Odmiana jabłoni Alesia to odmiana późnozimowa. Została opracowana przez białoruskich hodowców, których celem było uzyskanie odmiany o owocach nadających się do długiego przechowywania. Ich wysiłki nie poszły na marne – jabłka Alesia zachowują smak i wartości odżywcze aż do połowy wiosny, co czyni je szczególnie cennymi.
Historia hodowli jabłoni i regiony jej uprawy
Grupa specjalistów, w skład której wchodzili znani naukowcy D. V. Grakovich, V. G. Kovalenko i G. K. Kovalenko, z powodzeniem wyhodowała unikalną białoruską odmianę jabłoni Alesya, wykorzystując technologię krzyżowania międzyodmianowego.
Podwaliny pod stworzenie nowej odmiany położono na bazie dwóch poprzednich odmian: Banana i Maliny Białoruskiej, po których Alesya odziedziczyła swoje najlepsze cechy.
Cechy Origin:
- Po pomyślnym przejściu testów odmiana Alesia została oficjalnie zarejestrowana w Państwowym Rejestrze Republiki Białorusi w 1999 roku;
- Wkrótce (w 2002 r.) rasa została wpisana do Rosyjskiego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych.
Ta mieszańcowa odmiana jest szczególnie ceniona na obszarach o klimacie umiarkowanym kontynentalnym, gdzie wykazuje wszystkie swoje zalety i jest polecana do uprawy w centralnej i północno-zachodniej części Rosji, a także na całej Białorusi.
Mimo wysokiej mrozoodporności uprawa tej odmiany w zimniejszych rejonach, takich jak Syberia czy Ural, może być niemożliwa ze względu na niewystarczająco długi okres wegetacyjny, aby owoce zdążyły w pełni dojrzeć.
Funkcje i specyfikacje
Alesia to drzewo średniej wielkości, ale dojrzewanie może zająć trochę czasu: dojrzałe drzewo może osiągnąć 400 cm. Ta jabłoń, dzięki swojej atrakcyjności, będzie piękną ozdobą każdego ogrodu, a jej owoce zachwycą Cię aromatycznym smakiem.
Wygląd drzewa
Młode drzewo, mające zaledwie rok, może osiągnąć wysokość prawie 100 cm (dokładniej od 90 do 98 cm), a dziesięcioletni okaz waha się od 300 do 400 cm.
Cechy odmianowe:
- Drzewo jabłoni o koronie okrągłej i umiarkowanie gęstej na podkładce karłowej lub rozłożystej na podkładce nasiennej.
- Kora drzewa jest ciemnobrązowa, a owoce mają kształt pierścieni.
- Gałęzie tej jabłoni są proste, o brązowym odcieniu, średniej lub grubej grubości, rosnące pod kątem około 45 stopni od pnia i skierowane ku górze. Mają małą przetchlinkę, a międzywęźla są skrócone.
- Liście charakteryzują się jasnozieloną barwą, jaśniejszym spodem, wydłużonym, zaokrąglonym kształtem ze spiczastym końcem, średnim owłosieniem, pomarszczeniami i szorstką strukturą.
Blaszka liściowa jest opadająca, lekko wypukła, z delikatnym zagięciem na brzegach. Ogonek liściowy jest pogrubiony, średniej długości i nie jest mocno owłosiony. - Pąki kwiatowe mają różowo-biały kolor, a same kwiaty są średniej wielkości, o zaokrąglonych, pozbawionych włosków płatkach.
Opis owoców
Jabłka wyróżniają się ciasno zbitymi gronami, tworzącymi imponujące grona. Owocują obficie i można je opisać następująco:
- Kształt i kolor: Owoce mają idealnie okrągły, lekko spłaszczony kształt. Ich powierzchnia jest gładka i błyszcząca, a skórka dość gruba, w okresie zbioru zielona z jaskrawoczerwonymi odcieniami i plamkami, ale później jabłka nabierają żółtego koloru z jaskrawoczerwonym rumieńcem.
- Wygląd: Można go ocenić wysoko: 4,8-5 na 5.
- Waga: Waga jabłek waha się w zależności od wysokości drzewa. Na wysokich drzewach mogą osiągać wagę nawet 200 g, natomiast na niskich drzewach ważą mniej niż 150 g.
