Najlepsze odmiany brzoskwiń ze zdjęciami i opisami

Niemal każdy ogrodnik-amator marzył zapewne o posiadaniu brzoskwini w swoim ogrodzie. Jednak warunki uprawy pozwalały na to tylko w południowych regionach kraju. Hodowcy jednak spełnili to marzenie i dziś istnieje wiele odmian brzoskwini, różniących się czasem dojrzewania, smakiem, mrozoodpornością i kształtem owoców. Poniżej przyjrzymy się najlepszym odmianom brzoskwini.

Dojrzewają wcześnie

Wczesne brzoskwinie mają jasnożółty miąższ o wyraźnie słodkim smaku. Owoce zaczynają dojrzewać pod koniec czerwca i dojrzewają do 20 lipca.

Puszysty wcześnie

Opis drzewa:

• wysokość mniejsza niż 3 m;
• szeroko owalny;
• rozgałęziony;
• kwiaty w kształcie róży.

Cechy owoców:

• waga do 100 g;
• szeroko owalny;
• skórka ma zielonkawy kolor z karminowym rumieńcem;
• słodki miąższ z gęstymi włóknami;
• mała kość.

Przeznaczona do uprawy stołowej. Charakteryzuje się umiarkowanym plonem i stosunkowo słabą odpornością na mrozy i przymrozki. Jest również podatna na choroby grzybowe.

Greasboro

Opis drzewa:

• masywny;
• rozgałęziony;
• podłużny;
• duże kwiatostany.

Cechy owoców:

• ciężki;
• owalny;
• gęsta skóra;
• jasnozielony z fioletowym rumieńcem;
• smaczny, słodki i włóknisty miąższ;
• przyjemny orzeźwiający aromat.

Przeznaczona do spożycia na stole. Charakteryzuje się wysoką mrozoodpornością, obfitym plonem i niepowtarzalnym smakiem. Bez odpowiedniej pielęgnacji liście zwijają się. Owoce nie nadają się do transportu.

Złoto Dagestanu

Opis drzewa:

• wysokość mniejsza niż 3 m;
• korona kulista;
• rozgałęziony;
• gruby.

Cechy owoców:

• owalny;
• podłużny;
• waga nie większa niż 100 g;
• żółtawy odcień z wtrąceniami karminu;
• peeling o niskiej gęstości;
• mała kość;
• miąższ ściągający, z wyraźnie wyczuwalnymi włóknami.

To odmiana uniwersalna. Daje niskie plony, ale jest dość odporna na mróz, choroby i szkodniki.

Ulubiony Morettiniego

Opis drzewa:

• wysokość nie mniejsza niż 3 m;
• rozgałęziony;
• kwiaty w kształcie dzwonka.

Cechy owoców:

• kulisty;
• skórka o dużej gęstości, żółtawej barwie z karminowym rumieńcem;
• najdelikatniejszy miąższ o odcieniu beżowym;
• średnia zawartość błonnika,
• soczyste i aromatyczne,
• mała kość.

Ta odmiana jest wszechstronna. Charakteryzuje się wysoką odpornością na mróz i niskie temperatury. Daje stabilne i obfite plony. Jest podatna na infekcje grzybowe, zwłaszcza moniliozę.

Wczesny Kijów

Opis drzewa:

• miniaturowy;
• kulisty;
• niska gęstość korony;
• rozgałęziony;
• wysokość do 2 m.

Cechy owoców:

• cukrowy, włóknisty miąższ;
• konsystencja ściągająca;
• wiotka skóra o jasnobeżowym odcieniu z szkarłatnym rumieńcem;
• kulisty;
• waga do 110 g;
• mała kość.

Uniwersalne zastosowanie. Wysoka odporność na mróz i choroby. Daje obfite plony. Podatna na kędzierzawość liści. Miąższ jest praktycznie nierozłączny ze skórką.

Biały łabędź

Opis drzewa:

• wysokość nie większa niż 3 m;
• kulisty;
• rozgałęziony.

Cechy owoców:

• ciężki;
• waga nie większa niż 200 g;
• szeroko owalny;
• kremowa skóra z szkarłatnym rumieńcem;
• miąższ białawy, słabo włóknisty;
• przyjemny aromat miodu;
• mała kość.

