Śliwka Sultan's Favorite to idealny wybór dla osób poszukujących obfitości słodkich i soczystych owoców. Jej niesamowity aromat i długotrwała świeżość sprawiają, że jest ulubieńcem ogrodników i koneserów owoców. Ta odmiana, znana z innych dobroczynnych właściwości, należy do rodziny różowatych (Rosaceae).
Koncepcja śliwki
Ta odmiana wyróżnia się dużą plennością. Owoce dojrzewają późnym latem lub wczesną jesienią, w zależności od warunków pogodowych i klimatycznych, i są zbierane jednorazowo.
Proszę zwrócić uwagę także na inne cechy:
- Wyróżnia się również odpornością na różnego rodzaju choroby i szkodniki, a także zdolnością do wytrzymywania niekorzystnych warunków atmosferycznych.
- Posiada długi termin przydatności produktów.
- Śliwki są szeroko stosowane w różnych potrawach. Służą do przygotowywania dżemów, kompotów, konfitur i innych słodkich potraw. Śliwki doskonale nadają się również do spożycia na świeżo.
- Jest szeroko rozpowszechniony w całej Rosji, szczególnie na Nizinie Wołgi i w centralnej Rosji. Występuje również na Syberii, Uralu i Dalekim Wschodzie. Tak szerokie rozprzestrzenienie wynika z wysokiej mrozoodporności i niewymagających warunków uprawy.
- Do rozmnażania stosuje się sadzonki i szczepienie. Takie metody gwarantują zachowanie unikalnych cech odmiany i wzrost zdrowych, silnych roślin. W rezultacie ogrodnicy mogą spodziewać się obfitych plonów i doskonałego smaku.
- Owoce charakteryzują się łatwością transportu i zdolnością do długiego zachowania świeżości.
- Jedną z jej kluczowych cech jest samopłodność, co eliminuje potrzebę dodatkowych drzew dawców. Jednak do uzyskania obfitych plonów nadal wymagane jest zapylanie, a odmiana Renclode Altana jest sugerowana jako skuteczny zapylacz.
- Kwitnienie rozpoczyna się w kwietniu, co pozwala spodziewać się pierwszych owoców już w lipcu, pod warunkiem, że posadzenie zostanie wykonane prawidłowo, a klimat jest ciepły.
- Drzewo zaczyna owocować w trzecim lub czwartym roku po posadzeniu i owocuje przez kolejne 20–25 lat.
Historia
Odmiana śliwki Lyubimitsa Sultana pochodzi z Rosji. Powstała ze skrzyżowania węgierskich śliwek Prevaya i Gagarinskaya 25, co pozwoliło na stworzenie hybrydy łączącej zalety obu odmian rodzicielskich.
Cechy szczególne:
- Nazwa odmiany ma historyczne konotacje. Sultan's Favorite została nazwana na cześć tureckiego władcy, który według legendy był wielkim znawcą śliwek i wiązał je z płodnością i dobrobytem.
- Uprawa odmiany Sultan's Favorite jest efektem wieloletnich badań, których celem było stworzenie odmiany charakteryzującej się wysoką plennością, doskonałym smakiem i odpornością na niesprzyjające warunki atmosferyczne.
Śliwka została oficjalnie wprowadzona do produkcji rolnej w 1979 roku i od tego czasu zyskała uznanie i uznanie ogrodników. Nasiona i sadzonki są dostępne wyłącznie w wyspecjalizowanych sklepach i szkółkach ogrodniczych, a same śliwki można znaleźć na targowiskach i w sieciach handlowych.
Wygląd drzewa
Drzewo osiąga wysokość od 100 do 500 cm i charakteryzuje się umiarkowanie zwartym pokrojem. Jego korona jest okrągła i dość gęsta. Liście są średniej wielkości, intensywnie zielone z lekkim połyskiem.
