rosji w połowie ubiegłego stulecia, co doprowadziło do jej oficjalnej rejestracji w Państwowym Rejestrze Federacji Rosyjskiej w 1947 roku. „Ulubieniec Klappa” został objęty trzema strefami:
- Dolna Wołga;
- Północnokaukaski;
- Północny zachód.
Odmiana ta rozprzestrzeniła się również na sąsiednie kraje – Ukrainę, Białoruś, Mołdawię, kraje bałtyckie i Azję Środkową.
Opis gruszki Klappa Favorite
Chociaż drzewo to zalicza się do odmian średniej wielkości, spotyka się również wysokie okazy, zwłaszcza w południowych regionach kraju, gdzie warunki są szczególnie sprzyjające dla grusz. Ulubieniec Clappa ma charakterystyczne cechy, które ułatwiają jego rozpoznanie.
Cechy drewna
| Nazwa | Odporność na choroby | Czas dojrzewania | Wydajność |
|---|---|---|---|
| Ulubiony Clapp | Przeciętny | Koniec lipca – połowa sierpnia | 150-180 cm/ha |
| Elegancko ubrana Efimova | Wysoki | Początek sierpnia | 200 c/ha |
| Tatiana | Wysoki | Środek sierpnia | 180 c/ha |
| Lato Orła | Przeciętny | Koniec sierpnia | 160 c/ha |
| Nalczyk Kostyka | Wysoki | Początek września | 190 c/ha |
| Północniak | Przeciętny | Koniec sierpnia | 170 c/ha |
Średnia wysokość tej odmiany waha się od 3 do 5 metrów. W młodości drzewa rosną silnie, ale ich piramidalna korona jest uważana za rzadką. W miarę dojrzewania przybiera szeroki, zaokrąglony kształt, z gałęziami, które znacznie się zagęszczają i rosną pod kątem 45 stopni.
Inne charakterystyczne różnice:
- Kora. Standardowe drewno ma lekko łuszczącą się powierzchnię, natomiast drewno gałęziowe jest idealnie gładkie. Drewno ma ciemnoszary kolor.
- Kwiaty. Na pędach i gałązkach tworzą się zalążnie, tworząc śnieżnobiałe kwiaty. Są one dość duże, z podwójnymi płatkami. Każdy kwiatostan zawiera około sześciu pąków.
- Struktura drzewa. Ma wydłużone, grube i proste pędy. Międzywęźla są krótkie, ciemnobrązowe z fioletowym odcieniem. Występują liczne szare przetchlinki. Gałęzie mają delikatną strukturę, przez co łatwo łamią się pod ciężarem plonów lub silnymi podmuchami wiatru.
- Ogonki liściowe. Długie, jasnozielone i cienkie.
- Liście. Wyróżniają się jajowato-owalnym kształtem, ostrymi końcami i wąską podstawą. Są ciemnozielone, o skórzastej powierzchni i delikatnym połysku. Brzegi blaszek liściowych są drobno ząbkowane i owłosione.
Jakość handlowa i konsumencka owoców
Dla dużych organizacji ogrodniczych, atrakcyjność rynkowa gruszek ma kluczowe znaczenie, ponieważ decyduje o dochodach rolnika. Należy również wziąć pod uwagę jakość dla konsumenta, która bezpośrednio wpływa na te same czynniki.
Ulubione Clappa mają następujące parametry:
- owoce – średnio-duże, o masie od 140 do 220 g;
- kształt - wydłużony jak jajko, zdarzają się jednak okazy skrócone;
- powierzchnia - lekko nierówna;
- skóra jest gładka i delikatna;
- kolor - niedojrzałe owoce są żółtozielone, następnie stają się intensywnie żółte z jaskrawoczerwonym rumieńcem;
- plamy podskórne - w postaci kropek, szare;
- szypułka – średniej wielkości, lekko wygięta i pogrubiona u nasady;
- lejek – może go nie być lub może być bardzo płytki;
- kubek - otwarty;
- talerzyk - mały i wąski, może mieć delikatne fałdy;
- serce - przeciętne, nieostre;
- komora nasienna - ma kształt jajowaty, oś jest pusta;
- nasiona - ciemnobrązowe, drobne;
- jajniki - ciemnoczerwone;
- miąższ śnieżnobiały, niezwykle soczysty i delikatny, rozpływa się w ustach;
- smak – słodki, kwaśny, z nutami wina;
- zapach jest przyjemny.