Odmiana jest wszechstronna. Wykazuje wysoką odporność na suszę i mróz. Jest praktycznie odporna na choroby grzybowe. Owoce są stosunkowo trudne w transporcie.

Redhaven

Opis drzewa:

• wysokość do 5 m;
• korona kulista;
• liście są ciemnozielone;
• kwiaty średniej wielkości.

Cechy owoców:

• waga od 150 do 200 g;
• owalny;
• odcień żółtoczerwony;
• peeling o wysokiej gęstości;
• tekstura włóknista;
• szpiczasta kość.

Uniwersalne zastosowanie. Nadaje się do przetworów. Obfite i stabilne plony. Wysoka mrozoodporność. Owoce nadają się do transportu. Podatne na kędzierzawość liści i choroby grzybowe.

W połowie sezonu

Odmiany brzoskwini średnio dojrzewające dojrzewają zazwyczaj około połowy sierpnia i mogą trwać do końca września. Owocowanie rozpoczyna się około trzeciego lub czwartego roku po posadzeniu.

Różowy Stawropolski

Opis drzewa:

• nierozgałęziony;
• wysokość nie większa niż 4 m;
• masywne liście;
• miniaturowe fioletowe kwiatostany.

Cechy owoców:

• biała, włóknista miazga;
• okrągły kształt;
• luźna, jasnozielona skórka z szkarłatnym rumieńcem;
• kwaśny posmak;
• mała, zielonkawa kość.

Odmiana przeznaczona do uprawy stołowej. Daje obfite plony. Wysoce odporna na niskie temperatury. Podatna na choroby grzybowe. Susza spowalnia wzrost owoców. Wymaga regularnego przerzedzania.

Ambasador Pokoju

Opis drzewa:

• kwiaty dzwonkowate;
• rozgałęziony;
• bujna, zaokrąglona korona.

Cechy owoców:

• miąższ żółtawy;
• gęste, wyraźnie widoczne włókna;
• waga osiąga 160 g;
• okrągły;
• duża kość, trudna do oddzielenia;
• delikatny słodki posmak.

Przeznaczenie: odmiana stołowa. Wysoka odporność na niskie temperatury oraz choroby i szkodniki. Zapewnia obfite plony. Brzoskwinie nadają się do transportu i mają długi okres przydatności do spożycia.

Hrywna

Opis drzewa:

• energiczny;
• kulisty;
• wysokość mniejsza niż 3 m;
• rozgałęziony.

Cechy owoców:

• mały;
• waga osiąga 90 g;
• żółtawy odcień i aksamitna konsystencja;
• soczysty miąższ;
• mała kość.

Przeznaczenie: Stół. Wysoka odporność na niskie temperatury i choroby (zwłaszcza mączniaka prawdziwego). Brzoskwinie dobrze znoszą długi transport. Przy odpowiedniej pielęgnacji zaczynają owocować wcześniej niż oczekiwano.

Rubinowy Książę

Opis drzewa:

• energiczny;
• korona lekko rozłożysta;
• duże liście.

Cechy owoców:

• waga może osiągnąć 170 g;
• odcień rubinowy lub bordowy;
• miąższ cierpki i włóknisty;
• cierpki posmak;
• kulisty;
• kość praktycznie nie ulega rozłączeniu.

Uniwersalne zastosowanie. Dość dobra odporność na infekcje grzybowe i niskie temperatury. Długi okres przydatności do spożycia. Dobra sprzedaż. Wrażliwa na kędzierzawość liści. Nie toleruje przeciągów.

Figa brzoskwiniowa

Opis drzewa:

• wysokość sięga 5 m;
• różowaty;
• rozgałęziony;
• fioletowe kwiaty przypominające owoce dzikiej róży;
• liście lancetowate.

Cechy owoców:

• w kształcie dysku;
• słodki i cierpki posmak;
• pomarańczowoczerwony z karminowym rumieńcem;
• skórka o średniej gęstości;
• waga do 170 g;
• mała kość, praktycznie nierozdzielna od miazgi.

Zamiar Figa brzoskwiniowa — winogrono stołowe. Ma ograniczoną odporność na mróz i infekcje grzybowe. Owoce nie nadają się do transportu i mają stosunkowo krótki okres przydatności do spożycia.

Kardynał

Opis drzewa:

• gęsta, okrągła korona;
• niski wzrost;
• liście podłużne.

