Jak wyhodować jabłoń z nasion? Instrukcja krok po kroku

Większość letnich mieszkańców i ogrodników-amatorów uprawia jabłonie ze szczepionych sadzonek – to najszybszy i najłatwiejszy sposób na uzyskanie owocującego drzewa odmianowego. Okazuje się jednak, że można również wyhodować pełnowartościowe drzewo z jednego nasiona jabłoni. Przyjrzyjmy się, dlaczego uprawa jabłoni jest tak długa i pracochłonna, a co najważniejsze, jakie są zalety i wady uprawy z nasion.

Dlaczego ludzie uprawiają jabłonie z nasion?

Powszechną metodą uprawy jabłoni jest szczepienie sadzonek. Jeśli posadzisz nasiono jabłka, minie wiele lat, zanim wyrośnie z niego drzewo. Takie jabłonie nazywane są sadzonkami z własnym korzeniem; w przeciwieństwie do sadzonek odmianowych uzyskanych wegetatywnie, są one całkowicie nieprzewidywalne pod względem przekazywania cech odmianowych.

Powody, dla których drzewa jabłoniowe uprawia się z nasion:

• Aby rozwijać nowe odmiany.
• W celu uzyskania podkładek dla odmian uprawnych szczepione są na nich zrazy z drzew odmianowych.
• Aby uzyskać dużą liczbę drzew do zagospodarowania terenu, gdy wielkość, smak i inne właściwości owoców nie mają większego znaczenia.

Hodowanie jabłoni z nasion w celu uzyskania plonów smacznych i odmianowych jabłek jest przedsięwzięciem całkowicie pozbawionym sensu.

Wybór materiału do sadzenia

Proces uprawy jabłoni z nasion jest bardzo długi i żmudny, dlatego niezwykle ważne jest użycie wysokiej jakości materiału sadzeniowego, który nie zawiedzie ogrodnika.

Jak wybierać nasiona:

• Należy je zbierać wyłącznie z jabłek całkowicie dojrzałych.
• Jeśli wybierasz jabłka zerwane prosto z drzewa, wybieraj te, które rosną na zewnętrznych gałęziach – otrzymują więcej słońca i składników odżywczych.
• Wybrane do zasadzenia nasiona muszą być idealne – duże, gładkie, ciemnobrązowe i bez żadnych defektów. Miękkie nasiona nie nadają się do siewu – należy je natychmiast wyrzucić.

Przygotowanie nasion do sadzenia

Nasiona jabłek, podobnie jak inne nasiona, zaleca się przygotować przed sadzeniem, aby zwiększyć ich zdolność kiełkowania i szanse na uzyskanie zdrowych roślin.

Etapy przygotowania nasion:

• StratyfikacjaProces ten musi symulować warunki zimowe. W przeciwnym razie nasiona nie napęcznieją i nie wykiełkują. Istnieją dwie możliwości:
  • Sztuczna stratyfikacja. Aby przygotować nasiona do kiełkowania, owija się je wilgotną tkaniną lub zakopuje w mieszance piasku i torfu. Można również użyć węgla aktywowanego, piasku lub mchu z trocinami. Następnie nasiona umieszcza się w lodówce, gdzie przechowuje się je w temperaturze od 2 do 5°C przez 2-3 miesiące.
  • Naturalna stratyfikacja. Nasiona myje się, suszy i jesienią wysadza w otwartym gruncie na głębokość 2 cm. Jeśli stratyfikacja się powiedzie, siewki pojawią się wiosną.
• Mycie. Wydobyte z jabłek nasiona płucze się kilkakrotnie pod bieżącą wodą w celu usunięcia substancji uniemożliwiających kiełkowanie.
• Moczyć. Nasiona zalewa się wodą. Proces ten trwa 3-4 dni. Wodę należy wymieniać codziennie, w przeciwnym razie będzie ona zalegać i pleśnieć. Trzeciego dnia zaleca się dodanie do wody kilku kropli stymulatora wzrostu, aby przyspieszyć kiełkowanie.

Siew nasion

Przygotowane nasiona – namoczone i wykiełkowane – wysiewa się jak sadzonki do pojedynczych doniczek lub większych pojemników. Nasiona można również wysiewać bezpośrednio do gruntu.

