Jak uzyskać stabilne owocowanie w uprawie śliwy odmiany Herman?

Śliwka niemiecka zachwyci Cię swoimi pysznymi i aromatycznymi owocami. Posiada wiele zalet, w tym doskonałą trwałość i możliwość transportu na duże odległości. Odpowiednia pielęgnacja i dbałość zapewnią obfite zbiory.

Wybór

Odmiana ta została wyhodowana przez szwedzkich hodowców. Powstała ze skrzyżowania dwóch innych odmian: Car i Rusch Gerstätter. Należy do kategorii śliw krajowych i ma uniwersalne zastosowanie.

Cechy drewna

Jest to roślina średniej wielkości o owalnej koronie. Cechy charakterystyczne:

• Oddziały – szary i wijący się.
• Ucieczki – mocny, średniej długości i grubości, w kolorze szarobrązowym.
• Liście - średniej wielkości, odwrotnie jajowate, o karbowanej fakturze: ciemnozielone na wierzchu i jasnozielone na spodzie.

W okresie kwitnienia drzewo pokrywa się małymi, białymi kwiatami.

Cechy odmianowe owoców i smak

Owoce mają owalny kształt i bordowy kolor. Szwy brzuszne są ledwo widoczne. Skórka jest gruba, a miąższ żółty, soczysty i jędrny. Smak jest słodki z lekką kwaskowatością. Pestka jest średniej wielkości i łatwo oddziela się od miąższu.

Odporność na zimę

Roślina jest stosunkowo odporna na mróz, ale wykazuje średnią odporność na upały. Aby zabezpieczyć drzewo przed niekorzystnymi warunkami atmosferycznymi, zaleca się stosowanie specjalnych materiałów.

Czas dojrzewania i wydajność

Ta wczesna odmiana zaczyna owocować w drugim roku po posadzeniu sadzonek jednorocznych. Owocowanie rozpoczyna się między 5 a 10 lipca. Odmiana ta charakteryzuje się wysokim plonem – z jednej rośliny uzyskuje się około 30 kg owoców.

Samopłodność i zapylacze

Śliwa niemiecka jest częściowo samopłodna, dlatego zapylacze są niezbędne dla obfitych zbiorów. Optymalnymi sąsiadami tej odmiany są Čačakska Lepotika, Erli Blue, Amers i Opal.

Zastosowanie i przechowywanie owoców śliwy Herman

Owoce nadają się zarówno do spożycia na surowo, jak i do wyrobu kompotów, konfitur, galaretek i innych przetworów. Można z nich również przyrządzać pyszne i zdrowe soki i nalewki.

Pielęgnacja i uprawa

Herman preferuje miejsca słoneczne, dobrze oświetlone, osłonięte od silnych wiatrów. Gleba powinna być lekka, dobrze przepuszczalna i żyzna.

Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:

• Wykop dół o wymiarach 60x60 cm i głębokości 50 cm. Na dnie dołu umieść kompost lub próchnicę, nawozy mineralne (np. superfosfat i suplementy potasu).
• Sadzonki sadź wiosną (kwiecień-maj) lub jesienią (wrzesień-październik). Ostrożnie rozłóż korzenie rośliny w dołku, a następnie przykryj ziemią. Upewnij się, że szyjka korzeniowa jest równa z powierzchnią gleby.
• Podlej sadzonkę obficie.

Zapewnij swoim uprawom odpowiednią pielęgnację, aby zwiększyć plony. Stosuj się do tych prostych praktyk rolniczych:

• Dorosłe drzewa wymagają podlewania w suche dni, co około 2-3 tygodnie. Podlewaj u nasady, unikając kapania na liście.
• Wiosną nawoź śliwki złożonymi nawozami mineralnymi i organicznymi (humus, kompost). W okresie owocowania stosuj nawozy bogate w potas, aby poprawić jakość owoców.
• Aby zabezpieczyć przed mrozem, należy ściółkować glebę wokół pnia torfem lub trocinami. Młode drzewa należy przykryć agrowłókniną lub specjalnymi materiałami ochronnymi.

Śliwa niemiecka jest odporna na większość chorób i szkodników, jednak przy niewłaściwej pielęgnacji i niesprzyjających warunkach mogą pojawić się problemy:

• Clasterosporium (miejscowość postrzałowa). Objawia się brązowymi plamami na liściach, które następnie przekształcają się w dziury. Porażona może być również kora i owoce. Opryskiwać płynem Bordeaux (3% przed pękaniem pąków i 1% w trakcie sezonu wegetacyjnego). Usuwać i palić zainfekowane części rośliny.
  
• Monilioza (gnicie owoców). Owoce pokrywają się szarym nalotem i zaczynają gnić. Na gałęziach i liściach mogą pojawić się brązowe plamy. Przycinaj i niszcz porażone gałęzie. Zapobiegawczo stosuj preparaty na bazie miedzi (ciecz bordoska, HOM). Stosuj wiosną przed i po kwitnieniu.
  
• Rdza. Towarzyszą temu pomarańczowo-brązowe plamy na liściach, które z czasem powiększają się, prowadząc do ich opadania. Stosuj fungicyd Topaz wiosną i po zbiorach.
  
• Mszyca. Liście zwijają się, pędy deformują, a na roślinie pojawia się lepki nalot. Regularnie sprawdzaj drzewa i stosuj insektycydy, takie jak Actellic lub Fufanon, gdy tylko pojawią się pierwsze oznaki mszyc. Skuteczne są również napary z czosnku lub tytoniu.
  
• Owocówka śliwówka. Pozostawia tunele czasoprzestrzenne w śliwach, powodując ich przedwczesne opadanie. Niezwłocznie usuwaj i niszcz opadłe śliwy. Przed i po kwitnieniu spryskaj je insektycydami, takimi jak Karbofos i Actellic. Pułapki feromonowe mogą również pomóc w ograniczeniu liczebności szkodników.
  
• Przędziorek. Pojawiają się żółte plamy, które z czasem zlewają się ze sobą, powodując usychanie i opadanie liści. Na roślinie widoczna jest cienka pajęczyna. Przy pierwszych oznakach uszkodzenia należy zastosować akarycydy, takie jak Actellic lub Fitoverm.
  

Wczesna profilaktyka i prawidłowa pielęgnacja pomogą zachować zdrowie śliwy niemieckiej i zapewnią jej obfite owocowanie.

Cechy przycinania

W pierwszych 2-3 latach należy wykonać cięcie formujące, aby nadać koronie odpowiedni kształt. Następnie należy wykonać cięcie sanitarne, usuwając uszkodzone i stare gałęzie. Poprawi to cyrkulację powietrza i dostęp światła.

Cechy pozytywne i negatywne

Jak każda odmiana śliwki, Herman ma swoje zalety i wady. Uprawa ta szczyci się licznymi zaletami:

Do wad tej odmiany niektórzy ogrodnicy wskazują niewielki rozmiar owoców i niską odporność na mróz.

Recenzje

Śliwka niemiecka to odmiana, która zyskała popularność dzięki wysokiej produktywności i doskonałemu smakowi owoców. Odmiana ta łączy w sobie odporność na choroby i doskonałe właściwości, dzięki czemu jest atrakcyjna zarówno dla ogrodów, jak i sadów komercyjnych. Prawidłowa pielęgnacja jest niezbędna dla uzyskania regularnych i obfitych plonów.

Często zadawane pytania