Jak sadzić orzechy laskowe na działce?

Leszczyna pospolita (lub orzech laskowy) to krzew, który produkuje cenne orzechy, zwane leszczyną pospolitą. Rośnie dziko, ale istnieją również odmiany uprawne. Nawet jeśli nigdy nie widziałeś leszczyny, nic nie powstrzyma Cię przed posadzeniem jej w ogrodzie, aby każdej jesieni zbierać jej duże, smaczne i pożywne orzechy.

Cechy sadzenia orzechów laskowych

Orzech laskowy Orzechy laskowe rzadko można spotkać w przydomowych ogródkach, mimo że są jedną z najstarszych roślin uprawnych. Dlaczego nie naprawić tego niedopatrzenia i posadzić kilka krzewów leszczyny w swoim ogrodzie? Jeśli zrobisz to poprawnie, za kilka lat będziesz zbierać kilogram lub dwa cennych orzechów laskowych każdej jesieni.

Przydatne wskazówki:

• Orzechy laskowe wymagają zapylenia krzyżowego. Dlatego podczas sadzenia ważne jest, aby zaopatrzyć się w kilka odmian kwitnących jednocześnie i zapylających się wzajemnie. Eksperci zalecają posadzenie co najmniej trzech krzewów.
• Orzechy laskowe wymagają dużej przestrzeni do wzrostu – 16-25 metrów kwadratowych otwartej przestrzeni. Wybór odpowiedniego miejsca do sadzenia jest kluczowy. Bez sprzyjających warunków krzew nie zaowocuje.
• Zaopatrz się w ziemię z dzikiej leszczyny. Dodaj ją do dołka podczas sadzenia sadzonki. Ta ziemia zawiera specjalne grzyby.
• Nie zaleca się sadzenia leszczyny w pobliżu jabłoni, brzoskwiń, grusz ani śliw. Drzewa te hamują wzrost leszczyny, która po kilku latach zaczyna zamierać. Leszczyna dobrze znosi sadzenie w odległości 5-6 metrów od sosen, świerków i rokitnika.

Praktyka gospodarstw ogrodniczych pokazuje, że uprawa orzechów nie może być rosnąć w pobliżu innych roślin owocowych. Najlepszym rozwiązaniem jest posadzenie kilku odmian.

Popularne odmiany

Rodzaj leszczyna obejmuje 17 gatunków – leszczynę pospolitą, leszczynę wielkolistną, leszczynę pontyjską, leszczynę gruzińską i inne. Obecnie w rejestrze państwowym znajduje się 19 odmian leszczyny. 10 z nich znajduje się w strefie występowania w centralnej Rosji.

Najlepsze odmiany orzecha laskowego do sadzenia:

• Wczesna Moskwa. Krzewy dorastają do 3 metrów wysokości i mają czerwone liście. Ich ocena smakowa wynosi 4,5 punktu. Z jednego krzewu można zebrać do 3 kg orzechów.
  
• Czerwony Iwantejewski. Krzewy dorastają do wysokości 4,5 m. Liście początkowo są czerwone, a jesienią zielenieją. Plony wahają się od 1 do 2,2 kg. Ocena smaku: 4 punkty.
  
• Cukier. Liście ciemnowiśniowe. Krzewy dorastają do wysokości 3-3,5 m. Z każdego krzewu można zebrać 3-4 kg orzechów. Ocena smaku wynosi 4,5 punktu. Ta odmiana przewyższa wszystkie inne pod względem zawartości cukru i tłuszczu.
  
• Kudraif. Krzewy te mają różowoczerwone liście i dorastają do wysokości 4,5 punktu.
  

Sadzenie leszczyny

Całe przyszłe życie krzewu, jego żywotność i owocowanie, zależą od prawidłowego wykonania sadzenia. Nie ma miejsca na błędy – należy starannie zaplanować sadzenie i przygotować miejsce.

