Główne cechy chińskiej śliwki Red Ball i jej cechy uprawowe

Red Ball to nazwa wczesnej odmiany śliwy chińskiej (Juiling, Kitayka). Ogrodnicy cenią ją za duże owoce, piękny wygląd i przyjemny smak, a także za doskonałą trwałość i łatwość transportu. Jej popularność wynika również ze zwiększonej wartości ozdobnej, mrozoodporności i odporności na mróz.

Historia selekcji

Odmiana śliwki chińskiej została opracowana w latach 80. XX wieku przez pracowników Wszechrosyjskiego Naukowo-Badawczego Instytutu Ogrodnictwa i Sadownictwa. Autorami odmiany są rosyjscy hodowcy:

• H. K. Yenikeev;
• S. N. Satarova.

Naukowcy skrzyżowali chińsko-amerykańską śliwę Burbank ze śliwą Ussuri Red. W rezultacie powstała dość odporna na zimę i plenna odmiana Julingki, przystosowana do uprawy w klimacie centralnych regionów kraju. Została ona wpisana do państwowego rejestru w 1989 roku.

Wygląd drzewa

Odmiana śliwki Red Ball jest średniej wielkości i zwarta. Jej cechy zewnętrzne obejmują:

• wysokość pnia - 2,5-3,5 m;
• korona okrągła, opadająca, dość rozłożysta, średnio zagęszczona;
• gładka, brązowobrązowa kora pokrywająca pień i gałęzie szkieletowe;
• duże, zielone ulistnienie o matowej powierzchni;
• kwiaty różowe lub białe, liczne.

Śliwa w pełnym rozkwicie jest niezwykle piękna. Jej korona przypomina pachnącą, biało-różową kulę, a delikatne kwiaty są tak gęsto upstrzone, że całkowicie zakrywają gałęzie. Ze względu na wyjątkowe walory ozdobne, odmiana ta jest szeroko wykorzystywana w projektowaniu krajobrazu.

Owoce i ich cechy smakowe

Odmiana Red Ball Juling owocuje na jednorocznych pędach i gałązkach bukietowych. Jej plon jest atrakcyjny i w pełni odpowiada jej nazwie. Opis owocu zawiera następujące cechy:

• duży rozmiar;
• waga - 40 g;
• prawidłowy kształt kulisty;
• skórka jasnoczerwona (malinowa) z niebieskawym nalotem;
• miąższ żółty, włóknisty, lekko luźny, wypełniony dużą ilością soku, bardzo aromatyczny;
• mały kamień, który trudno oddzielić od miąższu.

Smak chińskich jabłek tej odmiany jest przyjemny, łączący słodycz z orzeźwiającą cierpkością. Ocena degustacyjna to 4 na 5.

Charakterystyka

Czerwona Kula, podobnie jak inne odmiany Julingki, posiada szereg cech odróżniających ją od zwykłej śliwy ogrodowej:

• obfite, wczesne kwitnienie;
• niewielka wysokość drzewa ułatwia pielęgnację i zbiór;
• zwiększona dekoracyjność;
• o dużych owocach;
• włóknista konsystencja miąższu owocu;
• ich niezwykła soczystość i bogaty aromat;
• bogata zawartość witamin w owocach i ich właściwości lecznicze;
• doskonały plon;
• stosunkowo krótka długość życia, nie przekraczająca 15-20 lat;
• dobra odporność na zimno;
• przeciętna lub ponadprzeciętna odporność na choroby, w szczególności na zakażenia grzybicze;
• tendencja do zgorzeli;
• trwałość i możliwość transportu plonu.

Ponadto drzewa chińskie dobrze przystosowują się do różnych warunków klimatycznych, dzięki czemu ich odmiany cieszą się dużą popularnością wśród ogrodników w Rosji, na Ukrainie i w Mołdawii.

