Morela, czyli morela, to wyjątkowy i pyszny owoc. Zawiera wiele cennych pierwiastków: fosfor, magnez, potas, prowitaminę A oraz liczne kwasy i niezbędne mikroelementy. Aby samodzielnie wyhodować morelę i zebrać obfite plony, trzeba wiedzieć, jak wybrać odpowiednie nasiona i jak pielęgnować sadzonkę.
Które pestki moreli nadają się do sadzenia?
Morela z pierwszego zbioru, pochodząca z lokalnej uprawy, nadaje się jako materiał wyjściowy, czyli taka, która dobrze rośnie w Twoim regionie i toleruje wszystkie panujące tam warunki naturalne i klimatyczne. Morele uprawiane poza lokalnym obszarem mogą nie przynieść obfitych plonów lub w ogóle nie rosnąć.
- ✓ Nasiona muszą pochodzić z owoców, które nie zostały poddane obróbce chemicznej w celu wydłużenia terminu przydatności do spożycia.
- ✓ Daj pierwszeństwo nasionom pochodzącym z owoców uprawianych w warunkach jak najbardziej zbliżonych do twojego klimatu.
Gdzie mogę dostać kość?
Kupujesz lokalne, dojrzałe morele od ogrodników, sprawdzając ich odmianę i walory smakowe. Zjadasz je z przyjemnością, ale nie wyrzucasz pestek. Upewnij się, że pestka łatwo oddziela się od miąższu owocu – to znak, że jest gotowy do zasadzenia.
Musisz również zdecydować, czy wolisz pestkę słodką, czy gorzką. Oba rodzaje pestek są korzystne: zarówno słodka, jak i gorzka pestka zawierają duże ilości kwasów tłuszczowych, minerałów i witamin. Gorzka pestka zawiera jednak więcej witaminy B17.
Wybór nasion
Wybrane nasiona z dojrzałych owoców są dokładnie myte pod bieżącą wodą, suszone i przechowywane w przewiewnym pomieszczeniu o niskiej wilgotności. Najlepiej zebrać dużą liczbę nasion, ponieważ nie wszystkie z nich wykiełkują wiosną.
Czas lądowania
Najlepszy czas na sadzenie to późna jesień, przed pierwszymi poważnymi przymrozkami lub środek wiosny. Jeśli zdecydujesz się na posadzenie nasion bliżej połowy jesieni, istnieje duże ryzyko, że zjedzą je gryzonie.
Rośnie w otwartym terenie
Sadzenie pestek moreli w ogrodzie lub na grządce warzywnej jest lepszym rozwiązaniem niż uprawa drzewa w pomieszczeniu, ponieważ taki proces hartuje sadzonkę, dzięki czemu będzie ona w stanie przetrwać każdą pogodę, podczas gdy drzewa rosnące w pomieszczeniach mogą nie przetrwać pierwszych przymrozków.
Miejsce lądowania
Wybór miejsca posadzenia przyszłego drzewa nie jest kluczowy. Może to być dowolne miejsce, ponieważ będziesz mieć możliwość przesadzenia sadzonki w inne miejsce, gdy tylko się odpowiednio ukorzeni.
Sadzenie w ziemi
Przed jesiennym sadzeniem nasiona przechodzą wstępną selekcję. Zanurza się je w wodzie na około dobę. Te, które się zapaliły, są natychmiast wyrzucane, ponieważ są puste w środku i nie wydadzą plonu.
Wszystkie wybrane nasiona umieszcza się w przygotowanym wcześniej wykopie o głębokości 5-6 cm. Na dnie wykopu umieszcza się próchnicę, słomę, piasek i czarną ziemię, a następnie nasiona, które następnie posypuje się tą samą mieszanką i przykrywa ziemią.
Unikaj sadzenia nasion zbyt płytko, ponieważ może to doprowadzić do ich zjedzenia przez ptaki. Sadzenie ich zbyt głęboko również jest niedopuszczalne. Stosunkowo średnie rozmieszczenie stwardnieje, zachowując najsilniejsze nasiona do kiełkowania.
Sadzenie wiosenne, w przeciwieństwie do sadzenia jesiennego, wiąże się z kilkoma niuansami. Nasiona przechodzą stratyfikację, która polega na utrzymywaniu ich w określonej temperaturze przez długi czas, aby zapewnić skuteczne kiełkowanie. Nasiona sadzone jesienią przechodzą ten sam proces, tylko w bardziej naturalny sposób.
- × Nie dopuść do wyschnięcia piasku w trakcie stratyfikacji, gdyż może to spowodować śmierć zarodków.
- × Unikaj nagłych zmian temperatury, które mogą zakłócić proces stratyfikacji.