Ulubiona gruszka Clappa otrzymała ocenę degustacyjną do 4,8 punktu. To dość wysoka ocena w pięciopunktowej skali. Gruszka jest uważana za bardzo odżywczą, ponieważ zawiera wiele korzystnych składników, zdrową dawkę witaminy C, fosforanów, katechin, kwasów i innych. Jej zawartość suchej masy wynosi zaledwie 13,7%.
Odmiana ta jest wykorzystywana do różnych celów:
- kompoty i soki;
- dżemy i konfitury;
- wysuszenie;
- sosy.
Charakterystyka odmiany gruszy Lyubimitsa Klappa
Charakterystycznymi cechami tej odmiany są:
- Odporna na mróz i suszę. W wysokich temperaturach drzewo wytrzymuje temperatury do -30 stopni Celsjusza, więc w regionach południowych nie wymaga ochrony przed zimą. Ulubieniec Clappa jest odporny na wiosenne przymrozki. Sprzyja temu również późne i długotrwałe kwitnienie tej odmiany.
Roślina nie cierpi także podczas suchych lat, ponieważ system korzeniowy sięga głębokich warstw gleby, czyli dociera do źródeł wód gruntowych. - Odporność na choroby. Odmiana ta jest odporna na parcha i miąższ gruszy, ale w czasie suszy jest zupełnie nieodporna.
- Owocowanie. Pierwsze zbiory następują około 7-8 lat po posadzeniu. Owocowanie uważa się za obfite i regularne.
- Kwiat. Czas kwitnienia zależy od klimatu i warunków pogodowych. Średnio okres ten przypada na maj.
- Czas dojrzewania zbiorów. Na południu zbiór owoców odbywa się od końca lipca do połowy sierpnia, w Pasie Środkowym i Centralnej części 1-2 tygodnie później, na północy termin przesuwa się o tydzień do przodu, jednak nie później niż 10 września.
- Wydajność. Im starsze drzewo, tym większy plon. Szczyt owocowania przypada na wiek 15 lat lub później. 20-letnie drzewo może dać około 150-180 centów z hektara, podczas gdy 25-letnie drzewo może dać dwukrotnie więcej.
- Odmiany samopylne i zapylające. Ta odmiana jest samopylna i wymaga obecności zapylaczy w pobliżu. Maksymalna odległość między zapylaczami dla odmiany „Favorite Clappa” wynosi 8-10 metrów. Optymalne odmiany gruszy to „Forest Beauty”, „Ilyinka” i „Williams”.
Zalety i wady odmiany
Odmiana Clapp's Favorite nazywana jest królową wcześnie dojrzewających gruszek. Nazwę tę nadał jej naukowiec Simirenko. Za jego namową odmiana ta zaczęła być uprawiana w dużych sadach komercyjnych. Zarówno hodowcy, jak i ogrodnicy-amatorzy dostrzegają zalety i wady tej odmiany:
Metody reprodukcji
Clapp's Favorite można rozmnażać na dwa sposoby: przez odrosty z własnych korzeni i sadzonki. Proces ten przeprowadza się wiosną lub jesienią. Każda metoda ma swoją specyfikę, z którą warto się wcześniej zapoznać.