Daty lądowania

Orzechy laskowe, podobnie jak większość roślin ogrodowych, można sadzić dwukrotnie w ciągu sezonu – wiosną i jesienią. W pierwszym przypadku sadzenie odbywa się przed rozpoczęciem przepływu soków, a termin sadzenia jesienią wybiera się tak, aby pozostały co najmniej 2-3 tygodnie przed nadejściem silnych mrozów.

Daty lądowania w strefie środkowej

• Jesienią. Orzechy laskowe sadzi się na początku października, gdy gleba jest jeszcze ciepła i dostatecznie wilgotna.
• Wiosną. Sadzenie odbywa się w kwietniu, zanim rozpocznie się obieg soków.

W regionach południowych i północnych należy odpowiednio dostosować terminy nasadzenia: na południu sadzenie można przeprowadzić w marcu i listopadzie, na północy w maju i wrześniu. Należy uwzględnić aktualne warunki pogodowe.

Miejsce lądowania

Orzechy laskowe są odporne i niewymagające, ale wymagają pewnych warunków. Jeśli zdecydujesz się posadzić orzechy laskowe w swoim ogrodzie, wybierz miejsce, które najlepiej spełnia poniższe wymagania.

Optymalne warunki uprawy leszczyny:

• umiarkowane oświetlenie;
• brak szkiców;
• wody gruntowe znajdujące się nie bliżej niż 1,5 m od powierzchni ziemi;
• w pobliżu południowej lub zachodniej ściany budynku;
• minimalna odległość od drzew wynosi 4-5 m;
• gleby są żyzne, bogate w próchnicę, o odczynie lekko kwaśnym lub obojętnym.

I co najważniejsze, nigdy nie sadź leszczyny na terenach nizinnych, gdzie gromadzi się woda deszczowa i roztopowa.

Wybór sadzonki

Aby mieć pewność, że posadzone orzechy laskowe dobrze wyrosną, szybko się ukorzenią i będą dobrze rosły, ważne jest, aby wybrać odpowiedni materiał do sadzenia.

Uwaga: sadzonki leszczyny pospolitej muszą być szczepione; w dużej mierze gwarantuje to ich tożsamość odmianową. Nieszczepione sadzonki mogą być dzikimi drzewami.

Jakie sadzonki są potrzebne do sadzenia:

• wysokość - 100-120 cm;
• 3 lub 4 silne pędy;
• średnica pędu - 1-1,5 cm;
• korzenie - dobrze rozwinięte, bez przesuszeń i uszkodzeń;
• wiek - 1-2 lata.

Kup sadzonki w specjalistycznych szkółkach, aby mieć pewność, że zaczną owocować szybko. Dwulatki zaczynają owocować w następnym roku po posadzeniu.

Unikaj kupowania sadzonek od niepewnych sprzedawców – ich produkty mogą być pochodzenia generatywnego, co nie gwarantuje zachowania cech rodzicielskich.

Przygotowanie gleby

Zaleca się głębokie przekopanie jesienią miejsca, w którym będą sadzone leszczyny. W razie potrzeby należy dostosować skład gleby. Leszczyny najlepiej rosną w czarnej ziemi, ale dobrze rosną również na glebach mniej żyznych.

Orzechy laskowe mogą rosnąć w każdym rodzaju gleby, jednak nie tolerują zalegającej wody, zasolenia ani suchego piasku.

Jak poprawić skład gleby:

• na glebach kwaśnych dodać wapno gaszone, kredę lub popiół – 0,5 kg na 1 m2;
• Do czarnej ziemi należy dodać próchnicę i piasek – 10 kg na 1 m2, co poprawi jej przepuszczalność powietrza.

Rozpoczyna się przygotowywanie dołów sadzeniowych:

• Podczas sadzenia jesienią — miesiąc przed sadzeniem sadzonek. Ten czas jest potrzebny, aby gleba osiadła i zgęstniała, a nawóz umieszczony w dołku rozpuścił się.
• Podczas sadzenia wiosną Dołki do sadzenia należy przygotować jesienią. Zimą gleba dobrze się zagęści i nasyci wilgocią.