Korzystne właściwości

Śliwka Juling jest źródłem wielu substancji korzystnych dla zdrowia człowieka:

• witaminy (C, grupa B, A, E, PP);
• minerały, zwłaszcza potas i wapń;
• kwasy owocowe;
• flawanole;
• przeciwutleniacze;
• błonnik, w szczególności pektyna.

Spożywanie świeżych owoców Red Ball pomaga wzmocnić układ odpornościowy, poprawić zdrowie i zwiększyć witalność. Włączenie ich do codziennej diety zapewni wiele innych korzyści zdrowotnych:

• poprawia metabolizm i wspomaga aktywność mózgu dzięki zawartości fosforu, siarki i chloru w miąższu kapusty chińskiej;
• Zwiększ odporność swojego organizmu na wirusy i popraw swój sen dzięki dużej zawartości witamin C i B w śliwkach;
• wzmacnia układ nerwowy, serce i tkankę kostną dzięki zawartości magnezu, potasu i wapnia w owocach;
• przywróć kondycję swojej skóry, paznokci i włosów, dzięki obecności cynku, żelaza i witaminy E w śliwkach;
• Dzięki dużej zawartości błonnika w miąższu śliwkowym znormalizujesz proces trawienia i pozbędziesz się zaparć.

Odporność na suszę, mrozoodporność

Odmiana Red Ball zachwyca ogrodników swoją mrozoodpornością. Jej drzewa są odporne na suszę i z łatwością wytrzymują silne mrozy do -45°C. Pąki owocowe charakteryzują się zadowalającą zimotrwałością.

Ze względu na bardzo wczesne kwitnienie, pąki często ulegają uszkodzeniu przez mróz i opadają, co wpływa na plony. Odmiana chińska lepiej znosi przymrozki niż odwilże. Krótkotrwałe upały i wahania temperatury zimą zwiększają ryzyko uszkodzeń mrozowych.

Zapylacze śliwkowe

Odmiana Julingka jest prawie całkowicie samopłodna. Bez pobliskich zapylaczy istnieje ryzyko braku plonów. Typowa śliwa domowa nie nadaje się do tego celu. Aby zapewnić obfite owocowanie, uprawiaj w pobliżu następujące rośliny owocowe:

• Śliwka chińska innych odmian (Ksenia, Skoroplodnaya, Superior, Alyonushka);
• hybrydowe odmiany śliw wiśniowych, takie jak Zlata Scythov i Kuban Comet.

Produktywność i owocowanie

Red Ball to wczesna odmiana śliwy ogrodowej. Pierwsze owoce dojrzewają pod koniec czerwca. Zbiór rozpoczyna się w sierpniu. Drzewa osiągają wiek 2-3 lat. Dojrzałe drzewo śliwy chińskiej produkuje 18-20 kg owoców w sezonie.

Zastosowanie śliwek

Odmiana julingki jest uważana za owoc stołowy. Jej owoce nadają się zarówno do spożycia na świeżo, jak i do przetwórstwa. Gospodarze wykorzystują zbiory Red Ball w następujący sposób:

• ze śliwek robi się kompoty, dżemy, konfitury, pastylki i galaretki;
• Wytwarza się z nich sok, likier i wino;
• stosowany jako nadzienie do ciast, wypieków i innych wyrobów cukierniczych;
• dodawany do letnich deserów, np. sałatek owocowych;
• w puszkach.

Odporność na choroby i szkodniki

Ta odmiana charakteryzuje się wysoką odpornością. Jej drzewa są odporne na gumozę, clasterosporiozę liści i moniliozę. Inne choroby wymagają profilaktycznego leczenia koron. Bez tego śliwy mogą być podatne na zgniliznę owoców, rdzę i mleczną plamistość.

Odmiana chińska jest podatna na ataki owadów. Jeśli nie przestrzega się praktyk rolniczych, jest aktywnie atakowana przez szkodniki:

• mszyca śliwkowa;
• owocówka jabłkóweczka;
• owocniczka śliwówka.