Pod koniec stycznia nasiona umieszcza się w skrzynce z wilgotnym piaskiem, którą następnie wnosi się do piwnicy lub chłodziarki do kwietnia. Temperatura przechowywania powinna wynosić 2°C, a piasek powinien być zawsze wilgotny.
Alternatywnie, na początku marca nasiona można moczyć w wodzie przez trzy dni, codziennie ją zmieniając, aby zapobiec ich rozmięknięciu. Po namoczeniu nasiona umieszcza się w wilgotnym piasku, wsadza do piwnicy i sadzi w kwietniu, stosując tę samą metodę, co jesienią.
Poniższy film pokazuje, jak wyhodować sadzonki moreli z nasion, sadząc je w otwartym gruncie:
Pielęgnacja sadzonek po posadzeniu nasion
Wiosną, gdy pojawią się pierwsze liście i łodygi, przyszłe drzewa trzeba chronić przed ptakami, gryzoniami, kotami i innymi zwierzętami, tworząc schronienia z przyciętych plastikowych pojemników, które będą stanowić ogrodzenie dla delikatnych sadzonek.
Nie wymagają szczególnej pielęgnacji – podlewania raz na dwa tygodnie (lub częściej, w zależności od temperatury) i spulchniania gleby wokół łodygi. Latem sadzonka dojrzeje, a jesienią można ją przesadzić w inne miejsce.
Ważne jest, aby w ogrodzie znajdowały się co najmniej dwie sadzonki, aby zapewnić dobre zapylanie. Należy je sadzić w odległości 3-4 metrów od siebie.
Przesadzanie młodej sadzonki do nowej lokalizacji
Miejsce przesadzenia może być dowolne, ale najlepiej unikać nadmiernego zacienienia, aby zapewnić lepsze dojrzewanie owoców. Wykop dołek, wypełnij dno mieszanką próchnicy, czarnej ziemi, trawy, naci i innej materii organicznej, a następnie przykryj dno ziemią. Następnie rozłóż korzenie sadzonki i dokładnie wypełnij dołek ziemią.
W pierwszym roku drzewo przycina się wczesną wiosną, usuwając martwe gałęzie i pędy. Dalsza pielęgnacja polega na obfitym podlewaniu co kilka tygodni w okresie letnim. Strefę korzeniową przykrywa się trocinami lub trawą, aby zapobiec jej wysychaniu. Pięć lat po posadzeniu drzewo powinno wydać pierwsze plony.
Uprawa w domu
Proces sadzenia w domu niewiele różni się od tradycyjnego sadzenia, więc posiadasz już informacje niezbędne do udanej uprawy. Poniżej omówimy jednak kilka niuansów.
Gleba dla moreli
Nie ma szczególnych wymagań co do wyboru gleby. Można kupić ziemię zwykłą lub torfową. Przed sadzeniem mieszankę gleby należy dokładnie zwilżyć stojącą, bieżącą wodą lub deszczówką.
Doniczka do sadzenia
Zwykły plastikowy kubek wystarczy na pierwsze kilka dni, ale w miarę rozwoju sadzonki konieczne będzie przesadzenie jej do głębszej doniczki, ponieważ system korzeniowy moreli jest dość rozbudowany. Najlepiej wybrać doniczkę wykonaną z naturalnych, ekologicznych materiałów. Drewniana beczka, gliniana lub kamienna doniczka to dobry wybór.
Sadzenie nasion moreli
Do sadzenia potrzebna będzie odpowiednia liczba plastikowych kubków lub specjalnych rozsadników, dostępnych w sklepach ogrodniczych. Potrzebny będzie również drenaż, który należy umieścić na samym dnie kubka. Na drenaż, w którym umieszcza się wykiełkowane nasiona, należy nałożyć wilgotną mieszankę ziemi.
- ✓ Zapewnij sadzonkom odpowiednią ilość światła, ale unikaj bezpośredniego światła słonecznego w pierwszych tygodniach.
- ✓ Aby zapewnić optymalny wzrost, utrzymuj temperaturę w pomieszczeniu co najmniej +18°C.
Rosnące kiełki
Nasiona do uprawy domowej również przechodzą okres stratyfikacji trwający około 100 dni i taki sam proces selekcji, jak opisany powyżej. Po okresie utwardzania, wykiełkowane sadzonki sadzi się w plastikowych kubkach z otworem w dnie, umożliwiającym odpływ nadmiaru płynu.
W tym filmie ogrodnik opowiada o uprawie drzewa morelowego w domu:
Pielęgnacja drzewa morelowego
Morela uprawiana w domu wymaga stałej pielęgnacji. Nawożenie oraz zwalczanie szkodników i chorób są kluczowe.