- Miąższ: Ma jasnokremową barwę, jest gęsty, drobnoziarnisty, charakteryzuje się zwiększoną soczystością i przyjemnym słodkim aromatem.
- Bezpieczeństwo: Jabłka odmiany Alesya słyną ze swojej trwałości – można je przechowywać od jesieni do wiosny, nie tracąc przy tym smaku i walorów handlowych.
- Smak: Wino jest harmonijne, przeważnie słodkie z lekką kwaskowatością i oceniane na 4,5-5 punktów na 5.
- Mieszanina: 100 g zawiera 8-12 mg witaminy C (kwasu askorbinowego), 0,97 g kwasów i 13,4-13,7 g suchej masy. Wartość kaloryczna wynosi 51 kcal na 100 g.
Zapylacze jabłoni, produktywność
Aby jabłoń obficie owocowała, potrzebuje zapylania. Proces ten może być przeprowadzony przez owady, takie jak pszczoły, lub poprzez odpowiednie dopasowanie kwitnienia do innych odmian jabłoni.
Najlepszą grupą dawców dla Alesji są:
- Imrus;
- Pinowa;
- Florina;
- Kamea;
- Braeburn i inni.
Plon tej białoruskiej hybrydy jest porównywalny z odmianami zagranicznymi. Jej plon rośnie z roku na rok i owocuje każdego roku. Trudno przewidzieć plon młodego drzewa, ale:
- Z Rejestru Państwowego wynika, że w Centralnym Okręgu Czarnoziemnym wynosi ona 60 c/ha;
- Istnieją informacje, że pięcioletnie drzewo jabłoni produkuje około 22 kg owoców, natomiast siedmioletnie drzewo produkuje aż 29-32 kg.
Jabłka tej odmiany można zbierać w sadzie na samym końcu, gdyż dobrze trzymają się gałęzi nawet, gdy są w pełni dojrzałe.
Dojrzewanie i owocowanie
Drzewa zaczynają owocować w różnym czasie, w zależności od podkładki, na której rosną:
- drzewa posadzone na podkładkach karłowych i półkarłowych mogą wydać pierwsze plony już w trzecim lub czwartym roku;
- W przypadku drzew uprawianych na podkładkach nasiennych pierwsze jabłka można zbierać dopiero w wieku pięciu-sześciu lat (choć o pełnym zbiorze nie można mówić, to i tak uda się zebrać 5-15 jabłek).
Pąki Alesji zaczynają się formować między 25 kwietnia a 10 maja, ale okres ten może ulec opóźnieniu z powodu niekorzystnych warunków atmosferycznych (niskich temperatur, późnych przymrozków lub długotrwałych opadów). Kwitnienie trwa 10-11 dni.
Subtelności owocowania i wzrostu:
- W pierwszych latach swego istnienia jabłoń rośnie dość szybko, osiągając przyrost 45-50 cm rocznie, z czasem tempo wzrostu maleje.
- Pełne owocowanie zaczyna się dopiero w siódmym, dziewiątym roku życia drzewa. Od tego momentu jabłoń zaczyna aktywnie zwiększać swoją produkcję.
- Alesya charakteryzuje się stabilnym, nieprzerwanym owocowaniem każdego roku przez całe swoje życie.
Owoce na drzewie Alesya zaczynają dojrzewać dopiero po połowie października, a nawet na początku listopada, jeśli lato było zimne i deszczowe. Jest to jednak dopiero moment dojrzałości technicznej, po którym jabłka są zazwyczaj zbierane i przechowywane w piwnicy. Dojrzałość konsumpcyjna przypada na koniec grudnia, kiedy jabłka nabierają cukru i stają się smaczniejsze, soczyste i aromatyczne.
Odporność na mróz
W Rejestrze Państwowym nie ma informacji o mrozoodporności jabłoni. Jednak specjaliści ds. hodowli identyfikują jabłoń jako odmianę o wysokiej odporności na zimowe przymrozki i klasyfikują ją jako roślinę mrozoodporną.
Jednocześnie pojawiły się doniesienia, że w styczniu 2016-2017 roku w obwodzie jarosławskim odnotowano rekordowo niskie temperatury -39,2°C, co stanowiło największe wyzwanie dla lokalnej jabłoni. W tym okresie odmiana uzyskała ocenę mrozoodporności na poziomie 3 w skali 5.
