Charakterystyka brzoskwini krzewiastej z Woroneża i podstawy jej uprawy

Brzoskwinia Woroneż to odmiana wczesno dojrzewająca, niewymagająca zapylania. Preferuje ciepły klimat, ale dobrze znosi okresy chłodu. Odmiana ta jest odporna na szkodniki i choroby, a jej kompaktowy rozmiar sprawia, że ​​idealnie nadaje się do małych ogrodów. Jest łatwa w pielęgnacji, a jej owoce zachwycają bogatym aromatem.

Historia selekcji odmian

Brzoskwinia krzaczasta, zwana Woroneżską, nie została jeszcze oficjalnie zarejestrowana. Jednak szybko zyskuje popularność wśród ogrodników. Jej pochodzenie owiane jest tajemnicą, ale niektóre źródła sugerują, że jej rozwój wiąże się z pracą entuzjastycznych, oddolnych hodowców.

Kwestię pochodzenia brzoskwini wyjaśnia książka W. Babenki „Brzoskwinia: Praktyki Uprawowe”. W poradniku tym wspomniano, że w 2002 roku W. W. Babenko, student Woroneskiej Akademii Rolniczej i hodowca, skrzyżował dwie odmiany brzoskwini: Kijowski Rannyj (Kiev Early) i mieszaniec stworzony przez W. U. Kapelyushnego, znanego hodowcę amatora.

Cechy szczególne:

• W następnym roku Babenko posadził nasiona uzyskane z krzyża i wyrosło z nich 126 sadzonek. Do 2006 roku były one trzymane na zewnątrz w pobliżu Woroneża bez dodatkowego schronienia.
• Po mroźnej zimie 2006 roku przetrwały tylko 4 rośliny.
• W 2007 roku, po pierwszych owocowaniach, okazało się, że jeden z nich dojrzewa pod koniec lipca, drugi w połowie sierpnia, a dwa ostatnie na początku września.

Opis brzoskwini krzewiastej z Woroneża

Brzoskwinia odmiany Woroneżski Kustowoj ​​to kompaktowa roślina, którą można prowadzić jako małe drzewko lub krzew. Osiąga maksymalną wysokość 180-200 cm.

Istnieją także inne cechy odmianowe, które są typowe dla wszystkich trzech typów odmiany:

• Mocny i elastyczny, ciemnobrązowy pień z cienkimi, owocującymi gałęziami, które się nie łamią.
• Korona jest okrągła, lekko rozłożysta.
• Liście są małe, owalne, z ząbkowanymi brzegami, a system korzeniowy jest dobrze rozwinięty.
• To drzewo brzoskwiniowe kwitnie w maju, kiedy jego schludna korona pokrywa się dużymi, pojedynczymi, jasnoróżowymi pąkami, które wydzielają słodki zapach.

• Owoce tworzą się na mocnych gałęziach zeszłorocznych i krótkich łodygach.
• Odmiana ta wyróżnia się owocami średniej wielkości – ich masa waha się od 90 do 120 g, zdarzają się okazy cięższe, ważące nawet 150-180 g.
• Owoce mają okrągły kształt i pokryte są włoskami, które są nieco twarde, ale skutecznie zapobiegają pękaniu owoców, nawet jeśli są przejrzałe.
• Szew brzuszny jest widoczny na powierzchni.
• Owoce są mocno osadzone na łodydze, co zapobiega ich opadaniu, nawet gdy są w pełni dojrzałe.
• Gdy brzoskwinie osiągną szczyt technicznej dojrzałości, ich kolor zmienia się na żółtozielony, a w momencie pełnej dojrzałości nabierają pomarańczowożółtego odcienia z charakterystycznym rumieńcem, przypominającym delikatny, rozmyty wzór.
• Wewnątrz owocu znajduje się jasnożółty miąższ o miękkiej, soczystej i lekko porowatej konsystencji.
• Duża pestka, typowa dla brugnonów, jest dość trudna do oddzielenia od miąższu.

Na uwagę zasługuje również wykwintny smak tego owocu: jest słodki, z subtelnymi nutami deserowymi i bogatym aromatem. Słodycz owoców tej odmiany przeważa nad cierpkością, nadając jej charakterystyczny aromat i delikatny smak.

