Przycinanie kaki jest kluczowym elementem pielęgnacji tego drzewa owocowego. Prawidłowe przycinanie pomaga uzyskać silną koronę, poprawić jakość i ilość plonów oraz wydłużyć żywotność rośliny. Choć pozornie prosta, procedura ta wymaga znajomości zasad i regularności, aby zapewnić drzewu owocowanie przez wiele lat.
Dlaczego kaki trzeba przycinać?
Roślina wymaga regularnego przycinania – raz w roku, wiosną lub jesienią. Polega ono na usuwaniu słabych, uszkodzonych i starych pędów.
Przycinanie pozwala osiągnąć kilka celów na raz:
- stymuluje wzrost nowych pędów;
- sprzyja równomiernemu rozwojowi korony i systemu korzeniowego;
- utrzymuje stabilne plony;
- pomaga w formowaniu korony, łącznie z jej przerzedzaniem;
- zapewnia stabilność drzewa poprzez równomierne rozłożenie obciążenia pomiędzy gałęziami.
Rodzaje przycinania persymony
Istnieje kilka rodzajów cięcia, z których każdy służy określonemu celowi w różnych okresach życia drzewa. Cięcie formujące, sanitarne i odmładzające pomaga utrzymać roślinę w zdrowiu, stworzyć silną koronę i wydłużyć okres aktywnego owocowania.
Odmładzający
Wykonuj tę procedurę na dojrzałych drzewach co 2-3 lata. Rozpocznij ją dopiero po zakończeniu aktywnego wzrostu młodych pędów. Głównym celem jest usunięcie starych, słabych, uszkodzonych lub słabo owocujących gałęzi. Nie odcinaj ich całkowicie; pozostaw kilka pąków, aby umożliwić rozwój nowych pędów.
Zabieg należy wykonywać etapami, najlepiej wiosną:
- Na pierwszym etapie Usuń starą gałąź po stronie południowej i skróć młode pędy o około jedną trzecią ich długości.
- Za 2-3 lata przejdź do drugiego strzyżenia - również od strony południowej.
- Kolejny rok później Wykonaj podobne czynności po stronie północnej.
To stopniowe podejście pozwala na stopniową odnowę drzewa bez powodowania znacznego stresu. W rezultacie korona odnawia się równomiernie, dolne warstwy otrzymują więcej składników odżywczych, a plonowanie kaki wzrasta.
Kształtujący
Rozpocznij formowanie rośliny w drugim roku po posadzeniu. Optymalnym momentem na ten zabieg jest wiosna, choć dopuszczalne jest również przycinanie jesienne.
Wykonuj czynności etapami:
- Pierwszy rok: najwyższy pęd skrócić do 80 cm, a gałęzie boczne pozostawić bez zmian.
- Drugi rok: Przytnij wszystkie gałęzie szkieletowe do długości 40 cm, tworząc w ten sposób solidny fundament dla korony.
- Trzeci rok: Rozpocznij regularne cięcie formujące: przerzedź koronę, usuwając pędy skierowane do wewnątrz. Nie dotykaj młodych gałęzi szkieletowych, ponieważ zapewniają one drzewu stabilność.
Sanitarny
Oprócz cięcia formującego i odmładzającego, kaki wymagają również cięcia sanitarnego. Polega ono na usuwaniu suchych, chorych, uszkodzonych lub przerośniętych gałęzi, które utrudniają rozwój pędów owocujących.
Ten środek zapobiegawczy pomaga zapobiegać rozprzestrzenianiu się chorób i utrzymać drzewo w dobrej kondycji. Zbyt silne cięcie może nie owocować w tym sezonie – cała jego energia zostanie zużyta na regenerację. Dlatego cięcie sanitarne należy wykonywać ostrożnie, unikając przeciążania rośliny.
Podstawowe zasady przycinania kaki
Teraz, gdy masz już zdrowe sadzonki, czas opanować podstawy przycinania. Poniżej znajdziesz przewodnik krok po kroku, który pomoże Ci pewnie wykonać tę ważną procedurę:
- Oceń stan drzewa. Przed przycinaniem dokładnie obejrzyj roślinę. Oceń jej wigor, strukturę korony oraz obecność martwych, uszkodzonych lub chorych gałęzi. Pomoże Ci to określić, które części należy usunąć, a które zachować.
- Określ plan przycinania. Zastanów się, które gałęzie należy usunąć. Zazwyczaj usuwaj stare, słabe, uszkodzone lub te rosnące do wewnątrz. Poprawi to wentylację i światło, zmniejszy ryzyko chorób i pobudzi wzrost nowych pędów.