Jednocześnie zauważono, że odmiana ta charakteryzuje się dużą zdolnością do regeneracji po niesprzyjających warunkach pogodowych.
Przechowywanie zbiorów
Po zbiorze jabłka należy przechowywać przez jakiś czas w pomieszczeniu, aby cukry mogły się nasycić i rozwinąć pełnię smaku. Dlatego zaleca się, aby nie spożywać ich ani nie sprzedawać przed grudniem.
Aby jabłka zachowały swoją jakość przez długi czas, należy:
- starannie zapakuj do drewnianych skrzynek, układając je warstwami i przykrywając każdą warstwę grubym papierem;
- Przechowywać w pomieszczeniu o umiarkowanej temperaturze od 1 do 3 stopni Celsjusza, w suchym miejscu, bez bezpośredniego światła słonecznego i z dobrą wentylacją;
- Okresowo sprawdzaj jabłka pod kątem zepsutych okazów, które należy usuwać, aby nie wpłynęły na stan pozostałych owoców.
Podkładki i podgatunki
Ta młoda odmiana jabłoni nie ma jeszcze odrębnych form odmianowych, ale można ją uprawiać na różnych podkładkach:
- Na wysokiej podkładce odmiana Alesya może osiągnąć wysokość 450 cm, choć jej mrozoodporność może się zmniejszyć.
- Uprawiając go na podkładkach karłowych i półkarłowych, można uzyskać kompaktowe rozmiary drzewek, co sprawia, że ta opcja jest najpopularniejsza.
Algorytm lądowania
Skuteczna uprawa wymaga starannego doboru czasu, przestrzegania wytycznych dotyczących sadzenia i wyboru zdrowych roślin wysokiej jakości.
Czas lądowania
Sadzonki najlepiej sadzić wiosną, dzięki temu do końca lata nabiorą sił, wzmocnią system korzeniowy i przygotują się na pierwszą zimę.
Doskonałym okresem do sadzenia jest ostatni tydzień marca lub pierwszy kwietnia, kiedy przymrozki zazwyczaj ustępują, a temperatura gleby osiąga +10…+12°C.
Wybór i przygotowanie materiału sadzeniowego
Najlepiej kupować sadzonki w specjalistycznych sklepach lub szkółkach, gdzie masz pewność co do różnorodności i jakości. Wybierając roślinę, dokładnie obejrzyj część nadziemną, sprawdzając, czy nie ma uszkodzeń mechanicznych lub oznak chorób, oraz upewnij się, że materiał jest świeży.
Najlepiej kupować sadzonki z zamkniętym systemem korzeniowym, w wieku około dwóch do trzech lat. Taki materiał sadzeniowy lepiej znosi przesadzanie i szybciej przyjmuje się w nowym miejscu.
Jak sadzić?
Etapy przygotowania i sadzenia młodych drzew obejmują szereg ważnych kroków:
- Kilka tygodni przed sadzeniem wykop dołki pod przyszłe drzewka. Dołki powinny mieć 70-75 cm szerokości i 80-90 cm głębokości, a ich wymiary powinny być większe niż korzenie sadzonki.
Odległość między otworami do sadzenia powinna wynosić co najmniej 400 cm, aby w przyszłości drzewom nie brakowało przestrzeni, składników odżywczych i wilgoci, czyli aby mogły rozwijać się bez przeszkód. - Wbij palik, aby podeprzeć młode drzewka. Umieść go w pobliżu środka dołka, w odległości 10-15 cm.
- Na dno otworu wsypujemy materiał drenażowy – około połowy wiadra (standardowa pojemność pojemnika to 10 litrów) skrawek, żwir, grys ceglany lub tłuczeń kamienny, aby zapewnić odpowiednie odprowadzenie nadmiaru wilgoci.
- Wypełnij dołek do połowy żyzną ziemią, składającą się w równych proporcjach z ziemi ogrodowej i kompostu. W takim przypadku, do kopania dołka najlepiej użyć ziemi pobranej z wierzchnich warstw.
Do podłoża należy dodać ok. 50–70 g siarczanu potasu i superfosfatu oraz 150–200 g popiołu drzewnego. - Po zakończeniu wszystkich prac przygotowawczych ostrożnie umieść sadzonkę w dołku tak, aby szyjka korzeniowa znajdowała się nad powierzchnią gleby.
