Przewodnik krok po kroku dotyczący sadzenia i uprawy jabłoni Gloucester

Jabłoń Gloucester cieszy się zasłużoną popularnością wśród miłośników ogrodnictwa dzięki obfitemu owocowaniu i wyśmienitemu słodko-kwaśnemu smakowi. Już cztery lata po posadzeniu można cieszyć się pierwszymi owocami, które wyróżniają się długą trwałością i odpornością na choroby.

Charakterystyka odmiany

Owoce odmiany Gloucester zachwycają delikatnym, słodko-cierpkim aromatem i bogatym rumieńcem. Dodatkowe cechy tej odmiany to wysoki pień z gładką korą, drobne, ale wyraziste liście oraz obfite kwiatostany złożone z czterech pąków. Aby w pełni docenić wszystkie jej zalety, ważne jest zrozumienie specyfiki uprawy i pielęgnacji.

Podłoże historyczne i regionalność

Ta odmiana idealnie nadaje się do uprawy w południowych regionach Rosji i na Północnym Kaukazie, gdzie sprzyjające warunki klimatyczne sprzyjają jej wzrostowi. Chociaż ogrodnicy w centralnej części kraju również mogą spróbować sadzić Gloucester, drzewo będzie wymagało dodatkowego schronienia dla prawidłowego wzrostu.

Krótko o pochodzeniu:

• Początki odmiany Gloster sięgają lat 50. XX wieku, kiedy to niemieccy naukowcy stworzyli nową odmianę jabłoni, krzyżując Delicious Richard i Glockenapfel. Ta hybryda odziedziczyła najlepsze cechy swoich rodziców. Pyszne owoce otrzymały nazwę Gloster.
• Pierwsza oficjalna prezentacja odmiany miała miejsce w 1969 roku na targach, gdzie została przyjęta z wielkim entuzjazmem.
• Gloster pojawił się w Związku Radzieckim w 1989 roku i od razu podbił serca obywateli radzieckich nie tylko swoim wykwintnym smakiem, ale także łatwością pielęgnacji.
• Obecnie jest popularna w krajach Europy Zachodniej i na terenach byłego Związku Radzieckiego.

Opis drzewa i owoców

Drzewo to osiąga znaczną wysokość, nawet do 9 m, dlatego konieczne jest regularne przycinanie, aby zapobiec nadmiernemu wzrostowi, który może utrudniać proces pielęgnacji i zbioru owoców.

Inne cechy odmianowe:

• W młodości korona drzewa jest okrągła, ale z wiekiem przybiera kształt piramidy i może osiągnąć średnicę do 300 cm. Kora drzewa jest gładka i błyszcząca. Jej kolor jest zielony z czerwonawym odcieniem, który z wiekiem staje się bardziej szorstki.
• Jabłoń rośnie bardzo szybko, jej korzenie rozgałęziają się szeroko, ale nie za głęboko, rozrastając się powierzchownie. Kilka pędów wyrasta z głównego pnia, pochylając się ku niemu i zawijając ku górze.
• Liście są intensywnie zielone i zaokrąglone. Są niewielkie i mają zwartą strukturę z licznymi zmarszczkami na powierzchni. Liście są matowe na zewnątrz i pokryte meszkiem od wewnątrz, z ząbkowanymi brzegami i lekko zaokrąglonymi końcami.
• Kwiaty jabłoni mają delikatny różowy kolor i intensywny zapach, co przyciąga liczne owady do zapylania. Każdy kwiatostan zawiera do czterech pąków, które stopniowo się otwierają.
  Pączkowanie rozpoczyna się w połowie maja i trwa około dwóch tygodni.

• Owoce są okrągłe, osiągające znaczne rozmiary, niekiedy z lekko ściętymi bokami i wyraźnymi żebrami. Średnia waga jabłka wynosi 170 g, ale sporadycznie spotyka się okazy ważące do 200 g lub więcej, a maksymalnie 300 g.
• Skórka jest błyszcząca i dość gruba. Owoce początkowo są zielone, potem żółkną, ale ich prawdziwy kolor przyćmiewa pokrywający je czerwony lub karmazynowy rumieniec.
  Skórka pokryta jest woskowym nalotem, a wokół każdego owocu znajdują się jasnoszare, podskórne punkty, których nie sposób nie zauważyć ze względu na ich duże rozmiary.