Pędy korzeniowe
Technika przesadzania za pomocą odrostów korzeniowych jest uważana za uproszczoną i szybką, ponieważ sadzonki mają już system korzeniowy. Metoda ta jest szczególnie przydatna wiosną, ponieważ pędy należy najpierw przesadzić jesienią do doniczek, a następnie przesadzić do gruntu wiosną.
Instrukcje krok po kroku:
- Dokładnie sprawdź każdy pęd w kręgu korzeniowym drzewa.
- Wybierz kilka zdrowych okazów z ogólnej liczby.
- Za pomocą łopaty zrób otwory w zaroślach z każdej strony, tak aby korzenie były odsłonięte.
- Wytnij je i usuń krzaki z ziemi.
- Natychmiast umieść je w wodzie na 6 godzin, aby umożliwić systemowi korzeniowemu wchłonięcie płynu.
- Wyrwij i sprawdź pędy. Przytnij te, które są zbyt długie, połamane lub dotknięte chorobami lub szkodnikami.
- Umieścić w roztworze stymulującym wzrost.
- Dodatkowo można przygotować słaby roztwór nadmanganianu potasu i dezynfekować korzenie przez 20–30 minut.
- Posadź sadzonki w otwartym gruncie lub w doniczce. Metoda klasyczna.
Sadzonki
Ukorzenianie w tym przypadku zajmuje trochę czasu, ponieważ pędy muszą najpierw wytworzyć korzenie. Można wykorzystać zarówno zielone, jak i zdrewniałe gałęzie.
Proces cięcia:
- W przypadku dojrzałego drzewa wybierz pęd wolny od uszkodzeń, suchości i złamań.
- Przytnij go nożem lub sekatorem tak, aby długość nie przekraczała 50-70 cm. Tnij pod kątem 45 stopni.
- Zabezpiecz drewno żywicą ogrodową.
- Umieść pęd w miejscu cięcia w aktywatorze wzrostu korzeni na czas określony w instrukcji.
- Roślinę należy posadzić w doniczce z żyzną glebą, jednak ogrodnicy zalecają pozostawienie jej w czystej wodzie na tydzień, co pobudzi pień do wytworzenia nowych pędów korzeniowych.
- Przykryj sadzonkę folią. Pozostaw ją tam na 3-4 miesiące, a następnie zdejmij osłonę. Pamiętaj, aby zdejmować folię na 2-3 godziny dziennie, aby zapewnić dopływ powietrza.
- Pozostaw sadzonkę w doniczce na kolejny miesiąc. Następnie przesadź ją do ogrodu.
Sadzenie ulubionej gruszy Klappa
Sadzenie odbywa się zgodnie z wymaganiami agrotechnicznymi danej odmiany. Należy wziąć pod uwagę czas sadzenia, sposób i lokalizację sadzonek. Nie należy zaniedbywać prac przygotowawczych, ponieważ od nich zależy przyszłe zdrowie i przetrwanie drzewa.
Terminy
Konkretne daty nie są obecnie podawane, ponieważ warunki pogodowe w danym regionie zmieniają się co roku. Dlatego łatwiej jest polegać nie na datach, a na temperaturze powietrza i stanie sadzonki. Kwestie do rozważenia przy wyborze terminu sadzenia:
- Wiosną. Najlepszy czas to 10°C, ale należy to zrobić, zanim soki zaczną płynąć. Optymalna temperatura to od 5°C do 10°C i nie niższa, co oznacza, że przybliżony okres sadzenia to koniec marca – połowa kwietnia.
- Jesienią. Aby zapobiec przemarznięciu młodych roślin, sadź Clapp's Favorite od jednego do sześciu tygodni przed spodziewanymi przymrozkami. Sadzenie jesienią jest zabronione w regionach o chłodnym klimacie, ponieważ sadzonki nie zdążą się zaadaptować i obumrą.
Jak wybrać i przygotować sadzonkę?