Jak siać nasiona jabłoni do doniczek:

• Do sadzenia można użyć drewnianych lub plastikowych pojemników o pojemności 1-1,5 litra. W dnie pojemników należy wykonać otwory drenażowe, aby umożliwić odpływ nadmiaru wilgoci. Na dnie należy umieścić warstwę drenażową z kamyków, keramzytu lub tłucznia.
• Przykryj warstwę drenażową bogatym w składniki odżywcze podłożem. Do sadzenia użyj bogatej w składniki odżywcze mieszanki o neutralnym pH. Nie ma potrzeby dodawania nawozów mineralnych do mieszanki glebowej, ale dobrym pomysłem będzie kompost lub ściółka z liści.
• Zrób dołki w glebie – powinny być dwa razy większe niż wykiełkowane nasiona. Umieść nasiona w dołkach i przykryj je ziemią. Natychmiast podlej rośliny ciepłą, odstaną wodą.
• Przechowuj doniczki z nasionami w pomieszczeniu o temperaturze pokojowej. Ustaw je na parapecie, aby zapewnić im odpowiednią ilość światła.

Siewki zazwyczaj pojawiają się w ciągu 2–3 tygodni od siewu, jednak proces ten może trwać nawet kilka miesięcy.

Szybkość kiełkowania nasion jabłoni zależy od odmiany, a także:

• Od temperatury. Optymalny zakres: +18…..+22 °C.
• Z powodu wilgoci. Gleba musi być stale wilgotna.
• Od jakości nasion. Świeże nasiona kiełkują szybciej niż te przechowywane przez dłuższy czas.

Pielęgnacja sadzonek

Za kilka tygodni sadzonki wyrosną małe liście, urosną wyższe i staną się silniejsze. Można je sadzić na zewnątrz dopiero po ustąpieniu ryzyka przymrozków. Jeśli jest za wcześnie na sadzenie sadzonek i jest im ciasno w doniczkach, przesadź je do większych pojemników.

Rośliny przesadza się, gdy ich korzenie całkowicie zanurzą się w glebie. Zazwyczaj dzieje się to sześć miesięcy po posadzeniu. Nowa doniczka powinna mieć średnicę o 2-3 cm większą niż poprzednia. Przesadzanie odbywa się poprzez przeładunek, aby uniknąć uszkodzenia systemu korzeniowego.

Podczas gdy sadzonki rosną w doniczkach, należy zapewnić im szczególną opiekę:

• Oświetlenie — co najmniej 6-8 godzin dziennie. Jeśli dzień jest krótki, stosuje się oświetlenie sztuczne, takie jak fitolampy.
• Wilgotność powietrza — 50-70%. Zalecane jest również regularne spryskiwanie wodą.
• Podlewanie — gdy wierzchnia warstwa wyschnie. Używaj tylko ciepłej, odstanej wody.
• Posypka. Pierwsze nawożenie sadzonek wykonuje się 2-3 tygodnie po kiełkowaniu. Do korzeni stosuje się złożony nawóz mineralny w dawce stanowiącej połowę zalecanej dawki. Czynność tę powtarza się co 2-3 tygodnie.

Należy pamiętać, że w pierwszym roku życia sadzonek jabłoni nie należy podlewać materią organiczną, np. obornikiem czy kurzym nawozem, aby zapobiec poparzeniom korzeni.

Wybór witryny

Miejsce do sadzenia sadzonek z własnych korzeni wybiera się z wyprzedzeniem. Po pierwsze, musi ono spełniać określone wymagania, a po drugie, musi być przygotowane, jeśli gleba nie jest wystarczająco dobra do wzrostu i rozwoju jabłoni.

Wymagania dotyczące witryny:

