Zalety i wady odmiany gruszki Victoria

Wiktoria (Pyrus communis Victoria) to odmiana gruszy popularna wśród ukraińskich ogrodników. Ta wczesnojesienna odmiana wyróżnia się wysokim plonem, dużą odpornością, niskimi wymaganiami uprawowymi i doskonałą jakością zbiorów.

Historia odmiany gruszki Victoria

Naukowcy opracowali tę odmianę w Melitopolu w Instytucie Ogrodnictwa Nawadnianego Ukrainy. Autorami są P. V. Grozditsky, I. N. Bojko, E. A. Awramenko, G. I. Kulikov i I. N. Maksimova.

Odmianę Victoria uzyskano poprzez skrzyżowanie odmiany Tołstobieżka z odmianą Bere Bosk. W 1974 roku zgłoszono ją do badań państwowych. W 1993 roku odmiana została dopuszczona do stosowania w regionie Północnego Kaukazu (Osetia).

Początkowo przewidziana była do uprawy w następujących strefach klimatycznych Ukrainy:

• pas południowy;
• step;
• lasostep.

Opis drzewa gruszy wiktoriańskiej i jej owoców

Victoria ma wiele charakterystycznych cech, które ułatwiają rozpoznanie tej odmiany doświadczonemu ogrodnikowi. Jej drzewa są średniej wielkości i zwarte. Posiadają następujące cechy:

• wysokość: 2 m (w szczególnie sprzyjających warunkach wysokość sięga 4 m);
• korona: zwarty, średnio gęsty, o kształcie okrągło-piramidalnym;
• listowie: intensywnie zielony, błyszczący, zaokrąglony, ze spiczastym końcem;
• kwiaty: duży, śnieżnobiały, w kształcie spodka, o charakterystycznym przyjemnym aromacie.

Victoria to odmiana gruszy o dużych owocach. Owoce tej odmiany charakteryzują się następującymi cechami:

• waga od 180 do 300 g;
• symetria;
• wydłużona, gruszkowata forma;
• pokryty skórą średniej grubości, na której znajduje się rdzawy nalot, ledwo zauważalny gołym okiem;
• miąższ jest biały, bez granulacji.

Smak tej odmiany gruszki zachwyci każdego. Ma maślany, słodki i lekko cierpki smak. Miąższ jest soczysty, delikatny i aromatyczny.

Skład gruszki Victoria jest następujący:

• cukry (16%);
• pektyna (3,5%);
• błonnik;
• białka;
• kwas jabłkowy;
• kwas cytrynowy;
• substancje witaminowe;
• minerały.

Zbiory tej odmiany są wszechstronne. Można ją spożywać na świeżo lub wykorzystywać do produkcji galaretek, dżemów, marmolady i kompotów.

Charakterystyka

Wiktoria ma doskonałe cechy, które zapewniły jej miłość nie tylko ukraińskich, ale także rosyjskich i białoruskich ogrodników.

Zapylanie odmian i zapylacze

Ta odmiana jest częściowo samopylna, ale wytwarza liczne owoce całkowicie bezpestkowe. Ogrodnicy uważają następujące odmiany grusz za najlepsze zapylacze dla Wiktorii:

• Williams czerwony;
• Triumf Wiednia;
• Bere Dumont;
• Nikołaj Kruger.

Wydajność

Drzewa odmiany Victoria zaczynają owocować już w wieku sześciu lat (czasami nawet w wieku siedmiu lat). Owocowanie odbywa się corocznie, a zawiązywanie owoców jest obfite. Plon odmiany wynosi do 200 kg z drzewa. Plon ten nie spada z biegiem lat, pozostając wysoki.

Odporność na mróz

Odmiana ta charakteryzuje się wysoką mrozoodpornością. Strefy mrozoodporności 5-6. Victoria jest również odporna na suszę, ale ma średnią tolerancję na upały.

Okres dojrzewania

Drzewa Wiktorii kwitną późną wiosną. Ta cecha tej odmiany chroni kwiaty przed nawracającymi przymrozkami. Owoce dojrzewają w ostatnim tygodniu sierpnia. Ogrodnicy zbierają je do połowy września.

Optymalne warunki do uprawy

Zapewniając sadzonce gruszy wiktoriańskiej sprzyjające warunki wzrostu, doświadczeni ogrodnicy osiągają obfite owocowanie w odpowiednim czasie. Aby uzyskać dobre rezultaty, wybierają oni stanowisko dla gruszy, które spełnia następujące wymagania:

• słoneczne lub półcieniste;
• brak szkiców;
• położony w ogrodzie, na wzniesieniu;
• o glebie lekkiej, luźnej, przepuszczalnej dla powietrza i wody (głęboki poziom wód gruntowych);
• z glebą żyzną (pożądane jest, aby zawierała ona niewielką ilość wapna, dzięki czemu owoce będą miały najlepszy smak).

Sadzenie i pielęgnacja gruszy

Możesz posadzić sadzonkę zakupioną w szkółce na swojej daczy wczesną wiosną lub jesienią. W pierwszym przypadku musisz dodać do dołka stymulator wzrostu i nawóz azotowy; w drugim przypadku potrzebny będzie nawóz fosforowy lub organiczny.