Kupując sadzonkę gruszy Klappa Lyubimitsa, należy wziąć pod uwagę wiek krzewu – powinien mieć od 1 do 2 lat, maksymalnie 5. Należy pamiętać, że im młodsza sadzonka, tym łatwiej zaadaptuje się do nowych warunków. Wynika to z nietolerancji gruszy na przesadzanie.
Inne funkcje:
- Zwróć szczególną uwagę na system korzeniowy – musi być dobrze rozwinięty. Unikaj sadzenia pędów z uszkodzeniami, oznakami gnicia lub pleśni. Należy również unikać przesuszenia korzeni. Dopuszczalny poziom tych negatywnych czynników to 10–15%.
- Średnica pnia powinna wynosić co najmniej 1-2 cm (im starsza sadzonka, tym większa).
- Gałęzie powinny się łatwo wyginać i być jednocześnie mocne.
- Zdrowa kora jest gładka i nieuszkodzona.
Przygotuj sadzonki przed sadzeniem:
- Usuń nieodpowiednie elementy, oderwij dolny rząd liści.
- Namocz system korzeniowy w stymulatorze wzrostu.
Miejsce lądowania
Ulubieniec Clappa nie wymaga bardzo żyznej gleby, ale im lżejsza gleba, tym większy plon. Jedynym wymogiem jest unikanie gleby gliniastej, ponieważ zwiędnie.
- ✓ Poziom kwasowości gleby powinien mieścić się w przedziale pH 5,0–6,5, w przeciwnym razie drzewo nie będzie mogło normalnie owocować.
- ✓ Unikaj gleb gliniastych, gdyż utrudniają one normalny rozwój korzeni.
Inne wymagania:
- odmiana wrażliwa na kwasowość - odczyn powinien wynosić nie więcej niż 6,5 pH, nie mniej niż 5,0 pH;
- wykluczone jest zaleganie wody - zbyt wysoka wilgotność powoduje gnicie korzeni;
- optymalna strona to strona południowa;
- Można sadzić ją w półcieniu, jednak w jego nieobecności plon jest większy, dlatego lepiej wybrać słoneczne miejsce.
Jak przygotować glebę?
Sadząc Clapp's Favorite, ważne jest, aby wcześniej przygotować dołek i miejsce do sadzenia. Oto jak to zrobić:
- Jeśli planujesz sadzić rośliny wiosną, przekop ogród jesienią; jeśli planujesz prace jesienią, to około 3–4 tygodnie wcześniej.
- Wyrównaj powierzchnię za pomocą grabi.
- Wykonaj oznaczenia zgodnie ze schematem sadzenia.
- Wykop doły. Ich głębokość i średnica wynoszą około 80-100 cm.
- Na samym dnie ułóż warstwę drenażu o grubości 10 cm. Użyj keramzytu lub perlitu. Jeśli ich nie masz, użyj drobno pokruszonej cegły lub żwiru.
- Wykopaną ziemię wymieszać z 20-25 kg przegniłego obornika lub kompostu. Dodać około 70 g saletry amonowej, 1 kg popiołu drzewnego i 900 g superfosfatu. Węgiel drzewny można zastąpić 250 g siarczanu potasu.
Jeżeli gleba jest ciężka, należy do tej mieszanki dodać około 15 kg piasku rzecznego; jeżeli jest zbyt piaszczysta, należy na dnie dołka położyć warstwę gliny o grubości do 10 cm. - Wsyp powstałą mieszankę gleby do dołka i przykryj folią. Przykryj również pozostałą glebą, ponieważ będzie potrzebna do sadzenia.
Odległość między drzewami
Schemat sadzenia gruszy Lyubimitsa Klappa zakłada zachowanie odległości 4 metrów między drzewami i 5-7 metrów między rzędami. Bliższe sadzenie nie jest zalecane, ponieważ system korzeniowy drzewa jest dobrze rozwinięty, co powoduje, że pędy stykają się z sąsiednimi korzeniami i splatają. To znacznie zmniejsza plony.