• Dobre światło przez cały dzień. Jabłonie nie znoszą dobrze cienia. Zaleca się sadzenie na stokach o ekspozycji wschodniej lub północnej.
• Miejsce powinno być płaskie lub lekko wzniesione. Niziny nie są odpowiednim miejscem, ponieważ gromadzą się tam woda roztopowa i deszczowa.
• Poziom wód gruntowych nie powinien przekraczać 1,5 metra nad powierzchnią gleby. Jeśli poziom wód gruntowych jest wyższy, należy wybrać jabłonie o krótkich korzeniach – odmiany karłowe, dorastające do 2,5 metra wysokości. Alternatywnie, drzewa można posadzić na podwyższeniu, naturalnym lub sztucznym (sztucznym).
• Miejsce powinno mieć naturalną wentylację, ale bez przeciągów. Powinno być również chronione przed silnymi wiatrami – mogą to być budynki gospodarcze, szpalery drzew lub gęste krzewy, pagórki itp. Można nawet wcześniej posadzić osłonę przeciwwiatrową z brzóz lub drzew iglastych.
• Odległość drzew (jabłoni) od budynków wynosi 3-4 m.
• Najlepsze gleby dla jabłoni są żyzne, przepuszczalne dla wody i powietrza. Idealna jest czarna ziemia z domieszką piasku. Gleby gliniaste, a także nadmiernie kwaśne, są absolutnie nieodpowiednie dla jabłoni.

Czas przeszczepu

Sadzonki z własnych korzeni wyhodowane z nasion można przesadzać do gruntu wiosną lub jesienią, tak jak zwykłe drzewa szczepione. Dokładny termin przesadzania zależy od klimatu w danym regionie.

Cechy lądowania:

• Wiosną. Młode sadzonki jabłoni przesadza się do gruntu, gdy ich pąki zaczynają się otwierać. Temperatura na zewnątrz powinna być stale wysoka, a gleba również ciepła (co najmniej 9°C).
  Na przykład w klimacie umiarkowanym sadzonki sadzi się od pierwszej dekady kwietnia do początku maja. Najlepszą porą na sadzenie jest pochmurny dzień, poranek lub wieczór.
• Jesienią. Sadzenie jesienne jest powszechne w regionach południowych. Ważne jest, aby sadzonki ukorzeniły się przed pierwszymi przymrozkami – sadzenie odbywa się 3-4 tygodnie przed ich rozpoczęciem. W tym okresie pogoda jest nadal ciepła, sięgając do 15°C w dzień i 5°C w nocy. Sadzonki z odkrytym korzeniem powinny zrzucić liście do momentu sadzenia.

Przesadzanie sadzonek do gleby

W miejscu, w którym zamierzasz posadzić młode jabłonie, usuń wszystkie chwasty i rozpocznij przygotowywanie dołka.

Cechy lądowania:

• Wykop dołek o głębokości około 60 cm, dwa razy większy od średnicy systemu korzeniowego drzewa. Dokładnie spulchnij glebę, aby ułatwić korzeniom drzewa penetrację.
• Odłóż wierzchnią warstwę gleby z wykopanego dołka – będzie Ci potrzebna do przygotowania pożywnej mieszanki do doniczek. Można ją przygotować na przykład, mieszając kompost w stosunku 1:1 – około 3 kg każdego – z dodatkiem superfosfatu i chlorku potasu – odpowiednio 100 g i 70 g.
• Przed wsypaniem ziemi do doniczki, należy dodać warstwę materiału drenażowego, takiego jak pokruszone cegły lub łupiny orzechów, na głębokość 10-15 cm. Następnie wypełnić dołek do połowy bogatą w składniki odżywcze ziemią do doniczki.
• Przygotuj wcześniej podporę dla młodego drzewka. Wbij palik o wysokości 1,5-2 m w odległości 15-20 cm od środka dołka.
• Przenieś sadzonkę z doniczki do dołka. Najpierw podlej drzewko, dzięki czemu łatwo będzie je wyjąć z doniczki. Ostrożnie wyprostuj korzenie jabłoni, aby się nie wygięły ani nie splątały.
• Przykryj korzenie sadzonki ziemią i ubij ją, aby pozbyć się wszelkich kieszeni powietrznych, które mogą pozostać pomiędzy korzeniami.
• Posadzoną sadzonkę podlewamy ciepłą, odstaną wodą, a gdy woda wsiąknie, ściółkujemy krąg wokół pnia.
• Po posadzeniu szyjka korzeniowa powinna znajdować się 2–5 cm nad poziomem gruntu.

Warto zauważyć, że siewka wyhodowana z nasion, podobnie jak szczepiona, ma szyjkę korzeniową. Stanowi ona strefę przejściową między częścią podziemną a nadziemną, ponieważ rozwija się spod liścienia. Sadzonki rozmnażane wegetatywnie mają bardziej rozproszoną szyjkę korzeniową.