Główne cechy

Znana ze swojej odporności, brzoskwinia zachwyca ogrodników zdolnością do plonowania już w drugim roku po posadzeniu. Przy odpowiednim przycinaniu krzew ten nie wymaga dużo miejsca i jest odporny na szkodniki.

Odporność na suszę i mróz

Odmiana Woroneż Krzew posiada genetyczną zdolność do wytrzymywania wysokich temperatur bez regularnego nawadniania. Dobrze rośnie w pełnym słońcu przez cały dzień.

Ta mrozoodporna odmiana została specjalnie wyhodowana z myślą o warunkach panujących w centralnej Rosji. Wytrzymuje temperatury do -35°C, a jeśli korzenie przemarzną, krzew w pełni zregeneruje się wiosną. Aby chronić go przed zimowymi przymrozkami, należy go okryć.

Regiony wzrostu

Według ogrodników, brzoskwinia woroneska rośnie pomyślnie i wykazuje wydajność nie tylko na południu kraju, ale także w obwodach leningradzkim i moskiewskim, a także w regionie centralnym i centralnoczarnoziemskim, na Dalekim Wschodzie, Uralu i Syberii.

Czy odmiana potrzebuje zapylaczy?

Brzoskwinie są samopylne, co eliminuje potrzebę zapylaczy. Należy jednak pamiętać, że obecność wysokich drzew owocowych w pobliżu może utrudniać owocowanie, ponieważ ich korony mogą zacieniać krzew, pozbawiając go światła słonecznego i ciepła.

Owocowanie i plon

Odmiana Woroneż Krzew wyróżnia się wczesną dojrzewalnością: słodkie owoce można uzyskać już w drugim roku po posadzeniu. Drzewo owocuje nieprzerwanie i zaliczane jest do odmian średnio-późnych. Zbiory rozpoczynają się w połowie września, w zależności od warunków klimatycznych, i przebiegają w kilku etapach.

Wydajność tej uprawy jest imponująca: każdy mały krzew owocowy produkuje 25-30 kg soczystych owoców w sezonie. Owoce dobrze znoszą transport i zachowują walory handlowe oraz smak przez 6-8 dni.

Zastosowanie owoców

Odmiana Woroneżski Kustowoj ​​charakteryzuje się kompaktowym rozmiarem i wysoką plennością, dzięki czemu idealnie nadaje się zarówno do ogrodów przydomowych, jak i gospodarstw rolnych. Ta odmiana brzoskwini nadaje się głównie do spożycia na świeżo.

Brzoskwinie idealnie nadają się na przetwory zimowe, takie jak kompoty i dżemy, uprawiane w domu. Są również uprawiane komercyjnie do sprzedaży detalicznej i produkcji soków.

Odporność na choroby i szkodniki

Odmiana ta charakteryzuje się zwiększoną odpornością na choroby i szkodniki, dzięki czemu idealnie nadaje się do uprawy w klimacie umiarkowanym.

Sadzenie brzoskwini w Woroneżu

Aby wyhodować silny i owocujący krzew brzoskwini odmiany Voronezh Bush, ważne jest ścisłe przestrzeganie zaleceń agrotechnicznych dotyczących sadzenia.

Optymalny przedział czasowy

Młode drzewa tej odmiany można sadzić wiosną lub jesienią, w zależności od lokalnego klimatu. W centralnych szerokościach geograficznych pierwszy tydzień października jest uważany za idealny czas na sadzenie jesienne.

W regionach północnych lepiej odłożyć ten zabieg do wiosny, aby roślina miała czas na adaptację, dobre ukorzenienie się i wzmocnienie się przed nadejściem chłodów.

Wybór odpowiedniej lokalizacji

Brzoskwinie preferują ciepły klimat i są odporne na suszę, ale do prawidłowego rozwoju potrzebują odpowiedniej ilości światła. Dlatego należy je sadzić w słonecznych miejscach o ekspozycji południowej. Idealnym rodzajem gleby dla tej rośliny jest gliniasta, dobrze napowietrzona gleba o odczynie obojętnym do lekko kwaśnego.

Zalecenia:

• Aby zmniejszyć kwasowość, można użyć mąki dolomitowej, wapna wapiennego, kredy lub gipsu. Nawet zwykły popiół drzewny pomoże zrównoważyć kwasowość gleby.
• Należy pamiętać, że brzoskwinia nie toleruje gleby o dużej zawartości potasu, co może mieć niekorzystny wpływ na jej wzrost.
• Na glebach ciężkich zaleca się siew roślin na nawóz zielony, który nie tylko spulchnia glebę, ale także wzbogaca ją w azot i inne składniki odżywcze, poprawiając jej strukturę. Do odpowiednich roślin na nawóz zielony należą facelia, gorczyca i podobne rośliny.

