Najważniejsze cechy ukraińskiej śliwki Nenka i podstawy uprawy tej odmiany

Śliwa Nenka to wszechstronny wybór dla ogrodników z różnych regionów. Drzewa te wymagają niewielkiej pielęgnacji, co czyni je popularnymi wśród miłośników ogrodnictwa. Jednak, aby uzyskać doskonałe rezultaty, ważne jest dogłębne zrozumienie nie tylko cech odmiany, ale także podstaw jej pielęgnacji.

Wprowadzenie do odmiany

Nenka jest polecana do uprawy na Ukrainie (kraju ojczystym odmiany), Białorusi i południowej Rosji. Chociaż odmiana dobrze rośnie zarówno w centralnych, jak i północnych regionach naszego kraju, należy wziąć pod uwagę jej wymagania pielęgnacyjne, a zwłaszcza konieczność zabezpieczenia na zimę.

Cechy selekcji

Odmiana Nenka, wprowadzona na rynek w 2007 roku, została wyhodowana przez ukraińskich specjalistów w mieście Mliev (obwód czerkaski) w Instytucie Sadownictwa im. L.P. Simirenko i cieszy się popularnością w Rosji.

Do produkcji użyto uniwersalnej odmiany Oda (1980), która charakteryzuje się dużą wydajnością, umiarkowanym czasem dojrzewania i wysokimi walorami smakowymi z lekką nutą korzenną.

Opis drzewa Nenka

Drzewo osiąga znaczne rozmiary, zazwyczaj od 300 do 400 cm wysokości. Na początku wzrostu jego korona przypomina piramidę, a z biegiem lat przybiera owalny kształt i umiarkowane zagęszczenie.

Istnieją również inne cechy odmianowe:

• System korzeniowy jest mocny i elastyczny, z korą w odcieniach szaro-brązowych, ale jednocześnie wyjątkowo trwały.
• Gałęzie są stabilne i mogą utrzymać ciężar owoców podczas obfitych zbiorów.
• Na pędach zeszłorocznych tworzą się pąki cylindryczne, które osiągają długość 25-35 cm.
• Liście drzewa są eliptyczne, spiczaste, o lekko ząbkowanych brzegach. Liście mają intensywny, ciemnozielony kolor. Górna powierzchnia blaszek liściowych jest gładka z wyraźnymi żyłkami, natomiast dolna strona jest nieco szorstka i ma srebrzysty odcień. Liście rosną pionowo, a ogonki są skrócone.
• Drzewo kwitnie od 12 do 15 kwietnia do 6-10 maja, w zależności od warunków klimatycznych i temperaturowych. Kwiaty są duże, białe, zebrane w grona po 5-7 i mają delikatny, niezbyt mdły zapach.

Owoce i ich właściwości

Owoce tej uniwersalnej odmiany posiadają następujące cechy:

• kształt owocu jest okrągły, przypominający beczkę;
• masa pojedynczego owocu waha się w granicach 45-65 g, w najkorzystniejszych warunkach może osiągnąć masę 80 g;
• całkowicie dojrzały owoc ma intensywny fioletowo-niebieski kolor i jest pokryty woskowym nalotem;
• w okresie dojrzałości technicznej śliwki nabierają zielono-niebieskiego odcienia;
• pestka jest niewielkich rozmiarów i łatwo oddziela się od miękkiej i soczystej części owocu;
• miąższ śliwki wyróżnia się zwiększoną soczystością, bogatym aromatem i żółtozielonym kolorem;
• Skórka owocu jest na tyle gęsta, że ​​można ją łatwo transportować.

Jakość smaku

„Matka” zachwyca wykwintnym smakiem, jak nazywają ją konsumenci. Jej miąższ wyróżnia się żywą barwą, niezrównaną soczystością oraz słodyczą z lekką kwaskowatością. Smak tej „matki” jest harmonijny i przyjemny, o bogatym aromacie.

Ma charakterystyczny smak – z delikatnymi nutami winogronowymi. Dla wielu ogrodników i miłośników ogrodnictwa śliwka Nenka jest jedną z najbardziej apetycznych odmian.

Odporność na suszę i mróz

Śliwa jest dość odporna na mróz i wytrzymuje zimowe temperatury do -15 stopni Celsjusza. Odmiana ta nie jest jednak odporna na suszę; najlepiej rośnie w warunkach dużej wilgotności.

Okres zapylania, kwitnienia i dojrzewania

Nenka to odmiana samopylna, która nie wymaga sąsiednich śliw. Uprawiana zgodnie z zaleceniami, przynosi regularne plony każdego roku, niezależnie od dostępności zapylaczy i warunków pogodowych.

