Recenzja śliwki odmiany Anna Szpet

Śliwka Anna Szpet to bardzo popularna i poszukiwana odmiana, uważana za owoc późno dojrzewający. Tą pyszną, delikatną, soczystą i niezwykle aromatyczną śliwką można delektować się dopiero w połowie października. Śliwka ta jest łatwa w uprawie i nie wymaga wiele pracy, a mimo to niezmiennie zachwyca obfitym i regularnym owocowaniem.

śliwka odmiana "Anna Szpet"

Śliwka Anna Szpet słynie ze swojej słodyczy i dobrej mrozoodporności

Odmiana Anna Shpet owocuje do późnej starości

Historia selekcji

Historia rozwoju tej odmiany śliwy jest fascynująca i zaskakująca. Franz Späth, właściciel szkółki drzew owocowych, docenił smak sadzonki śliwy sprowadzonej z Węgier pod koniec XIX wieku. Przy odrobinie pracy udało mu się nie tylko wzmocnić, ale i znacząco poprawić walory tej odmiany.

W 1874 roku Shpäth zaczął sprzedawać własne śliwy, którym nadał imię Anna Späth, dedykując je swojej ukochanej prababci, która założyła sad w 1782 roku. Od 1947 roku odmiana śliwy Anna Shpäth jest wpisana do rejestru państwowego.

Opis śliwki Anna Szpet

Drzewo jest średniej wielkości, o gęstej koronie pokrytej bujnym ulistnieniem. Korona może być okrągło-piramidalna lub zaokrąglona. Pień jest równy i niemal idealnie gładki, pędy proste i jasnobrązowe. Blaszki liściowe są stosunkowo małe, cienkie, jasnozielone i mają lekko ząbkowane brzegi.

Okres kwitnienia rozpoczyna się w pierwszej połowie kwietnia. Każdy pąk dzieli się na dwa dość duże kwiaty. Znamię słupka wystaje nieznacznie ponad pręciki.

Owoce są dość duże, jajowate lub owalne. Każdy owoc waży od 40 do 50 gramów. Skórka jest gruba i cienka, ciemnośliwkowa, prawie czarna, ale często spotykane są również owoce ceglastobrązowe.

Powierzchnia śliwki może wydawać się niebieskawo nalotna. Złocisto-miodowy miąższ jest prawie całkowicie przezroczysty, niekiedy z żółtozielonym odcieniem. Pestka jest owalna i średniej wielkości. Smak owocu jest delikatny i miękki, z nutą słodyczy i cierpkości.

Owoce są szeroko wykorzystywane w różnych deserach, ale najlepiej spożywać je na świeżo. Ta odmiana śliwki nadaje się również do przetworów na zimę. Owoce łatwo znoszą długi transport i zachowują świeżość przez około 30 dni, jeśli są przechowywane w suchym miejscu.

Inne cechy odmiany:

• Po posadzeniu drzewa pierwsze zbiory będzie można uzyskać po około 3–4 latach.
• Dorosłe drzewo, mające około 20 lat, może przynieść około 120 kg śliwek, pod warunkiem, że będzie odpowiednio i regularnie pielęgnowane.
• Odmiana ta ma dobre właściwości regeneracyjne – możliwe jest całkowite wyzdrowienie drzewa, nawet jeśli zostało ono poważnie uszkodzone przez mróz.
• Deszczowe i zimne lato może być przyczyną zarażenia drzewa różnymi chorobami.

Przegląd odmiany Anna Shpet prezentuje poniższy film:

Charakterystyka

Owoce Anny Szpet nie opadają, pozostając na gałęziach aż do pełnej dojrzałości, nawet przy złej pogodzie. Nawet półdojrzałe owoce idealnie nadają się na przetwory zimowe, a świeże można przechowywać przez długi czas bez utraty smaku i wyglądu.

Zapylanie

Odmiana śliwy Anna Shpet jest samopylna. Aby jednak znacząco zwiększyć plony, zaleca się uwzględnienie korzyści płynących z zapylaczy. W tym celu warto rozważyć posadzenie w pobliżu odmian śliw takich jak Ekaterina, Victoria i Green Renklod. Zapewni to obfite plony w każdym sezonie.