- Prawidłowo usuwaj gałęzie. Pracuj ostrożnie i powoli. Wykonuj cięcia pod kątem około 45 stopni, aby zapobiec zaleganiu wilgoci w miejscu cięcia i przyspieszyć gojenie. Nie usuwaj wszystkich gałęzi; postaraj się zostawić kilka pąków, aby pobudzić wzrost nowych.
Prawidłowe przycinanie jest kluczem do stworzenia silnego, produktywnego i długowiecznego drzewa.
Kiedy jest najlepszy czas na przycinanie kaki?
Przycinaj persymony wczesną wiosną lub późną jesienią. Ponieważ drzewo to uprawia się głównie w południowych regionach Rosji, optymalny czas to:
- wiosną – w pierwszej połowie marca, zanim pąki zaczną pęcznieć;
- jesienią – pod koniec października, około 3-4 tygodnie przed nadejściem stabilnych przymrozków.
Poza tymi okresami cięcie nie jest zalecane. W wyjątkowych przypadkach dopuszczalne jest jednak usuwanie uszkodzonych pędów lub liści latem, jeśli zostały one zerwane przez wiatr lub porażone przez choroby.
Jakie narzędzia są potrzebne do przycinania?
Aby impreza przebiegła pomyślnie, ważne jest, aby przygotować narzędzia ogrodnicze, dezynfekując je 1% roztworem nadmanganianu potasu, alkoholem izopropylowym lub innym środkiem antyseptycznym. Zmniejszy to ryzyko infekcji drzew.
Do przycinania gałązek kaki należy używać standardowych narzędzi ogrodniczych:
- Sekatory. Jest najwygodniejszy w użyciu i sprawdzi się w wielu zadaniach. Wybierz modele z ostrzeniem jednostronnym: ostre ostrze gwarantuje czyste cięcie i zmniejsza ryzyko uszkodzenia tkanki gałęzi.
- Sekator. Jest bardzo wygodny do formowania i przerzedzania korony. Narzędzie to ułatwia usuwanie starych, zdrewniałych pędów podczas odmładzania.
- Nóż ogrodowy. Niezbędne do przycinania cienkich pędów i wyrównywania nierówności po pracy sekatorem.
Jak przycinać kaki jesienią?
Jesienne przycinanie kaki to ważny zabieg, który przygotowuje drzewo do zimy i tworzy podwaliny pod przyszłe zbiory. Zabieg ten należy wykonać pod koniec października, około 3-4 tygodnie przed nadejściem długotrwałych przymrozków.
Kluczowe zalecenia:
- Temperatura powietrza powinna być stabilna, nie niższa niż +5°C. Unikaj deszczowej i wilgotnej pogody, ponieważ zwiększa to ryzyko infekcji grzybiczej sadzonek.
- Usuń suche i przemarznięte gałęzie, chore i uszkodzone pędy oraz te, które rosną do wewnątrz korony lub ocierają się o siebie.
- Jeśli drzewo ma 2-5 lat, jesienią należy skorygować kształt korony: skrócić zbyt długie gałęzie boczne i usunąć pędy odbiegające od ogólnego kształtu. Unikać dotykania głównych gałęzi szkieletowych – takie zabiegi najlepiej przeprowadzać wiosną.
- Miejsca cięć o średnicy większej niż 2 cm należy pokryć żywicą ogrodową lub pastą na bazie siarczanu miedzi.
Jak przycinać kaki wiosną?
Wiosną, po zakończeniu zimy, przycinaj kaki według określonego harmonogramu. Postępuj zgodnie z poniższymi zasadami:
- Rok po posadzeniu Skróć pęd główny (środkowy) do wysokości nie większej niż 80 cm. Sprzyja to równomiernemu rozwojowi korzeni i gałęzi, zapewniając stabilność drzewa.
- W drugim roku Uformuj 3-4 gałęzie szkieletowe, umieszczając je w równych odległościach od siebie.
- Na cienkich pędach zostaw 5 pąków na każdym pąku i 2 na każdym pąku szkieletowym.
Pierwsze przycinanie po posadzeniu
W pierwszych latach życia kaki należy kształtować jej koronę poprzez przycinanie. Pierwsze cięcie należy wykonać w pierwszym roku po posadzeniu.