Drzewo zaczyna kwitnąć na początku maja, ukazując śnieżnobiałe kwiaty zebrane w średniej wielkości koszyczki. Owoce dojrzewają w sierpniu, a w regionach południowych po 20 lipca. Śliwa "Mama" zaczyna owocować w trzecim roku po posadzeniu.

Wydajność

Początkowy plon z młodego drzewa może wynieść 40-50 kg, a w wieku dziesięciu lat wydajność wzrasta do 70-80 kg.

Transportowalność

Owoce te zachowują swój urok nawet przy transporcie na duże odległości dzięki mocnej, odpornej na pęknięcia skórce i obecności szypułki, która chroni owoc przed infekcjami i pleśnią.

Aplikacja

Słodki smak śliwek Nenka sprawia, że ​​idealnie nadają się zarówno do surowego, jak i konserwowego przechowywania przez zimę. Ich duże, słodkie owoce są niezastąpionym składnikiem kulinarnym: wykorzystuje się je do nadzień do ciast, kremowych deserów, galaretek, pastylek, sałatek owocowych, sosów oraz jako dodatek do dań mięsnych.

Jesienią śliwki wykorzystuje się do produkcji aromatycznych przetworów, dżemów i soków. Winiarze wytwarzają z nich również wykwintne likiery i wina. Śliwki Nenka dobrze zachowują kształt i aromat po zamrożeniu, co czyni je doskonałym wyborem do długotrwałego przechowywania.

Sadzenie śliwy Nenka

Do sadzenia należy wybierać sadzonki, które posiadają następujące cechy:

• zdrowy wygląd;
• mocna budowa, 1-2 lata;
• wysokość od 80 do 100 cm;
• dobrze rozwinięty system korzeniowy;
• pień i gałęzie wolne od uszkodzeń i oznak gnicia.

Wybór miejsca lądowania

Przed posadzeniem śliwy Nenka ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce w ogrodzie. Sukces i dobre samopoczucie drzewa w dużej mierze zależą od tego, jak dobrze wybierzesz jego przyszłą lokalizację.

Wskazówki, które pomogą Ci dokonać właściwego wyboru:

• Śliwa Nenka dobrze rośnie w słonecznych miejscach. Szukaj miejsca, w którym będzie miała dostęp do pełnego słońca przez cały dzień.
• Nie zapomnij o ochronie rośliny przed porywistym wiatrem i chłodnymi przeciągami. Śliwy są bardzo wrażliwe na chłodne wiatry, dlatego najlepiej wybrać miejsce osłonięte od nich.
• Należy pamiętać, że Nenka preferuje glebę o umiarkowanej wilgotności. Sadzi się ją w żyznej, dobrze przepuszczalnej i przewiewnej glebie.

Optymalny czas

Ukorzenianie można przeprowadzić wiosną lub jesienią. Jeśli wybierzesz wiosnę, ukorzeniaj roślinę, zanim pąki zaczną pęcznieć, co zazwyczaj następuje między 20 a 25 marca. Opóźnienie sadzenia może negatywnie wpłynąć na to, jak młode drzewo zaadaptuje się do nowego miejsca.

Przygotowanie do lądowania

Aby pomóc Nence zadomowić się w nowym miejscu, ważne jest dokładne przygotowanie gleby. Zrób to 3-4 miesiące przed sadzeniem. Jeśli nie jest to możliwe, co najmniej kilka tygodni wcześniej. Kluczowe kroki:

1. Oczyść ziemię z resztek roślinnych i kamieni.
2. Następnie łopatą wykop ziemię i delikatnie wymieszaj ją na głębokość ostrza szpadla. Pamiętaj o rozbiciu wszelkich grudek.
3. Przeprowadź test pH gleby. Śliwa Nenka dobrze rośnie w glebie o pH od 6 do 7. Jeśli test wykaże, że gleba jest zbyt kwaśna lub zbyt zasadowa, zastosuj odpowiednie środki zaradcze – wapno w celu obniżenia kwasowości lub kwas siarkowy w celu jej podniesienia.
4. Dodaj materię organiczną, na którą dana odmiana dobrze reaguje, zazwyczaj kompost lub próchnicę. Wzmocni to strukturę gleby, dostarczy jej składników odżywczych niezbędnych do rozwoju i pomoże utrzymać wilgoć.
5. Przygotuj dołki pod przyszłe sadzonki. Powinny być one wystarczająco głębokie i szerokie, aby umożliwić systemowi korzeniowemu śliwy pełny rozwój. Zalecane wymiary dołka: 50-60 x 50-60 cm. Upewnij się, że dno dołka jest dobrze odwodnione.

Lądowanie

Proces lądowania wygląda następująco:

1. „Zbuduj” metalową lub drewnianą podporę w uprzednio wykopanym otworze.
2. Umieść podłoże w środku dołka i umieść sadzonkę, ostrożnie rozmieszczając pędy korzeniowe.
3. Wypełnij miejsce sadzenia glebą, ubijając mieszankę, aby zapobiec tworzeniu się kieszeni powietrznych.
4. Przywiąż roślinę do podpory.
5. Podlewaj sadzonkę używając co najmniej 15-18 litrów ciepłej wody.
6. Przykryj obszar pnia drzewa organiczną ściółką.