Cechy owoców:

• waga nie większa niż 150 g;
• pomarańczowy, prawie czerwony odcień;
• wyraźny aromat;
• soczysty, włóknisty miąższ;
• kwaśny posmak;
• mała, łatwa do oddzielenia kość.

Uniwersalne zastosowanie. Umiarkowana odporność na niskie temperatury. Wymaga ocieplenia przed przymrozkami. Średni plon. Praktycznie odporna na choroby (zwłaszcza mączniaka prawdziwego), doskonała odporność na szkodliwe szkodniki.

Brzoskwinia kremlowska

Opis drzewa:

• wysoki;
• rozgałęziony;
• korona owalna lub okrągła.

Cechy owoców:

• odcień pomarańczowy z szkarłatnym rumieńcem;
• waga do 200 g;
• gęsty miąższ;
• bułczasty;
• soczystość niezbyt wyraźna;
• słodki, miękki smak;
• cienka skóra;
• mała, łatwa do oddzielenia kość.

Przeznaczona do celów jadalnych. Odmiana ta dobrze adaptuje się do każdej temperatury i jest wysoce odporna na choroby. Wymaga nawożenia i daje obfite plony. Niekorzystnie reaguje na nadmierne podlewanie.

Złota Moskwa

Opis drzewa:

• wysokość osiąga 3 m;
• korona kulista;
• kwiaty w odcieniu różu;
• liście lancetowate.

Cechy owoców:

• miąższ żółtawo-beżowy;
• wysoka zawartość soku;
• wyraźny słodki posmak;
• mały kamień, który można łatwo oddzielić;
• gęsta skóra.

Uniwersalne zastosowanie. Daje obfity i regularny plon. Wysoka mrozoodporność. Doskonała sprzedaż. Owoce dobrze znoszą transport. Odporna na choroby grzybowe, zwłaszcza mączniaka prawdziwego.

syberyjski

Opis drzewa:

• wysokość może osiągnąć 5,5 m;
• gęste ulistnienie;
• zaokrąglona korona.

Cechy owoców:

• najdelikatniejszy, soczysty miąższ;
• bułczasty;
• odcień żółtawy z różowym rumieńcem;
• świeży aromat miodu;
• kamień łatwo oddzielający się;
• waga do 70 g.

Uniwersalne zastosowanie, idealne do przetworów. Średnia, ale regularna wydajność. Wysoka odporność na niskie temperatury. Krótki okres przydatności do spożycia (poniżej 14 dni).

Donskoj

Opis drzewa:

• różowaty;
• wysokość do 4 m;
• średniej wielkości;
• schludna owalna korona.

Cechy owoców:

• waga do 80 gramów;
• kremowy miąższ;
• skórka żółto-szkarłatna;
• kamień łatwo oddzielający się;
• miękki, słodki posmak.

Przeznaczenie: Konserwowanie. Wykorzystywana do produkcji dżemów i przetworów. Wysoce mrozoodporna. Daje obfite plony. Wrażliwa na suszę, dlatego wymaga regularnego podlewania. Odporna na kędzierzawość liści i choroby grzybowe.

Collins

Opis drzewa:

• wysokość nie większa niż 3,5 m;
• kulisty;
• zielone, wydłużone liście.

Cechy owoców:

• waga do 155 g;
• jasnopomarańczowy z szkarłatnym rumieńcem;
• wyraźna aksamitność;
• kamień jest trudny do oddzielenia;
• pachnący.

Ta odmiana jest wszechstronna. Jej owoce są łatwe w transporcie i mają długi okres przydatności do spożycia. Jest praktycznie odporna na choroby grzybowe. Przy nieodpowiedniej pielęgnacji liście mogą się zwijać. Wymaga dodatkowego nawożenia.

Saturn

Opis drzewa:

• różowaty;
• rozgałęziony;
• pojedyncze kwiaty;
• małe liście;
• energiczny.

Cechy owoców:

• waga sięga prawie 100 g;
• w kształcie dysku;
• odcień kremowy;
• miazga włóknista i ściągająca;
• pikantny smak;
• kość jest mała.

Przeznaczenie: odmiana stołowa. Charakteryzuje się dość wysoką mrozoodpornością. Plonuje umiarkowanie. Brzoskwinie nadają się do transportu i mają wysoką wartość handlową.