Doświadczeni ogrodnicy zalecają stosowanie zmodyfikowanego cięcia prowadzącego, które sprzyja dobrej sile i optymalnemu dostępowi gałęzi do światła. W pierwszym roku należy skrócić pęd środkowy do około 1 m, pozostawiając nie więcej niż trzy gałęzie boczne o długości 30-35 cm.
Przetwarzanie cięć
Po wiosennym przycinaniu na gałęziach pozostają rany, które należy opatrzyć. Postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:
- Najpierw ostrożnie oczyść nacięcia nożem.
- Następnie należy pokryć rany specjalnymi preparatami dostępnymi w sklepach ogrodniczych. Najlepiej nakładać preparat czystym pędzlem lub szpatułką.
Dlaczego konieczne jest racjonowanie kaki i jak robić to poprawnie?
Racjonowanie kaki to proces regulacji liczby jajników i owoców na drzewie w celu poprawy jakości plonu i zdrowia roślin. Procedura ta jest konieczna z kilku powodów:
- Zwiększenie wielkości i smaku owoców. Ograniczając liczbę owoców, drzewo przekazuje więcej składników odżywczych pozostałym okazom, co poprawia ich jakość i wielkość.
- Stabilność upraw. Regularne przycinanie pozwala uniknąć nadmiernego stresu, który może prowadzić do osłabienia drzewa i zmniejszenia plonów w kolejnych latach.
- Zapobieganie łamaniu gałęzi. Nadmiar owoców zwiększa ciężar gałęzi, co może prowadzić do ich łamania, szczególnie przy wietrznej pogodzie lub opadach śniegu.
- Poprawa wentylacji i oświetlenia korony drzewa. Usunięcie nadmiaru owoców pozwala na lepszą wentylację i dostęp światła, co zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób.
Jak prawidłowo standaryzować kaki:
- Wybierz odpowiedni moment. Optymalnie jest przeprowadzać przerzedzanie 2-3 tygodnie po masowym kwitnieniu, gdy zalążnie są już wykształcone, ale owoce są jeszcze małe.
- Usunięcie małych i uszkodzonych jajników. Pozostaw tylko zdrowe i dobrze ułożone owoce.
- Zachowaj odstęp między owocami. Odległość między pozostałymi jagodami na gałązce powinna wynosić co najmniej 15-20 cm.
- Pozostaw taką samą liczbę owoców na różnych gałęziach i poziomach. Pomoże to równomiernie rozłożyć obciążenie na koronie.
- Nie przesadzaj. Usuwaj tylko nadmiar owoców, aby nie pozbawić drzewa plonów.
Właściwe racjonowanie kaki jest kluczem do dobrego zdrowia drzewa i wysokiej jakości obfitych zbiorów.
Błędy i ich konsekwencje
Przycinanie persymony to prosty proces, ale wymaga konsekwencji i przemyślanego podejścia. Przeprowadza się je corocznie, z wyprzedzeniem określając pożądany kształt korony i wskazując kilka głównych gałęzi, aby równomiernie rozłożyć obciążenie.
Aby zapewnić sobie obfite plony z drzewa, ważne jest unikanie błędów, zwłaszcza tych, które często popełniają niedoświadczeni ogrodnicy:
- Cięcie formujące rozpoczyna się w pierwszym roku po posadzeniu. Nie należy oczekiwać, że drzewo samo nabierze pożądanego kształtu. Owoce kaki są dość duże (ważą 120-150 g), a bez symetrycznej, silnej korony gałęzie nie utrzymają ich ciężaru i mogą się łamać.
- Wybierając gałęzie szkieletowe, wybieraj te, które odchodzą od głównego pnia pod umiarkowanym kątem. Gałęzie o ostrym kącie mają tendencję do łamania się z czasem pod ciężarem owoców.
- Starych pędów nie usuwa się całkowicie; pozostawia się na nich co najmniej dwa pąki, aby roślina mogła się odmłodzić i wytworzyć nowe pędy.
- Po przycięciu wszystkie rany należy zabezpieczyć: uszczelnić żywicą ogrodową lub posypać węglem drzewnym lub węglem aktywowanym. Można również użyć specjalistycznych środków, takich jak roztwór siarczanu miedzi.
Zabezpieczy to drzewo przed infekcją i uszkodzeniami zimowymi. Wyjątkiem jest cięcie letnie, kiedy nie jest wymagane żadne leczenie. - Usunięte gałęzie i liście należy zebrać i spalić, ponieważ mogą być siedliskiem zimujących szkodników. Następnie drzewo jest traktowane fungicydem, takim jak 1% roztwór płynu Bordeaux, obszar wokół pnia posypywany jest popiołem, a drzewo obficie podlewane.