Wśród cech pozwalających rozpoznać tę odmianę wyróżniają się następujące cechy:
- kora pnia ma szarawy odcień;
- pędy średniej wielkości, barwy szarobrązowej;
- liście są podłużne i lekko karbowane;
- ogonki liści są długie i pokryte omszeniem;
- System korzeniowy jest dobrze rozwinięty i rozrasta się poziomo.
Kwiatostany to małe, białe kwiaty, zebrane w grona po trzy do pięciu. Gałązki są ułożone poziomo lub lekko opadające.
Owoce i ich cechy smakowe
Owoce odmiany Sultana's Favorite są okrągłe z lekkim wgłębieniem na wierzchołku. Skórka jest gładka, ciemnoniebieska, pokryta woskowym nalotem. Miąższ jest słodki, soczysty, lekko kwaskowaty i ma przyjemny aromat.
Więcej informacji:
- W środku owocu znajduje się pestka, którą łatwo oddzielić od miąższu. Cechą charakterystyczną owocu jest jego duży rozmiar.
- Owoce początkowo zdobi ciemnoczerwona skórka, która później nabiera intensywnego fioletowego odcienia. Pokryta jest grubą warstwą wosku, która dodaje im uroku i chroni skórkę. W miarę dojrzewania wosk zaczyna lekko pękać, co sprawia, że owoce stają się jeszcze bardziej apetyczne.
- Waga każdego z nich waha się od 80 do 120 g.
- Miąższ ma jasnozłotą barwę i delikatny aromat.
- Smak tych owoców można określić jako słodki i orzeźwiający. Ich cierpkość dodaje im niepowtarzalnego charakteru.
Ulubiony przysmak sułtana jest nie tylko pyszny, ale także znany ze swojej doskonałej wartości odżywczej. Jest bogaty w witaminy B i C, niezbędne dla silnego układu odpornościowego i zdrowych kości.
Śliwki te są bogate w błonnik, który korzystnie wpływa na układ trawienny i utrzymuje stabilny poziom cholesterolu we krwi.
| Parametr | Charakterystyczny |
|---|---|
| Zawartość cukru | 12-14% |
| Kwasowość | 0,7-0,9% |
| Sucha masa | 16-18% |
| Witamina C | 8-10 mg/100 g |
| Wartość energetyczna | 46-49 kcal/100 g |
Jak prawidłowo sadzić?
Aby uzyskać maksymalne plony, ważny jest wybór odpowiedniej sadzonki. Postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:
- Preferowane są sadzonki co najmniej dwuletnie. Rośliny te charakteryzują się zwiększoną mrozoodpornością i są już odporne na niekorzystne warunki środowiskowe.
- Należy skupić się na systemie korzeniowym, który powinien być rozwinięty, a wysokość sadzonki powinna oscylować w granicach 50-70 cm.
- Drzewo owocowe nie powinno mieć żadnych uszkodzeń ani innych wad.
Zasady lądowania:
- Kilka tygodni przed posadzeniem drzewa zaleca się wykopanie dołka i dosypanie do niego 8-12 kg kompostu, co korzystnie wpłynie na wzrost drzewa.
- System korzeniowy należy starannie rozłożyć wzdłuż krawędzi dołka i wypełnić glebą, ubijając ją w celu wyeliminowania pustych przestrzeni.
- Następnie należy go zwilżyć 10 litrami wody.
- Zaleca się umieszczenie obok sadzonki metalowego balastu lub palika, który zapewni młodemu drzewu niezawodne wsparcie.
Odległość między roślinami powinna być na tyle duża, by nie przekraczała 3-4 m.
Parametry otworu – jego średnica i głębokość – powinny być nieznacznie większe od systemu korzeniowego drzewa.