Odmiany późne, odporne na mróz

Późne odmiany brzoskwini, które są stosunkowo odporne na mróz, dojrzewają dopiero wczesną jesienią. Zbiór tych odmian jest możliwy już na początku października.

Jaminat

Opis drzewa:

• wysokość mniejsza niż 3 m;
• kulisty;
• rozgałęziony;
• gęste ulistnienie.

Cechy owoców:

• wydłużony, owalny;
• waga nie większa niż 160 g;
• żółtawy odcień z karmazynowym rumieńcem;
• miąższ jest jasnopomarańczowy;
• mocna skórka;
• słodko-kwaśny smak.

Ta odmiana jest wszechstronna. Daje dość wysokie i stabilne plony. Wykazuje jednak umiarkowaną tolerancję na niskie temperatury.

Elberta

Opis drzewa:

• wysokość mniejsza niż 3 m;
• kulisty;
• rozgałęziony;
• liście w kolorze oliwkowym;
• kwiaty w kształcie dzwonka.

Cechy owoców:

• waga do 150 g;
• kulisty, lekko wydłużony;
• jaskrawopomarańczowy z różowym rumieńcem;
• jasnobeżowy miąższ;
• tekstura włóknista;
• smaczne i aromatyczne;
• duży kamień, który można łatwo oddzielić.

Przeznaczona do spożycia na surowo. Ta odmiana brzoskwini jest podatna na różne choroby, ale charakteryzuje się wysoką odpornością na mróz i niskie temperatury. Plon średni.

Irański późny

Opis drzewa:

• wysokość mniejsza niż 3 m;
• kulisty;
• gęste ulistnienie.

Cechy owoców:

• kamień przylegający;
• żółtawa skóra z różowym rumieńcem;
• najdelikatniejsza włóknista tekstura;
• smak niezbyt słodki.

Wykorzystywana do spożycia na surowo. Daje obfite plony. Ma umiarkowaną odporność na mróz i ujemne temperatury. Podatna na infekcje grzybowe ze względu na słabe właściwości ochronne. Owoce nadają się do transportu.

Furia

Opis drzewa:

• wysokość mniejsza niż 3 m;
• rozgałęziony;
• gęsta, nieuporządkowana korona;
• jasnozielone liście.

Cechy owoców:

• ciężki;
• waga od 250 do 450 g;
• skórka zabarwiona na czerwono;
• delikatny i słodki miąższ;
• kamień małych rozmiarów, łatwy do oddzielenia.

Przeznaczona do spożycia na surowo. Wysoka odporność na niskie temperatury. Doskonała sprzedaż. Owoce są łatwe w transporcie i mają długi okres przydatności do spożycia. Daje obfite plony.

Mróz

Opis drzewa:

• wysokość mniejsza niż 3 m;
• nierozgałęziony;
• kulisty;
• liście mają kształt podłużny.

Cechy owoców:

• miąższ cierpki i słodki;
• odcień żółto-pomarańczowy;
• posmak z nutą kwaskowatości;
• waga osiąga 200 g;
• kamień przylegający.

Uniwersalne zastosowanie. Odporna na kędzierzawość liści. Dobra odporność na różne infekcje grzybowe i niskie temperatury. Doskonała przydatność rynkowa. Średni i równomierny plon.

Weteran

Opis drzewa:

• kulisty;
• liście mają kształt owalny;
• wysokość nie większa niż 4 m;
• gęste ulistnienie;
• rozgałęziony.

Cechy owoców:

• kulisty;
• waga osiąga 180 g;
• odcień żółty;
• wodnisty miąższ;
• słodki smak z nutą kwaskowatości.

Przeznaczona do spożycia na surowo. Wysoce mrozoodporna. Plon wysoki i regularny. Owoce nadają się do transportu. Praktycznie odporna na choroby. Średnia plenność.

Mistrzowie odporności na mróz

Najbardziej odporne na mróz odmiany brzoskwini dojrzewają dopiero we wrześniu. Zbiór tych odmian odbywa się pod koniec września lub w połowie października.

babiloński

Opis drzewa:

• energiczny;
• różowaty;
• kwiaty w odcieniu liliowym;
• nie rozgałęzione.

