Warunki sadzenia i uprawy kaki odmiany Tamopan big

Tamopan Bolshoi to nazwa średnio-sezonowej odmiany persymony orientalnej, charakteryzującej się doskonałym plonowaniem, tolerancją na cień i zimotrwałością, a także łatwą w uprawie. Jej cechą charakterystyczną są duże, ciekawie ukształtowane owoce, które po przejrzałości mają karmelowo-słodki smak.

Opis odmiany i cech charakterystycznych

Ta odmiana owocu od dawna znana jest rosyjskim ogrodnikom. Uważa się, że jej pochodzenie pochodzi z Japonii. Należy do typu orientalnego. Od lat cieszy się popularnością, dorównując innym odmianom tego słonecznego owocu.

Drzewo Tamopan Major charakteryzuje się średnim wzrostem. Jego wygląd opisuje się następująco:

• wysokość — 3-5 metrów;
• korona: rozłożysty, dobrze ulistniony;
• listowie:duże, lśniąco zielone, bujne.

Rośliny odmiany japońskiej wytwarzają duże ilości owoców kaki, o niecodziennym wyglądzie jak na kaki. Kształtem przypominają pieczarkę lub żołądź. Są spłaszczone u góry i u dołu, z podłużnym wgłębieniem w środku. Owoce charakteryzują się następującymi cechami zewnętrznymi:

• waga — od 155 g do 300 g (w przypadku uprawy na południu kraju masa owoców może osiągnąć 550 g);
• duży rozmiar —średnica wynosi od 6 do 10 cm;
• kolorowanie - bogaty, pomarańczowy (gdy dojrzały);
• miąższ - soczyste, aromatyczne, rozpływające się w ustach.

Smak orientalnej kaki jest bardzo dobry. Jest słodki jak miód, z lekką kwaskowatością. Owoce zbierane po przymrozkach lub dojrzewające w przechowalni mają jeszcze bardziej słodki miąższ, rozwijając pyszny karmelowy smak.

Z owoców tej japońskiej odmiany można zrobić dżem, pudding, syrop, marmoladę lub galaretkę. Niedojrzałe, cierpkie owoce są mrożone dla wzmocnienia smaku, a także konserwowane, faszerowane, podawane w postaci suszonej z herbatą jak cukierki lub używane do kompotów.

Ta odmiana ogrodowa to średniosezonowa odmiana kaki, która zapewnia niezmiennie wysokie plony. Jej główne cechy techniczne to:

• okres kwitnienia: maj-czerwiec;
• zbiór - październik-listopad;
• wydajność 1 dorosłego drzewa wynosi 89-90 kg.

Kaki tamopanowe wyróżniają się samopłodnością. Nie wymagają zapylania krzyżowego na drzewach innych odmian, aby uzyskać obfite owoce. Dojrzałość produkcyjną osiąga w wieku trzech lub czterech lat, po czym co roku wydaje obfite plony.

Owoce tej odmiany wyróżniają się dobrą transportowalnością i trwałością (do 3 miesięcy w chłodni, pod warunkiem ostrożnego zerwania).

Ta odmiana owoców zachwyca domowych ogrodników swoją bezpretensjonalnością i zwiększoną wytrzymałością:

• wytrzymuje temperatury do -35°C (przy odpowiednim przygotowaniu do zimowania);
• może rosnąć na każdej glebie, także na ubogiej;
• doskonale przystosowuje się do każdych warunków wzrostu.

Dzięki dobrej mrozoodporności ta japońska odmiana może być uprawiana w wielu regionach Federacji Rosyjskiej, w tym w regionach o mroźnych zimach. Odmiana ta najlepiej sprawdza się w uprawie na południu.

Tamopan duży jest umiarkowanie odporny na choroby i szkodniki. Wymaga zabiegów zapobiegawczych i zwalczania szkodników, aby zapobiec problemom.

Warunki sadzenia i uprawy

Ta roślina owocowa, pochodząca pierwotnie z Japonii, dobrze rośnie i rozwija się w obszarach, które spełniają następujące wymagania:

• słoneczne (w cieniu drzewa kaki owocują gorzej, plon jest mniejszy i mniej smaczny);
• osłonięte od przeciągów i silnych podmuchów wiatru;
• podwyższone, bez bliskiego poziomu wód gruntowych (muszą znajdować się na głębokości co najmniej 1 m od powierzchni ziemi);
• znajduje się w południowej lub południowo-wschodniej części ogrodu.

Odmiany persymony są mało wymagające pod względem warunków glebowych. Dobrze rosną nawet na glebach gliniastych lub ubogich. Można je sadzić na terenach o normalnej jakości gliniastej lub czarnoziemnej glebie. Drzewo rośnie szczególnie dobrze na glebach o następujących cechach:

• luźny;
• przepuszczające powietrze i wodę;
• płodny;
• charakteryzuje się neutralną kwasowością (pH 6,0-6,5).

Kupując materiał do sadzenia w szkółce, wybierz dwuletnie drzewko z dobrze rozwiniętymi korzeniami, silne i zdrowe. Powinno być wolne od uszkodzeń, chorób i szkodników.