Schemat sadzenia i przygotowania dołków

Jeśli sadzisz kilka krzewów leszczyny, posadź je w rzędach. Zalecany odstęp między sąsiednimi roślinami to 4-5 m, a między rzędami 6-7 m. Taki układ jest odpowiedni dla odmian krzewiastych; odmiany standardowe można sadzić gęściej, w odstępach co 2 m.

Do wykopania i przygotowania dołów pod sadzonki potrzebna będzie ostra łopata i odrobina nawozu. Wykop doły zgodnie z planem, uwzględniając charakterystykę gleby.

Procedura przygotowania dołu:

1. Wykop dół o głębokości 60 cm i szerokości 60-80 cm. Rozmiar dołu zależy od właściwości gleby. Jeśli gleba jest żyzna, wystarczający jest dół o wymiarach 50 x 50 cm; na glebach ubogich szerokość i głębokość zwiększa się proporcjonalnie – do 80 x 80 cm.
2. Wymieszaj wierzchnią warstwę gleby (około 30 cm) z 500 ml popiołu drzewnego, 200 g superfosfatu i 15 kg przegniłego obornika. Nie zapomnij dodać do mieszanki kilku garści ziemi z leszczyny dzikiej.
3. Dokładnie wymieszaj przygotowane podłoże i wypełnij dołek około jedną trzecią jego wysokości. Jeśli gleba jest sucha, a opady deszczu w Twoim regionie są niewystarczające, dodaj 10 litrów wody. Przykryj dołek papą lub kawałkiem łupka i pozostaw na miesiąc, aby „nasiąkł” i osiadł.

Obejrzyj także film instruktażowy, jak przygotować dołek do sadzenia orzechów laskowych:

Przygotowanie sadzonek

Jesienią i wiosną można kupić sadzonki z odkrytym korzeniem. Należy je przygotować do sadzenia, mocząc korzenie w roztworze Kornevina przez kilka godzin, a następnie zanurzając je w zawiesinie glinianej bezpośrednio przed sadzeniem.

Sadzonki leszczyny są dostępne w pojemnikach przez cały sezon wegetacyjny, łącznie z latem. Nie wymagają specjalnego przygotowania. Podobnie jak drzewa owocowe, można je sadzić w dowolnym momencie – przesadzanie pozwala na przesadzanie bez uszkadzania rośliny.

Przytnij korzenie sadzonek do 25 cm. Używaj ostrych, zdezynfekowanych sekatorów. Zaleca się również namoczenie korzeni sadzonek w jasnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu.

Sadzenie orzechów laskowych krok po kroku

Gdy dołek się zakorzeni i sadzonka będzie w pełni przygotowana do przesadzenia, można rozpocząć sadzenie. Zaleca się, aby proces ten wykonać w pochmurny, bezwietrzny dzień, najlepiej rano lub wieczorem.

Kolejność sadzenia leszczyny:

1. Uformuj z mieszanki mały kopczyk. Odsuń się o 10 cm od środka i wbij podporę. Wysokość powinna wynosić 1-1,5 m.
2. Umieść sadzonkę na kopczyku z ziemi i ostrożnie rozłóż jej korzenie tak, aby pędy włókniste rozłożyły się na całym obwodzie dołka. Żaden korzeń nie powinien być zgięty ani skierowany ku górze.
3. Sadząc sadzonkę należy zwrócić uwagę na położenie szyi korzeniowej – powinna ona znajdować się 4-5 cm nad powierzchnią gruntu.
4. Przykryj korzenie pozostałą mieszanką gleby i dokładnie ją ubij.
5. Pod sadzonkę podlać 30-50 litrami ciepłej, odstanej wody.
6. Po wchłonięciu wody należy wypełnić obszar wokół pnia drzewa torfem, trocinami lub próchnicą. Opóźni to parowanie wilgoci i zapobiegnie tworzeniu się skorupy, która uniemożliwia dostęp powietrza do korzeni.
7. Przywiąż sadzonkę do podłoża miękką tkaniną lub sznurkiem. Nie używaj drutu, ponieważ uszkodzi on delikatną korę sadzonek.