Możliwość transportu i okres przydatności do użycia

Zbiory odmiany Red Ball charakteryzują się doskonałą trwałością. Owoce zachowują atrakcyjny wygląd i doskonały smak przez kilka tygodni do dwóch miesięcy, jeśli są przechowywane w lodówce lub piwnicy. Ich twarda skórka ułatwia transport i dobrze znoszą transport na duże odległości.

Funkcje lądowania

Posadź śliwy chińskie w swoim ogrodzie prawidłowo, stosując się do zaleceń doświadczonych ogrodników. Właściwe praktyki sadzenia zadecydują o tym, czy drzewo będzie dobrze rosło w Twoim ogrodzie, szybko rosło i zacznie owocować.

Zalecane ramy czasowe

Szczepione sadzonki Red Ball można sadzić wiosną lub jesienią. W centralnej Rosji najlepiej to robić w kwietniu, zanim rozwiną się pąki; na południu – jesienią.

Jak wybrać miejsce do sadzenia?

Wybierając miejsce w ogrodzie, w którym będziesz uprawiać julingkę, wybierz miejsce o następujących cechach:

• słoneczne (chińska śliwa nie rośnie i nie owocuje dobrze w miejscach zacienionych);
• zapewniające ochronę przed porywistymi wiatrami i przeciągami;
• położony na wzgórzu (może to być nasyp usypany własnoręcznie);
• niepodatny na powodzie, głębokość wód gruntowych wynosi 1,5 m;
• z glebą dobrze przepuszczalną, luźną, żyzną, nie zasoloną, charakteryzującą się obojętnym odczynem kwasowym (pH 6,5-7,5).

Przygotuj wcześniej miejsce pod posadzenie śliwy. Jesienią wykonaj następujące czynności:

• wykopać glebę na głębokość 30-40 cm;
• oczyść go z kamieni, chwastów i ich korzeni;
• nawozić kompostem lub próchnicą.

Wykop dołek. Jego głębokość i średnica powinny być dwukrotnie większe od masy korzeniowej sadzonki. Optymalne wymiary to 50 x 60–80 cm. Jeśli planujesz sadzić julingkę w grupach, zachowaj odstęp 2,5 m między dołkami. Zachowaj 3 m odstępu między rzędami śliw.

Częściowo wypełnij dołek bogatą w składniki odżywcze ziemią doniczkową, układając ją w kopczyk. Aby przygotować wypełniacz, połącz następujące składniki:

• wierzchnia (żyzna) warstwa gleby;
• humus;
• Superfosforan (200 g na 1 otwór);
• popiół drzewny (500 g).

Jakie rośliny można, a jakich nie można uprawiać obok siebie?

Śliwy wiśniowe i inne chińskie śliwy stanowią dobre towarzystwo dla drzewa Red Ball. Zapewnią obfite owocowanie. Będzie mu sprzyjać bliskość wiśni, czarnej porzeczki, malin i agrestu. Bzu czarnego w pobliżu ochroni je przed mszycami.

Nie uprawiaj julingku w pobliżu drzew owocowych:

• gruszka;
• morela;
• brzoskwinia;
• śliwa pospolita (zachodnie odmiany upraw ogrodowych nie dogadują się ze wschodnimi).

Psiankowate są również złymi sąsiadami dla śliw. Unikaj sadzenia w ich pobliżu pomidorów, papryki, bakłażanów i ziemniaków.

Oznaki zdrowych sadzonek i przygotowanie materiału sadzeniowego

Kup sadzonkę Red Ball w renomowanej szkółce. Wybierz sadzonkę z dobrze rozwiniętym systemem korzeniowym i zdrowymi liśćmi.

Wybierając, zwróć uwagę na wygląd drzewa. Powinno ono charakteryzować się następującymi cechami:

• mieć jeden lub dwa lata;
• wysokość od 1-1,3 m;
• zdrowe, bez oznak gnicia i wysuszenia;
• o grubości pnia co najmniej 2 cm;
• ze szczepieniem;
• z jasnymi korzeniami, bez plam i uszkodzeń.