Wybór i przygotowanie materiału sadzeniowego

Do sadzenia zaleca się używanie sadzonek z podkładkami dobrej jakości, które można nabyć w specjalistycznych punktach sprzedaży detalicznej.

Główne kryteria wyboru sadzonek tej odmiany obejmują:

• obecność na roślinie co najmniej trzech zdrowych pędów;
• integralność kory, bez uszkodzeń;
• korzenie silne, bez chorych miejsc i suchych, martwych fragmentów.

Uprawa sadzonek z nasion to kolejna metoda, szczególnie odpowiednia w chłodnym klimacie. Nasiona brzoskwini zawierają wszystkie cechy odmianowe, które zostaną przekazane przyszłej roślinie.

Wysiewa się je od 20 do 30 września, a pierwszych pędów można spodziewać się do 10 maja następnego roku. Rok później, gdy siewki się wzmocnią, przesadza się je wraz z bryłą korzeniową na miejsce stałe.

Algorytm lądowania

Najpierw znajdź działkę po południowej lub południowo-zachodniej stronie swojej posesji i zaznacz miejsca na sadzonki, zachowując między nimi odstępy 280-320 cm. Następnie postępuj zgodnie ze standardowym planem nasadzeń, pamiętając o wymaganiach odmianowych:

1. Przygotuj dołki pod sadzonki, wykopując je na głębokość 60–80 cm i średnicę 60–100 cm, odkładając wierzchnią warstwę gleby i materię organiczną. W żyznych glebach może wystarczyć mniejszy dołek, natomiast w ciężkich glebach gliniastych dołki powinny być głębsze i zapewniać warstwę drenażową na dnie.
2. Aby zapewnić drenaż, na dnie umieść żwir, piasek rzeczny z muszlami, pokruszone cegły i inne materiały. Nie zapomnij natychmiast zamontować podpórki, 30-40 cm wyżej niż sadzonka.
3. Do wierzchniej warstwy gleby dodaj próchnicę lub kompost (10-15 kg), superfosfat (250-300 g), siarczan potasu (około 120 g) lub popiół drzewny (słoik 2-litrowy). Dokładnie wymieszaj i wypełnij dołek do 2/3 wysokości żyzną mieszanką. Nie zapomnij przykryć dołka grubą folią na zimę.
4. Wiosną, przed sadzeniem, przygotuj młode drzewko w następujący sposób: zgodnie z radą W. Babenki, 3 dni przed sadzeniem, w przypadku sadzonek z odkrytym systemem korzeniowym, należy odnowić nacięcia korzeniowe, zanurzyć je w wodzie do 1/3 wysokości i pozostawić na 2-3 dni. Sadzonki z zamkniętym systemem korzeniowym podlewamy 3-4 godziny przed sadzeniem, aby ułatwić ich wyjęcie z pojemnika.
5. Przed sadzeniem należy dokładnie nawilżyć podłoże w dołku po jego otworzeniu, wlewając około 20-25 litrów wody.
6. Po wchłonięciu płynu ostrożnie włóż roślinę do przygotowanego dołka. Pamiętaj o następujących kwestiach:
   • Sadząc sadzonkę z otwartym systemem korzeniowym (ORS), w środku dołka należy utworzyć niewielki kopczyk, na którym ostrożnie umieszcza się brzoskwinię, równomiernie rozkładając korzenie na boki.
   • W przypadku sadzonki z zamkniętym systemem korzeniowym (CRS) wykop dołek odpowiadający rozmiarowi bryły korzeniowej i umieść tam roślinę.
7. Podnieś sadzonkę tak, aby szyjka korzeniowa znajdowała się 5–7 cm nad poziomem gruntu.
8. Przykryj korzenie ziemią i ubij ją, zaczynając od krawędzi dołka i przesuwając się ku środkowi. Delikatnie podeprzyj sadzonkę, aby uniknąć tworzenia pustych przestrzeni między korzeniami. Ubij glebę szczególnie dokładnie u podstawy rośliny, aby zapobiec zapadaniu się szyjki korzeniowej.
9. Wzdłuż krawędzi dołka uformuj niewielki grzbiet z ziemi o wysokości około 12-15 cm.
10. Przymocuj roślinę do podpory i wyściółkuj obszar wokół pnia.