Instrukcja krok po kroku dotycząca sadzenia sadzonki
Kiedy nadejdzie czas sadzenia sadzonki w ogrodzie, dzień wcześniej odsłoń dołek. Usuń okrycie i resztki podłoża. Następnie postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami:
- Wlej około 30 litrów wody do otworu. Woda zostanie wchłonięta następnego dnia.
- Uformuj niewielki kopiec wewnątrz dołka.
- Umieść na nim korzeń sadzonki.
- Rozłóż pędy korzeniowe tak, aby wszystkie ich końce sięgały dna otworu.
- Umieść w pobliżu drewniany kołek.
- Posyp pozostałą ziemią ze wszystkich stron. Łatwiej jest pracować w parach: jedna osoba trzyma sadzonkę, druga jednocześnie kopie w ziemi i ją ubija.
- Po napełnieniu przywiąż sadzonkę do palika za pomocą sznurka.
- Należy utworzyć wokół pnia rodzaj wału ziemnego, dzięki któremu podczas podlewania woda nie będzie wypływać poza te granice.
- Zwilżyć około 8-10 litrami wody.
- Przykryj ściółką.
Upewnij się, że szyjka korzeniowa jest równa z podłożem. Aby to ułatwić, umieść poziomy pręt w poprzek otworu.
Obejrzyj poniższy film, aby zobaczyć, jak doświadczeni ogrodnicy sadzą jednoroczną sadzonkę gruszy:
Pielęgnacja
Ulubieniec Clappa nie jest szczególnie wymagający w uprawie – jest łatwy w pielęgnacji. Wystarczy przestrzegać podstawowych zasad: podlewać w razie potrzeby, regularnie nawozić, formować koronę i usuwać chwasty.
Podlewanie
Ta odmiana jest wymagająca pod względem poziomu wilgoci, dlatego drzewo wymaga podlewania nawet w deszczowe lata. Dolny system korzeniowy jest głęboki i pobiera wodę z 2,5 metra gleby. Górna część korzeni pobiera wilgoć z maksymalnej głębokości 1 metra, pozostawiając środkową część korzeni pozbawioną wilgoci.
Zasady i regulacje dotyczące podlewania:
- W okresie wegetacji należy wykonać ok. 6 podlewań;
- Na 1 m2 potrzebujesz:
- jeśli gleba jest bogata w piasek – od 40 do 45 litrów;
- jeśli glina - od 70 do 80 litrów.
- Przed zimowaniem przeprowadza się nawadnianie uzupełniające wilgoć - pod jedno drzewo podlewa się 80-90 litrami wody;
- gdy owoce zaczynają wkraczać w fazę dojrzewania, nawilżanie ustaje całkowicie;
- Preferowanym rodzajem nawadniania jest deszczowanie;
- Zabrania się polewania wodą z węża, lepiej rozprowadzać ją przy użyciu konewki z końcówką rozpylającą;
- Po każdym zabiegu należy zastosować ściółkę - pozwoli to zachować wymagany poziom wilgoci i zapobiegnie tworzeniu się suchej skorupy;
- Woda powinna być spokojna i ciepła.
Nawóz
Harmonogram stosowania składników odżywczych zależy od żyzności gleby i kondycji drzewa. Istnieją jednak ogólne zalecenia dotyczące nawożenia gruszy Klappa Favorite:
- pierwsze nawożenie po posadzeniu wykonuje się w 4 roku, pod warunkiem, że dołek po posadzeniu został wypełniony;
- jesienią, podczas wykopywania strefy korzeniowej, należy dodać superfosfat w ilości 35-40 g na drzewo;
- W kwietniu po zdjęciu pokrywy (ponownie podczas kopania) należy wykonać następujące czynności:
- 40 g Nitrofoski;
- od 5 do 7 kg torfu, kompostu lub próchnicy.