Obejrzyj także film instruktażowy na temat sadzenia orzechów laskowych:

Kiedy można spodziewać się pierwszych zbiorów?

Leszczyna pospolita zaczyna w pełni owocować w 7.-8. roku po posadzeniu. Wczesne owocowanie krzewów w dużej mierze zależy od metody rozmnażania/sadzenia. W przypadku siewek, owocowanie rozpoczyna się w 5.-10. roku; w przypadku pędów i odrostów korzeniowych, owocowanie rozpoczyna się w 3.-5. roku.

Plony orzechów laskowych wahają się od 2 do 5 kg, w zależności od odmiany, warunków uprawy i pielęgnacji.

Jak przyspieszyć owocowanie:

• Zapewnij drenaż. Na dnie dołka należy umieścić warstwę pokruszonych cegieł, płytek lub kamyków. Pozwoli to zatrzymać wilgoć, a krzewy zaczną owocować 2-4 lata wcześniej.
• Poprawa zapylania. W okresie kwitnienia należy okresowo potrząsać gałęziami, aby wspomóc rozprzestrzenianie się pyłku.
• Zaszczep się. Jeśli zaszczepisz sadzonkę w koronie krzewu owocującego lub przeprowadzisz okulizację (pobierając pączek z pobliskiego drzewa kwitnącego), leszczyna zaowocuje szybciej.
• Zapylacze roślin. Jeśli uprawiasz odmiany o czerwonych liściach, posadź w pobliżu co najmniej jedną odmianę o zielonych liściach. Odmiany o czerwonych liściach wytwarzają głównie kwiaty żeńskie.
• Dodaj popiół. Rozrzuć go wokół pni drzew jesienią. Wzbogaca glebę w składniki odżywcze, które sprzyjają zdrowemu wzrostowi i rozwojowi roślin.
• Zadbaj o nasadzenia. Brak spulchniania, przycinania, nawożenia i podlewania spowalnia owocowanie.

Metody reprodukcji

Orzechy laskowe można rozmnażać dowolną metodą wegetatywną. Rozmnażanie z nasion jest stosowane wyłącznie przez hodowców przy tworzeniu nowych odmian, ponieważ jest to proces bardzo czasochłonny i, co najważniejsze, nieproduktywny – siewki rzadko dziedziczą cechy odmianowe.

Jak rozmnażać leszczynę:

• Potomstwo. W ciągu 1-2 lat po posadzeniu orzechy laskowe wytwarzają liczne pędy, rozrastające się na odległość do 1 metra od pnia. Dwu- lub trzyletnie pędy oddziela się od kłącza siekierą, a następnie przesadza do specjalnej szkółki w celu dalszego wzrostu. Alternatywnie można je sadzić bezpośrednio na miejsce stałe, ale w tym przypadku sadzi się dwa lub trzy pędy w jednym otworze.
• Poprzez podział krzewu. Wykopane krzewy dzieli się na sekcje, każda z korzeniami o długości do 15-20 cm. Wszystkie wycięte sekcje posypuje się kruszonym węglem drzewnym w celu dezynfekcji. Sekcje sadzi się w dołkach wykopanych, jak w przypadku sadzonek, około miesiąc przed sadzeniem.
• Poprzez szczepienie. Jako podkładkę stosuje się leszczynę polną, ale preferowany jest orzech niedźwiedzi, ponieważ nie wytwarza odrostów korzeniowych. Stosowane metody obejmują okulizację lub szczepienie z sadzonką w odziomku, w szczelinie lub za korą.
  Sadzonki ze środkowej lub wierzchołkowej części łodygi wykorzystuje się jako zrazy. Zbiera się je zimą i przechowuje w zaspie śnieżnej lub lodówce do wiosny.
• Poprzez nakładanie warstw. Wiosną lub późną jesienią jednoroczne, niskie gałęzie umieszcza się w uprzednio wykopanych bruzdach (głębokości 10-15 cm), zabezpiecza, a wierzchołki lekko przycina. Bruzd nie wypełnia się ziemią. Wkrótce z pąków wyrosną pionowe pędy.
  Liście rosnące na dolnych partiach nowych pędów są usuwane. W okresie wegetacji glebę grabi się kilkakrotnie – do połowy pędów. Gdy nowe pędy wypuszczą korzenie, przesadza się je w nowe miejsce.