Pielęgnacja brzoskwini

Brak informacji na temat zapotrzebowania na wodę i nawozy dla brzoskwini woroneskiej. Prawdopodobnie roślina jest pielęgnowana zgodnie z ogólnie przyjętymi metodami dla tego gatunku. Dlatego należy przestrzegać standardowego planu pielęgnacji:

• Podlewanie należy przeprowadzać w odstępach 3-4 dni, aż do momentu pojawienia się pąków, po czym częstotliwość podlewania zmniejsza się do jednego razu w tygodniu. Należy pamiętać, że brzoskwinie krzaczaste nie tolerują nadmiernego zalegania wody, dlatego w porze deszczowej wystarczą naturalne opady.
  Gdy drzewo dojrzeje, należy je podlewać około 1-2 razy w miesiącu.
• Nawozy stosuje się kilkakrotnie w okresie wegetacji. Pierwsze nawożenie ma miejsce wiosną, przed pojawieniem się kwiatów, kiedy roślina potrzebuje azotu do wzrostu. Drugie nawożenie, roztworem siarczanu potasu, stosuje się w okresie pączkowania.

• Pierwsze cięcie wykonuje się bezpośrednio po posadzeniu. W kolejnych latach, podczas corocznego zabiegu sanitarnego wczesną wiosną, usuwa się gałęzie uszkodzone, poskręcane, zaschnięte lub uszkodzone przez mróz. Formowanie korony polega na przerzedzaniu – usuwaniu nadmiaru gałęzi.
  Brzoskwinie zaczynają owocować na gałęziach z poprzedniego roku i na pędach przez dwa sezony. Zazwyczaj pozostawia się trzy do czterech najsilniejszych pędów, a wszystkie zbędne gałęzie, małe pędy i młode pędy zagęszczające krzew są usuwane.

Jak ocieplić brzoskwinię na zimę?

Aby zapewnić udane przezimowanie brzoskwini, zaleca się pokrycie gleby wokół krzewu obfitą warstwą nawozu organicznego lub kompostu. Elastyczne gałęzie rośliny należy starannie połączyć, a następnie ocieplić całą konstrukcję gałązkami świerkowymi i agrowłókniną.

Ochrona brzoskwiń przed chorobami i szkodnikami

Choroby i szkodniki ogrodowe mogą spowolnić wzrost roślin i negatywnie wpłynąć na plony:

• Latem, zwłaszcza na początku i w połowie lata, głównym wrogiem brzoskwini odmiany Woroneżski Kustowoj ​​stają się mszyce. Szkodnik ten atakuje delikatne wierzchołki pędów. Aby zapobiec problemom, zaleca się oprysk brzoskwini preparatem Iskra DE, gdy pojawią się pierwsze liście.
• Blaszki liściowe mogą być atakowane przez choroby grzybowe. Pojawiają się na nich drobne guzki, które z czasem przekształcają się w dziury, tworząc tzw. plamistość szpilkową. Do zwalczania tego zjawiska stosuje się produkty zawierające miedź, takie jak Hom. Zapobiegawczo zaleca się wiosną bielenie pnia i gałęzi wapnem zmieszanym z siarczanem miedzi w stosunku 1:2.
• Kędzierzawość liści to najczęstsza choroba grzybowa brzoskwini woroneskiej, objawiająca się dużymi, ciemnobordowymi guzkami na liściach. Do jej zwalczania należy stosować herbicydy na bazie miedzi.

Tego typu problemy są możliwe, ale zdarzają się rzadko ze względu na wysoką odporność odmiany na choroby i szkodniki.

Cechy pozytywne i negatywne

Do głównych zalet brzoskwini odmiany Woroneż należą:

Do wad tej odmiany zalicza się:

Recenzje

Brzoskwinia Woroneż to odmiana selektywna przeznaczona do uprawy w klimacie umiarkowanym. Wyróżnia się mrozoodpornością i tolerancją na suszę. Roślina charakteryzuje się wysoką odpornością na choroby grzybowe i rzadko atakowana przez szkodniki, co czyni ją odpowiednią do uprawy komercyjnej.