Cechy owoców:

• ciężki, waga może dochodzić do 300 g;
• miąższ żółtawy;
• gęsta, włóknista konsystencja;
• kamień średniej wielkości;
• smak słodko-kwaśny;
• kość prawie się nie rozdziela.

Uniwersalne zastosowanie. Wysoka odporność na niskie temperatury. Owoce są łatwe w transporcie i mają dość długi okres przydatności do spożycia. Wysoka plenność.

Soczysty

Opis drzewa:

• różowaty;
• korona okrągła;
• rozgałęziony.

Cechy owoców:

• skórka beżowo-zielona;
• gęsta włóknista miazga;
• wyraźna kwaśność;
• kość się nie rozdziela.

Przeznaczenie: Brzoskwinie stołowe. Są łatwe w transporcie i mają atrakcyjny wygląd. Ta odmiana dobrze znosi wahania temperatury.

Odporny na zimę

Opis drzewa:

• korona owalna;
• rozgałęziony;
• niezbyt gęste ulistnienie.

Cechy owoców:

• mały, ważący zaledwie 80 g;
• miąższ kremowy z żółtawym rumieńcem;
• kość jest rozdzielona.

Przeznaczona do spożycia na surowo. Odmiana ta charakteryzuje się słabą odpornością na suszę, ale dobrze znosi niskie temperatury. Owoce nadają się do transportu i dają obfity plon.

Odmiany samopylne i samopłodne

Odmiany samopylne cieszą się ogromną popularnością wśród ogrodników. Aby zwiększyć plonowanie owoców, różne odmiany drzew sadzi się obok siebie. Zbiory odbywają się pod koniec sierpnia.

Inka

Opis drzewa:

• energiczny;
• gęsta, owalna korona;
• liście podłużne.

Cechy owoców:

• ciężki, ważący do 180 g;
• pomarańczowy z szkarłatnym rumieńcem;
• gęsta, wodnista konsystencja;
• Kamień jest trudny do oddzielenia.

Przeznaczenie: Stół. Średni plon. Brzoskwinie są łatwe w transporcie i mają atrakcyjny wygląd. Odmiana odporna na infekcje grzybowe i wysoce odporna na ujemne temperatury.

Wulkan

Opis drzewa:

• średniej wielkości;
• korona okrągła;
• rozgałęziony;
• niezbyt gęste ulistnienie.

Cechy owoców:

• miąższ ma barwę żółtawą z różowym rumieńcem;
• asymetryczny kształt;
• mała kość;
• cierpki smak z nutą kwaskowatości.

Uniwersalne zastosowanie. Podatna na kędzierzawość liści. Umiarkowana odporność na ujemne temperatury i mróz. Owoce łatwe w transporcie i atrakcyjne wizualnie. Regularne plonowanie.

Harnas

Opis drzewa:

• wysoki;
• kulisty;
• gęste ulistnienie;
• ciemnozielone liście.

Cechy owoców:

• waga osiąga 180 g;
• kulisty;
• skórka w kolorze szkarłatnym;
• gęsta, włóknista konsystencja;
• duża kość;
• słodki, cierpki posmak.

Wykorzystywana do celów stołowych. Owoce dobrze znoszą transport. Daje obfite i regularne plony. Łatwa w uprawie, dobrze znosi suche i gorące letnie dni.

Złoty Jubileusz

Opis drzewa:

• wysoki;
• owalna, zgrabna korona;
• rozgałęziony.

Cechy owoców:

• kamień łatwo oddzielający się;
• skóra żółtoczerwona;
• soczysty i słodki miąższ;
• tekstura włóknista;
• waga osiąga 150 g.

Przeznaczenie: owoc stołowy. Używany do suszonych owoców. Daje obfite plony. Nie nadaje się do transportu, ponieważ jego okres przydatności do spożycia wynosi nie więcej niż 6 dni. Wysoka odporność na infekcje grzybowe i szkodliwe owady. Podatny na opadanie brzoskwini, jeśli nie jest odpowiednio pielęgnowany.

W tym artykule zapoznasz się z szeroką gamą odmian brzoskwiń, które mogą dojrzewać wcześnie lub późno i charakteryzują się różnym stopniem odporności na niskie temperatury. Zapoznanie się z ich opisami i charakterystyką pozwoli Ci wybrać dla siebie najodpowiedniejszą i najbardziej optymalną odmianę tego owocu.

Często zadawane pytania