Amelanchier 'Smoky' to kanadyjska odmiana o wielu pędach i średniej wielkości. Choć pochodzi z Ameryki Północnej, dobrze rośnie w klimacie rosyjskim. Nie jest szczególnie wymagająca w uprawie, ale wymaga bardzo żyznej gleby, dlatego konieczne jest staranne nawożenie.
Kto i kiedy wyhodował tę odmianę?
Odmiana irgi dymnej została wyhodowana w Kanadzie i zarejestrowana w 1952 roku. Powstała w wyniku otwartego zapylenia krzyżowego irgi olcholistnej z innym, wciąż ukrytym gatunkiem. Spośród powstałych sadzonek, po starannej selekcji, wybrano najlepszy okaz o stabilnych cechach i nadano mu oficjalną nazwę „Smoky”.
Wygląd drzewa
Ta odmiana to krzew osiągający 180-250 cm wysokości. Charakteryzuje się rozłożystą, kapeluszową, parasolowatą koroną. Inne charakterystyczne cechy to:
- System korzeniowy. Rośnie w wierzchniej (najbardziej żyznej) warstwie gleby, ponieważ jest uważana za glebę powierzchniową. Jej liczne, silne pędy wytwarzają liczne pędy odziomkowe, co umożliwia rozmnażanie przez pędy.
- Pędy i kora. Na młodych gałęziach, w wieku jednego roku, kora ma czerwonawy odcień, który w miarę dojrzewania drzewa staje się klasycznym brązem, a pień pokrywa się brązowawym nalotem. Pędy początkowo są wyprostowane, ale później stają się giętkie i opadające.
- Blaszki liściowe. Charakteryzują się matową powierzchnią z wyraźnym unerwieniem. Są średniej wielkości, z liśćmi o długości 8-9 cm i szerokości około 3 cm. Brzegi liści są ząbkowane. Krzew jest uważany za ozdobny ze względu na kolor liści: są czerwone po rozwinięciu, latem zielenieją, a jesienią nabierają pomarańczowo-żółto-karmazynowego odcienia.
- Kwiaty. Ich rozmiar jest niewielki, średnica nie przekracza 3 cm. Odmiana jest pojedyncza, z pięcioma płatkami, z których każdy ma kształt wydłużonego, liniowego płatka. Kolor jest śnieżnobiały, a pojedynczy grono wytwarza do 12 pąków, które otwierają się przed rozwojem liści.
Cechy charakterystyczne owoców i ich smak
Okrągłe jagody są duże, ważą 2 g i mają średnio 1,5 cm średnicy. Inne cechy:
- kolor - w stanie dojrzałości technicznej ma barwę fioletowoczerwoną, w stanie dojrzałości biologicznej staje się czarny;
- powierzchnia - ma woskową powłokę;
- osobliwość - na szczycie owocu znajdują się działki kielicha wystające w różnych kierunkach;
- rodzaj skórki – zagęszczone, dzięki czemu owoce można długo przechowywać i są łatwe w transporcie;
- miąższ – zwiększona soczystość, mięsistość;
- nasiona – brązowe i drobne, występują w dużych ilościach, ale nie są wyczuwalne na zębach;
- aromat – potężny;
- smak - słodkie, gdy są w pełni dojrzałe.
Korzystne właściwości
Jagody dymne są bogate w cukry, kwasy organiczne, garbniki, substancje bioaktywne, kwas askorbinowy, karoten i mangan. Zawartość witaminy C wzrasta w trakcie dojrzewania i spada po osiągnięciu pełnej dojrzałości.
Korzyść:
- Dzięki takiemu składowi spożywanie jagód korzystnie wpływa na pracę serca i naczyń krwionośnych, normalizuje ciśnienie krwi, wspomaga zdrową pracę układu trawiennego i wzmacnia cały organizm.
- Regularne spożywanie tych owoców z umiarem pomaga zapobiegać miażdżycy, udarom mózgu i zawałom serca. Produkt ten jest zalecany osobom ze zwiększoną kruchością naczyń krwionośnych i ich ścieńczeniem.