- Rozłóż pędy korzeniowe w otworze tak, aby leżały swobodnie, bez zagięć i załamań.
- Wypełnij otwory przygotowaną mieszanką. Podczas wypełniania ubijaj podłoże, aby zapobiec powstawaniu pustych przestrzeni.
- Następnie podlej każde drzewo 20 litrami wody. Staraj się używać ciepłej wody, aby zapobiec przechłodzeniu korzeni.
Na ostatnim etapie należy przywiązać sadzonkę do podpory za pomocą liny lub sznurka, a następnie przestrzeń wokół pnia należy ściółkować humusem lub torfem.
Pielęgnacja
Aby drzewo obficie owocowało i pozostało silne i zdrowe, należy zwracać uwagę na jego pielęgnację, która obejmuje regularne nawożenie, formowanie krzewu poprzez przycinanie, a także odpowiednią wilgotność.
Podlewanie
Przez pierwsze kilka miesięcy po posadzeniu podlewaj sadzonkę codziennie (z wyjątkiem dni deszczowych). Później, gdy drzewo się ukorzeni, wystarczy pięć podlewań w sezonie, przy czym każda jabłoń potrzebuje około 35-45 litrów wody.
- pierwsze nawadnianie należy wykonać na początku wiosny;
- drugi - przed rozpoczęciem pączkowania;
- trzeci - po zakończeniu kwitnienia;
- czwarty - w okresie zawiązywania się owoców, ale gdy jabłka są już prawie dojrzałe, należy zaprzestać podlewania, gdyż nadmierna wilgoć może prowadzić do pękania owoców i ich więdnięcia;
- Ostatnią czynność należy wykonać tuż przed nadejściem chłodów (procedurę tę nazywamy ładowaniem wilgocią).
Po każdym podlewaniu należy nawozić glebę wokół pnia drzewa, ściółkując ją materią organiczną (odpowiednie są kompost, torf zmieszany ze słomą, zielona trawa itp.). Unikaj nadmiernego podlewania w okresie deszczowym.
Posypka
Jeśli posadziłeś drzewo jesienią, pierwsze nawożenie należy wykonać około półtora do dwóch miesięcy po pierwszych zimowych przymrozkach. Wybierz mieszankę o niskiej zawartości azotu i rozprowadź ją wokół pnia. Gdy wiosną stopnieje śnieg, system korzeniowy drzewa otrzyma ważne składniki odżywcze, które będą sprzyjać zdrowemu wzrostowi.
W celu dalszego karmienia należy postępować w następującej kolejności:
- Wczesną wiosną należy stosować nawozy azotowe do drzew;
- Zanim pąki zaczną się otwierać, należy stosować kompozycje zawierające fosfor i wapń;
- dwa tygodnie po zakończeniu kwitnienia należy dodać azot, wapń i fosfor;
- Po wypuszczeniu liści należy zastosować nawóz zawierający fosfor i wapń, ale o minimalnej zawartości azotu.
Lamówka
Alesia nie wymaga specjalnego cięcia, ale ważne jest, aby wykonywać cięcie sanitarne i pielęgnacyjne. Optymalnym momentem jest wiosna, zanim pąki zaczną nabrzmiewać, lub opadać po zakończeniu sezonu wegetacyjnego.
Przytnij młode drzewo rok po posadzeniu. Usuń jedną trzecią rosnących gałęzi. W pierwszej kolejności należy usunąć wszystkie chore lub uszkodzone pędy.
Przycinanie gałęzi wykonuje się w następujących przypadkach:
- wydłużenie sezonu wegetacyjnego;
- aby uczynić drzewo bardziej odpornym na niskie temperatury;
- w celu stymulacji wczesnego owocowania.
Przycinanie pozwala kontrolować liczbę pąków, co korzystnie wpływa na wzrost i dojrzewanie większych jabłoni. W pierwszym roku życia drzewa należy usunąć wszystkie pąki kwiatowe, a w drugim – połowę.