• Miąższ jest nasycony sokiem, chrupiący i kremowożółty z delikatnym zielonkawym odcieniem. Wnętrze jest jędrne, ale nie szorstkie. Nasiona są małe i owalne.
• Jeśli przestrzegane są zasady przechowywania, jabłka mogą pozostać świeże aż do lata następnego roku.

Kora jabłoni Gloucester jest bardzo wrażliwa na promieniowanie UV i podatna na oparzenia słoneczne. Aby chronić drzewo przed tym, doświadczeni ogrodnicy zalecają okresowe zabezpieczanie pnia i gałęzi szkieletowych specjalnym preparatem ochronnym, dostępnym w specjalistycznych sklepach ogrodniczych.

Smak, korzyści i szkody

Jabłka odmiany Gloucester charakteryzują się bogatym smakiem i słodko-kwaśnym aromatem deserowym. Ocena degustacyjna wynosi 4,7 punktu.

100 g miąższu zawiera:

• 10,6 mg witaminy C;
• 11,6% błonnika;
• 268 mg błonnika pokarmowego;
• 13,4% fruktozy.

Produktywność i zapylacze

Gloucester należy do odmian jabłoni, które mogą być samozapylane, co pozwala na uzyskanie obfitych plonów bez konieczności uprawy sąsiednich drzew owocowych.

W warunkach samozapylenia wskaźnik zawiązywania owoców może sięgać 60%. Dla uzyskania maksymalnej produktywności, jabłonie nadal wymagają bliskości innych gatunków. Najbardziej efektywne odmiany w tym celu to:

• Gala.
• Jonatan.
• Idared.
• Spartański.

Plony odmiany Gloucester mogą sięgać 75 kg w sprzyjających latach, podczas gdy przeciętne drzewo daje około 42 kg na sezon. Hybryda zaczyna owocować w pełni w wieku 10 lat.

Cechy dojrzewania i owocowania

Jabłka osiągają dojrzałość techniczną we wrześniu i listopadzie. Aby zapewnić im doskonały smak, przechowuje się je do stycznia. W piwnicy owoce będą przechowywane do lutego lub marca, a w lodówce do maja. Ta odmiana ma umiarkowane wymagania transportowe.

Gloster to hybryda rozmnażana komercyjnie do spożycia zimą i wiosną. Cechy:

• Pierwszych zbiorów z Gloucester można spodziewać się po czterech latach od posadzenia sadzonki, a przy zastosowaniu podkładki karłowej zbiory dojrzewają jeszcze szybciej – już w ciągu dwóch, trzech lat;
• W dziesiątym roku życia jabłoń osiąga pełną produktywność, ale już w piątym roku można zebrać około 30 kg jabłek.

Odporność na zimę

Hybryda ta jest dość odporna na niskie temperatury. Warto jednak wziąć pod uwagę, że została wyhodowana w Niemczech, gdzie klimat jest znacznie łagodniejszy niż w Rosji. Dlatego dokładniejszą definicją mrozoodporności tej jabłoni byłaby średnia – drzewo może być podatne na przemarzanie, a nawet obumrzeć w temperaturach do -22 stopni Celsjusza.

Aby zapobiec takim negatywnym konsekwencjom, konieczne jest staranne przygotowanie rośliny do zimy. Przy odpowiednim zastosowaniu środków ochronnych, jabłonie mogą przetrwać nawet niższe temperatury – nawet do -30°C – przez cały miesiąc.