Dalsza opieka

Jabłonie wyhodowane z nasion i przesadzone z doniczek do gruntu wymagają szczególnej pielęgnacji. Podobnie jak zwykłe sadzonki, wymagają podlewania, nawożenia i innych zabiegów rolniczych niezbędnych do prawidłowego wzrostu i rozwoju.

Podlewanie

Bezpośrednio po posadzeniu – przez pierwsze kilka tygodni – drzewa podlewa się co 10–12 dni. Podlewanie powinno być umiarkowane, a najlepsze pory to poranek i wieczór. W miarę wzrostu drzewa podlewanie jest ograniczane, ale gleba powinna być zawsze lekko wilgotna, ale nie rozmoczona. Im starsze drzewo, tym rzadziej należy podlewać.

Podczas letnich upałów drzewa wymagają częstszego podlewania. W innych porach roku opady deszczu mogą być wystarczające, ale w dużej mierze zależy to od klimatu. W regionach suchych jabłonie należy podlewać nawet jesienią. Gleba powinna być dobrze nasycona wodą po podlaniu. W szczególności, w pierwszym roku życia drzewa, wierzchnia warstwa gleby, wynosząca 3-5 cm, powinna być wilgotna.

Posypka

Do nawożenia wierzchniego należy naprzemiennie stosować złożone nawozy mineralne i materię organiczną – obornik, kompost i ptasie odchody (nie należy ich dodawać w pierwszym roku po posadzeniu, ponieważ mogą one spalić korzenie). Drzewa również pilnie potrzebują nawozów mikroelementowych zawierających bor, cynk, mangan i inne minerały.

Rozwolnienie

Obszar pnia drzewa należy regularnie spulchniać podczas pielenia. Spulchnienie poprawia dostęp tlenu do korzeni. Następnie zaleca się ściółkowanie gleby torfem, próchnicą lub trocinami. Warstwa ściółki powinna mieć grubość około 5 cm i nie powinna dotykać kory drzewa.

Ściółkowanie pomaga spowolnić parowanie wilgoci. Jesienią, przed nadejściem przymrozków, spulchnianie gleby jest zatrzymywane. Warstwa ściółki jest wówczas powiększona do 30 cm. Jest to szczególnie ważne w regionach o surowych zimach. Głębokość spulchnienia gleby wynosi 3–5 cm.

Lamówka

Przycinanie jabłoni wyhodowanej z nasion ma na celu ukształtowanie korony i usunięcie wszystkich uszkodzonych gałęzi – tych przemarzniętych, chorych lub złamanych. Celem przycinania jest uzyskanie silnej i dobrze doświetlonej korony, co jest kluczowe dla równomiernego owocowania.

Cechy cięcia formującego:

• Zabieg wykonuje się wczesną wiosną, zanim pąki zaczną pęcznieć.
• W pierwszym roku skracamy pień główny i pozostawiamy 3-5 gałęzi bocznych, równomiernie rozłożonych i biegnących w różnych kierunkach.
• Od drugiego do czwartego roku należy nadać kształt kolejnym piętrom, przycinając gałęzie konkurujące z gałęziami głównymi. Usuwa się również gałęzie zagęszczające koronę, rosnące do wewnątrz lub pionowo. Pędnik środkowy powinien zawsze znajdować się wyżej niż pędy boczne.
• Nie usuwaj zbyt wielu gałęzi naraz. Maksymalnie 25% całkowitego rocznego przyrostu.

Jesienią, gdy liście opadają i wszystkie procesy życiowe zwalniają, przeprowadza się cięcie sanitarne. Zabiegi te wykonuje się zazwyczaj w październiku; dokładny termin zależy od warunków klimatycznych.

Postępuj zgodnie z zasadami przycinania:

• Używaj ostrych i zdezynfekowanych narzędzi (sekatorów, pił do metalu, noży ogrodowych).
• Wykonaj gładkie cięcie - zmniejszysz w ten sposób ryzyko wystąpienia chorób.
• Usuwając suche gałęzie bez pędów, należy je całkowicie odciąć. Jeśli u podstawy gałęzi znajdują się pędy, należy je odciąć nad pączkiem skierowanym na zewnątrz.
• Przytnij wszystkie krzyżujące się gałęzie, aby zapobiec wzrostowi gałęzi, które stykają się ze sobą i uszkadzają zewnętrzną korę.
• Usuń wszystkie gałęzie rosnące do wewnątrz korony – dzięki temu drzewo będzie miało dobrą wentylację, a gałęzie położone głębiej otrzymają potrzebną ilość światła.