Kolejność sadzenia

Sadzenie śliwy chińskiej Red Ball krok po kroku:

1. Obficie podlej dołek. Poczekaj, aż woda wsiąknie w glebę.
2. Umieść sadzonkę na kopcu wypełnionym odżywczą mieszanką gleby.
3. Przykryj korzenie ziemią. Szyjka korzeniowa drzewa powinna wystawać ponad ziemię. Ubij ziemię wokół pnia.
4. Uformuj kopczyk z ziemi wokół pnia drzewa, aby zatrzymać wodę podczas podlewania. Podlej sadzonkę ponownie.
5. Przywiąż go do drewnianego palika. Glebę pod śliwą ściółkuj torfem lub próchnicą.

Jak dalej pielęgnować śliwę?

Zapewnij swojej śliwce chińskiej odpowiednią opiekę, aby wyrosła silna, zdrowa i odporna, i na czas wydała obfite owoce.

Przycinanie i formowanie korony

Śliwa Red Ball Juling wymaga starannego cięcia formującego i sanitarnego. Należy skrócić główny pęd sadzonki natychmiast po posadzeniu. Przez kolejne 2-3 lata nie należy przycinać młodej śliwy; należy usuwać jedynie martwe i połamane gałęzie.

Gdy drzewo ma już wystarczającą liczbę gałęzi, przytnij je o 2/3 ich długości. Upewnij się, że pąki na pozostałych pędach nie wystają w głąb korony. Nadaj drzewu kształt kielicha. Przytnij śliwę po zbiorze. Przerzedź koronę, aby zmniejszyć ryzyko chorób i szkodników.

Wykonuj coroczne cięcie sanitarne. Polega ono na usuwaniu nieproduktywnych pędów z storczyka chińskiego:

• wysuszony;
• mrożony;
• chory;
• dotknięte szkodnikami;
• zdeformowany;
• złamany.

Podlewanie śliw

W ciągu sezonu owocowanie wymaga minimum 3-krotnego podlewania, wykonywanego w następujących terminach:

• aż pąki się otworzą;
• 14-20 dni po kwitnieniu;
• 14-20 dni przed zdjęciem dojrzałych owoców z gałęzi.

Zwróć uwagę na tempo zużycia wody, które zmienia się w zależności od wieku drzewa:

• do 5 lat - 80 l;
• od 5 do 10 lat - 150 l;
• powyżej 10 lat - 200 l.

Podlewaj śliwę ciepłą, osiadłą wodą. Rób to rano lub po zachodzie słońca. Gdy gleba wchłonie wilgoć, warto ją delikatnie spulchnić i przykryć warstwą ściółki.

Nawozy i nawozy

Rozpocznij nawożenie śliwy w drugim roku jej wzrostu. Stosuj mieszanki nawozowe trzy razy w sezonie, zgodnie z poniższym harmonogramem:

• W okresie kwitnienia Użyj mocznika i siarczanu potasu. Rozpuść 24 g każdego nawozu w 10 litrach wody. Użyj 30 litrów nawozu na jeden pień.
• W momencie dojrzewania owoców Podlej śliwę roztworem mocznika (24 g na 10 litrów wody) z dodatkiem nitrofoski (45 g). Zalecana dawka to 20 litrów na drzewo.
• Po zbiorach Nawoź sad owocowy roztworem superfosfatu (51 g na 10 l) wzbogaconym siarczanem potasu (24 g). Stosuj 40 l pożywki na roślinę.

Dbanie o krąg pnia drzewa

Nie zapomnij o okresowym spulchnianiu gleby pod śliwą. Dzięki temu gleba stanie się lżejsza i bardziej przepuszczalna dla powietrza i wilgoci.