Uprawa w różnych regionach

Uprawa odmiany Gloucester wymaga specyficznych warunków, w zależności od lokalizacji:

• Obwód moskiewski. Do udanej uprawy tej odmiany niezbędne jest regularne podlewanie latem oraz nawożenie w celu zwiększenia plonów. Zimą jabłoń nie wymaga dodatkowego okrycia, ponieważ jej naturalna odporność pozwala jej przetrwać niskie temperatury.
• Syberia. Tutaj, gdzie zima jest szczególnie surowa, należy podjąć działania mające na celu ochronę jabłoni:
  • przykryć materiałem ochronnym;
  • ocieplić glebę wokół drzewa próchnicą na głębokość 5 cm;
  • owinąć pień gałązkami świerkowymi, aby chronić go przed zimnem i gryzoniami.
• Ural. W tym regionie istnieje duże ryzyko uszkodzenia drzewa przez wiatr, dlatego ważne jest podparcie drzewka po posadzeniu. Aby chronić je przed poparzeniem słonecznym, zaleca się podparcie dwa razy w roku. bielą pieńPrzed posadzeniem Gloucester na Uralu zaleca się wzbogacenie gleby poprzez:
  • kompost;
  • piasek;
  • nawozy organiczne.
• Białoruś. Sprzyjające warunki rozwoju parcha na Białorusi wymagają regularnych kontroli i terminowego wykonywania zabiegów pielęgnacyjnych w uprawach owocowych, aby zachować plony i zapobiec obumieraniu roślin.
• Ukraina. Przed posadzeniem Gloucester na Ukrainie glebę należy dokładnie nawozić nawozami organicznymi i mineralnymi. Nie zaleca się sadzenia drzew w pobliżu polan leśnych ani w dolinach, gdzie ryzyko przymrozków jest szczególnie wysokie.

Gloucester to niezawodna, zimowa odmiana jabłoni o doskonałym smaku i aromacie, charakteryzująca się niskimi wymaganiami, wysoką plennością i długim okresem przydatności do spożycia. Te cechy sprawiają, że jest coraz bardziej popularna i przewyższa konkurencję.

Podgatunki i warianty

Gloster jest doskonałym materiałem do tworzenia nowych odmian jabłoni lub może być stosowany jako materiał do szczepienia w połączeniu z innymi drzewami.

Podkładka karłowa

Stosując odmianę Gloucester jako karłową podkładkę do nisko rosnących roślin owocowych, drzewo zyskuje szereg unikalnych właściwości:

• wysokość drzewa nie przekracza 250 cm;
• szerokość korony sięga 300 cm;
• wczesne zbiory.

Zaletami podkładek karłowych są zwiększona odporność na wiosenne przymrozki oraz łatwość sadzenia i pielęgnacji. Wadą jest natomiast bliskość systemu korzeniowego do podłoża, przez co drzewo jest bardziej wrażliwe na niskie temperatury i wymaga zwiększonej wilgotności w okresach upałów.

Drzewo kolumnowe

Gloster, uprawiany na podkładce kolumnowej, to odmiana półkarłowa. Ta technika rozmnażania pozwala uzyskać bardziej zwartą i gęstą koronę, osiągającą 200 cm wysokości.

Zalety podkładki kolumnowej obejmują:

• doskonały wskaźnik przeżywalności;
• wcześniejsze rozpoczęcie owocowania (dwa lata wcześniej);
• konkurencyjna wydajność.

Ta metoda ma wadę: skraca okres zbiorów. Więcej informacji na temat jabłoni kolumnowych znajdziesz w artykule Tutaj.

Uprawa jabłoni Gloucester

Procedury sadzenia różnią się w zależności od specyficznych potrzeb odmiany. Dlatego należy przestrzegać ustalonych wytycznych dla odmiany Gloucester, aby zapewnić maksymalną produktywność drzew.

Jak wybrać sadzonkę?

Wybierając sadzonki, szukaj roślin dwuletnich, które najlepiej się ukorzeniają. Można je sadzić między połową kwietnia a początkiem października, pod warunkiem, że w ciągu najbliższych 30-40 dni nie przewiduje się przymrozków, które mogłyby uszkodzić młode drzewko.

Kup sadzonki z oficjalnych szkółek. Takie drzewko powinno mieć:

• co najmniej dwie lub trzy rozwinięte gałęzie o długości ponad 20 cm;
• dobrze rozwinięta sieć korzeni włóknistych.