Odporność na suszę i zimotrwałość

Śliwy charakteryzują się umiarkowaną mrozoodpornością, ale potrafią również szybko regenerować się po chłodach. Nie zaleca się uprawy drzewa w zimnym klimacie, ponieważ niskie temperatury negatywnie wpływają na plony.

Anna Shpet ma niskie wymagania glebowe i toleruje nawet długotrwałe okresy suszy. Drzewo dobrze rośnie również w warunkach stepowych i stosunkowo dobrze znosi stres związany z wilgocią, co praktycznie nie wpływa na wysoką jakość owoców.

Okresy kwitnienia i owocowania

Owocowanie rozpoczyna się 3-5 lat po posadzeniu śliwy. Kwitnienie rozpoczyna się na początku lub w połowie kwietnia, w zależności od temperatury wiosny. Dojrzewanie owoców następuje później, pod koniec września lub na początku października.

Wydajność

Ta odmiana śliwy jest uważana za odmianę wczesną. Jedną z głównych zalet tego drzewa owocowego jest regularne owocowanie, którego plony stale rosną z roku na rok.

Gdy owoce dojrzeją, można je wszystkie zrywać. Śliwki są odporne na osypywanie, dzięki czemu mogą pozostać na gałęziach przez długi czas, nie tracąc smaku ani wyglądu.

Plon tej odmiany śliwy jest bezpośrednio związany z wiekiem drzewa. Jeśli drzewo rośnie w ogrodzie od 10 lat, można zebrać około 30 kg pysznych i soczystych śliwek. Do 12. roku życia drzewo wydaje średnio około 60 kg owoców. Najwięcej owoców osiąga 20-letnie drzewo, które może zebrać nawet 150 kg owoców.

Zdarzają się przypadki, że okres owocowania zaczyna się dopiero w 5 roku.

Odporność na szkodniki i choroby

Anna Szpet nie jest odporna na choroby takie jak polistygmatoza i monilioza. Pierwsza z nich objawia się wyraźnymi plamami na liściach. Zakażenie można wykryć wczesnym latem, zwłaszcza po obfitych i długotrwałych opadach deszczu. Charakterystyczne żółte plamy pojawiają się najpierw na powierzchni liści, a następnie gniją i czerwienieją.

Jeśli liście nabiorą jaskrawopomarańczowego koloru i nie rozpocznie się zabiegu, istnieje ryzyko utraty całego plonu. Nie tylko liście zaczną szybko opadać, ale samo drzewo również ulegnie znacznemu osłabieniu, a jego mrozoodporność spadnie. W rezultacie drzewo może obumrzeć po silnych mrozach.

Poniższe zalecenia pomogą chronić śliwkę:

• Korę należy potraktować płynem Bordeaux, można również zastosować preparaty zawierające fungicydy.
• Po zbiorze całego plonu, przed pierwszymi przymrozkami, spryskaj liście siarczanem miedzi. Spryskaj również glebę wokół drzewa.
• Opadłe liście stanowią idealne siedlisko dla różnych szkodników, dlatego należy je zbierać i palić.

Monilioza może atakować zarówno liście, jak i pędy śliw, powodując ich czerwonawe zabarwienie i szybkie całkowite zasychanie. Owoce pokrywają się wyraźnym szarym nalotem, który prowadzi do szybkiego gnicia. Aby wyleczyć drzewo z tej choroby, konieczne jest leczenie zarówno zainfekowanych gałęzi, jak i pędów.

Gryzonie to niebezpieczne szkodniki śliw, nie potrafiące oprzeć się okazji do zjedzenia słodkich owoców. Aby chronić drzewo, należy je dodatkowo przykryć plastikową siatką lub innym gęstym materiałem. Zapobiegnie to dostępowi myszy i zajęcy do pnia śliwy, a chłód zapobiegnie również uszkodzeniom rośliny.