Ochrona przed mrozem i gryzoniami
W centralnej i środkowej części Rosji do ochrony jabłoni przed zimowymi przymrozkami wystarczą proste metody osłonięcia:
- przed pierwszymi przymrozkami jesiennymi glebę wokół korzeni przykrywamy ściółką;
- Następnie dodaj opadłe liście, gałązki świerkowe lub użyj specjalnego materiału, aby zabezpieczyć rośliny.
Podczas opadów śniegu pnie drzew pokrywane są śnieżnym baldachimem. Pnie można owinąć workami, agrowłókniną, papą lub papą. W chłodniejszych rejonach zaleca się jesienią przykryć korzenie 10-15 cm warstwą ziemi i przykryć je ściółką.
Zwalczanie szkodników i chorób
Jabłonie charakteryzują się dobrą odpornością na choroby grzybowe, takie jak mączniak prawdziwy i parch. Jeśli drzewo ulegnie zakażeniu, może to wskazywać na niewłaściwą pielęgnację lub zakażenie sąsiednich roślin. Niewłaściwe sadzenie i pielęgnacja mogą również prowadzić do następujących chorób:
- Gnicie owoców. Powoduje psucie się owoców, objawiające się stwardnieniem miąższu i nieatrakcyjnym wyglądem. Leczenie polega na usunięciu zainfekowanych owoców, a następnie potraktowaniu drzewa roztworem siarczanu żelaza lub miedzi.
- Rdza. Objawia się brązowymi i czerwonawymi plamami na liściach, które ostatecznie prowadzą do żółknięcia i zamierania liści. Do leczenia stosuje się siarczan miedzi lub płyn Bordeaux.
Do szkodników, które mogą atakować roślinę, należą gąsienice i mszyce. Należy szybko reagować na ich pojawienie się i podejmować działania kontrolne, w przeciwnym razie drzewo straci swój dekoracyjny wygląd, plony spadną, a wzrost zostanie zahamowany.
Do niszczenia szkodników stosuje się insektycydy:
- Fitoverm;
- Karbofos;
- Aktar.
Aby zapobiec chorobom, należy co roku stosować fungicydy na drzewa. Wczesną wiosną i późną jesienią należy spryskać glebę wokół drzewa i jego koronę siarczanem miedzi lub płynem Bordeaux.
Metody rozmnażania jabłoni
Aby odnowić sady jabłoniowe, poszerzyć ich asortyment lub uratować poszczególne rośliny przed wyginięciem, konieczne jest rozmnażanie jabłoni. Można to osiągnąć różnymi metodami:
- Metoda szczepienia-okulizacji. Optymalnym momentem na tę metodę jest wiosna, kiedy rośliny rozpoczynają aktywny wzrost. Jednoroczne pędy z pąkami wierzchołkowymi wszczepia się w młode drzewko, gdzie najpierw tworzy się podkładkę w kształcie litery T. Szczep zabezpiecza się taśmą klejącą.
- Technika szczepienia na pniu. Starą gałąź usuwa się, pozostawiając pień, w którym wykonuje się nacięcia i wkłada sadzonki, po czym podkładkę mocuje się aż do całkowitego wygojenia.
- Metoda szczepienia na korę. Sadzonkę umieszcza się w nacięciu w korze i unieruchamia.
- Metoda wykorzystująca warstwowanie powietrza. Nacina się gałęzie owocujące, a następnie zanurza się je w wilgotnym podłożu, np. wełnie mineralnej w uprawach hydroponicznych.
Jeśli utrzymamy stałą wilgotność, po pewnym czasie w tym miejscu pojawią się korzenie, a z nich powstanie gotowa sadzonka z systemem korzeniowym, którą następnie oddzielamy i przesadzamy.
Plusy i minusy
Jabłka odmiany Alesia pozostają na gałęziach po osiągnięciu dojrzałości, co znacznie zwiększa ich wartość handlową. Odmiana ta ma jednak również inne zalety:
Nie stwierdzono żadnych poważnych wad tej odmiany, jednak niektórzy ogrodnicy zwracają uwagę, że smak owoców nie jest najlepszy.
Recenzje
Alesya jest uważana za jedną z najlepszych odmian jabłoni późnozimowych ze względu na swoje liczne cechy – doskonałą jakość przechowywania, wyśmienity smak owoców oraz odporność na niskie temperatury i niektóre choroby. Drzewo nie wymaga dużej pielęgnacji i owocuje corocznie.