Funkcje opieki
| Wiek drzewa | Częstotliwość podlewania | Częstotliwość |
|---|---|---|
| 1 rok | 20-30 litrów | Raz na 10 dni |
| 2-3 lata | 40-50 litrów | Raz na 2 tygodnie |
| 4-7 lat | 60-80 litrów | 3 razy w sezonie |
| 8+ lat | 100-120 litrów | 2 razy w sezonie |
Jedną z kluczowych zalet tej odmiany jest łatwość pielęgnacji. Aby zachować zdrowie drzewa, należy przestrzegać kilku podstawowych zasad:
- regularnie nawilżaj, nie dopuszczając do nadmiernego wysuszenia okolicy pnia;
- oczyścić glebę wokół pnia z opadłych liści, gałęzi i chwastów;
- dostarczają składników odżywczych (kompleksy organiczne i mineralne są doskonałe);
- Na początku marca należy wykonać cięcie sanitarne, które zabezpieczy roślinę przed różnymi chorobami i szkodnikami;
- W trakcie procesu wzrostu ważne jest regularne regulowanie wysokości podpory, aby zapewnić jej stabilność.
- Wczesną wiosną: 30 g saletry amonowej na 1 m²
- Przed kwitnieniem: 20 g superfosfatu + 15 g soli potasowej
- Po kwitnieniu: 2-3 kg przekompostowanego obornika
- Lipiec: 10 g soli potasowej na 1 m²
- Jesień: 40 g superfosforanu + 30 g soli potasowej
Harmonogram karmienia
Choroby i szkodniki, zapobieganie
Ochrona śliwy przed szkodnikami nie jest trudna, ale jest warunkiem koniecznym dla jej dobrego samopoczucia:
- Jednym z głównych wrogów tego drzewa owocowego jest zwójka liściowa. Aby zwalczać to zagrożenie, zaleca się stosowanie pestycydów przed pączkowaniem i bezpośrednio po kwitnieniu. Fufanon lub Kemifos są skuteczne w zwalczaniu zwójki liściowej.
- Jeśli drzewo jest zaatakowane przez mszyce, wówczas w celu ich zniszczenia stosuje się preparaty Actellik, Fitoverm, Kinmiks lub Inta-Vir.
Trzy najczęstsze choroby roślin to:
- Kieszenie. Ważne jest, aby zachować ostrożność i usuwać opadłe jagody, zaleca się również przycinanie gałęzi, na których znajdowały się porażone owoce.
- Klasterosporioza – Jest to choroba, którą można skutecznie zwalczać stosując 1% roztwór mieszanki Bordeaux w fazie wczesnego kwitnienia i tworzenia pąków.
- Ospa (szarka) Wymaga użycia sterylnych narzędzi do przycinania. Choroba ta jest przenoszona przez szkodniki, dlatego ważne jest, aby je szybko usunąć.
Dbanie o drzewa owocowe i podejmowanie odpowiednich działań zapobiegawczych pomoże zapewnić obfite zbiory. Pamiętaj o następujących wskazówkach:
- Jeśli znajdziemy suche gałęzie, należy je niezwłocznie usunąć, gdyż znacznie zagęszczają i tak już gęstą koronę, co przyciąga szkodniki;
- należy poddać zabiegowi dotknięte obszary drzewa i usunąć liście;
- regularnie bielmy nie tylko pień śliwy, ale i jej gałęzie;
- niezwłocznie usuwać powalone drzewa i roślinność;
- Podlewaj prawidłowo, unikając przesuszenia lub nadmiernego podlewania.
Cechy pozytywne i negatywne
Śliwki są bogatym źródłem witamin, minerałów i wielu innych aktywnych składników, które korzystnie wpływają na zdrowie człowieka.
Ale odmiana ta ma też inne zalety:
Odmiana jest odporna na choroby i szkodniki, jednak przy obecności niekorzystnych czynników łatwo ulega uszkodzeniu, co jest uważane za wadę.
Recenzje
Odmiana śliwki „Sultan's Favorite” to idealny wybór dla miłośników tego pysznego i zdrowego owocu. Wyróżnia się plennością, odpornością na choroby i szkodniki oraz atrakcyjnym wyglądem owoców. Przy odpowiedniej pielęgnacji, sadzonka ta obiecuje obfite, soczyste owoce przez wiele lat.