- Aby chronić system korzeniowy, warto ściółkować glebę pod drzewem trocinami, torfem lub słomą. Nawet w cieplejszych regionach kaki powinny być lekko ocieplone na zimę.
Należy pamiętać, że owoce zawiązują się na pędach tegorocznych. Dlatego podczas cięcia ważne jest, aby odpowiednio zadbać o wzrost nowych gałęzi – należy je dodatkowo przycinać w okresie aktywnego owocowania.
Przydatne wskazówki
Przycinanie kaki pomaga uzyskać silne drzewo, zwiększyć plony i wydłużyć jego żywotność. Prawidłowe i terminowe przycinanie wzmacnia koronę, zapobiega łamaniu się gałęzi i poprawia jakość owoców.
Przydatne wskazówki dotyczące przycinania kaki:
- Rozpocznij kształtowanie korony już od pierwszego roku życia. Im szybciej zaczniesz właściwie kierować wzrostem drzewa, tym silniejsza i stabilniejsza będzie jego struktura.
- Przycinać corocznie. Regularność to klucz do zdrowych i wydajnych owoców kaki. Prace te najlepiej wykonywać wiosną, zanim pąki napęcznieją, lub jesienią, 3-4 tygodnie przed pierwszymi przymrozkami.
- Usuń chore, suche i uszkodzone gałęzie Pomoże to zapobiec rozprzestrzenianiu się chorób i szkodników.
- Ułóż gałęzie pod optymalnym kątem. Gałęzie rosnące pod kątem 45-60° do pnia są mniej podatne na złamania pod ciężarem owoców.
- Pozostaw co najmniej dwa pąki na starych pędach. Zapewni to pojawienie się nowych, młodych gałęzi i pomoże odmłodzić drzewo.
- Przetwórz cięcia. Po przycięciu należy zabezpieczyć rany żywicą ogrodową lub specjalnymi preparatami, aby zapobiec zakażeniom i przymrozkom.
- Nie przesadzaj z usuwaniem gałęzi. Nie należy usuwać więcej niż 25–30% korony na raz, aby uniknąć osłabienia drzewa.
- Zbieraj i niszcz ścięte gałęzie i liście. Zabezpieczy to roślinę przed zimującymi szkodnikami.
- Należy potraktować drzewo środkami grzybobójczymi i ściółkować krąg wokół pnia. Mieszanka bordoska, popiół drzewny i ściółka pomogą utrzymać zdrowe korzenie i ochronią przed chorobami.
Przestrzeganie tych zaleceń sprawi, że przycinanie kaki stanie się proste i skuteczne, a drzewo będzie zdrowe i bardzo wydajne.
Pytania i odpowiedzi
W tej sekcji znajdziesz odpowiedzi na najczęstsze pytania ogrodników dotyczące pielęgnacji drzewek kaki, a także wyjaśnienia i wskazówki dotyczące prawidłowego przycinania. Najczęściej zadawane pytania to:
Ponadto owoce kaki są dość ciężkie, a bez odpowiedniego przycinania gałęzie mogą się łamać, co z czasem doprowadzi do zniszczenia korony i osłabienia drzewa.
Ważne jest, aby cięcie wykonać prawidłowo, tak aby na gałęzi pozostała wystarczająca liczba pąków, aby mogły wyrosnąć nowe pędy.
Cięcie odmładzające ma na celu odnowę starzejących się gałęzi. Cięcie wykonuje się tak, aby pozostawić kilka pąków dla nowych odrostów. Zazwyczaj przeprowadza się je w dwóch etapach: najpierw przycina się gałęzie po stronie południowej, skracając nawet najkrótsze pędy, a po 2-3 latach powtarza się zabieg po stronie północnej. To stopniowe podejście pozwala na odnowę korony bez powodowania znacznego stresu dla drzewa.
Aby zapewnić drzewu kaki zdrowe i regularne owocowanie, niezbędne jest regularne i prawidłowe przycinanie. Nawet początkujący ogrodnicy z łatwością poradzą sobie z tym zadaniem, o ile będą ściśle przestrzegać zasad. Pomoże to uniknąć typowych błędów i zapewni prawidłowe i staranne wykonanie zabiegu. Dbanie o koronę drzewa dzisiaj to gwarancja obfitych i wysokiej jakości plonów w przyszłości.