- W maju, w okresie kwitnienia, opryskiwać koronę i pnie kwasem borowym (0,2 g substancji na 1 litr wody;
- w czerwcu, gdy tworzą się jajniki, konieczne jest podanie siarczanu potasu lub monofosforanu potasu (od 10 do 20 g na 10 litrów wody);
- Pod koniec czerwca - na początku lipca wprowadza się do kręgu pniowego materię organiczną:
- dodać 2-3 litry dziewanny do 10 litrów wody;
- odstawić na 24 godziny;
- Rozcieńczyć 1 litr roztworu w 10 litrach wody.
Aby zapobiec chorobom grzybowym, które występują z powodu wysokiej wilgotności powietrza podczas długotrwałych opadów, należy nawozić roślinę nawozem magnezowym. W tym celu należy rozcieńczyć 110 g siarczanu magnezu w 6 litrach wody i opryskać koronę. Odstęp między zabiegami wynosi 20 dni.
Dbanie o krąg pnia drzewa
Wielu początkujących ogrodników błędnie uważa, że obszar pnia drzewa jest nieistotny. Rzekomo oczyszczają go ze względów estetycznych. W rzeczywistości opadłe owoce, liście, gałęzie, chwasty i inne zanieczyszczenia mogą sprzyjać chorobom zakaźnym, ułatwiać dostęp szkodnikom i umożliwiać im rozmnażanie się.
Aby temu zapobiec, należy regularnie czyścić teren. Dodatkowo należy spulchnić glebę, aby poprawić dopływ tlenu do korzeni i zastosować ściółkę.
Formowanie korony i przycinanie
Ulubieniec Clappa nie znosi dobrze przycinania gałęzi, dlatego też formowanie korony i przycinanie przeprowadza się tylko w razie konieczności, najlepiej wtedy, gdy roślina znajduje się w stanie spoczynku (późna jesień, wczesna wiosna).
Proszę zwrócić uwagę na zasady:
- Nie można jednorazowo obciąć więcej niż 1/4 całkowitej liczby pędów;
- corocznie nowy przyrost zostaje skrócony o 5 pąków;
- Dwa razy w roku wycinane są wszystkie elementy uszkodzone, połamane, wysuszone i zgniłe;
- gałęzie rosnące w niewłaściwym kierunku, np. w kierunku pnia, są usuwane.
Do tej odmiany można zastosować metodę formowania warstwowego:
- W drugim roku życia drzewa uformuj pojedynczą kondygnację. W tym celu usuń wszystkie nadmiarowe gałęzie.
- Zrób to samo z pozostałymi poziomami roślin. Zajmie to kolejne 3 lata.
Odległość między rzędami powinna wynosić ok. 50-60 cm, w każdym rzędzie należy pozostawić 3 rozwinięte pędy główne.
Odmłodzenie
Gdy drzewo osiągnie wiek 10-12 lat, wykonuje się cięcie odmładzające, aby przyspieszyć odnowę. To z kolei sprzyja zwiększonemu plonowaniu, zawiązywaniu większych owoców i szybkiemu wzrostowi nowych pędów.
Co należy wyciąć:
- stare gałęzie zostają całkowicie odcięte;
- pędy w wieku 3-5 lat skraca się o połowę;
- Główny pień zostaje odcięty o 1/3.
Nie zapomnij potraktować rany żywicą ogrodową lub innym antyseptycznym środkiem ogrodniczym.
Jak przygotować drzewo do zimy?
Odmiana ta charakteryzuje się dobrą zimotrwałością, dlatego w regionach południowych nie wymaga zimowego okrywania. W pozostałych częściach kraju jest to wskazane, ale na północy wręcz niezbędne.
Jak ocieplić bagażnik:
- stosować materiały włókninowe do pakowania;
- Jeśli spodziewane są przymrozki poniżej -30 stopni, należy zastosować stare bawełniane koce, które niezawodnie ochronią pień przed zimnem i wiatrem.
