Jabłoń Arbat łączy wczesne owocowanie z wysokim plonem, co czyni ją atrakcyjną dla ogrodników. Drzewo charakteryzuje się zwartym, kolumnowym pokrojem, odpowiednim do uprawy na małych powierzchniach. Owoce charakteryzują się intensywnym aromatem i przyjemnym smakiem, a ich dobra trwałość pozwala na przechowywanie zbiorów do późnej jesieni.
Pochodzenie i strefowanie
Odmiana ta została wyhodowana w 1978 roku pod kierunkiem hodowcy V. V. Kichiny, przy współudziale R. Watkinsa, w Wszechrosyjskim Instytucie Selekcji i Technologii Ogrodniczych. Wykorzystano mieszańce SA54-108 i odporną na parcha odmianę TSR12T77.
Już w 1982 roku z siewek wyizolowano obiecujący okaz RD43, któremu nadano nazwę „Arbat”. Od 1985 roku odmiana została zatwierdzona do rozmnażania, ale nie jest oficjalnie wpisana do Państwowego Rejestru Roślin Federacji Rosyjskiej. Dzięki mrozoodporności i niskim wymaganiom, jest z powodzeniem uprawiana w centralnej Rosji, na Białorusi i w innych krajach.
Wygląd drzewa
Roślina jest średniej wielkości, osiąga wysokość od 1,5 do 2,5 m. Jej charakterystyczne cechy to:
- korona - zwarty, do 50 cm średnicy, utworzony przez równomiernie rozmieszczone wzdłuż pnia pierścienie, wypustki i zawiązki;
- pień - mocne, zdolne utrzymać plon ważący ponad 12 kg;
- nerki – szerokostożkowate, owłosione, w kolorze szarobrązowym;
- pędy – gruby, jasnobrązowy, lekko wygięty, pokryty gęstym owłosieniem, którego przyrost roczny osiąga 20 cm;
- liście - ciemnozielone, podłużne, o spiczastym czubku i delikatnie ząbkowanych brzegach, talerz gładki i matowy, ze średnio wyraźnymi żyłkami;
- ogonki liściowe – krótkie, pogrubione, szarozielone z czerwoną podstawą;
- kwiaty – jasnoróżowe, karbowane, o wydłużonych płatkach, zebrane w kwiatostany po 5-8 sztuk.
Opis owoców
Jabłka są duże, ale nierównomierne pod względem wielkości – od 85-100 do 150-180 g. Charakterystyka owoców:
- formularz - zwykle okrągłe, czasami lekko stożkowate lub spłaszczone, z ledwo zauważalnym żebrowaniem;
- lejek – średniej głębokości i szerokości, niekiedy z lekką żywotnością;
- szypułka – krótkie i proste;
- skóra – cienka, ale mocna i oleista, z lekką woskową powłoką;
- główne tło – jasny lub żółtozielony, prawie całkowicie pokryty rozmytym różowoczerwonym lub malinowym rumieńcem;
- punkty podskórne – rzadki, lekki;
- komory nasienne – mały, prawie zamknięty;
- nasiona – ciemnobrązowy;
- miąższ – Jasnokremowe, średnio gęste, soczyste, drobnoziarniste, o wyrazistym słodko-kwaśnym smaku.
Charakterystyka drzewa jabłoniowego
Jabłka z domowej uprawy są nie tylko pyszne, ale i zdrowe. Osoby poszukujące zwartego i wydajnego drzewa powinny rozważyć odmianę Arbat. Łączy ona w sobie łatwość pielęgnacji, walory dekoracyjne i doskonały smak.
Zapylanie
Ta odmiana nie jest samopylna, dlatego dla regularnych zbiorów, w pobliżu należy posadzić zapylacze. Najlepiej sprawdzają się odmiany o podobnym okresie kwitnienia:
- Ostankino;
- Teleimon;
- Ważak;
- Waluta;
- Wasiugan;
- Bolero;
- Nektar;
- Dialog.
Odległość między roślinami nie powinna być większa niż 5 m.
Dojrzewanie, owocowanie i produktywność
Drzewo Arbat zaczyna owocować już w pierwszym roku po posadzeniu, choć początkowo plony będą skromne. W piątym roku drzewo może zebrać do 20 kg jabłek – doskonały wynik jak na kompaktową roślinę.