Jak pielęgnować śliwę Nenka?

Nenkę można uprawiać standardowymi metodami, jednak aby zwiększyć wydajność i jakość śliwek, należy wziąć pod uwagę wymagania odmianowe.

Podlewanie

Młode sadzonki wymagają jednego pełnego podlewania tygodniowo w pierwszym roku uprawy. Należy unikać zastoju gleby, koncentrując się na wilgotności gleby w strefie korzeniowej i warunkach pogodowych. Idealnie, woda powinna wnikać na głębokość 40-50 cm.

W przypadku drzew dojrzałych wystarczą cztery podlewania w ciągu całego sezonu wegetacyjnego. Zwiększ ilość wody w miarę rozwoju owoców.

Nawóz

Nawożąc drzewa, które już owocują, należy przestrzegać następujących zasad i terminów:

• Wiosną nacisk kładzie się na nawozy zawierające azot;
• latem preferowane są mieszanki organiczne stosowane bezpośrednio do gleby;
• Jesienią stosuje się kompozycje o wysokiej zawartości potasu.

Lamówka

Coroczne przycinanie sprzyja maksymalnemu wzrostowi śliwy, optymalnemu rozwojowi drzewa i zwiększonemu plonowaniu. Przycinanie zaleca się wczesną wiosną: w marcu na południu, w kwietniu w innych regionach.

Podczas tego procesu usuwa się suche i uszkodzone gałęzie, a także formuje koronę śliwy, usuwając nadmiar pędów, który uniemożliwia przedostawanie się promieni słonecznych do korony.

Zaleca się skrócenie wszystkich pędów o jedną czwartą ich długości po każdym cięciu, przed pęknięciem pąków. Wszystkie pędy należy potraktować żywicą ogrodową. Przycięcie rośliny o 40-50 cm zapewni śliwie maksymalną produktywność dzięki bocznie rozszerzającej się koronie.

Przygotowanie do zimy

Ta odmiana jest dobrze zimująca, ale nie należy ignorować ryzyka uszkodzeń spowodowanych nagłymi wahaniami temperatury. Aby zapobiec potencjalnym problemom w okresie zimowym, zaleca się jesienią przykryć podstawę rośliny warstwą ściółki i starannie ubić śnieg wokół niej w okresie zimowym.

Na początek należy pokryć pień i większe gałęzie białą farbą lub wapnem, a także zabezpieczyć dolną część drzewa metalową siatką przed atakami gryzoni.

Zbiór i przechowywanie

Aby zebrać owoce do spożycia w najbliższych dniach, należy poczekać, aż w pełni dojrzeją na gałęziach. W przypadku transportu zbiór odbywa się 4-7 dni przed osiągnięciem pełnej dojrzałości miąższu. Rano to idealny czas na zbiór, ale należy zachować ostrożność podczas zbierania owoców, aby uniknąć uszkodzenia woskowej skórki i nie uszkodzić szypułki.

W celu długotrwałego przechowywania śliwek odmiany „Mama” należy przestrzegać szczególnych warunków:

• pomieszczenie powinno być ciemne, chłodne i dobrze wentylowane;
• temperatura powinna wynosić +6-8°C;
• Zaleca się utrzymanie wilgotności na poziomie 85-95%;
• do przechowywania nadają się śliwki zdrowe, nieuszkodzone, bez oznak gnicia;
• Owoce umieszcza się w skrzynkach lub pojemnikach z otworami wentylacyjnymi, tworząc równe i luźne warstwy.

Choroby i szkodniki

Nenka słynie z wysokiej odporności na różne choroby i szkodniki. Jest jednak podatna na pewne problemy:

• Ćma zimowa – Wiosną gąsienice uszkadzają pąki i liście. Skuteczną metodą zwalczania jest stosowanie preparatu Karbofos.
• Monilioza (zgnilizna) – Atakuje kwiaty, pędy i liście. Optymalnym rozwiązaniem jest leczenie Nitrafenem lub Fitolawiną.
• Owoce owocówki jabłkóweczki – Żywi się miąższem owoców, przez co stają się one niezdatne do spożycia. Do zwalczania szkodnika stosuje się chlorofos, iskrę lub środki ludowe, takie jak igły sosnowe, jesion i piołun.
• Rdza - Atakuje liście. Leczenie polega na usunięciu porażonych gałęzi i liści oraz opryskaniu płynem Bordeaux.