Choroby i szkodniki
| Nazwa | Odporność na choroby | Okres dojrzewania | Wielkość owocu |
|---|---|---|---|
| Ospa śliwkowa | Niski | Wczesny | Przeciętny |
| Ospa pierścieniowa | Przeciętny | Przeciętny | Duży |
| Wirusowe więdnięcie | Wysoki | Późno | Mały |
Różne choroby i szkodniki mogą zmniejszyć plony każdego drzewa, w tym moreli. Istnieje wiele rodzajów chorób.
Choroby wywołane przez infekcje wirusowe lub bakteryjne:
- Ospa śliwkowaOwoce i liście pokrywają się brązowymi plamami, wgnieceniami lub paskami. Morele dojrzewają bardzo szybko, ale tracą smak. Jeśli zauważysz ospę na pobliskiej śliwie, pamiętaj, że nieuchronnie rozprzestrzeni się ona na morelę i odwrotnie.
- Ospa pierścieniowaLiście zmieniają kształt, pędy zamierają lub słabo rosną, a gałęzie zamierają. Na owocach pojawiają się brązowe plamy. Drzewo może wkrótce obumrzeć.
- Wirusowe więdnięcieLiście i kwiatostany pojawiają się jednocześnie, ale liście są pogrubione, poskręcane i pokryte żółtymi plamami. Sam owoc brązowieje i traci smak. Drzewo może ostatecznie obumrzeć.
Choroby wywołane przez zakażenia grzybicze:
- KlasterosporiozaPlamistość otworowa. Atakuje drzewa jesienią i wiosną. Na liściach pojawiają się brązowo-fioletowe plamy, które niszczą liść i przerzedzają go, a następnie w miejscu plamy tworzy się dziura. Na pędach pojawiają się ciemne plamy, z których wycieka żywica.
- MoniliozaObjawia się oparzeniami i szarą pleśnią. Często pojawia się w okresach wysokiej wilgotności powietrza wiosną, w okresie kwitnienia. Powoduje znaczne straty w plonach. Istnieje ryzyko ponownego pojawienia się choroby w następnym roku, ponieważ zarodniki pleśni są wysoce odporne na czynniki środowiskowe i zabiegi.
Zapobieganie i leczenie:
- Przycinanie zainfekowanych gałęzi i pędów.
- Opryskiwanie pąków wiosną, przed ich dojrzeniem, oraz liści jesienią, po opadnięciu, roztworem cieczy Bordeaux 4% przeciwko dziurawcowi i 3% przeciwko moniliozie.
Uważaj na jaja i larwy szkodników, takich jak mszyce (deformujące liście), owoce jabłkóweczki (których gąsienice gniazdują wewnątrz owoców, zjadając miąższ i przyspieszając gnicie), owocekowce (których gąsienice zjadają pąki i pędy) oraz ryjkowce (uszkadzające kwiatostany, liście, a latem owoce). Skuteczne w walce z tymi szkodnikami jest leczenie roztworem mydła do prania i insektycydów.
Nawożenie i karmienie
Najlepiej nawozić drzewo jesienią, po opadnięciu liści, aby gleba mogła zostać wzbogacona w przydatne składniki odżywcze i była gotowa na wiosnę.
Najlepszym sposobem nawożenia jest dokarmianie korzeni. Dobrym wyborem będzie popiół drzewny, torf, trociny z piaskiem i skorupki jaj. Latem młode sadzonki dobrze znoszą nawożenie naparem z pokrzywy zmieszanym z obornikiem.
Przesadzanie drzewa morelowego wyhodowanego z nasion
Morela wymaga częstego przesadzania: młode drzewo należy przesadzać raz w roku, a dojrzałe co cztery lata, zwiększając za każdym razem średnicę doniczki o 10 centymetrów. Należy pamiętać, że drzewo rosnące w domu prawdopodobnie obumrze podczas pierwszych przymrozków, jeśli zdecydujesz się przesadzić je na zewnątrz.
Czy szczepienie drzewa morelowego jest konieczne?
Należy pamiętać, że nasiona zawierają informacje genetyczne wielu pokoleń, dlatego materiał sadzeniowy zebrany z drzewa o dużych i pięknych owocach nie zawsze da podobne plony.
Jeśli jesteś rozczarowany, że nie udało Ci się wyhodować drzewa o określonych cechach, spróbuj zaszczepić je na bardziej „udanym” okazie. Aby jednak uniknąć tego problemu, konieczne jest wysianie dużej liczby nasion naraz, aby móc wybrać najlepszą sadzonkę.
Ważne zalecenia
Cały proces uprawy jest niezwykle ekscytujący i angażujący. Najważniejsze to pamiętać o czasie sadzenia, monitorować temperaturę podczas stratyfikacji, dbać o sadzonki i dojrzałe drzewa, spulchniać glebę, bielić jesienią i wiosną oraz terminowo przeprowadzać… przycinanie moreli i opryskiwanie. Wszystkie środki zapobiegawcze pomogą Ci utrzymać drzewo w zdrowiu i owocowaniu.