Sadząc gruszę wiktorijską, należy wziąć pod uwagę następujące ważne kwestie:

• optymalny rozmiar dołka do sadzenia wynosi 80x80 cm;
• odległość między drzewami - 400 cm;
• Miejsce szczepienia sadzonki powinno znajdować się 5-7 cm nad poziomem gruntu w momencie sadzenia.

Dbaj o swoją gruszę, stosując się do poniższych podstawowych procedur:

• PodlewanieZanim drzewo osiągnie wiek owocowania, należy je podlewać co najmniej pięć razy w sezonie, zużywając 30-50 litrów wody na młodą roślinę. Dojrzałe grusze owocujące wymagają podlewania w okresie kwitnienia, w czerwcu (kiedy zawiązują się owoce) oraz 20 dni przed dojrzewaniem owoców.
  Zużycie wody jest takie samo jak w przypadku drzew nieowocujących. Pod koniec lipca należy całkowicie zaprzestać nawadniania. Konieczne będzie wznowienie go dopiero wiosną.
  Nie zapomnij spulchnić gleby pod gruszą po każdym podlewaniu i posypać ją ściółką.

• LamówkaW drugim roku po posadzeniu wiosną przerzedź koronę sadzonki, usuwając wszelkie uszkodzone przez mróz części. Pozostaw wszystkie owocujące gałęzie. Usuń całkowicie wszystkie nisko rosnące pędy.
• PosypkaNawożenie należy rozpocząć po posadzeniu drzewa. Wybierz nawozy mineralne. W pierwszym roku zastosuj azot w połowie maja. Powtórz nawożenie w czerwcu. W trzecim i czwartym roku życia drzewa zmniejsz ilość nawozów azotowych do minimum, aby stymulować owocowanie.
  Gruszę należy co roku nawozić nawozem mineralnym, a raz na 3 lata nawozem organicznym.

Zbiór i przechowywanie

Dojrzałe owoce odmiany Victoria, zebrane we właściwym czasie, przechowuj w piwnicy. Zachowają tam świeżość i atrakcyjny wygląd przez 4 tygodnie. Aby wydłużyć ich termin przydatności do spożycia do 12-14 tygodni, przechowuj je w lodówce.

Przygotowanie do zimy

Przed pierwszymi jesiennymi przymrozkami zabezpiecz sadzonki gruszy wiktorii. W tym celu przykryj szyję korzeniową ściółką, tworząc kopczyk. Należy go usunąć wiosną. Zimą ochroni on szyję korzeniową przed przemarzaniem. Nie zapomnij o ociepleniu obszaru wokół pnia, przykrywając go słomą lub trocinami (co najmniej 15 cm grubości).

Mrozoodporna grusza wiktoriańska nie wymaga żadnego dodatkowego okrycia na zimę. Warto jednak zabezpieczyć ją przed zającami. W tym celu należy owinąć pień materiałem ochronnym (jutą lub spunbondem) na wysokość 120 cm.

Choroby

Odmiana gruszy Victoria charakteryzuje się wysoką odpornością. Jest odporna na choroby wirusowe i grzybowe, zwłaszcza parcha i brunatną plamistość.

Plantacje tej odmiany mogą być podatne na następujące choroby gruszy:

• MoniliosTo infekcja grzybicza. Choroba objawia się ciemnymi plamami na owocach, a następnie ich gniciem. Zaatakowane owoce nie spadają na ziemię, lecz atakują sąsiednie gałęzie. Należy odciąć i spalić zainfekowane części drzewa. W celu zwalczania choroby należy zastosować Fitosporin-M lub roztwór jodu.
• Mączniak prawdziwyChorobę tę można rozpoznać po szarym nalocie na wszystkich częściach drzewa. Aby ją zwalczać, należy usunąć wszystkie porażone części drzewa i opryskać koronę sulfitem lub Fundazolem.

• Czarny rakNa liściach chorego drzewa pojawiają się czarne plamy, a na owocach – zgnilizna. Na korze rozwija się grzyb, który objawia się nierównomiernym zgrubieniem. Aby zwalczyć problem, opryskuj gruszę preparatami zawierającymi miedź.

Szkodniki

Sadzonki odmiany Victoria są podatne na kilka szkodników gruszy:

• Brązowy roztocz owocowyLarwy szkodnika pojawiają się wczesną wiosną. Podczas linienia na pniu gruszy pozostaje błyszcząca skórka, którą ogrodnicy wykorzystują do wykrywania obecności pasożyta. Pozbądź się roztocza, stosując nawóz Nitrafen.
  W okresie dojrzewania plonu można stosować przeciwko szkodnikom Karbofos lub siarkę koloidalną.

• Muchówka gruszowaOwad ten przypomina komara o brązowym ciele. Jego larwy pojawiają się na liściach gruszy. Aby zapobiec temu problemowi, wczesną wiosną należy opryskać drzewa malationem lub innym insektycydem.

Zalety i wady odmiany

Grusza Victoria ma wiele zalet, m.in.:

Ta odmiana gruszy nie ma żadnych istotnych wad. Ogrodnicy wymieniają kilka z nich:

Recenzje gruszki Victoria

Victoria to popularna ukraińska odmiana gruszy. Wyróżnia się na tle innych odmian wysoką plennością, dobrą zimotrwałością i odpornością na parcha. Plony Victorii są nie tylko obfite, ale również charakteryzują się doskonałymi walorami komercyjnymi.

Często zadawane pytania