Owoce dojrzewają późnym latem lub wczesną jesienią. Dojrzałość sygnalizuje niebieskawy, woskowy nalot. Po zerwaniu należy odstawić owoce na chwilę – ich smak stanie się bogatszy, a miąższ bardziej miękki i aromatyczny.
Odporność na zimę i choroby
Odmiana ta charakteryzuje się dobrą odpornością na mróz, ale wymaga dodatkowej ochrony w ostre zimy. Długotrwałe mrozy poniżej -25–-27°C mogą uszkodzić wierzchołki, zwłaszcza jeśli temperatura utrzymuje się przez kilka tygodni.
Pomimo odporności drzewa na większość chorób i szkodników, zaleca się profilaktyczne zabiegi wczesną wiosną. Stosowanie fungicydów i insektycydów pomoże utrzymać drzewo w zdrowiu i ochroni przyszłe zbiory.
Podgatunki i podkładki
Arbat to stosunkowo nowa odmiana jabłoni o kolumnowym pokroju, dlatego nie wykształcono jeszcze na jej bazie żadnych podgatunków ani odrębnych form. Co więcej, na tym obszarze nie prowadzi się żadnych oficjalnych prac hodowlanych.
Drzewa jabłoni tej odmiany uprawiane są na różnych rodzajach podkładek:
- nasienie;
- standard;
- karzeł;
- półkarłowy.
Lądowanie
Roślina preferuje otwarte, dobrze oświetlone przestrzenie. Wybierając miejsce, należy unikać miejsc zacienionych – w cieniu drzewa słabo rosną, wyglądają na chore i mogą nie kwitnąć, co może skutkować brakiem plonów.
Gdy już znajdziesz odpowiednie miejsce, zacznij przygotowywać glebę i sadzić rośliny:
- Warunki glebowe. Arbata dobrze rośnie na glebach gliniastych i czarnoziemach. Gleby kwaśne są niepożądane; należy je wcześniej zwapnować. Wykop dołek pod sadzonkę wcześniej. Optymalny rozmiar to 60 x 80 cm. Na dnie umieść żyzną warstwę gleby, następnie podlej i pozostaw na 12-16 dni.
- Wybór sadzonek. Wybierz zdrowe drzewa z żywymi, świeżymi korzeniami. Usuń wszelkie uszkodzenia. Przed sadzeniem namocz korzenie w wodzie przez 6-10 godzin lub w roztworze stymulującym wzrost przez maksymalnie 24 godziny, aby nasycić je wilgocią.
- Terminy sadzenia. Roślinę można sadzić wiosną lub jesienią. Sadzenie wiosenne jest uważane za bardziej niezawodne – należy je wykonać po ogrzaniu gleby i ustąpieniu ryzyka przymrozków. Jesienią należy sadzić kilka tygodni przed nadejściem chłodów, gdy w drzewie ustał już przepływ soków.
- Schemat sadzenia. Sadzonki należy sadzić w odstępach 85-95 cm. W każdym otworze należy wcześniej umieścić palik do podwiązania. Szyjka korzeniowa powinna znajdować się 4-8 cm nad powierzchnią gleby.
Ostrożnie rozłóż korzenie, przykryj ziemią i ubij je, nie pozostawiając pęcherzyków powietrza. Po posadzeniu podlej 15-20 litrami wody i ściółkuj powierzchnię trocinami lub trawą.
Pielęgnacja
Aby zapewnić pełny rozwój i obfite owocowanie, jabłoń Arbat wymaga regularnej i fachowej pielęgnacji, którą rozpoczyna się wczesną wiosną i kontynuuje przez cały rok.
Do głównych działań zalicza się następujące zabiegi agrotechniczne:
- Podlewanie i spulchnianie. Podlewaj roślinę kilka razy w sezonie, szczególnie na początku wegetacji, przed kwitnieniem, w trakcie dojrzewania owoców i po opadnięciu liści, jeśli nie padał deszcz. Młode sadzonki (w wieku 1-3 lat) wymagają 30-40 litrów wody na raz; później ilość ta powinna być zwiększona.