- Wybiel pień i dolne gałęzie, aby zabezpieczyć je przed poparzeniem słonecznym.
- Zainstaluj siatkę ogrodzeniową wokół obwodu, aby chronić go przed gryzoniami.
- Wokół pnia należy umieścić warstwę ściółki o grubości 20–30 cm.
Obowiązkowym wymogiem we wszystkich przypadkach jest ułożenie warstwy ściółki na całym obwodzie pnia drzewa. Jej grubość powinna wynosić co najmniej 20-30 cm (im zimniejsza zima, tym grubsza warstwa).
Zbiór i przechowywanie
Ulubieniec Clappa słynie z tego, że jego owoce, nawet te w początkowej fazie dojrzałości technicznej, nie spadają na ziemię. Jeśli jednak pozostaną w tym stanie przez trzy lub więcej dni, plony mogą zostać utracone z powodu masowej śmiertelności.
Funkcje Harvest:
- Jeśli planujesz przechowywać owoce, zbierz je 10 dni przed osiągnięciem dojrzałości;
- w przypadku soków, kompotów, dżemów – należy odczekać, aż będą całkowicie dojrzałe;
- Łodyga powinna pozostać na gruszy, więc odetnij ją sekatorem lub wykręć, ale nie ciągnij jej z gałęzi, ponieważ odłamie się w miejscu, w którym łączy się z owocem.
Gruszki Clapp's Favorite nadają się do spożycia tylko przez kilka tygodni, ale jeśli zostaną zerwane przed osiągnięciem pełnej dojrzałości, ich okres przydatności do spożycia może wydłużyć się do miesiąca. Idealne warunki przechowywania to lodówka (szuflada na warzywa/owoce) lub chłodne, suche miejsce. Gruszki należy zawsze przechowywać w jednej warstwie na naturalnej tkaninie (nie syntetycznej), przykryte ręcznikami papierowymi.
Choroby i szkodniki
Grusza katedralna jest podatna jedynie na mszycę gruszową i parcha gruszowego. Inne szkodniki i choroby Odmiana nie jest zagrożona. Dzieje się tak, jeśli spełnione są wszystkie wymogi rolnicze.
Jak pokonać ten problem:
- Parch. Główną przyczyną choroby jest podwyższona wilgotność gleby i powietrza, występująca w deszczowe lata. Zarodniki bakterii są bardzo żywotne i zimą bytują w pęknięciach, glebie i liściach.
Do objawów zalicza się powstawanie brązowozielonych plam na spodniej stronie liści, które rozprzestrzeniają się na owoce, pień i gałęzie. Objawia się to strupami, gniciem, zmiękczeniem plam, twardnieniem wnętrza owocu i pęknięciami.
Do leczenia stosuje się preparaty grzybobójcze, takie jak Horus i Strobi. - Psyllid gruszkowy. Ten owad z rodziny skoczkowatych, osiągający wielkość do 3 mm, lata i skacze, dzięki czemu może szybko rozprzestrzeniać się po drzewach i ogrodach. Jego celem jest wysysanie soku z owoców, zielonej materii, zalążni i pąków roślinnych.
Objawami obecności szkodnika są: utrata wszystkich zaatakowanych części, usychanie i zwijanie się pędów oraz żółknięcie liści. Owoce również przestają rosnąć lub stają się małe. Twardnieją. Nieleczone rozwijają sadza.
Do zwalczania szkodników stosuje się silne insektycydy, takie jak Komandor, Fofanon i Karbofos.
Recenzje gruszki Klappa Favorite
Grusza Lyubimitsa Klappa to odmiana mrozoodporna, którą można uprawiać nawet na Syberii i Uralu. Nie wymaga dużego nakładu pracy ze strony ogrodnika, ale ważne jest, aby zapewnić jej odpowiednią kwasowość. Drzewo nie będzie owocować prawidłowo ani w wysokich, ani w niskich temperaturach.