Nie zaniedbuj pielenia. Usuwaj chwasty, gdy tylko się pojawią. Są siedliskiem zarodników grzybów, patogenów i szkodników.

Przygotowanie śliwki Red Ball na zimę

Chińska odmiana śliwy znana jest z dobrej zimotrwałości, jednak jest podatna na uszkodzenia spowodowane przez powracające po odwilży przymrozki. Dojrzałe śliwki zimują w klimacie południowym i umiarkowanym bez schronienia.

Młode sadzonki i drzewa rosnące w regionach o surowych zimach wymagają ochrony przed zimnem:

• owinąć pień materiałem włókninowym;
• glebę wokół pnia drzewa ściółkować materią organiczną (grubość warstwy ściółki - 10-15 cm).

Ochrona śliw przed gryzoniami

Najbardziej powszechną i najtańszą metodą ochrony pnia drzewa owocowego przed gryzoniami jest owinięcie drzewa i nisko położonych pędów szkieletowych jesienią naturalnymi materiałami:

• gałęzie świerkowe z igłami skierowanymi w dół;
• gałęzie jałowca;
• owocujące pędy maliny.

Wiosenna pielęgnacja śliw

Wiosenna pielęgnacja śliw obejmuje następujące obowiązkowe zabiegi:

• cięcie sanitarne;
• zapobiegawcze zabezpieczanie drewna przed infekcjami i szkodnikami;
• stosowanie nawozów.

Pierwsze prace ogrodowe należy wykonać wczesną wiosną, zaraz po stopnieniu śniegu i rozmarznięciu gruntu. Zacznij od oczyszczenia pnia śliwy z nagromadzonych resztek roślinnych. Zbierz je i usuń z miejsca podsadzenia. Mogą one być siedliskiem patogenów różnych chorób.

Następnie rozpocznij przycinanie gałęzi uszkodzonych przez mróz. Nie zaniedbuj zabiegów fungicydowych i insektycydowych. Stosuj Fufanon, Skor, Horus, siarczan miedzi i insektycyd Aktara. Zapobiegnie to chorobom śliw latem. Stosuj mocznik i siarczan potasu podczas kwitnienia.

Metody zwalczania i zapobiegania chorobom i pasożytom

Przy odpowiedniej pielęgnacji śliwa Red Ball rzadko choruje i jest odporna na szkodniki. W niesprzyjających warunkach uprawy może być podatna na gnicie owoców, rdzę oraz szkodniki, takie jak mszyce śliwkowe, owoce jabłkóweczki, zwójki liściowe i błonkówki.

Aby zapobiec chorobom i szkodnikom, opryskuj koronę sukulenta fungicydami i insektycydami. Stosuj następujące zabiegi cztery razy w sezonie:

• Wiosną, przed otwarciem pąków, należy zastosować płyn Bordeaux o stężeniu 3% i przeprowadzić zabieg bezpośrednio po nadejściu wiosennego ciepła;
• gdy pojawią się pąki, spryskać śliwkę Fufanonem;
• Po przekwitnięciu storczyka chińskiego należy ponownie potraktować koronę Fufanonem, a po 24 godzinach – płynem Bordeaux o stężeniu 1%.
• Po zbiorze powtórzyć zabieg, stosując Fufanon i mieszankę Bordeaux (1%).

Regularnie sprawdzaj śliwy. W przypadku wykrycia pierwszych oznak chorób lub szkodników, zastosuj fungicydy i insektycydy.

Aby zapobiec chorobom roślin sukulentowych i atakom szkodliwych owadów, należy również podjąć inne środki zapobiegawcze:

• W odpowiednim czasie pozbądź się chwastów z pnia drzewa;
• usuń resztki roślinne spod drzewa i spal je poza terenem ogrodu;
• Cięcie sanitarne śliwy należy wykonywać raz w roku;
• nawozić ją;
• podlewaj drzewo prawidłowo;
• Aby zapobiec zakażeniom grzybiczym śliwek, należy stosować siarczan żelaza (1%).