Zalety i wady odmiany

Wiele osób preferuje tę odmianę, ponieważ drzewo to ma wiele pozytywnych cech i zalet. Do najważniejszych zalicza się:

Pomimo wielu zalet, ta odmiana śliwki ma również pewne wady. Do głównych wad należą:

Funkcje lądowania

Podczas sadzenia ważne jest, aby wziąć pod uwagę pewne niuanse, które bezpośrednio wiążą się z cechami danej odmiany. To pomoże uniknąć rozczarowania i zapewnić obfite zbiory w niedalekiej przyszłości.

Terminy

Tę odmianę śliwy można sadzić wiosną lub jesienią. Jednak najlepszym momentem jest środek wiosny, około kwietnia, kiedy gleba nie jest już zamarznięta, ale jeszcze się nie ogrzała.

Anna Shpet preferuje południową stronę ogrodu, dlatego najlepiej wybrać miejsce, w którym sadzonka będzie niezawodnie chroniona przed silnymi podmuchami wiatru.

Przed sadzeniem ważne jest całkowite usunięcie z terenu wszystkich chwastów, ponieważ mogą one stanowić siedlisko szkodników. Należy również unikać przeciągów i nie zaleca się sadzenia drzew w pobliżu ścian domu lub garażu. W takim miejscu roślina nie będzie miała wystarczającej ilości światła słonecznego, co negatywnie wpłynie na jej wzrost i rozwój.

Wybór lokalizacji

Śliwy rosną znacznie lepiej i owocują obficie w słonecznych miejscach ogrodu. Nie zaleca się sadzenia innych roślin bliżej niż 3 metry od drzewa. Posadzenie sadzonki w pobliżu budynków zapewni dodatkową ochronę przed mrozem. Budynki mogą nie tylko zapewnić schronienie, ale i ciepło młodemu drzewu, ale nie powinny znajdować się zbyt blisko.

Szczególną uwagę należy zwrócić na dobór gleby. Idealnie byłoby, gdyby gleba miała wystarczającą głębokość wód gruntowych. Drenaż może również pomóc w ochronie korzeni przed gniciem.

Śliwki rosną i rozwijają się bardzo powoli, jeśli uprawia się je na glebie piaszczystej lub gliniastej. Najlepiej wybrać żyzną, luźną glebę o neutralnym pH.

Wybór sadzonek

Wybór sadzonki jest bardzo ważny, ponieważ od niego zależy, czy drzewo wyrośnie silne i obficie owocować będzie, czy też zginie po pierwszej zimie.

Wybierając sadzonkę należy wziąć pod uwagę następujące kwestie:

• roślina nie powinna mieć nawet najmniejszych uszkodzeń;
• korzenie dobrze rozwinięte, zraz w pełni dojrzały;
• Kora gałęzi i pnia jest idealnie gładka, bez uszkodzeń i innych uszkodzeń.

Aby roślina szybciej zapuściła korzenie w nowym miejscu, najlepiej wybrać drzewo, które ma co najmniej 2 lata.

Algorytm lądowania

Wybór gleby jest kluczowy przy uprawie drzew owocowych. Woda gruntowa musi być wystarczająco głęboka lub należy zastosować drenaż.

Procedura lądowania przebiega według następującego schematu:

1. Sadzenie odbędzie się wiosną, ale dołek należy przygotować jesienią. Wykopujemy dołek o głębokości około 60 cm i szerokości około 80 cm.
2. Przygotuj mieszankę gleby – wymieszaj próchnicę (8 kg), siarczan potasowo-magnezowy (150 g), popiół drzewny (300 g) i piasek (1 wiadro).
3. Umieść korzenie drzewa w przygotowanym wcześniej roztworze gliny.
4. Ważne jest, aby podczas sadzenia korzenie nie wnikały zbyt głęboko w glebę i aby wystawały ponad powierzchnię na około 5-6 cm.
5. Jeśli kupiłeś sadzonkę wiosną, nie skracaj korzeni, lecz lekko przytnij gałęzie.
6. Aby zwiększyć plon śliwy, sadź ją w sąsiedztwie śliwy wiśniowej.
7. Przy sadzeniu należy stosować przygotowane nawozy, ważne jednak, aby nie zawierały azotu.
8. Po posadzeniu drzewa należy wypełnić je czystą ziemią i dodać 500 g superfosfatu.
9. Wbij palik w środek otworu i ostrożnie przywiąż do niego roślinę.