Aby zapobiec ewentualnym infekcjom drzew śliwowych, ważne jest przeprowadzanie działań zapobiegawczych jesienią i wiosną, w tym opryskiwanie, wapnowanie pnia i dolnych gałęzi, a także usuwanie chwastów i niezwłoczne usuwanie opadłych liści i suchych pędów z obszaru przylegającego do drzewa.

Reprodukcja

Nenka jest wszechstronna w rozmnażaniu, a cztery główne metody są najodpowiedniejsze. Każda z nich ma swoje własne cechy, które warto wziąć pod uwagę.

Zaszczepić

Szczepienie Nenki przeprowadza się wiosną lub latem. Na wybranej podkładce wykonuje się ukośne nacięcie o głębokości około 1,5 cm, a na zrazie odmiany podobne nacięcie. Zraz umieszcza się w zagłębieniu, a miejsce szczepienia przykrywa folią. Po prawidłowym ukorzenieniu się zrazu folię można usunąć.

Metoda rozmnażania przez potomstwo

Metodę tę stosuje się wyłącznie wiosną, gdy gleba w danym miejscu jest dobrze nagrzana. Z drzewa wybiera się pęd boczny, wykopuje go i umieszcza w wykopanym rowku o głębokości nie większej niż 12-15 cm, z wierzchołkiem pędu wystającym ponad powierzchnię gruntu.

Gleba powinna być stale wilgotna; sadzonkę można zabezpieczyć folią. Pojawienie się zielonych liści na wierzchołku świadczy o rozwoju niezależnego systemu korzeniowego w odrośli. Późną jesienią sadzonkę można oddzielić od rośliny matecznej.

Sadzonki

W lipcu wybiera się zielone pędy do sadzenia nowych roślin, które ścina się z dojrzałego drzewa. Aby rozmnożyć, należy pobrać łodygę o długości 20-30 cm i podzielić ją na segmenty z 2-4 liśćmi.

Inne funkcje:

• Górny koniec cięcia powinien być równy, a dolne cięcie należy wykonać pod kątem 45 stopni.
• Przed posadzeniem sadzonki pozostawia się na 15 godzin w wodzie z dodatkiem stymulatora wzrostu.
• Do sadzenia należy wybierać otwarty teren, na którym powstanie mieszanka piasku i torfu z dodatkiem superfosfatu.
• Sadzonki sadzi się na głębokość 2,5 cm, w odstępach co najmniej 5-8 cm, a następnie przykrywa folią.
• Ważne jest utrzymanie temperatury w szklarni na poziomie co najmniej 25 stopni Celsjusza i regularne, ale umiarkowane podlewanie. Po 20–40 dniach oddzielone części zaczną rozwijać system korzeniowy i wtedy można zdjąć osłonę.

Wyrastanie z nasion

Spróbuj zastosować prostą technikę rozmnażania śliw z nasion. Nasiona można sadzić na grządkach lub w pojedynczych doniczkach, a najlepszy czas na to to okres od 25 lipca do 15 sierpnia. Aby nasiona dobrze wykiełkowały, stratyfikacja może być konieczna, jeśli sadzisz je późną jesienią lub wczesną wiosną.

Aby zasadzić, wykop dołek i wypełnij go bogatym w składniki odżywcze podłożem składającym się z kompostu, torfu, próchnicy liściowej i piasku. Głębokość powinna wynosić 5-6 cm. Siewki śliwy zazwyczaj pojawiają się w maju następnego roku.

Cechy pozytywne i negatywne

Odmiana ta słynie z wielu zalet, wśród których szczególnie warto wymienić:

Wady:

Do jakiego gatunku to przypomina?

Eksperci wskazują odmiany śliwek przypominające słynną Nenko:

• Niebieski prezent - Odmiana ta rodzi drobne (15-20 g), ale liczne owoce, znane z doskonałego smaku (słodkiego, nadającego się do deserów). Dojrzewa w sierpniu, a same drzewa charakteryzują się dobrą odpornością na choroby i mróz.
• Tula czarna - To odmiana późno dojrzewająca, osiągająca dojrzałość w połowie września. Charakteryzuje się mrozoodpornością i dużą odpornością. Owoce tej odmiany są ciemnoniebieskie, o słodko-kwaśnym smaku.
• Wczesne owocowanie – Ta wczesna odmiana zaczyna owocować już na początku sierpnia. Charakteryzuje się doskonałą mrozoodpornością i niską podatnością na choroby. Dobrze znosi susze, nie wpływając negatywnie na owocowanie. Owoce średniej wielkości, o masie około 30 g, mają czerwono-bordowy kolor i słodki smak.

Recenzje

Odmiana Nenka ma wiele zalet cenionych przez ogrodników. Należą do nich doskonały smak owoców i ich odporność na transport. Te cechy sprawiają, że odmiana ta jest atrakcyjna dla uprawy komercyjnej.

Często zadawane pytania