Zbiór śliwki Red Ball

Zbieraj owoce w miarę ich dojrzewania. Pamiętaj, że przejrzałe śliwki szybko spadają z drzewa. Zbieraj zgniłe owoce i przechowuj je w oddzielnym pojemniku. Należy je zniszczyć, aby zapobiec infekcji. Zdrowe śliwki zbieraj ostrożnie, nie uszkadzając ich woskowej warstwy.

Śliwki przeznaczone do długotrwałego przechowywania lub sprzedaży należy odciąć od gałązki, łącznie z szypułką. Ta metoda sprawi, że śliwki zachowają jędrność, soczystość i smak na dłużej. Ułóż je w pudełku w 3-4 warstwach, przekładając każdą warstwę papierem pergaminowym.

Przechowywanie owoców

Przechowuj zbiory w lodówce. W szufladzie na warzywa i owoce zachowają świeżość przez kilka tygodni. W temperaturze pokojowej śliwki nie zniosą dłużej niż 5-7 dni.

Metody reprodukcji

Rozmnażaj chińską śliwkę Red Ball w jeden z następujących sposobów:

• Siew nasionUsuń pestki z dojrzałych owoców. Umyj je, namocz w wodzie przez 2-3 dni, a następnie osusz. Przed sadzeniem rozwarstwiaj pestki. Wysadź je do ogrodu pod koniec kwietnia, pozostawiając otwory w odległości 10 cm od siebie.
• Poprzez szczepienieUżyj jednorocznej sadzonki śliwy wiśniowej lub chińskiej jako podkładki. Odetnij pęd szczepiony z drzewa Red Ball. Zaszczep go w kwietniu lub maju.
• Pędy korzenioweJesienią odetnij korzeń łączący pęd z drzewem macierzystym. Wiosną wykop go i przesadź w nowe miejsce.
• Sadzonki korzenioweWiosną wykop ziemię na odległość 1 m od pnia julingki. Odsłoń jej korzenie, aby zebrać sadzonki. Powinny mieć one grubość 1,5 cm i długość co najmniej 15 cm. Na początku maja posadź je w ziemi ogrodowej zmieszanej z piaskiem i torfem. Podlej miejsce posadzenia i przykryj folią.
  Sadzonki należy podlewać i nawozić gnojowicą. Gdy osiągną 1,5 metra wysokości, należy je przesadzić na miejsce stałe.

Doświadczeni ogrodnicy preferują rozmnażanie julingki przez szczepienie. Wyhodowują sami podkładkę z nasion. Po 1-2 latach szczepią odmianę na tę sadzonkę. Najłatwiej to zrobić przez szczepienie przez rozszczep. Zabieg ten wykonuje się wiosną, gdy soki roślinne krążą intensywnie.

Wykonaj następujące kroki:

1. Odetnij łodygę sadzonki na wysokości 10-15 cm od ziemi.
2. Przetnij go wzdłuż na głębokość 2 cm.
3. Odetnij zraz z chińskiego drzewa - gałąź z 2-3 pąkami.
4. Za pomocą noża naostrz jego dolny koniec, nadając mu kształt klina.
5. Włóż klin zrazu w szczelinę podkładki. Owiń miejsce przeszczepu folią.

Cechy pozytywne i negatywne

Chińska czerwona kula jest popularna wśród ogrodników domowych ze względu na swoje liczne zalety:

Odmiana ta ma jednak swoje wady:

Recenzje

Chińska śliwka „Red Ball” jest uwielbiana przez rosyjskich ogrodników ze względu na walory dekoracyjne, odporność na zimno, wczesne owocowanie, piękny wygląd owoców i przyjemny smak. Odmiana ta wymaga sporo pielęgnacji, ale ścisłe przestrzeganie właściwych praktyk uprawy owoców jest kluczem do utrzymania zdrowia drzewa i uzyskania obfitych, zdrowych owoców.

Często zadawane pytania