Po posadzeniu upewnij się, że korona sadzonki znajduje się 6 cm nad powierzchnią gruntu. Wykop dołek na tyle duży, aby zmieścił się w nim około 20 litrów czystej wody.

Usuń wszystkie kwiaty w pierwszym roku po posadzeniu, aby drzewo szybciej się zakorzeniło. Usuń około 50% wszystkich zielonych owoców, a następnie przerzedź pędy.

Sadząc w grupach wysoką śliwę odmiany Anna Shpet, ważne jest zachowanie stałej odległości między rzędami – nie mniejszej niż 6-5 metrów. Należy również wziąć pod uwagę niską odporność tej odmiany na choroby. Dlatego nie zaleca się nadmiernego zagęszczania ogrodu.

Pielęgnacja roślin

Właściwa pielęgnacja obejmuje podlewanie, nawożenie i przygotowanie drzewa do zimy. W pierwszym roku po posadzeniu niezwykle ważne jest obfite i częste podlewanie śliwy, pamiętając o okresowym spulchnianiu gleby.

Dorosłe drzewo wymaga starannej pielęgnacji – ważne jest przestrzeganie ściółkowanie Śliwki należy podlewać dwa razy dziennie, stosując humus i obfite podlewanie, w ilości około 40 litrów wody na roślinę. Częstotliwość podlewania nie powinna przekraczać sześciu podlewań w ciągu 30 dni.

Unikaj wkopywania gleby głębiej niż na 30 cm. Wysuszenie gleby również może być szkodliwe, zwłaszcza w okresie przyspieszonego wzrostu.

Posypka

Jeśli śliwa została posadzona zgodnie ze wszystkimi zaleceniami i wskazówkami, nawożenie nie jest konieczne przez pierwsze dwa lata. Wymagana ilość minerałów została dodana do dołka podczas sadzenia, aby zapewnić pełny rozwój i prawidłowy wzrost drzewa.

Następnie nawożenie przeprowadza się według następującego schematu:

1. Przed rozpoczęciem okresu kwitnienia śliwy należy dodać siarczan potasu (35 g) i mocznik (35 g).
2. Latem opryskaj drzewo specjalną mieszanką z wapna (2 g) i mocznika (10 g) rozcieńczonych w wodzie (10 l). Upewnij się, że roztwór nie pozostanie na liściach.
3. Dodawaj nitrofoskę (30 g) i mocznik (30 g) przy każdym podlewaniu.
4. Po zbiorze owoców śliwę nawozimy 30 g superfosfatu i 30 g potasu.
5. Późną jesienią i wczesną wiosną należy stosować nawozy organiczne.
6. We wrześniu zastosuj jesienny nawóz, mieszając go z roztworem siarczku potasu (2 łyżki stołowe), superfosfatu (3 łyżki stołowe) i wody (10 litrów). Pod każdą sadzonkę podlej 30 litrami roztworu.
7. Jesienią zabronione jest stosowanie nawozów azotowych.
8. Podczas jesiennego kopania kręgu pni drzew przed przymrozkami, pod każdą roślinę należy dodać obornik (15 kg), saletrę amonową (50 g) i superfosfat (150 g).

Podlewanie

Główną cechą wyróżniającą Annę Shpet są wysokie wymagania dotyczące wilgotności gleby. To może utrudniać pielęgnację drzewa.

Anna Szpet źle reaguje nie tylko na suszę, ale także na nadmierne podlewanie. Wystarczy podlewać zaledwie trzy razy w sezonie.

Warto stosować się do następującego schematu podlewania:

1. Pierwsze podlewanie należy wykonać wiosną tuż po pojawieniu się pierwszych pędów.
2. Drugie podlewanie należy wykonać w okresie dojrzewania owoców.
3. Trzecie podlewanie należy wykonać po zebraniu całego plonu.