Miejsce i czas lądowania

Wiosna jest uważana za optymalny czas na sadzenie jabłoni. Ważne jest, aby gleba dobrze się nagrzała, a pąki były w pełni rozwinięte. Jesienią przygotowuje się dołek pod przyszłą sadzonkę. W południowych regionach Rosji drzewa sadzi się zazwyczaj jesienią, na miesiąc przed nadejściem chłodów.

Dla odmiany Gloucester należy wybrać stanowisko z odpowiednim nasłonecznieniem i przewiewnością, ale unikać silnych wiatrów. Ta odmiana preferuje żyzną glebę o umiarkowanej kwasowości. Nie zaleca się sadzenia jabłoni w glebie zbyt zbitej; powinna być przewiewna i dobrze natleniona.

Technologia sadzenia

Przed sadzeniem należy dokładnie sprawdzić system korzeniowy. W przypadku stwierdzenia uszkodzonych korzeni należy je usunąć, a dolną część sadzonki zanurzyć w wodzie. Najlepiej przygotować dołek wcześniej (jesienią), upewniając się, że ma on co najmniej 80-85 cm głębokości i 90-100 cm szerokości.

Cechy szczególne:

• wierzchnią warstwę gleby miesza się z nawozami organicznymi i wlewa do dołka, dodając do niej wiadro wody;
• w celu odwodnienia należy wykonać warstwę o wysokości 12-15 cm;
• Odległość od innych drzew do Gloucester powinna wynosić co najmniej 5 m.

Operacje sadzenia przeprowadzane są w następujący sposób:

1. Umieść sadzonkę w uprzednio wykopanym dołku.
2. Starannie obsyp roślinę ziemią.
3. Zagęścić glebę.
4. Spryskaj roślinę ciepłą wodą.
5. Przykryj miejsce sadzenia warstwą ściółki.

Pielęgnacja jabłoni

Jabłoń Gloster, wyróżniająca się łatwością pielęgnacji, wymaga od ogrodnika niewiele uwagi, aby zapewnić obfite plony. Niezależnie od tego, ile czasu poświęci ogrodnik, drzewo obiecuje słodkie owoce.

Zasady podlewania

Jabłonie szczególnie lubią wilgoć, dlatego wymagają starannego podlewania. Robi się to co najmniej cztery razy w sezonie:

• w okresie pączkowania;
• trzy tygodnie po kwitnieniu;
• dwa tygodnie przed zbiorem;
• w październiku, jeśli pogoda jest sucha.

Ilość wody używanej do nawadniania zależy od wieku drzewa:

• dla młodej sadzonki wystarczy 3-5 litrów wody;
• Drzewa w wieku od trzech do pięciu lat zużywają do 70-80 litrów;
• Jabłonie w wieku od sześciu do dziesięciu lat – do 120-150 litrów cieczy.

Po każdym podlewaniu należy dokładnie odchwaścić i spulchnić glebę, aby zapewnić optymalne warunki wzrostu.

Schronienie na zimę

Ponieważ odmiana ta nie jest zbyt odporna na mróz, a rosyjskie zimy bywają wyjątkowo nieprzewidywalne, w przypadku tej jabłoni kluczowe znaczenie mają działania przygotowawcze przed nadejściem zimowych przymrozków.

Niuanse:

• Szczególną uwagę należy zwrócić na młode drzewka, nie starsze niż pięć lat. Można je przykryć kartonami wypełnionymi sianem lub wiórami drzewnymi.
• Dodatkową ochronę przed zimnem może stanowić śnieg; można go ostrożnie ułożyć na pniu drzewa, tworząc śnieżny dywan.
  Zimą należy kilkukrotnie odnawiać tę pokrywę śnieżną.
• Aby zabezpieczyć się przed gryzoniami, nałóż na pień i gałęzie szkieletu mieszankę wapna palonego, gliny w proszku, siarczanu miedzi i kleju biurowego. Następnie owiń go kilkoma warstwami oddychającego materiału, takiego jak juta, akryl, włóknina spunbond, a nawet rajstopy nylonowe.
• Pod drzewem należy umieścić torf lub próchnicę, tworząc kopiec o wysokości 25 cm wokół pnia.