Po każdym podlewaniu spulchnij glebę, usuń chwasty i ściółkuj obszar wokół pnia drzewa torfem lub próchnicą – pomoże to zatrzymać wilgoć i zahamować wzrost chwastów. - Posypka. Rozpocznij nawożenie w trzecim roku po posadzeniu. Wiosną lub jesienią użyj roztworu obornika kurzego (1:20) lub dziewanny (1:10).
Dodatkowo stosuj superfosfat i sól potasową – 50 g na 10 litrów wody. Nawozy te są szczególnie przydatne w okresie kwitnienia i dojrzewania jabłoni. - Przycinanie i formowanie. Przycinanie jest niezbędne dla tej rośliny. W pierwszym roku należy pozostawić dwa pędy boczne i skrócić je do dwóch pąków. W następnym sezonie należy usunąć gałąź owocującą, aby umożliwić rozwój kolejnej. Ta metoda pozwala na równomierne rozłożenie owoców na całym pniu.
Ponadto należy regularnie usuwać chore, suche pędy i stare słoje.
- Normalizacja jajników. Wykonaj tę procedurę latem, aby uniknąć przepełnienia i utrzymać wielkość owoców. W przypadku sadzonek jednorocznych usuń wszystkie pąki kwiatowe, aby roślina mogła skupić się na wzroście.
W drugim roku pozostaw kilka jajników, a w trzecim połowę. W trakcie sezonu pozbywaj się roślin słabych lub zdeformowanych.
- Przygotowania do zimy. Gdy zbliżają się przymrozki, zaprzestań podlewania. Aby chronić drzewa przed zimnem i gryzoniami, rozłóż wokół pni suchą trawę, liście lub słomę. Owiń pnie jutą, papą lub innym materiałem izolacyjnym. Jest to szczególnie ważne, jeśli przewidywane są silne mrozy.
Zbieranie i przechowywanie
Zbieraj owoce w połowie września, gdy są w pełni dojrzałe i nabierają żywego koloru oraz bogatego aromatu. Zbieraj ostrożnie, aby uniknąć uszkodzenia skórki i pogorszenia wyglądu.
Aby przedłużyć świeżość jabłek, ważne jest zapewnienie im odpowiednich warunków. Optymalna temperatura wynosi od 1 do 3°C, a wilgotność powietrza nie przekracza 50%. Idealna jest sucha, dobrze wentylowana piwnica. W takich warunkach owoce można przechowywać do końca grudnia.
Ułóż jabłka w drewnianych skrzyniach warstwami, przekładając każdą warstwę grubym papierem, słomą lub sianem – pomoże to zapobiec gniciu i uszkodzeniom mechanicznym. Dopuszczalne jest również przechowywanie ich w lodówce, w specjalnej przegrodzie na owoce.
Choroby i szkodniki
Choć odmiana charakteryzuje się dość dużą odpornością na różne chorobyIstnieje ryzyko napotkania pewnych problemów. Do najczęstszych należą:
- mączniak prawdziwy;
- monilioza;
- plama brązowa;
- cytosporoza;
- czarny rak.
Ponadto jabłonie tej odmiany są często atakowane przez szkodniki. Wśród nich znajdują się:
- Pasożyty drewna – Roztocze i korniki penetrują pień, uszkadzając drewno. Z czasem prowadzi to do pogorszenia stanu drzewa, a nawet jego obumarcia.
- Owady żywiące się liśćmi – złotoogonki, skoczki, ćmy, miotły jabłoniowe.
- Szkodniki atakujące owoce – błonkówki, zwójki liściowe, owoce owocówki jabłkóweczki.
W przypadku pojawienia się oznak chorób lub szkodników, ważne jest, aby jak najszybciej podjąć działania: zastosować niezbędne zabiegi i pielęgnować drzewa, aż do całkowitego wyzdrowienia. Wczesna profilaktyka i leczenie pomogą utrzymać zdrowie i wydajność upraw.
Plusy i minusy
Recenzje
Jabłoń Arbat zachwyca wysokiej jakości owocami o bogatym smaku i aromacie. Owocuje szybko i wykazuje wysoką odporność na choroby i szkodniki. Przy odpowiednich i konsekwentnych praktykach rolniczych drzewo daje obfite plony, nadające się do przetwórstwa lub spożycia na surowo.