- Owoce irgi dymnej wzmacniają układ odpornościowy, pomagają zwalczać niedobory witamin oraz leczyć choroby dziąseł, oczu i przewodu pokarmowego.
Okres dojrzewania i plon
Odmiana ta wyróżnia się wczesnym okresem owocowania: jagody dojrzewają pod koniec czerwca lub na początku lipca. Aby uzyskać maksymalny plon, zaleca się zbiór owoców w kilku fazach rozwojowych. Z jednej rośliny można uzyskać do 7-8 kg jagód.
Odporność na mróz
Roślina wytrzymuje temperatury do -35-40 stopni Celsjusza, co czyni ją bardzo mrozoodporną i odporną na wiosenne przymrozki. Kwiaty irgi zachowują żywotność nawet w temperaturach od -5 do 7 stopni Celsjusza.
Zapylanie
Smoky jest odmianą samopylną, co oznacza, że do skutecznego zapylania wystarczy jedna roślina w danym obszarze.
Metoda owocowania
Owoce zawiązują się na pędach zeszłorocznych, co jest istotne podczas cięcia. W ciągu pierwszych dwóch lat po posadzeniu rozpoczyna się pierwsze, rzadkie owocowanie. Pierwsze pełne zbiory pojawiają się już w czwartym roku. Przy odpowiedniej pielęgnacji i sprzyjających warunkach drzewo może dożyć nawet 50 lat.
Przechowywanie jagód
Do długotrwałego przechowywania zaleca się zbieranie jagód w fazie dojrzałości technicznej. Można je przechowywać w lodówce (do 7-10 dni) i zamrażarce (do 1 roku). Przed zamrożeniem jagody należy umyć i dokładnie osuszyć.
Regiony wzrostu
Odmiana Smoky owocuje szczególnie dobrze w centralnych regionach kraju i w obwodzie leningradzkim, gdzie klimat jest idealny do jej uprawy ze względu na podobieństwo do warunków pogodowych kanadyjskiej prowincji Saskatchewan, gdzie odmiana ta została wyhodowana.
- ✓ Dla optymalnego wzrostu pH gleby powinno mieścić się w przedziale 6,0–7,5.
- ✓ Głębokość warstwy żyznej powinna wynosić co najmniej 40 cm, aby umożliwić rozwój systemu korzeniowego.
Wybór lokalizacji, gleby
Smoky preferuje słoneczne, dobrze oświetlone miejsca. W półcieniu lub pełnym zacienieniu roślina nie tylko się rozrasta, ale również daje mniejszy plon. Gleba powinna być gliniasta lub piaszczysta, choć kwaśność nie jest wymagana. Żyzność jest koniecznością.
- × Nie należy sadzić irgi dymki w nisko położonych miejscach, gdzie może gromadzić się woda, gdyż może to doprowadzić do gnicia korzeni.
- × Unikaj obszarów, w których poziom wód gruntowych jest niski (poniżej 1,5 m).
Subtelności sadzenia
Jesień to najlepszy czas na sadzenie, szczególnie w cieplejszych regionach. W chłodniejszym klimacie możliwe jest również sadzenie wiosną. Około czterech do pięciu miesięcy przed sadzeniem należy przygotować miejsce: przekopać je i przykryć czarną folią, aby wyeliminować chwasty. Kilka tygodni przed sadzeniem ponownie przekop miejsce i nawożąc fosforem i potasem.
- 6 miesięcy przed sadzeniem należy zbadać pH gleby i zawartość składników odżywczych.
- Na 4-5 miesięcy przed sadzeniem należy dodać nawozy organiczne (kompost lub próchnicę) w ilości 10 kg na 1 m².
- 2 tygodnie przed sadzeniem należy zastosować nawozy mineralne (superfosfat i sól potasową) zgodnie z instrukcją.
- • W pierwszym roku po posadzeniu podlewaj co 10 dni, jeśli nie ma deszczu.
- • Wokół pnia drzewa należy wyściółkować krąg warstwą o grubości 5-7 cm, aby zatrzymać wilgoć i ograniczyć wzrost chwastów.