Posypka

Wiosną, gdy warstwa gleby pod drzewem wystarczająco się ogrzeje, należy ją ostrożnie spulchnić, dodając nawozy organiczne, np. próchnicę lub przegniły kompost (8-12 kg na 1 m kw.).

Następnie postępuj następująco:

• Po tygodniu dodaj do gleby granulki zawierające azot lub polej pnie drzew roztworem. Przygotuj roztwór zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Możesz go zastąpić naparem z obornika lub ptasich odchodów, rozcieńczonym w stosunku 1:10 lub 1:16.
  Azot stymuluje drzewa do przebudzenia po zimie i aktywnego rozwoju masy zielonej. Mocznik jest jednym z najpopularniejszych nawozów azotowych, ale jego długotrwałe stosowanie staje się szkodliwe.
• Niekontrolowany wzrost liści może prowadzić do braku energii potrzebnej do zawiązywania owoców i odżywiania. Dlatego przed kwitnieniem należy podlać pień i spryskać liście roztworem superfosfatu (40 g) i siarczanu potasu (30 g) rozcieńczonym w 10 litrach wody.
  Do naturalnych zamienników zalicza się napary z pokrzywy, mniszka lekarskiego lub innych chwastów, a także popiół drzewny.
• Po opadnięciu pąków drzewa jabłoniowe traktuje się roztworem nawozu przeznaczonego do tej uprawy lub do drzew owocowych w ogóle.
• Jesienią, kilka tygodni po zbiorach, gleba jest ponownie nawożona mieszankami fosforu i potasu, po uprzednim oczyszczeniu obszaru wokół pnia z resztek. Pozostałości są natychmiast spalane, aby zapobiec gromadzeniu się szkodliwych owadów i grzybów.

Formowanie i przycinanie korony

Coroczne cięcie sanitarne jabłoni to ważny zabieg. Wiosną i jesienią konieczne jest usuwanie pędów uszkodzonych przez mróz, uszkodzenia, przesuszenie oraz działanie chorób i szkodników.

Jeśli chodzi o formowanie korony, drzewo jabłoni szczepu Gloucester często wykazuje zdolność do „samoorganizacji”, wymagając jedynie minimalnej interwencji ze strony ogrodnika, ponieważ liczba nowych pędów jest minimalna.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Gloucester charakteryzuje się dobrą odpornością na powszechne choroby dzięki wrodzonej odporności. Nie jest jednak odporny na parcha, co wymaga starannego monitorowania.

W przypadku porażki:

• owoce nie będą mogły w pełni dojrzeć, zdeformują się i pokryją ciemnymi plamami;
• Owoce, które dojrzeją, tracą swój smak i stają się mniej stabilne podczas przechowywania.

Jak objawia się strup:

• Pierwsze objawy choroby można zaobserwować w postaci ledwo zauważalnych plam na młodych liściach, nieco jaśniejszych od koloru bazowego. Zwykle pojawiają się one w połowie maja, 3-3,5 tygodnia po rozwinięciu się liści.
• Z czasem stają się brązowawe i oliwkowe, a następnie gęstsze i ciemniejsze.
• Następnie na owocach pojawiają się szaro-czarne, okrągłe plamy, które prowadzą do głębokich pęknięć miąższu, przez co staje się on suchy i przypomina drewno.

W ramach środków zapobiegawczych należy wykonać następujące czynności:

• Co roku wiosną i jesienią należy spulchnić glebę wokół jabłoni na głębokość 20-30 cm. Następnie obszar pnia należy spryskać roztworem mocznika w proporcji 100 g na 1 litr wody.
• Jeśli pąki liściowe jeszcze się nie rozwinęły, spryskaj je preparatem Zircon, Horus lub Skor.
• Drzewa, które zostały poważnie uszkodzone przez parcha w zeszłym sezonie, należy spryskać 3% roztworem płynu Bordeaux. Po kilku tygodniach kora nabierze niebieskawego odcienia, co jest normalną reakcją.
• W kręgu wokół pnia drzewa można podlewać 2% roztworem siarczanu żelazawego.