Ważne jest, aby przestrzegać określonego harmonogramu podlewania – około 30–40 litrów wody na drzewo. Ilość ta może się wahać w zależności od ilości opadów.

Lamówka

Bezpośrednio po posadzeniu sadzonki wykonuje się pierwsze cięcie. Nie należy skracać głównego pnia, ale wszystkie pozostałe gałęzie należy przyciąć o około 1/3. W ciągu pierwszych czterech lat wzrostu drzewa, korona jest formowana w każdym sezonie. Najczęściej wybiera się formę rzadką, piętrową.

Przycinanie drzew można wykonywać przez cały rok, należy jednak wziąć pod uwagę porę roku:

• Wiosną, pod koniec marca, wykonaj cięcie. Przerzedź koronę i wykonaj cięcie pielęgnacyjne. Pamiętaj o usunięciu wszystkich nadmiarowych gałęzi i pędów, które rosną pionowo. Skróć zeszłoroczne przyrosty.
• Latem przycinaj w lipcu. Letnie przycinanie pomaga ukształtować koronę śliwy, nadając jej piękny i harmonijny kształt. Wtedy łatwo będzie zauważyć gałęzie uszkodzone przez mróz. Należy również przyciąć nadmiar korony.
  Przycinając śliwy latem, należy usuwać suche gałęzie uszkodzone przez choroby lub szkodniki, a także pamiętać o usuwaniu nadmiaru odrostów.
• Jesienią cięcie przeprowadza się we wrześniu. Ten okres jest najbardziej korzystny dla cięcia odmładzającego. Należy usunąć wszystkie połamane i uszkodzone gałęzie, a wierzchołki można lekko przyciąć.

Niezależnie od tego, kiedy wykonuje się przycinanie śliw, wszystkie cięcia należy potraktować żywicą ogrodową. Przytnij gałęzie, zwłaszcza te uszkodzone. szkodniki lub choroby, usunięte z ogrodu, a następnie spalone. Zapobiegnie to rozprzestrzenianiu się infekcji.

Przygotowanie do zimy

Prawidłowe przygotowanie drzewa do nadchodzącej zimy pomoże Annie Szpet przetrwać przymrozki bez większych konsekwencji. To jeden z najważniejszych punktów, które powinni wziąć pod uwagę ogrodnicy.

Aby zapewnić udane przezimowanie śliwek, należy przestrzegać poniższych zaleceń:

• Aby zapobiec poważnym uszkodzeniom młodych drzew przez mróz, należy przykryć całe drzewo specjalną syntetyczną osłoną ogrodową lub papierem. W przypadku drzew dojrzałych należy przykryć pień, pozostawiając gałęzie nienaruszone.
• Pod koniec jesieni, zanim nadejdą przymrozki, wybiel pnie drzew. Nałóż wapno (lub farbę na bazie wody) na podstawy gałęzi szkieletowych.
• Drzewo należy chronić przed gryzoniami. W tym celu należy owinąć pień śliwy siatką nylonową. Jeśli sadzonka jest młoda i została posadzona kilka miesięcy temu, należy ją całkowicie przykryć. Dodatkowo należy zainstalować w ogrodzie specjalne pułapki, aby chronić pień przed gryzoniami.
• Podlewanie uzupełniające wilgoć pomoże zwiększyć mrozoodporność śliwy. Należy to robić pod koniec jesieni, przed pierwszymi przymrozkami.

Opinie ogrodników na temat odmiany śliwki "Anne Shpet"

Anna Shpet to plenna i łatwa w uprawie odmiana śliwy, ciesząca się dużą popularnością wśród ogrodników. Jej owoce są niezwykle aromatyczne, pyszne, soczyste i mięsiste, co czyni je szeroko stosowanymi zarówno w kuchni, jak i medycynie ludowej. Co więcej, odmiana ta nie wymaga specjalnych warunków uprawy.

Często zadawane pytania