Do sadzenia najlepiej wybierać 1-2 letnie, żywe i silne sadzonki, sadząc je w odległości 100-200 cm od siebie, tak aby tworzyły szachownicę.
Lądowanie odbywa się w następujący sposób:
- Wykop dół o głębokości 0,5-0,6 m i szerokości 0,4-0,5 m.
- Odłóż usuniętą ziemię na bok i wymieszaj ją z kompostem i piaskiem.
- Przykryj dno otworu materiałem drenażowym, a następnie dodaj mieszankę próchnicy, superfosfatu i soli potasowej.
- Umieść sadzonkę w dołku, ostrożnie rozkładając korzenie.
- Zasyp wykopaną ziemię, zagęść ją, podlej i ściółkuj.
Zastosowanie się do tych zaleceń pomoże Ci wyhodować zdrowe rośliny irgi dymnej, zapewniając sobie obfite zbiory przez wiele lat.
Pielęgnacja i uprawa
Kluczowe aspekty opieki nad irgą to przestrzeganie prostych zasad:
- Podlewanie. Jarząb pospolity należy podlewać rzadko, tylko w okresach suszy. Należy jednak podlewać obficie, aby zgromadzić zapas wody w warstwach gleby. Dopuszczalne jest podlewanie z góry lub zraszanie po godzinie 16:00.
- Posypka. Jarząb pospolity wymaga regularnego nawożenia. Jeśli dołek został przygotowany zgodnie z zaleceniami, zastosowany nawóz wystarczy na około 3-4 lata. Po tym czasie konieczne będzie dodatkowe nawożenie – wiosną azotem, a jesienią kompleksami potasowo-fosforowymi.
- Przycinanie i okrywanie. Ważne jest, aby po zbiorach rośliny przyciąć i dobrze ściółkować, aby zapewnić im pomyślne zimowanie. Młode sadzonki należy okryć na zimę, a wiosną ponownie przyciąć, przerzedzając krzewy.
- Ochrona przed chorobami i szkodnikami. Jarząb pospolity jest odporny, ale wymaga regularnej kontroli i zapobiegawczego stosowania fungicydów i tradycyjnych środków leczniczych, zwłaszcza w celu ochrony przed szkodliwymi owadami.
Choroby i szkodniki
Jarząb jest odporny na większość chorób i pasożytów, ale wrażliwy na ptaki. Do ochrony przed nimi zaleca się stosowanie siatki o drobnych oczkach. W przypadku wystąpienia chorób, takich jak szara pleśń czy plamistość liści, należy zastosować płyn Bordeaux.
Plusy i minusy
Smoky Amelanchier to drzewo owocowe o wielu zaletach, które sprawiły, że odmiana ta cieszy się popularnością od wielu lat. Wybierając tę roślinę, należy jednak wziąć pod uwagę również jej wady.
Podobne odmiany
| Nazwa | Odporność na mróz | Wydajność | Wielkość owocu |
|---|---|---|---|
| Thyssen | Do -40°C | Wysoki | Duży |
| Honeywood | Do -40°C | Wysoki | Duże |
Jeśli nie możesz kupić sadzonki odmiany Smoky, możesz zasadzić alternatywne odmiany:
- Thiessen. Wczesna odmiana kanadyjska charakteryzująca się dużymi owocami i wysokim plonem. Roślina toleruje temperatury do -40°C, dobrze nadaje się do uprawy w regionie północno-zachodnim i tworzy bujną koronę.
- Miodowe drewno. Ta kanadyjska odmiana jest również odporna na silne mrozy i wytwarza niewiele pędów korzeniowych. Owoce są duże, czarne po dojrzeniu i mają korzenno-słodki smak. Pierwsze zbiory pojawiają się 2-3 lata po posadzeniu.
Recenzje ogrodników
Uprawa jagód wędzonych w ogrodzie pozwala na uzyskanie stabilnych plonów przy minimalnej pielęgnacji i dodaje ogrodowi uroku. Jej produktywność i walory dekoracyjne czynią ją atrakcyjną dla ogrodników, ale należy zadbać o jej ochronę przed ptakami i dostosować do lokalnych warunków.