Środki ludowe są również skuteczne profilaktycznie. Latem zaleca się opryskiwanie drzew co 10 dni. W sezonie deszczowym może być konieczne zwiększenie częstotliwości zabiegów:

• Roztwór soli fizjologicznej - Przygotowuje się go z 1 kg soli i 10 litrów wody. Pierwsze opryskiwanie drzew przeprowadza się wczesną wiosną. Zabieg ten nieco opóźnia wybudzanie pąków liściowych, zmniejszając ryzyko uszkodzeń podczas ewentualnych wiosennych przymrozków.
• Soda w płynie - Aby przygotować roztwór sody kalcynowanej, należy użyć 150-200 g sody na 10 litrów wody. Rozpuścić sodę w gorącym roztworze i pozostawić na 30 minut. Aby poprawić przyczepność roztworu do kory i liści, dodać drobno posiekane pranie lub zielone mydło potasowe (około 50-70 g).
• Napar ziołowy - Weź 3 kg kłącza skrzypu polnego, posiekaj je, zalej 10 litrami wody i parz przez trzy do czterech dni. Przecedź napar przed spożyciem.
• Roztwór popiołu drzewnego – Przygotowuje się go z popiołu drzewnego i wrzącej wody w równych proporcjach. Roztwór jest gotowy do użycia po dwóch do trzech dniach.

W przypadku wykrycia oznak parcha, drzewa należy opryskiwać trzykrotnie, w odstępach dwutygodniowych, roztworem Raek, Strobi lub Abiga-Peak. Należy jednak unikać oprysków w okresie kwitnienia. Dowiedz się więcej o chorobach jabłoni i ich leczeniu. Tutaj.

Do najaktywniejszych szkodników odwiedzających Gloucester zalicza się:

• mszyce;
• owocówka jabłkóweczka;
• ćma;
• miedziogłowiec;
• larwy błonkówki i zwójki.

Aby temu zapobiec, należy opryskać roślinę 0,3% roztworem Karbofosu lub Nitrafenu przed rozwinięciem pąków liściowych. Po opadnięciu pąków powtórzyć zabieg, stosując 1% roztwór siarczanu miedzi lub płyn Bordeaux.

Metody te są najpopularniejsze, ale można stosować dowolne inne fungicydy – Oleokuprit, Kuprozan, Abiga-Peak, Topaz lub Skor, postępując zgodnie z instrukcją producenta dotyczącą ich przygotowania.

Uprawa różnych ziół wokół jabłoni może pomóc w zapobieganiu inwazjom szkodników, ponieważ ich charakterystyczny aromat odstrasza wiele owadów. Do ziół tych należą piołun, nasturcja, nagietek i aksamitka.

Zbiór i przechowywanie

Jabłka odmiany Gloucester zbiera się pod koniec września, ale osiągają dojrzałość konsumpcyjną dopiero w środku zimy. Najlepiej wybrać chłodny, suchy dzień. Ważne jest, aby poczekać, aż rosa obeschnie na jabłkach, ponieważ znacznie skraca to ich trwałość i prowadzi do szybkiego gnicia.

Do przechowywania jabłek w domu odpowiednia jest dobrze wentylowana piwnica lub piwnica o temperaturze 4-7°C i wilgotności 65-75%. Jabłka należy przechowywać w małych pudełkach lub skrzynkach, starannie ułożonych, aby się nie stykały. Do tego celu można użyć słomy, trocin, drobnego piasku lub wiórów drzewnych.

Plusy i minusy

Drzewa jabłoni odmiany Gloster wyróżniają się dekoracyjnym wyglądem i wysokim poziomem walorów smakowych, co czyni je idealnym wyborem do masowej uprawy.

Inne korzyści płynące z tej odmiany to m.in.:

Istnieją również wady:

Recenzje

Jabłoń Gloster charakteryzuje się słodkimi, lekko cierpkimi owocami o soczystej konsystencji. Ta odmiana cieszy się popularnością nie tylko wśród konsumentów, ale także wśród producentów przemysłowych i drobnych rolników ze względu na swoją niewymagającą naturę i doskonałą łatwość transportu, co pozwala na jej dostawę nawet do najbardziej odległych regionów północnych, zachowując jednocześnie atrakcyjność.