Pielęgnacja leszczyny po posadzeniu

Zdrowość orzechów laskowych i ich zdolność owocowania zależą od jakości i terminowości pielęgnacji. Aby zebrać kilka kilogramów dużych orzechów z każdego krzewu, należy zapewnić im wodę, składniki odżywcze i wszystko inne, co niezbędne do prawidłowego wzrostu i rozwoju.

• Lamówka. Zabieg ten wykonuje się zimą, przed rozpoczęciem przepływu soków lub pod koniec kwitnienia, aby zapewnić lepsze zapylanie krzyżowe krzewów. Pierwsze cięcie leszczyny wykonuje się po posadzeniu, na wysokość 25-30 cm. Następnej wiosny rozpoczyna się formowanie, pozostawiając nie więcej niż kilkanaście silnych pędów.
  Wiosną i jesienią wykonuje się cięcie sanitarne, usuwając wszystkie pędy uszkodzone, suche lub uszkodzone przez mróz. Krzew jest regularnie przerzedzany, aby zapobiec nadmiernemu zagęszczeniu. Cięcie odmładzające wykonuje się około 20. roku życia leszczyny.
• Podlewanie. Zalecane podlewanie młodego krzewu to 20-40 litrów, a dojrzałego 60-80 litrów. W okresach upałów i suszy podlewanie należy zwiększyć. W ciągu sezonu krzewy podlewa się 5-7 razy. Zaleca się spulchnienie gleby wokół pni dzień po podlewaniu.
• Posypka. Jesienią krzewy nawozi się fosforem i potasem, stosując 20-30 g soli potasowej, 50 g superfosfatu i 3-4 kg obornika co 2-3 lata. Azot stosuje się wiosną w postaci saletry amonowej lub mocznika w ilości 20-30 g. Nawozy azotowe stosuje się również latem, aby zapewnić równomierne dojrzewanie owoców.
  Młode orzechy laskowe dokarmia się materią organiczną – 10 kg na krzew. Wiosną krzewy dokarmia się przegniłym obornikiem lub kompostem.
• Pielęgnacja w okresie kwitnienia. Jeśli krzewy leszczyny rosną i rozwijają się prawidłowo, nieuchronnie zakwitną. Dzieje się to w kwietniu, gdy temperatura wzrasta do 12°C. Kotki rosną o 3 cm dziennie. Gdy osiągną 10 cm, zaczyna uwalniać się pyłek. Zapylenie trwa od 4 do 12 dni.
  Aby zwiększyć plony, stosuje się sztuczne zapylanie. W tym celu należy zebrać kilka kwitnących kotek i przenieść je do kwitnących pąków owocowych, a następnie delikatnie potrząsnąć nimi nad słupkami.

Uprawa orzechów laskowych w ogrodzie jest w zasięgu każdego ogrodnika – uprawa nie wymaga żadnych specjalnych przygotowań. Wystarczy posadzić kilka krzewów leszczyny, a każdego roku będziesz mieć kilka kilogramów wartościowych orzechów, których wartość odżywcza i smak są po prostu nieocenione.

Często zadawane pytania