Posadź kaki Tamopan w ogrodzie wiosną. Namocz dolną część kaki w wodzie dzień przed sadzeniem. Następnie postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami:

1. Wykop dołek. Zrób go na tyle duży, aby zmieściła się w nim bryła korzeniowa. Minimalne wymiary to 60 x 60 x 60 cm. Jeśli gleba jest ciężka, zwiększ głębokość do 80 cm.
   Sadząc w grupach, zachowaj odstęp 3-5 m między otworami. Na jedną roślinę przeznacz co najmniej 8 m² powierzchni.
2. Wyłóż dno otworu warstwą kamyków, keramzytu lub pokruszonej cegły.
3. Częściowo wypełnij go ziemią ogrodową zmieszaną z próchnicą lub kompostem. Uformuj kopczyk z powstałej mieszanki.
4. Umieść sadzonkę na szczycie kopca. Ostrożnie rozłóż korzenie. Przykryj je ziemią, zakopując szyjkę korzeniową na głębokość 5-7 cm.
5. Wbij palik w otwór, aby zapewnić wsparcie młodemu drzewu kaki.
6. Podlej roślinę obficie letnią wodą. Użyj co najmniej 20-30 litrów.
7. Aby lepiej zatrzymać wilgoć, ściółkuj glebę wokół pnia drzewa słomą lub sianem.

Należy zapewnić sadzonkom Tamopan major odpowiednią pielęgnację, która obejmuje następujące obowiązkowe czynności:

• PodlewanieUprawy owoców wymagają odpowiedniego podlewania, szczególnie w upalne i suche dni. Podlewaj regularnie i umiarkowanie, unikając nadmiernego podlewania lub zalewania.
  Młode rośliny podlewaj co najmniej 2-3 razy w miesiącu, zużywając 20-30 litrów wody na pień. Dorosłe drzewa wymagają rzadszego podlewania – raz na 3-4 tygodnie, utrzymując ilość wody na poziomie 80-100 litrów na roślinę. Używaj wody rzecznej lub deszczówki, podgrzewanej w zbiornikach na słońcu.

• Rozluźnianie i pielenieNie zaniedbuj pnia drzewa. Po podlaniu spulchnij glebę, aby zapobiec tworzeniu się na jej powierzchni gęstej, nieprzepuszczającej powietrza skorupy. Podczas tego zabiegu usuwaj chwasty. Przykryj glebę warstwą organicznej ściółki.
• NawożenieAby uzyskać jak największe plony, nawoź drzewo owocowe kilkakrotnie w ciągu sezonu.
  Wiosną, gdy pąki się otwierają, należy zastosować nawóz bogaty w azot (roztwór mocznika lub dziewanny).
  W okresie kwitnienia i owocowania należy stosować nawozy potasowo-fosforowe, takie jak superfosfat lub siarczan potasu. Stosuj je na sucho (rozsyp równomiernie pod drzewem kaki i wmieszaj w glebę na głębokość 7 cm, a następnie podlej).
  Po zbiorach należy powtórzyć nawożenie tymi samymi nawozami. Drzewo potrzebuje potasu i fosforu jesienią, aby zwiększyć swoją mrozoodporność.

• LamówkaOdmiana ta wymaga formowania, by uzyskać piękną koronę, co należy wykonywać szczególnie ostrożnie w pierwszych latach życia.
  Bezpośrednio po posadzeniu skróć pęd środkowy do 80 cm, aby pobudzić rozgałęzianie. W następnym roku przytnij pędy wierzchołkowe i boczne przekraczające 50 cm długości. Usuń gałęzie, które zagęszczają koronę lub rosną nieregularnie. W kolejnych latach wystarczy przerzedzenie korony, aby zachować jej kształt.
  Hurma wymaga również przycinania sanitarnego, które polega na usuwaniu suchych, uszkodzonych, złamanych, przemarzniętych gałęzi oraz tych, które noszą ślady chorób lub zostały uszkodzone przez szkodliwe owady.

• Zabiegi profilaktyczneOdmiana charakteryzuje się średnią odpornością na infekcje. Aby zapobiec chorobom, przed kwitnieniem należy zabezpieczyć drzewo roztworami pestycydów (Fitosporin-M, Mukosan, Ridomil Gold) lub płynem Bordeaux.
  Aby zwalczać szkodniki, należy spryskać koronę insektycydami lub środkami ludowymi, np. naparem z tytoniu.
• Przygotowanie do zimyChociaż persymona tamopanska jest odporna na zimno i może rosnąć w różnych klimatach, nadal wymaga odpowiedniej izolacji, aby chronić ją przed silnymi mrozami. Dotyczy to zwłaszcza młodych roślin i tych, które nie rosną w łagodnym, ciepłym klimacie.
  Późną jesienią dokładnie wyściółkuj pień drzewa torfem lub humusem (grubość 5-7 cm), aby zabezpieczyć korzenie przed przemarzaniem. Owiń drzewo jutą lub materiałem włókninowym, takim jak spunbond, albo zbuduj osłonę ramową.
  
  Aby zabezpieczyć się przed gryzoniami, należy owinąć pień metalową siatką.

Recenzje

Tamopan Bolshoi to odmiana kaki japońskiej uwielbiana przez rosyjskich ogrodników ze względu na duże owoce, niezmiennie wysokie plony, odporność na zimno i zacienienie oraz doskonałe walory konsumpcyjne. Szczególnie dobrze rośnie na południu Rosji, gdzie ogrodnicy uzyskują najsłodsze, olbrzymie owoce, ważące do 0,5 kg.