Ochrona przed chorobami

Rozmnażanie z nasion nie gwarantuje odporności jabłoni na główne choroby, dlatego kluczowe jest szybkie wdrożenie wszelkich środków zapobiegawczych. A w przypadku wykrycia objawów choroby, należy natychmiast rozpocząć leczenie.

Jak opryskiwać jabłonie:

• Roztwór octu jabłkowego. Stosuje się go w celu zapobiegania parchowi, czarnej plamistości i szarej pleśni. Rozcieńczyć 1 łyżkę stołową octu w 1 litrze wody. Spryskiwać drzewa tylko rano, aby zapobiec oparzeniom słonecznym i kwasowym.
• Siarczan miedzi 2%. 200 g preparatu rozcieńcza się w 10 litrach wody. Pomaga zwalczać uśpione i aktywne infekcje grzybicze.
• Mieszanka bordoska 1%. Rozpuścić 100 g w 10 litrach wody. Roztwór jest stosowany przeciwko wszystkim infekcjom grzybiczym.
• Prędkość. Rozcieńczyć 2 ml produktu w 10 litrach wody. Ten fungicyd służy do zapobiegania i leczenia drzew porażonych infekcjami grzybowymi.
• Szczyt AbigaRozpuścić 30 g produktu w 10 litrach wody. Ten kontaktowy fungicyd jest skuteczny w zwalczaniu szerokiej gamy infekcji grzybiczych.

Jabłonie wyhodowane z nasion mogą być atakowane przez wiele różnych patogenów, takich jak parch, mączniak prawdziwy, monilioza, zaraza ogniowa i inne.

Aby zapobiegać chorobom należy:

• przestrzegaj zasad żywienia;
• Podczas sadzenia należy zachować odstępy między sąsiednimi drzewami wynoszące co najmniej 4-5 m;
• zbieraj i niszcz opadłe liście i zmumifikowane owoce;
• bielenie pni drzew wiosną w celu ochrony drzewa przed poparzeniem słonecznym i pęknięciami, przez które patogeny mogą przedostać się do wnętrza;
• odciąć gałęzie suche, połamane i chore;
• wiosną, przed otwarciem pąków, drzewa jabłoniowe traktuje się 3% płynem Bordeaux lub innymi preparatami zawierającymi miedź;
• Jesienią, gdy opadną liście, drzewa jabłoniowe opryskuje się 5% roztworem mocznika (karbamidu) lub 3% płynem Bordeaux.

Opryski należy przeprowadzać przy bezwietrznej pogodzie, aby zapobiec rozlaniu się preparatu na sąsiednie rośliny. Nie należy opryskiwać jabłoni w okresie kwitnienia, ponieważ zabija to pszczoły i inne owady zapylające. Należy również pamiętać, że preparaty biologiczne stosowane przeciwko różnym chorobom są skuteczne tylko w temperaturach powyżej 15°C.

Zwalczanie szkodników

Do zwalczania szkodników, takich jak mszyce jabłoniowe, owoce jabłkóweczki i ryjkowce jabłoniowe, stosuje się różne insektycydy, takie jak BI-58, Aktofit, Aktarin i wiele innych. Opryskiwanie drzew w okresie kwitnienia jest zabronione.

Opryskiwać drzewa przy suchej i bezwietrznej pogodzie. Deszcz spłucze preparat, a wiatr go zdmuchnie. Najlepiej opryskiwać drzewa wcześnie rano lub wieczorem, aby zapobiec przebijaniu się promieni słonecznych przez krople i poparzeniu liści.

Plusy i minusy

Uprawa jabłoni z nasion to pracochłonny proces, a pierwsze plony z takich drzewek pojawiają się po 5-10 latach od posadzenia. Oczywiście, ta metoda uprawy drzew owocowych ma zarówno zalety, jak i wady.

Uprawa jabłoni z nasion to coś, z czym poradzi sobie każdy ogrodnik, nawet początkujący. Jednak sadząc nasiona w ziemi, należy się liczyć z długim oczekiwaniem – uprawa drzew w ten sposób, a nawet owocowanie, wymaga cierpliwości i wysiłku.